張 毅

[作者通聯(lián)：山西大同大學師范學院]

我在語文教育史研究中一直在思考這樣幾個問題：語文到底是什么？母語課程的本質(zhì)屬性到底是什么？我們母語課堂追求的理想到底是什么？正是在對這幾個問題的思考中我尋找到了“語文味”。

一、“語文”的百年尋家之旅

語文是什么？這涉及到“語文”這個詞是怎么來的。鴉片戰(zhàn)爭之后，清政府官員在與西方列強打交道的過程中，明顯地感到由于不懂外語，常常讓自己陷于被動，列強對我們了如指掌，我們對他們卻知之甚少，于是洋務(wù)派們的語言文字意識終于覺醒了。順便說一句：現(xiàn)在有些人盲目地反對學外語，這其實是一種狹隘意識，因為“語文”這個詞本身就產(chǎn)生在19世紀末掀起的外語熱中，最初更多地用于外國語文方面。張之洞是真正的“語文”之父，他最早使用了“語文”一詞。廣東是“語文”這個詞的誕生地。1884年山西巡撫張之洞從黃土高原南下接替張樹聲任兩廣總督，他看到位于黃埔的廣東實學館培養(yǎng)的人才專業(yè)性不強，難以滿足強軍強國的需要，于是他在1887年上書《粵省創(chuàng)設(shè)水陸師學堂以儲材疏》（又稱《創(chuàng)設(shè)水陸師學堂折》），奏請在廣州黃埔籌辦水陸師學堂。在這份奏疏中就有“挑選博學館舊生通曉外國語文算法者三十名為內(nèi)學生”“其水師則學英國語文”“其陸師則學德國語文”“庸下之才，語文但取粗通”“查有福建船廠英員李家在閩期滿，堪以調(diào)充陸師語文、測算兼操練正洋教習一員”等語句。當時許多廣東人也都使用了“語文”這個詞。例如1897年梁啟超在《論中國之將強》談及中國留學生在美國的出色學業(yè)時亦寫道：“向者所派學生游學美國者，咸未及卒業(yè)，中途撤歸，而至今卓然成就專門之業(yè)、有聲于西域者，猶不乏人，當其初達美境，于彼中語文一無所識，二三年后則咸可以入中學校，每試焉，輒冠其曹學中。教師罔不鼓掌贊嘆。”事實上，“語文”一詞在20世紀上半葉已經(jīng)普及，魯迅、朱自清、葉圣陶、陳望道、陶行知、呂叔湘、王力、郭紹虞等人都大量使用過這個詞。我寫過一篇《六十年“語文”史論（1887-1950）》，對 1887-1950年這60多年間“語文”一詞的使用史作了詳細的考察。“語文”的本義就是“語言文字”，其中的“語言”與“文字”并舉時只指口語，“文字”與“語言”并舉時只指“書面語”，我們后來說的“聽說讀寫”就是建立在“語文”這個本義的基礎(chǔ)之上的。

世界上不管什么國家，其母語課程的本質(zhì)屬性都是民族性和語文性，如果考慮到民族性已內(nèi)蘊于語文性中的話，我們就可以將母語課程的本質(zhì)屬性概括為“語文性”。葉圣陶先生1940年就在《國文教學的兩個基本觀念》一文指出：“國文是語文學科”，這是葉老對國文課程學科歸屬的判斷，也是對母語課程本質(zhì)屬性的論斷。坦率講，幾十年來我們的母語課程研究實際上一直相當于騎著驢在找驢，我們母語教育界為什么會把“語文性”忘得一干二盡呢？莫非就是因為當初我們母語課程改了個名字就讓我們不識廬山真面目了嗎？須知葉圣陶先生建國初重新命名母語課程的初衷，正是希望用“語文”這個名稱去揭示我們母語課程本質(zhì)屬性的。當然，慶幸的是并非我們所有的語文人都忘記了“語文性”，有很多有識之士，比如說余映潮、黃厚江和程少堂等先生都牢牢地把握住了“語文性”，李海林先生多年以前也在理論上多次闡釋過“語文性”?？蓢@的是，我們母語教學界關(guān)于課程性質(zhì)的討論已經(jīng)有幾十年了，到現(xiàn)在仍無止無休。課標講“工具性”和“人文性”統(tǒng)一，其話語表達走向其實仍然是照搬現(xiàn)代西方分析科學的思維老路，就像面對一道美餐非要說其中有多少蛋白質(zhì)、脂肪和淀粉一樣，雖然課標強調(diào)二性統(tǒng)一，但人為機械地把二者提取出來再談統(tǒng)一就難免有破鏡重圓后的割裂感。相比而言，提“工具性”和“人文性”水乳交融的“語文性”明顯要好得多。

當然，當前談?wù)摗罢Z文味”遠比談?wù)摗罢Z文性”更受業(yè)界人士歡迎，因為西洋人喜愛并擅長談“性”，而中國人由于民族審美心理使然更喜歡談“味”更擅長談“味”?！罢Z文味”的盛行是中國文化和語文教學內(nèi)在規(guī)律的驅(qū)動使然。程少堂先生講：“西方人重視‘性’是因為思維方式使然：西方重視客觀研究；中國人重視‘味’，是因為中國人更重視真實感受。中國美學和西方美學的區(qū)別也在此?！敝袊幕Z境中我們更喜歡談具有審美特質(zhì)的“味”，所以“語文味工作室”絕對比“語文性工作室”好聽得多。課改十年我們整天已經(jīng)被這“性”那“性”騷擾得云里霧里不知所云，當前我們不要只是談“性”，更要談“味”，這樣才能讓語文教學回歸母體文化，回到我們的精神家園。

語文性是對語文性質(zhì)的命名，語文味則是對語文教學的一種應(yīng)然的美學追求?！罢Z文性”是客體，“語文味”則跳出了主客二分的間隔，實現(xiàn)了主客體的融通，是一個典型的中國概念。簡言之，“語文味”就是對于“語文性”這一母語課程本質(zhì)屬性的全息把握和全力呈現(xiàn)的民族美學話語的表達（程少堂先生將其稱為“熱美學”）。這里，我們不妨把漢母語課比作一道菜肴來回顧一下這道菜的烹飪歷史：1887年張之洞先生在廣東創(chuàng)造了“語文”一詞，17年之后的1904年他在《奏定中學堂章程》中為我們設(shè)立了“中國文學”等科，正式確定有語言文字運用教學這道菜；1940年葉圣陶先生提出“國文是語文學科”，9年之后的1949年他為我們重新命名了“語文”這個菜名，不過幾十年來我們試驗來試驗去，關(guān)于“語文”這道菜我們總是找不著北。一直到本世紀初黃厚江先生在葉圣陶先生的蘇州老家提出 “本色語文”、程少堂先生在“語文”一詞的誕生地廣東提出“語文味”并且親自執(zhí)掌大勺下廚烹飪之后，我們才終于感受到了“語文”這道菜就是這個味，并且我們已經(jīng)找到了烹飪這道菜的一些初步秘笈。百年“語文”回家，不僅要回到地理上的家，更是要回到母語課程文化上的家。在百年中國母語教育史上，“張之洞——葉圣陶——程少堂”一線相連。“語文味”對母語教育本身的美麗回歸，冥冥之中是對張之洞百多年之前呼喚的應(yīng)答。

二、“語文味”理論話語的重要意義

（一）為我們描繪出了漢語母語教學課堂的一個其樂融融的理想國，為我們提出了母語課堂教學的一個高標。

關(guān)于母語教學的任務(wù)，梁實秋先生1964年在《語文的三個階層》里提出過語文有粗俗的、標準的和文學的三個階層，潘涌先生前幾年也將語文分出“初等漢語”“中等漢語”和“高級漢語”三個層次，“語文味”追求的顯然是其中的高標。國家語委副主任李宇明也指出：母語教育“包括三個任務(wù)：A.語言文字；B.語言文字的運用；C.語言文字及其運用所負載的文化內(nèi)容（包括文學等）”?？梢哉f，完成A任務(wù)只能說是解決了掃盲脫貧問題，完成B中的語言文字一般運用的任務(wù)則相當于解決溫飽問題，而學習語言文字的藝術(shù)化運用及C中語言之文化傳承的任務(wù)則已經(jīng)屬于奔小康以及進入小康階段了。

目前國家語文科課標把語文課程定位為一門語言文字運用的課程，這是針對全國范圍內(nèi)的母語教學界而言的，因為語文課程必須首先要滿足語言文字一般運用這個初級階段的剛性要求，保證母語學習溫飽問題的解決，多年以來嚴華銀、喻旭初等先生強調(diào)的就是基礎(chǔ)教育階段這種剛性教學任務(wù)的完成，而黃厚江先生的目標取向顯然是把解決溫飽問題的工作抓實抓細的基礎(chǔ)上的奔小康。全國的語文教學名師根據(jù)本地教學實際情況提出相對應(yīng)的教學主張，著力點當然各不相同。深圳等處在全國經(jīng)濟改革和教育改革的前沿地區(qū)，母語教學上的追求顯然不能跟內(nèi)地一樣繼續(xù)停留在溫飽階段，而應(yīng)該進入小康和小康后的階段，所以程少堂先生提出的“語文味”要求教師在教學中“把語言品味足了，讓語言出‘味’”，“像玩戲法一樣”，“像玩魔方一樣”地“玩賞語言”，并在此基礎(chǔ)上肩負起更具挑戰(zhàn)性也更有意義的文化浸潤的任務(wù)。這種文化浸潤的教學將讓有勁無處使的特區(qū)教師找到施展才華的用武之地，也將讓語文教學有效地生成胡立根先生所說的“智能勢差”，有利于學生言語與精神在更高層次上的成長。在這方面，近年來程少堂先生也做過許多教學實驗，《用另一種眼光讀孫犁：從《荷花淀》看中國文化》《千古文人〈世說〉夢——關(guān)于〈世說〉欣賞：以〈詠雪〉為例》《荒原中的舞蹈——中國知識精英的精神困境與突圍——〈離騷〉〈逍遙游〉的文化解讀》等課早已成為了文化浸潤教學的經(jīng)典案例。

（二）對“興味蘊藉——詩意啟蒙”的文學教育傳統(tǒng)的繼承和重建。

在美學史上，孔子首提“興”，所謂“興于《詩》”、“《詩》可以興，可以觀，可以群，可以怨”（《論語》）；老子首提“味”，所謂“道之出口，淡乎其無味”（《道德經(jīng)》）?！币院螅芭d”往往與“味”合，如清初王士禛所言：“佇興之言，知味外味者當自得之。”（《香祖筆記》）王國維亦喜用“興味”一詞：“其對形而上學非有固有之興味也”“人之對哲學及美術(shù)而有興味者”（《論哲學家與美術(shù)家之天職》）；“《水滸傳》……《桃花扇》……然以其不顧一己之利害，故猶使吾人生無限之興味”（《文學小言》）；黎錦熙先生多次談過“讀書能力和研究興味的養(yǎng)成”（《新著國語教學法》）；葉圣陶先生也講過：“與作者的心靈相感通了，無論興味方面或受用方面都有莫大的收獲。”（《中學國文學習法》）?！芭d味”作為我國詩教傳統(tǒng)的核心概念，指師生通過“感興”和“品味”的方式達到“興會”“知味”和“暢神”的境界。

“五四”以后“興味”一詞較少使用，但現(xiàn)代性詩意(審美）啟蒙傳統(tǒng)正是對古代興味傳統(tǒng)的繼承和發(fā)展。當時胡適之倡導(dǎo)“文學的國語，國語的文學”，提倡用文學藝術(shù)的形式進行啟蒙。但由于抗戰(zhàn)的爆發(fā)，救亡壓倒了啟蒙，掃盲替代了審美。建國后很多年由于政治的原因，詩意啟蒙的傳統(tǒng)一直沒有恢復(fù)。在當前，受時代浮躁之風氣的影響，我們的母語教學課堂的思想深度平面化、審美感知鈍化和詩情詩意淪陷問題仍很嚴重，或者把語文視為一種交流的應(yīng)用工具，或者把語文當作一種人文思想訓(xùn)誡的工具，這兩種取向都充滿了很濃的社會功利性意味，其實質(zhì)是忽視了漢語形象本身的審美特性、忘記了母語教育的興味和詩意啟蒙傳統(tǒng)?，F(xiàn)任北大藝術(shù)學院院長王一川先生多年以前就在呼吁這兩個傳統(tǒng)的恢復(fù)，他指出“中國古典美學傳統(tǒng)歷來講究的興味蘊藉，意味著不是把藝術(shù)家深厚的價值取向如情感、傾向、思想、理性等直接指點出來，而是轉(zhuǎn)而通過活生生的富有感興的，蘊藉深厚的藝術(shù)形象委婉地表達出來”（《電視藝術(shù)應(yīng)當堅持以心導(dǎo)物》），而詩意啟蒙“也就是審美的啟蒙，即憑借對自然、藝術(shù)的審美體驗而使蒙昧的心靈乃至整個生存方式獲得解放”（《80年代詩意啟蒙第一聲——讀〈從森林里來的孩子〉》）。

在我國母語教育界，近幾年高擎詩意啟蒙大旗的最突出的就是身處深圳特區(qū)的程少堂先生了，其“語文味”強調(diào)要追求“一種富有教學個性與文化氣息的，同時又生發(fā)思想之快樂與精神之解放的，令人陶醉的詩意美感與自由境界”，這不就是美學家葉朗和王一川先生所說的詩意啟蒙的境界嗎？需要指出的是，程少堂先生在詩意啟蒙方面，不僅有理論方面的建構(gòu)，也有具體的躬行實踐，比如說《在“反英雄的時代呼喚英雄：<人民英雄永垂不朽——瞻仰首都人民英雄紀念碑>細讀》一課，要學習的本是說明文，但程少堂先生充分挖掘了語言、文章、文學和文化的因素，讓學生得以在史詩般的格調(diào)中接受英雄主義教育，從而在啟蒙與審美之間形成了強大的張力，很好地體現(xiàn)了詩意啟蒙的精神。

（三）對“中國夢”這一民族振興宏大敘事主題的積極應(yīng)答。

正像習主席指出的那樣，每個人、每個行業(yè)都應(yīng)有自己的追求和理想。我們行業(yè)也應(yīng)該有一個共同的理想來凝聚我們這些語文人。語文人的理想當然在課堂，就是如何上出好課。我們母語課堂的理想是什么？我們又應(yīng)該用什么話語表達這一共同理想呢？

應(yīng)該看到，今天無論在黃土高原，還是在東北的黑土地，在四川的紫色盆地，在長江三角洲……大江南北的語文人都已聞到了“語文味”，也都希望自己能上出有“語文味”的母語課。需要注意的是，“語文味”概念的廣泛使用從未經(jīng)上級強制或倡導(dǎo)，而是完全出于基層教學界的自發(fā)自愿。當前，盡管對“語文味”有不同的看法，但必須承認，“語文味”事實上已經(jīng)成為我們行業(yè)表達職業(yè)理想的公共用語，作為能夠準確把握學科特點、體現(xiàn)中國精神、反映中國文化的本色的中國話語的表達，“語文味”正是對偉大的中國夢在我們學科的具體呈現(xiàn)的準確描繪——“中國夢”是全體中華兒女共同夢想的交響樂，“語文味”就是其中動人的樂章。

正像程少堂先生在 《“中國語文教學美學新體系”構(gòu)建之演進史》一文中所說，“經(jīng)過十年不懈探索，現(xiàn)在我們終于可以自信如當年阿基米德那樣興奮地高喊一句：尤里卡（我發(fā)現(xiàn)了），……我們已經(jīng)找到了中國特色的語文教學美學語言”?！罢Z文味”是我國母語教育界對中國美學當下重視“中國體驗”趨勢的話語回應(yīng)，是漢語文教育工作者對于自身話語的一種追尋，有利于引導(dǎo)母語教育工作者捕捉、總結(jié)和推廣那些更接地氣的本土教學經(jīng)驗和思想方法，以此激發(fā)起更具活力的話語表達的欲望，從而建構(gòu)起富有中國特色的自洽的語文教學美學體系。正是在這個意義上，筆者認為“語文味”這一話語不應(yīng)只停留在民間，現(xiàn)在應(yīng)該考慮讓“語文味”進入我們的課標系統(tǒng)?！罢Z文味”進課標是語文課程官方話語對于漢民族傳統(tǒng)的回歸，同時也是對本土母語基層教學寶貴經(jīng)驗的充分尊重。這一話語進課標有著充分的理據(jù)和現(xiàn)實的必要性。

有人擔心“語文味”進課標會導(dǎo)致全國語文課堂教學的同質(zhì)化，這種擔心完全沒有必要。因為傳統(tǒng)味感美學強調(diào)“物一不講”“五味調(diào)和”“味一無果”，強調(diào)的就是味的多樣性。條條道路通羅馬?！罢Z文味”是我們母語課堂的共同理想，但并不意味著實現(xiàn)“語文味”理想只有“一語三文”這一種模式，而且“語文味”理論的首創(chuàng)者程少堂先生本人也再三強調(diào) “一語三文”教學只是“一種有價值的語文味主教學模式”。他說：“按排列組合，語言、文章、文學、文化四因素，有24種排列方式。盡管我們不一定提出24種模式，但除了‘一語三文’的主模式，還有副模式?！痹S書明先生在《當代名師智慧課堂教學藝術(shù)》一書中分析，程少堂的《把玩詩歌——你是我的同類》《千古文人〈世說〉夢——關(guān)于〈世說〉欣賞：以〈詠雪〉為例》可看做文章為主的副模式，《用另一種眼光讀孫犁：從《荷花淀》看中國文化》可看做文化為主的副模式，在香港講的《用優(yōu)美的漢語描繪優(yōu)美的人性——〈詩經(jīng)·子衿〉欣賞》是文學模式?？梢娡晃徽Z文教師上不同的語文課有不同的味道，不同教師的語文課味道自然更不相同。即使在深圳本地陳繼英、胡立根、吳泓等先生的語文課也各有各味，真是“一花獨放一味飄香不是春，百年語文百花齊放春滿園”啊！