熊哲欣

[摘要]本文對(duì)德夯發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游取得的成功經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行了認(rèn)真總結(jié)分析，剖析了大湘西發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游與新農(nóng)村建設(shè)的對(duì)接：產(chǎn)業(yè)方面的對(duì)接;生態(tài)方面的對(duì)接;社會(huì)文化方面的對(duì)接。

[關(guān)鍵詞]大湘西;鄉(xiāng)村生態(tài)旅游;對(duì)接

[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2015.13.196

1研究地域概況

大湘西，即“ 湘西地區(qū)”，是對(duì)包括張家界市、湘西自治州、懷化市以及邵陽(yáng)、永州的部分縣市在內(nèi)的整個(gè)湖南西部地區(qū)的統(tǒng)稱(chēng)。德夯在湘西自治州吉首市境內(nèi)，距吉首城約18公里，由德夯景區(qū)、峒河景區(qū)、小龍景區(qū)組成。德夯風(fēng)景名勝區(qū)內(nèi)山巒疊嶂，溝壑縱橫，溪河交錯(cuò)，峽谷絕壁層出不窮。景區(qū)有大龍洞、小龍洞、流紗、夯峽等瀑布群十多處，其中流紗瀑布以垂直落差216米居全國(guó)之首。自矮寨鎮(zhèn)洞溪上行4公里至德夯苗寨，沿岸筒車(chē)、水輾、古渡、小舟，伴以苗家吊腳樓，一派田園詩(shī)情。德夯風(fēng)景區(qū)是湘西苗族聚居區(qū)之一，這里保留著淳樸古老的民族語(yǔ)言、服飾、飲食宗教禮儀、歌舞等苗族風(fēng)情。其中苗族“三月三”“四月八”“百獅會(huì)”“攔門(mén)對(duì)歌”“苗鼓舞”等表演古老粗獷，極富地方民族特色。

在20世紀(jì)七八十年代，村民自發(fā)組織旅游，旅游主要是由村委會(huì)管理，但由于基礎(chǔ)設(shè)施落后，宣傳不夠，游客稀少，旅游業(yè)發(fā)展緩慢。隨著改革開(kāi)放的深入，湘西州委州政府高度重視，開(kāi)始加大宣傳力度，加大基礎(chǔ)設(shè)施投入，于1987年1月1日正式對(duì)外開(kāi)放，旅游業(yè)漸漸發(fā)展起來(lái)，1991年全年接待游客達(dá)7.15萬(wàn)人。2002年，政府通過(guò)招商引資，成立了德夯旅游公司，一方面保護(hù)生態(tài)自然資源，另一方面深度挖掘苗族傳統(tǒng)文化，打造旅游品牌，德夯旅游業(yè)飛速發(fā)展，德夯一派繁榮景象，與新農(nóng)村相得益彰。

2大湘西鄉(xiāng)村生態(tài)旅游與新農(nóng)村建設(shè)的對(duì)接

2.1產(chǎn)業(yè)方面的對(duì)接分析

湘西人民在嘗到旅游的甜頭之后，州委、州政府高度重視，充分利用湘西的特色文化、山水風(fēng)光、民族風(fēng)情等旅游資源，實(shí)施旅游帶動(dòng)戰(zhàn)略，開(kāi)發(fā)神秘湘西，旅游產(chǎn)業(yè)呈跳躍式超常規(guī)的發(fā)展態(tài)勢(shì)。德夯就是在這種形式下依托良好的自然景觀(guān)及民族文化優(yōu)勢(shì)，通過(guò)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，帶動(dòng)了具有當(dāng)?shù)靥厣蛢?yōu)勢(shì)的菜油、峰密、柑子、生姜、獼猴桃、醋蘿卜等農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工與銷(xiāo)售，成為旅游者喜歡和購(gòu)買(mǎi)的商品，這既有利于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，又促進(jìn)了德夯農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。尤其是德夯近幾年開(kāi)發(fā)“農(nóng)家樂(lè)”鄉(xiāng)村旅游以來(lái)，不僅帶動(dòng)了當(dāng)?shù)丶Z食、水果、禽蛋、蔬菜等農(nóng)副產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷(xiāo)售，而且還無(wú)形中培育了一批“綠色養(yǎng)殖業(yè)”專(zhuān)業(yè)戶(hù)，加大了對(duì)綠色食品及新品種的種植，并把現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)一步推廣，促進(jìn)了一系列袋裝野菜旅游商品的加工和開(kāi)發(fā)，發(fā)展了許多諸如醬菜、肉食腌臘、果王素加工廠(chǎng)，有力地推動(dòng)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)向優(yōu)質(zhì)、高效、環(huán)保、經(jīng)濟(jì)等深度開(kāi)發(fā)及加工的方向調(diào)整和發(fā)展。筆者調(diào)查得知，德夯在2001年開(kāi)發(fā)“農(nóng)家樂(lè)”之前，村民主要靠種植玉米、土豆、零星水稻、烤煙維持生計(jì)，因這些產(chǎn)品轉(zhuǎn)化成貨幣的環(huán)節(jié)多，轉(zhuǎn)化慢、難，農(nóng)民生活都比較困難。自從開(kāi)發(fā)“農(nóng)家樂(lè)”以后，村民除搞好傳統(tǒng)的農(nóng)事活動(dòng)以外，剩余的勞動(dòng)力從事農(nóng)家餐飲、住宿、采摘等旅游接待，每家旅游收入年均達(dá)4萬(wàn)多元，相當(dāng)于旅游開(kāi)發(fā)前的6倍之多，鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟(jì)效益。村民也不愿外出打工了，因?yàn)槁糜谓哟兴械氖卟恕⑺家孔约悍N植，旅游旺季忙于旅游接待，淡委忙于農(nóng)業(yè)，已經(jīng)夠累的了。村民還集資修起了馬路，各家都蓋起了新房，村民靠發(fā)展鄉(xiāng)村旅游脫貧致富了。

2.2生態(tài)方面的對(duì)接分析

德夯通過(guò)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，使該地區(qū)農(nóng)業(yè)、經(jīng)濟(jì)得以快速發(fā)展，但農(nóng)業(yè)生產(chǎn)使用化肥、農(nóng)藥的增長(zhǎng)，畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖面積的不斷擴(kuò)大，農(nóng)村垃圾和生活污水排放無(wú)序，使鄉(xiāng)村資源環(huán)境破壞嚴(yán)重;另外受整個(gè)湘西大環(huán)境的影響，近幾年，陸續(xù)上了一批耗能高、附加值低的粗加工企業(yè)，如采礦業(yè);加上湘西人民的生活仍沿襲著幾千年的“伐木取暖、用柴燒飯、用樹(shù)建宅”的原始生活方式，這或多或少地給環(huán)境留下了隱患?？傊@種工、農(nóng)業(yè)的粗放式經(jīng)營(yíng)，使環(huán)境遭到嚴(yán)重破壞，能源在無(wú)形中浪費(fèi)掉，這與新農(nóng)村建設(shè)的可持續(xù)發(fā)展的實(shí)質(zhì)要求背道而馳。

因此，德夯風(fēng)景區(qū)針對(duì)以上這些情況采取了有力的措施，一是實(shí)施“三清六改”工程，即清垃圾、清污泥、清路障、改路、改水、改廁、改溝、改圈、改電等，引導(dǎo)村民切實(shí)解決住宅與牲畜圈舍混雜問(wèn)題，改善鄉(xiāng)村環(huán)境衛(wèi)生。二是搞好四種模式的村莊改造，即整治“閑置房”、改造整修村莊、建農(nóng)民社區(qū)新村、對(duì)拆舊建新的房屋整體改造等。三是鼓勵(lì)村民用空心小砌塊建房，從源頭上切斷破壞森林的現(xiàn)象，實(shí)現(xiàn)生態(tài)的可持續(xù)發(fā)展。四是建立生態(tài)農(nóng)、林補(bǔ)償制度，鼓勵(lì)發(fā)展高效節(jié)能的林業(yè)和農(nóng)業(yè)，推動(dòng)天然林保護(hù)工程的實(shí)施，通過(guò)退耕還林，封山育林等手段，實(shí)現(xiàn)林業(yè)生態(tài)化、能源多樣化、農(nóng)業(yè)效益化，確保農(nóng)村污染源的杜絕，實(shí)現(xiàn)新農(nóng)村建設(shè)的可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)平衡難題。

2.3社會(huì)文化方面的對(duì)接分析

德夯特有的傳統(tǒng)文化、奇風(fēng)異俗，對(duì)外界產(chǎn)生了強(qiáng)烈的反響，深深吸引著人們?nèi)ヌ狡嬖L(fǎng)幽。然而，隨著旅游者的增多，異地文化的干擾，非鄉(xiāng)村文化逐漸滲透，加上村民本身又有一種“遠(yuǎn)香近臭”的思想，使得當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)民族文化、民風(fēng)民俗被淡忘，有的甚至同化。如：不唱本土本鄉(xiāng)苗歌而改唱現(xiàn)代流行歌曲;刻意拆掉傳統(tǒng)民居而建起鋼筋水泥樓房;特別是傳統(tǒng)民族服飾的同化更為嚴(yán)重，在德夯，即使是偏遠(yuǎn)的農(nóng)村，穿苗服的人越來(lái)越少，取而代之的是都市流行的牛仔被、T恤衫，各式各樣的超短裙等。這種同化是通過(guò)旅游所帶來(lái)的外來(lái)文化對(duì)鄉(xiāng)村產(chǎn)生的潛移默化影響的結(jié)果，也可稱(chēng)為漢化。因此，德夯風(fēng)景區(qū)有針對(duì)性地豐富“農(nóng)家樂(lè)”的旅游內(nèi)涵，村民組織了“民族文藝表演隊(duì)”和“農(nóng)民時(shí)裝隊(duì)”，在篝火晚會(huì)上盡情展示傳統(tǒng)民族服飾，并唱苗歌，跳苗舞等，那些在社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)程中被人們所遺忘或被埋沒(méi)的寶貴民族文化遺產(chǎn)又重見(jiàn)天日，獲得新生。

3鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展對(duì)德夯新農(nóng)村建設(shè)的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、文化、環(huán)境影響分析

德夯村民嘗到了發(fā)展旅游業(yè)的甜頭之后，更是主動(dòng)積極參與，滿(mǎn)懷信心，對(duì)旅游管理部門(mén)制定的政策措施主動(dòng)配合，并隨時(shí)了解學(xué)習(xí)國(guó)家旅游方面的方針政策、法律法規(guī)及其他致富信息門(mén)路，提高了素質(zhì)，同時(shí)也增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)。通過(guò)鄉(xiāng)村旅游，當(dāng)?shù)卮迕裢瑖?guó)內(nèi)外不同層次的旅游者的交流過(guò)程中，了解了對(duì)方，也了解了世界各地，包括最新的旅游動(dòng)態(tài)，服務(wù)意識(shí)，逐漸形成了一種超前的旅游經(jīng)營(yíng)理念。許多居民在長(zhǎng)期的旅游接待中學(xué)會(huì)了許多旅游接待經(jīng)驗(yàn)，能對(duì)不同的游客偏好有一個(gè)大致的了解，在接待過(guò)程中一般能符合游客的心意，得到了旅游者的好評(píng)。有的村民還能說(shuō)幾句簡(jiǎn)單的日語(yǔ)、英語(yǔ)、韓語(yǔ)，甚至還有遠(yuǎn)見(jiàn)的村民把孩子直接送到吉首大學(xué)外國(guó)語(yǔ)學(xué)院學(xué)習(xí)外語(yǔ)，回來(lái)后當(dāng)起了外語(yǔ)導(dǎo)游，在接待外國(guó)旅游者時(shí)具有語(yǔ)言方面的優(yōu)勢(shì)，同時(shí)也促進(jìn)了東西方文化的交流。德夯居民淳樸、勤勞、善良，并且文明經(jīng)商、童叟無(wú)欺，成為大湘西旅游區(qū)的典范。村民的環(huán)保意識(shí)也大大增強(qiáng)，他們深知旅游資源的破壞意味著什么，每個(gè)人都配合上級(jí)主管部門(mén)清掃門(mén)前的生活垃圾，并主動(dòng)放到政府指定的區(qū)域，他們不再亂砍濫伐，并相互監(jiān)督，公開(kāi)同破壞生態(tài)的犯罪分子作斗爭(zhēng)。在德夯社區(qū)，還經(jīng)常舉行“星級(jí)文明戶(hù)”“五好家庭”等評(píng)比活動(dòng)，并同鄉(xiāng)村旅游服務(wù)質(zhì)量掛鉤，促進(jìn)了相互團(tuán)結(jié)，家庭和睦，村民在農(nóng)閑時(shí)不再無(wú)所事事，惹是生非，逐漸從原來(lái)的打架、賭博、酗酒、斗毆等不良風(fēng)氣中解脫出來(lái)，并且自發(fā)的組織民兵日夜輪流巡邏、抵制外來(lái)的歪風(fēng)邪氣，如今，德夯社會(huì)風(fēng)氣、社區(qū)治安明顯好轉(zhuǎn)，一派欣欣向榮的景象，德夯的旅游業(yè)已具規(guī)模，走向了正軌。

4結(jié)語(yǔ)

鄉(xiāng)村生態(tài)旅游促進(jìn)了德夯少數(shù)民族地區(qū)新農(nóng)村建設(shè)的發(fā)展，德夯少數(shù)民族地區(qū)新農(nóng)村建設(shè)反過(guò)來(lái)也促進(jìn)了鄉(xiāng)村生態(tài)旅游，兩者相互促進(jìn)、共同發(fā)展，相互構(gòu)成和諧，德夯一派繁榮昌盛景象。

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