馬小玲

【摘要】化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為主的學(xué)科，可是，在進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)以來(lái)，效果不理想。怎樣進(jìn)行高效的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)一直困擾著化學(xué)教師。所以，在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)過(guò)程中，要想真正提升教學(xué)效率，取得良好的教學(xué)效果，便需要采取有效的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法。

【關(guān)鍵詞】高中化學(xué)；實(shí)驗(yàn)教學(xué)；觀察；主體；能力

【中圖分類號(hào)】G633.8

一、采取趣味性實(shí)驗(yàn)教學(xué)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

美國(guó)教育家布魯諾說(shuō)過(guò)：“學(xué)習(xí)的最大動(dòng)力乃是對(duì)所學(xué)材料的興趣”。而傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在一些問(wèn)題，教學(xué)計(jì)劃緊，課堂演示實(shí)驗(yàn)草草了事；化學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)術(shù)化嚴(yán)重，脫離生活實(shí)際；教材編訂過(guò)于機(jī)械化，固定實(shí)驗(yàn)方法步驟，且多為驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，不注重學(xué)生科學(xué)思維的鍛煉。這些缺點(diǎn)嚴(yán)重打擊學(xué)生的積極性，使實(shí)驗(yàn)教學(xué)失去其優(yōu)勢(shì)。在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)中讓學(xué)生對(duì)化學(xué)產(chǎn)生趣味性才是關(guān)鍵，因?yàn)槿の妒且龑?dǎo)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的重要?jiǎng)恿?。尤其是在高中化學(xué)的教學(xué)過(guò)程中，由于學(xué)生學(xué)業(yè)負(fù)擔(dān)過(guò)重，如果采取趣味性實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，則能夠有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，充分調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的積極性。例如，在“魔棒點(diǎn)燈”的趣味實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，可以運(yùn)用玻璃棒將酒精點(diǎn)燃，然后滴取少量高錳酸鉀晶體放在玻璃片上，然后再在高錳酸鉀上滴上幾滴濃硫酸。這樣再用玻璃棒去蘸取溶液接觸酒精燈的燈芯，酒精燈則會(huì)被立刻點(diǎn)燃。通過(guò)這個(gè)趣味性實(shí)驗(yàn)過(guò)程，能夠最大限度地激發(fā)學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)的興趣，促使學(xué)生在輕松的環(huán)境中學(xué)到化學(xué)知識(shí)。

二、引導(dǎo)學(xué)生形成善于觀察、科學(xué)探究的好習(xí)慣

觀察是學(xué)生獲取知識(shí)的重要途徑，對(duì)任何理論知識(shí)的掌握，都是建立在通過(guò)觀察而獲得大量感性材料的基礎(chǔ)之上的。學(xué)生的觀察能力并非簡(jiǎn)單地表現(xiàn)在是否注意到某個(gè)事物或?qū)嶒?yàn)現(xiàn)象的不甚明顯的特點(diǎn)，而是表現(xiàn)在他們能否就此進(jìn)行探究性思索，透過(guò)表面把握本質(zhì)和規(guī)律?？茖W(xué)家斷言：任何聯(lián)系實(shí)際的自然科學(xué)都始于觀察。教師應(yīng)通過(guò)事例使學(xué)生認(rèn)識(shí)到，一切有成就的人在科學(xué)研究上所取得的成就都離不開(kāi)對(duì)周圍環(huán)境、周圍事物及自然現(xiàn)象的觀察?？茖W(xué)研究開(kāi)始于觀察，沒(méi)有觀察、探究就沒(méi)有科學(xué)的新發(fā)現(xiàn)。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中常常提醒學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中必須對(duì)事物進(jìn)行全面系統(tǒng)的觀察、探究，不放過(guò)任何微小的細(xì)節(jié)。比如，給學(xué)生講述居里夫人發(fā)現(xiàn)元素鐳的故事，使他們認(rèn)識(shí)觀察的重要性。居里夫人在研究元素鈾的放射性時(shí)發(fā)現(xiàn)，鈾礦石的放射性比提純的鈾化合物的放射性更強(qiáng)，于是預(yù)言在未提純的鈾礦石中肯定還存在一種新的元素，它比鈾的放射性更強(qiáng)。為此，居里夫人花了4年時(shí)間，從8噸瀝青鈾礦中提煉出0.1克的新元素，并以極少量的純化合物測(cè)出了新元素的相對(duì)原子質(zhì)量為225，這就是元素鐳，居里夫人因此得到了諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)。

三、把教師的主導(dǎo)作用與學(xué)生的主體地位結(jié)合起來(lái)

高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)注重讓學(xué)生掌握學(xué)習(xí)方法，使他們的思維得到發(fā)展，要達(dá)到這一教學(xué)目標(biāo)，教師在教學(xué)中要做到以下幾點(diǎn)。一是教師要轉(zhuǎn)變角色，例如，學(xué)生學(xué)習(xí)元素周期律，不能只是靠教師傳授和演示，而要讓學(xué)生通過(guò)“觀察思考”和”活動(dòng)探究”來(lái)獲得，讓學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)操作和觀察獲得新知識(shí)，在這個(gè)過(guò)程中，教師起到引導(dǎo)和指導(dǎo)的作用。二是要革新教學(xué)方法。創(chuàng)新始于疑問(wèn)，課堂教學(xué)中，教師不只是教材內(nèi)容的講授者，還應(yīng)該成為問(wèn)題的“制造者”。教師要?jiǎng)?chuàng)設(shè)高質(zhì)量的問(wèn)題情境，啟發(fā)學(xué)生思維，引導(dǎo)他們探索，促成問(wèn)題的解決，逐漸讓學(xué)生形成一種“自我學(xué)習(xí)”的習(xí)慣，使他們無(wú)需教師引領(lǐng)，就能自主發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，并用實(shí)驗(yàn)解決問(wèn)題和得出結(jié)論。教師應(yīng)為學(xué)生創(chuàng)造更多的參與實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì)，增強(qiáng)他們的參與意識(shí)。如可以把教材中的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)變?yōu)樘骄啃詫?shí)驗(yàn)，讓學(xué)生邊做、邊看、邊想，再進(jìn)行分析，歸納和總結(jié)，促使他們?cè)谏钊敫兄幕A(chǔ)上理解化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)。教師還可以把課本中設(shè)備簡(jiǎn)單、操作方便、安全可靠的演示實(shí)驗(yàn)改為分組實(shí)驗(yàn)，適當(dāng)增加分組實(shí)驗(yàn)的次數(shù)，學(xué)生對(duì)自己親自設(shè)計(jì)方案并實(shí)施的實(shí)驗(yàn)操作更精確，觀察更細(xì)致，參與的意識(shí)更強(qiáng)烈。這樣做能調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的主動(dòng)性和積極性，使他們形成可持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力，進(jìn)而使他們的智力向更高級(jí)的階段發(fā)展。

四、充分挖掘隨堂實(shí)驗(yàn)在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的作用

學(xué)生注意聽(tīng)課，他們的心理活動(dòng)就指向和集中于教師的講述；學(xué)生注意觀察實(shí)驗(yàn)，他們的心理活動(dòng)就指向和集中于教師的示范操作上，就能專心致志地獲取知識(shí)，產(chǎn)生探求知識(shí)的欲望。傳統(tǒng)的化學(xué)教學(xué)中，總是有學(xué)生反映，學(xué)習(xí)化學(xué)難，對(duì)教材內(nèi)容不理解、記不住，他們常常由于不注意或沒(méi)有留心使作業(yè)中的錯(cuò)誤百出。要激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，教師就要充分挖掘隨堂實(shí)驗(yàn)的趣味性，引起學(xué)生的注意，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)欲望。如在講授酒精性質(zhì)時(shí)，將一塊棉手帕在盛有濃度為70%酒精的燒杯中浸泡，均勻濕透后取出，用鑷子夾住手帕兩角，在火焰上點(diǎn)燃，當(dāng)火焰熄滅后，手帕完好無(wú)損。奇妙的實(shí)驗(yàn)立即引發(fā)了學(xué)生的好奇心，大大地激發(fā)了他們探索科學(xué)、揭示奧秘的興趣。又如，教師還可以用庶糖做“黑饅頭”，“魔棒”點(diǎn)燈，用玻璃管向包有過(guò)氧化鈉的棉花吹氣使棉花燃燒等實(shí)驗(yàn)，進(jìn)而激發(fā)學(xué)生的求知欲望，促使他們的各種感官處于最活躍的狀態(tài)，以最佳的心理狀態(tài)投入到學(xué)習(xí)中。

五、培養(yǎng)學(xué)生的合作交流能力和實(shí)踐能力

在化學(xué)教學(xué)過(guò)程中，很多實(shí)驗(yàn)都是教師進(jìn)行演示的，學(xué)生僅僅是看客。但由學(xué)生座位及實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象短暫等客觀因素導(dǎo)致有些學(xué)生不能夠完全觀察到演示效果，這對(duì)于學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)熱情都是有影響的?；瘜W(xué)新教材注重對(duì)學(xué)生動(dòng)手能力的提升，體現(xiàn)出了素質(zhì)教育對(duì)實(shí)踐能力的要求，還提倡合作學(xué)習(xí)，因此在實(shí)驗(yàn)中，教師應(yīng)該讓學(xué)生積極參與，使他們成為實(shí)驗(yàn)的演示者，這樣學(xué)生的動(dòng)手能力會(huì)得到很大的提高，學(xué)生的興趣也會(huì)被調(diào)動(dòng)起來(lái)，另外，演示實(shí)驗(yàn)通常需要幾個(gè)學(xué)生合作完成，小組內(nèi)成員要相互溝通、相互理解，才能夠形成統(tǒng)一的目標(biāo)，通過(guò)實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蛱嵘龑W(xué)生的團(tuán)結(jié)協(xié)作能力，有助于夠形成良好的課堂氣氛，對(duì)于學(xué)生將來(lái)走向社會(huì)，踏上工作崗位都有很大的幫助，真正實(shí)現(xiàn)了對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力的提升和合作能力的培養(yǎng)。

總之，在新課程改革理念下化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)有許多問(wèn)題需要探索和實(shí)踐，我們教師要采取有效方法活躍學(xué)生的思維，開(kāi)發(fā)他們的潛能，使學(xué)生成為實(shí)驗(yàn)教學(xué)的主體，進(jìn)一步提高高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的效果。

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