莊瑞娟
摘 要: 興趣是學(xué)生探求知識的原動力,也是發(fā)明創(chuàng)造的精神源泉。如何在教學(xué)過程中密切聯(lián)系生活,讓學(xué)生在熟悉的生活情境和社會實踐中感受化學(xué)的重要性,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,將對教學(xué)起到推動作用。
關(guān)鍵詞: 化學(xué)教學(xué) 聯(lián)系生活 學(xué)習(xí)興趣
《初中化學(xué)課程標準》指出:“化學(xué)課程要突出與社會生活實踐緊密聯(lián)系?!币庠趶娬{(diào)化學(xué)與生活相聯(lián)系的重要性。在日常生活中很多現(xiàn)象都可以從化學(xué)學(xué)習(xí)中尋求到答案,所以在教學(xué)中從生活出發(fā),緊密聯(lián)系生活,提高學(xué)生興趣,對學(xué)生學(xué)好化學(xué)知識有不可替代的作用。如何將化學(xué)知識與生活緊密聯(lián)系,提高學(xué)生的化學(xué)興趣呢?我結(jié)合自己的教學(xué)經(jīng)歷談?wù)勔韵驴捶ā?/p>
一、以學(xué)生熟悉的生活事物出發(fā),創(chuàng)設(shè)真實情境,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
教師在化學(xué)教育教學(xué)中積極聯(lián)系生活實際,不僅能引起學(xué)生的興趣,而且能為內(nèi)容的學(xué)習(xí)做好鋪墊。
如在教學(xué)《分子和原子》課題時,可創(chuàng)設(shè)這樣的情境:在室內(nèi)把香水噴灑在衣服上,整個屋內(nèi)都充滿香水味;洗的衣服在陰涼處干得慢,而在太陽底下干得非???;放學(xué)回家能聞到飯菜香味;在教學(xué)燃燒與燃料的內(nèi)容時可播放相關(guān)視頻:商場著火,消防員用高壓水槍滅火的原理是什么。還有出租車上標有CNG是什么意思;教學(xué)氣體溶解度時,可在課堂上創(chuàng)設(shè)真實情境,碳酸飲料搖一搖會產(chǎn)生大量泡沫;在教學(xué)《鹽》時,情景引入,人每天為什么要吃加碘鹽?因為碘是人體必需的營養(yǎng)元素,長期缺碘可導(dǎo)致碘缺乏癥,食用加碘食鹽是消除碘缺乏癥的最簡便、經(jīng)濟、有效的方法?!痘瘜W(xué)元素與人體健康》中可介紹生活中的有些食物不可多吃,如臭豆腐在發(fā)酵過程中極易被微生物污染,同時含有大量有害物質(zhì)等,多食對人體健康不利。
二、從生活中尋找代用品,開展實驗探究活動。
生活中處處有化學(xué),化學(xué)可取材于生活。從生活中尋找化學(xué)儀器的代用品,將化學(xué)儀器生活化,從而提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。例如在開展《氧氣的制取及性質(zhì)》的探究實驗時,用到的儀器可鼓勵學(xué)生從生活中尋找代用品。用青霉素瓶代替集氣瓶、輸液管代替導(dǎo)氣管、注射器代替長頸漏斗,讓學(xué)生用這些代用品連接成微型儀器,以制取收集氧氣。這樣不但可激發(fā)學(xué)生的興趣,而且可將生活中的廢物再利用,激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識,滲透美育教育。如在《水的凈化》實驗中可用生活中的代用品自制凈水裝置。取一個空軟塑料品,剪去底部,瓶口用帶導(dǎo)管的單孔塞塞緊,將瓶子倒置,由上到下分別放著棉花,小卵石、細紗布,藥用炭等,就可得到一簡易凈水器,其中細紗布、棉花可起到代替濾紙的作用等。此外,可用筷子代替玻璃棒攪拌、果凍盒代替小量杯、雞蛋殼代替碳酸鈣,白醋代替稀鹽酸等。生活中開發(fā)利用的資源很多。正確合理地使用代用品,不僅可節(jié)約藥品,減少儀器的耗損,更重要的是可將生活與化學(xué)聯(lián)系起來,讓學(xué)生明白,化學(xué)并不是孤立的科學(xué)。
三、開展家庭趣味實驗,提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。
化學(xué)新課程倡導(dǎo)“學(xué)生親自動手完成實驗”。結(jié)合教材相關(guān)知識,布置家庭小實驗是提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和加強化學(xué)學(xué)習(xí)的有效途徑。
例如用鉛筆芯粉末打開生銹的鐵鎖,這是利用鉛筆芯中有石墨,而石墨具有潤滑性,通過實驗不僅使學(xué)生對石墨的潤滑性有感性認識,而且學(xué)會運用;在教學(xué)完酸與堿的性質(zhì)后,讓學(xué)生回家自制指示劑,并驗證酸與指示劑的作用??扇≡录净ɑ蚝}卜或紫甘藍做原料,研碎、滴幾滴酒精浸泡一會,在用紗布過濾到玻璃杯中滴加兩滴白醋,觀察顏色的變化;教完《酸、堿、鹽的性質(zhì)》后,可給學(xué)生布置家庭小實驗《自制碳酸飲料》,在飲料瓶中加入約適量白糖和果汁,再加入少量小蘇打,注入涼開水再加入一些檸檬汁,立即旋緊瓶蓋,搖勻,放入冰箱,半小時后就可以喝到清涼甘甜的汽水。開展家庭小實驗?zāi)芗皶r鞏固課堂中所學(xué)知識,夯實基礎(chǔ),培養(yǎng)動手操作的能力和創(chuàng)造能力,更提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。
四、開展社會調(diào)查活動,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
教師在教學(xué)過程中努力挖掘素材,把學(xué)校小課堂與社會大課堂聯(lián)系起來,把大自然社會生活搬到課堂中,讓學(xué)生進行社會調(diào)查,到農(nóng)村、商店等地參觀、訪問、調(diào)查。寫出調(diào)查報告,并聯(lián)系社會實際,提出改進意見和措施,培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)興趣。
例如在教學(xué)《水的凈化》之前,布置學(xué)生提前參觀我區(qū)(惠農(nóng)區(qū))的自來水廠,并寫調(diào)查報告,上課時匯報個人的調(diào)查情況并評選出較好的報告進行傳閱學(xué)習(xí)。又如教學(xué)《愛護水資源》時,讓學(xué)生參觀惠農(nóng)區(qū)的黃河水的污染狀況,并采集樣本課堂展示;同時可拍攝公園的一些水池被污染的照片,分析這些水被污染的原因和源頭,并寫調(diào)查心得體會,理解如何做到愛護水資源。介紹課本131頁有關(guān)滅火器的內(nèi)容時,讓學(xué)生查閱有關(guān)滅火器的資料,認識我校使用的滅火器型號及使用方法。調(diào)查寧夏惠農(nóng)區(qū)恒享百貨商場所用滅火器型號,與我校滅火器的區(qū)別,利用周末時間調(diào)查郊區(qū)土壤狀況,采集樣本,測定酸堿性,并查閱相關(guān)資料,得出適合當?shù)胤N植的農(nóng)作物有哪些?跟當?shù)剞r(nóng)民伯伯種植的植物種類是否一致。
五、培養(yǎng)學(xué)生運用化學(xué)知識解決實際問題,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
化學(xué)教學(xué)不僅要從學(xué)生的生活中提出化學(xué)問題,還要結(jié)合現(xiàn)實生活中的實際問題,讓學(xué)生運用化學(xué)知識和化學(xué)的思維方式分析解決,從而使學(xué)生感受到化學(xué)與現(xiàn)實生活的緊密聯(lián)系,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
例如,在講學(xué)習(xí)氣體的溶解度后,讓學(xué)生解釋夏天喝完冰鎮(zhèn)的飲料,為什么會打嗝?又如新房裝修后,在屋內(nèi)放一些藥用炭起什么作用?學(xué)完酸堿鹽的性質(zhì)后,解釋在夏天被蚊蟲叮咬后,在家中最簡單又安全的止癢方法是什么?(涂抹肥皂水)生活中很多人喜歡吃臭豆腐,為什么很遠就能聞到臭豆腐的味道?在填寫檔案時或中考答卷時為何要求用碳素筆填寫或作答等?把化學(xué)知識盡可能與生活實際相聯(lián)系,運用化學(xué)知識解決生活中的問題,實現(xiàn)化學(xué)知識生活化,從書本知識的小課堂走向生活的大課堂,從而提高學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣。
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