徐瑤

摘 要：遵循高職教育培養(yǎng)的理念，突出職業(yè)崗位能力的培養(yǎng)需求，通過對《形體訓(xùn)練》課程基于崗位能力本位的模塊化教學(xué)課程改革，從教學(xué)內(nèi)容體系的構(gòu)建、課程目標(biāo)的設(shè)計、模塊化課程實施以及課程考核與評價等方面進行改革與實踐，探索出在崗位能力導(dǎo)向下，優(yōu)化《形體訓(xùn)練》課程，對未來學(xué)生可能從事的職業(yè)，從社會性、適應(yīng)性、形體姿態(tài)以及職業(yè)發(fā)展性等方面全面培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)身心素質(zhì)。

關(guān)鍵詞：崗位能力；形體訓(xùn)練；課程改革

高等職業(yè)教育要求教育者在建立人才培養(yǎng)模式和目標(biāo)時，是以提高學(xué)生的就業(yè)能力為己任，以培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才為最終目的。以就業(yè)為準(zhǔn)繩，就是要強調(diào)崗位的針對性，適應(yīng)性與實用性，即崗位所需要的能力。因此在課程教學(xué)和改革中要始終樹立崗位能力為重的思想，按照崗位能力標(biāo)準(zhǔn)和實際需求設(shè)計人才培養(yǎng)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容，真正將“夠用、實用、有用”的原則貫穿于課程教學(xué)，構(gòu)建一個“知識、技能、素質(zhì)”三位一體的具有高職鮮明教育特色的課程體系。

一、構(gòu)建空中乘務(wù)專業(yè)《形體訓(xùn)練》課程的原則

（一）教學(xué)內(nèi)容應(yīng)體現(xiàn)多樣化原則，以達到全面鍛煉身體的目的

現(xiàn)階段空中乘務(wù)專業(yè)的形體訓(xùn)練課程內(nèi)容以芭蕾基礎(chǔ)、舞姿訓(xùn)練以及姿態(tài)訓(xùn)練為主，一些院校加入了瑜伽、普拉提等時尚元素，內(nèi)容上大同小異。從教學(xué)效果來看課堂鍛煉的強度、密度、頻率普遍不夠，刺激小，喚醒水平低，學(xué)生肌肉動員不充分。因此在教學(xué)內(nèi)容上應(yīng)擴展其寬度，不拘泥于節(jié)奏緩慢柔和的舞美項目，將有氧健身操、器械練習(xí)、搏擊操等帶有明顯動感節(jié)奏的項目揉合在教學(xué)內(nèi)容中，使教學(xué)內(nèi)容不再枯燥、乏味，充分調(diào)動學(xué)習(xí)者的參與興趣，提高課堂教學(xué)的效率。同時在每堂課結(jié)束部分加入以減脂、塑形為主的專項身體素質(zhì)練習(xí)，達到全面鍛煉身體的目的。

（二）尊重性別差異的氣質(zhì)特點原則，滿足未來崗位發(fā)展需求

一方面男、女生在氣質(zhì)上有明顯的區(qū)別，男生追求挺拔、干練；女生注重柔美、優(yōu)雅。但目前課程并沒有將兩者區(qū)別對待，而是一概而論，因此接受度低，造成男生在形體訓(xùn)練課堂中積極性不高，學(xué)習(xí)效果差的局面；另一方面從未來崗位能力需求著眼，男生肩負著空中安保員工作，該崗位要求男生擁有強健的體魄，良好的身體素質(zhì)，能夠負責(zé)客艙內(nèi)的安全事務(wù)。因此在教學(xué)活動上要區(qū)別對待，進行分層或分組教學(xué)，當(dāng)女生在進行一些柔美動作練習(xí)時，男生則加強塑造肌肉線條的力量練習(xí)或增加心肺功能的中長跑練習(xí)，滿足未來職業(yè)崗位對于身體素質(zhì)的要求。

（三）形體訓(xùn)練教學(xué)應(yīng)符合未來空乘人員職業(yè)形象需要

"體形美、姿態(tài)美、動作美是形體美的核心[1]"。空乘人員是航空公司對外服務(wù)的窗口，透過乘務(wù)員的言談舉止可以窺見其航空公司的形象、信譽、人員素養(yǎng)以及管理水平。因此在形體訓(xùn)練課程中一方面我們要讓學(xué)生得到一定的身體姿態(tài)方面的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練，另一方面在教學(xué)中我們要時刻強化職業(yè)形象的實際需求，將未來崗位工作需要融入在教學(xué)過程中，成為教學(xué)內(nèi)容的一部分。在教學(xué)中堅持"工學(xué)結(jié)合"，"學(xué)科互補"的原則，例如在站姿的練習(xí)中以形體訓(xùn)練的方法進行鍛煉，加以航空服務(wù)行業(yè)的禮儀規(guī)范進行教學(xué)要求，站姿練習(xí)的同時強調(diào)面部的微笑，借此在教學(xué)過程中將未來崗位的要求貫穿其中。

二、崗位能力導(dǎo)向《形體訓(xùn)練》課程的改革

《形體訓(xùn)練》課程的改革要在課程標(biāo)準(zhǔn)的制定、課程目標(biāo)設(shè)計、課程內(nèi)容體系的構(gòu)建、課程教學(xué)方法、考核評定的方式等環(huán)節(jié)進行全方位的緊密結(jié)合，才能共同培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代航空服務(wù)業(yè)發(fā)展所需要的高素質(zhì)人才。

（一）課程目標(biāo)的設(shè)計

依照航空公司對空中乘務(wù)人員形體素質(zhì)和身體素質(zhì)的基本要求，分析航空服務(wù)崗位對形體素養(yǎng)的要素，按照"工學(xué)結(jié)合"，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和要求指導(dǎo)人才培養(yǎng)方案為準(zhǔn)繩，以行業(yè)人才需求為導(dǎo)向，學(xué)以致用，學(xué)以夠用為原則，培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力和可持續(xù)發(fā)展的能力，從而提高學(xué)生的就業(yè)能力、就業(yè)競爭力以及就業(yè)率。

（二）課程內(nèi)容體系的構(gòu)建

一方面教學(xué)內(nèi)容的選取在不打破自有知識結(jié)構(gòu)體系的基礎(chǔ)上，選擇與航空產(chǎn)業(yè)發(fā)展對空乘服務(wù)人員職業(yè)素養(yǎng)、專業(yè)技能實際要求相協(xié)調(diào)或相關(guān)聯(lián)的教學(xué)內(nèi)容，有助于與專業(yè)課程有機結(jié)合或為專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)服務(wù)，緊緊抓住高技能人才培養(yǎng)所要求的基礎(chǔ)知識"夠用為度"的原則，強化技術(shù)應(yīng)用能力，精簡、融合、重組教學(xué)內(nèi)容；另一方面教學(xué)內(nèi)容充分體現(xiàn)其開放性、動態(tài)性和鮮活性的特點，隨著社會、行業(yè)的發(fā)展不斷注入新的知識充實教學(xué)內(nèi)容，增加教學(xué)內(nèi)容的廣度和深度，豐富形體訓(xùn)練的教學(xué)內(nèi)容，提高教學(xué)的效果和課堂的質(zhì)量，并進一步加強實踐性教學(xué)，使教學(xué)效果最大化；再一方面教學(xué)內(nèi)容設(shè)計根據(jù)學(xué)生未來從事的崗位群來進行，構(gòu)建"教、學(xué)、做、驗"一體化的教學(xué)模式，刪減了無應(yīng)用性或應(yīng)用性不強的內(nèi)容，提高了教學(xué)內(nèi)容的針對性、適應(yīng)性，使學(xué)生能夠適應(yīng)更為廣闊的就業(yè)市場，并且教學(xué)內(nèi)容以實踐操作為主，突出崗位能力的培養(yǎng)和學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力以及實踐操作技能的培養(yǎng)。

（三）課程教學(xué)方法的多樣化

根據(jù)航空服務(wù)類專業(yè)的特點，采取靈活多變的教學(xué)方法，將教師講授與引導(dǎo)學(xué)生自學(xué)結(jié)合起來。除講授法、示范法等常用的方法外，結(jié)合本課程的特點，適應(yīng)專業(yè)培養(yǎng)的目標(biāo)，探索多樣實踐教學(xué)為基本形式的多種方法，建立音像、電子、網(wǎng)絡(luò)等多媒體構(gòu)成的立體化教學(xué)載體。在充分尊重學(xué)生先天條件、個體差異和性別特征的同時，在教學(xué)過程中貫徹"因材施教"，在應(yīng)會鑒定中體現(xiàn)"區(qū)別對待"。

（四）課程考核的評價方式

本課程為考查性科目，考評重點放在注重學(xué)生應(yīng)用能力的考評，結(jié)合課堂表現(xiàn)、情景表現(xiàn)等綜合觀察。考核形式采用分段式和同步式考核。分段式是中期檢查和課程結(jié)束檢查；同步檢查學(xué)生學(xué)習(xí)情況，是根據(jù)劃分的教學(xué)階段，對學(xué)生掌握各教學(xué)階段的技術(shù)和知識進行即時評定。本課程的總評成績有三部分構(gòu)成，即平時評價成績、期中評價成績和期末考核成績，平時評價成績占40%（包括出勤率、學(xué)習(xí)態(tài)度、各階段即時成績等），中期成績占10%，期末考核成績占50%。在考核內(nèi)容上實行男、女區(qū)別區(qū)分對待，考核內(nèi)容上女生以形態(tài)、舞姿等內(nèi)容為主，男生以航空公司對其身體素質(zhì)的考核為主（包括3000m，引體向上、100m等），形態(tài)內(nèi)容考核為輔的方式。

三、課程改革的成效

近年來我院《形體訓(xùn)練》教學(xué)組不斷吸納航空服務(wù)行業(yè)一線乘務(wù)員和管理人員，在充分了解航空服務(wù)行業(yè)對形體訓(xùn)練的實際要求與崗位能力要求的基礎(chǔ)上，不斷總結(jié)教學(xué)與崗位經(jīng)驗，調(diào)整教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法與考核辦法，進行大膽的改革與創(chuàng)新，取得一定的成效。

（一） 制定了以崗位能力為導(dǎo)向的課程標(biāo)準(zhǔn)

我院教師在分析與總結(jié)現(xiàn)代航空服務(wù)業(yè)對人才實際需求和高職學(xué)生的崗位能力缺失后，對《形體訓(xùn)練》課程的目標(biāo)進行了重新定位，并制定了詳細的課程標(biāo)準(zhǔn)。

（二）《形體訓(xùn)練》精品課程院級立項

形體訓(xùn)練是一門實踐性很強的課程，單純的以芭蕾基礎(chǔ)為代表的教學(xué)內(nèi)容已經(jīng)不能完全適應(yīng)本課程對崗位能力為導(dǎo)向的職業(yè)要求，為了滿足學(xué)生自主學(xué)習(xí)的需要，搭建終身學(xué)習(xí)的公共服務(wù)平臺，本課程已開始建設(shè)精品課程，著手2年的時間完成包括課件資源、精品課程教學(xué)視頻、職業(yè)身體素質(zhì)視頻以及職業(yè)保健知識的建立等。

（三）發(fā)揮學(xué)生主體地位，促進了教學(xué)效果和教學(xué)質(zhì)量的提高

以崗位能力的《形體訓(xùn)練》課程改革后，明顯改變了以往學(xué)生上課懶散、積極性不高的局面，學(xué)生在課堂出勤、表現(xiàn)以及參與度上均有大幅度提高，特別是男生課堂學(xué)習(xí)興趣被充分調(diào)動，學(xué)習(xí)態(tài)度更為端正，學(xué)習(xí)目標(biāo)更為明確，學(xué)習(xí)效果更為凸顯。實踐證明，我院空中乘務(wù)專業(yè)學(xué)生在教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)手段以及考核方式改革后，充分調(diào)動了學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性與積極性，提高了教學(xué)的效果。在教學(xué)內(nèi)容上與專業(yè)課程相結(jié)合，一方面學(xué)生明確了未來崗位對自身的要求，自覺實踐、主動探索的欲望強烈，提高了教學(xué)的質(zhì)量，另一方面加強了任課教師與專業(yè)課教師的交流，能為《形體訓(xùn)練》課程得到更好的拓展，貼合實際需求，牢固樹立課程地位。

（四）建立了科學(xué)的課程建設(shè)理念，促進了教師教學(xué)水平的提高

教師通過教研研討、相互聽課、外出培訓(xùn)以及考察等方式更新了教學(xué)觀念，形成了課程體系全新的建設(shè)思路。與航空服務(wù)業(yè)一線乘務(wù)員和管理人員的相互交流，不斷地完善了教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)手段，構(gòu)建了工學(xué)結(jié)合、能力本位的課程體系。

（五）形成富有特色的教學(xué)方法、教學(xué)手段和教學(xué)考核

本課程實施強調(diào)參與性和職業(yè)性，采用分層教學(xué)、"職業(yè)情景"、項目教學(xué)、"互補"教學(xué)等教學(xué)方法，加強學(xué)科之間的交叉、融合，促進形體訓(xùn)練課程緊跟行業(yè)發(fā)展，并不斷更新和完善教學(xué)手段與教學(xué)方法，考核評價方式更加科學(xué)、實用、可行。在課程中實行"過程驅(qū)動、實訓(xùn)實施"原則突出了實踐操作環(huán)節(jié)，教師精煉講解，學(xué)生多做多練習(xí)，促進學(xué)生自主性、研究性與互助性學(xué)習(xí)，實行過程性評價，強調(diào)過程考核和崗位能力考核。

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