張葉梅

【摘 要】化學(xué)作為一門自然科學(xué)，離不開實(shí)驗(yàn)，在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，學(xué)生可以認(rèn)識(shí)未知的世界。學(xué)生對(duì)任何一個(gè)學(xué)科的學(xué)習(xí)，都得經(jīng)過(guò)“感興趣——去探究——去創(chuàng)新”這樣一個(gè)過(guò)程。作為老師，我們應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生完成這樣的過(guò)程，培養(yǎng)他們的探究能力，幫他們拓展思維，使他們學(xué)會(huì)科學(xué)研究的方法。

【關(guān)鍵詞】化學(xué)實(shí)驗(yàn);科學(xué)探究

學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)的一般過(guò)程為：在好奇心的驅(qū)使下開始注意與感知、發(fā)現(xiàn)疑問(wèn)、實(shí)踐解決問(wèn)題、自己應(yīng)用，實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)，教師引導(dǎo)學(xué)生用已有的知識(shí)和技能構(gòu)建新的知識(shí)體系的教學(xué)模式。在這種教學(xué)模式下，教師不能直接告訴學(xué)生現(xiàn)存的理論，只能依據(jù)教學(xué)目標(biāo)，以學(xué)生的認(rèn)識(shí)規(guī)律為依托，設(shè)計(jì)方案，引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)觀察、分析、抽象概括、歸納等科學(xué)方法，自己得出結(jié)論。此種方法可以有效培養(yǎng)學(xué)生探究的意識(shí)，拓展他們創(chuàng)新思維的能力，提高動(dòng)手能力。

一、感知性試驗(yàn)，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣

通過(guò)對(duì)探究對(duì)象的表層探究，可以得到一些感性知識(shí)和技能，即為感知性試驗(yàn)。利用淺層次的探究，細(xì)致的觀察，形成深層思考，可以提高學(xué)生的感悟能力，達(dá)到主動(dòng)學(xué)習(xí)的目的。感知性試驗(yàn)，可以滿足學(xué)生的好奇心、求知欲。感知越豐富、就越有利于發(fā)展學(xué)生思維，有利于他們掌握知識(shí)。這類實(shí)驗(yàn)一般教學(xué)難度都不大。

比如“走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室”就屬于感知性試驗(yàn)，這堂課只要求學(xué)生認(rèn)識(shí)化學(xué)藥品標(biāo)簽、學(xué)習(xí)如何取用藥品、儀器的使用和洗滌方法以及如何對(duì)物質(zhì)進(jìn)行加熱。但是當(dāng)學(xué)生走進(jìn)實(shí)驗(yàn)室，看到形形色色的試劑和儀器，便不由自主地動(dòng)了起來(lái)，表現(xiàn)出較強(qiáng)的好奇心和探究行為。他們一方面按照教材內(nèi)容操作，一方面問(wèn)這問(wèn)那，基于知道更多的關(guān)于儀器和試劑的信息。在這種情況下，我們老師只要順?biāo)浦郏瑢?duì)學(xué)生適當(dāng)?shù)丶右砸龑?dǎo)，就可以拓寬教材內(nèi)容，將原有目標(biāo)變?yōu)槿∮靡恍┪镔|(zhì)，觀察他們的物理特征;加熱一些物質(zhì)，觀察它們的化學(xué)現(xiàn)象，從而激發(fā)興趣、活躍思維。

俗話說(shuō)“耳聽為虛，眼見為實(shí)”，通過(guò)這堂課的學(xué)習(xí)，學(xué)生不僅切身感受到化學(xué)的神奇，還對(duì)即將要學(xué)習(xí)的一些物質(zhì)有了一定的了解。甚至，個(gè)別學(xué)生對(duì)幾種物質(zhì)在水中的溶解現(xiàn)象產(chǎn)生了質(zhì)疑，說(shuō)明他們觀察細(xì)致。我們要保護(hù)他們的心理需求和興趣，讓他們?cè)诟兄刑骄?、觀察、思考、最終掌握知識(shí)。

二、質(zhì)疑性試驗(yàn)，開始動(dòng)手探究

當(dāng)學(xué)生開始對(duì)一個(gè)具體對(duì)象進(jìn)行探究時(shí)，總是會(huì)有新的問(wèn)題出現(xiàn)，人只有在認(rèn)知產(chǎn)生沖突時(shí)，創(chuàng)新思維才能激活。把新內(nèi)容和已有的經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合，調(diào)整原有知識(shí)結(jié)構(gòu)，重新構(gòu)建新的知識(shí)體系。教師應(yīng)從學(xué)生原有知識(shí)經(jīng)驗(yàn)引入，鼓勵(lì)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，探究問(wèn)題，推動(dòng)學(xué)生產(chǎn)生認(rèn)知沖突，獲得新知。

比如“金屬腐蝕和防護(hù)探究”，學(xué)生根據(jù)教材內(nèi)容，很容易發(fā)現(xiàn)金屬腐蝕的條件：潮濕的環(huán)境和氧氣。同時(shí)根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)，相應(yīng)的防護(hù)措施也難不倒他們。但是，有學(xué)生提出質(zhì)疑：浸泡在植物油中的鐵釘顏色發(fā)黑，是不是油中有腐蝕鐵釘?shù)奈镔|(zhì)？還有同學(xué)不明白鋁合金門窗為什么比鋁鍋腐蝕得慢？甚至一個(gè)對(duì)生活觀察非常仔細(xì)的學(xué)生提出，自己家的下水管道埋在地下的部分比地上部分更容易腐蝕。針對(duì)這些疑問(wèn)，我就開始引導(dǎo)學(xué)生對(duì)一些常見金屬如鐵、鋁、銅的腐蝕及防護(hù)進(jìn)行了拓展性探究，將腐蝕物質(zhì)也加以拓展，如;水果汁、血液、尿液等，進(jìn)行了對(duì)比試驗(yàn)。通過(guò)這樣的拓展，學(xué)生們發(fā)現(xiàn)，在相同的環(huán)境中，金屬活動(dòng)性不同，腐蝕速度和程度也不相同。

通過(guò)質(zhì)疑和探究，學(xué)生不僅能更好地理解課堂內(nèi)容，還可以深層次地理解金屬腐蝕的化學(xué)原理，解釋一些日常生活中的現(xiàn)象，超出既定目標(biāo)。

三、創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)，提高創(chuàng)造能力

創(chuàng)造是學(xué)習(xí)的動(dòng)力，每個(gè)人都有此欲望。如果我們因循守舊，那學(xué)生的創(chuàng)造力就會(huì)大打折扣。在實(shí)際教學(xué)活動(dòng)中，抓住學(xué)生的靈感，引導(dǎo)他們進(jìn)行包括操作方法和儀器在內(nèi)的實(shí)驗(yàn)改進(jìn)。幫他們實(shí)現(xiàn)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)的加工，形成創(chuàng)造性成果。我們周圍并不缺少這樣的成功案例。

比如有個(gè)學(xué)生在做凈化水的試驗(yàn)時(shí)，不小心把冷凝器的排水管打破了，導(dǎo)致儀器的報(bào)廢。該同學(xué)還對(duì)旁邊的同學(xué)說(shuō)“這么不合理的儀器怎么能不被打破”?？墒撬娜握n老師并沒有認(rèn)為他的話荒唐，反而認(rèn)為這是一個(gè)新的創(chuàng)造機(jī)會(huì)。他馬上問(wèn)：“你說(shuō)這件儀器怎么不合理了，怎樣改進(jìn)才能使他合理呢？”學(xué)生陳述了自己的觀點(diǎn)，后來(lái)一個(gè)“可拆卸多用冷凝器”裝置便誕生了。另外一個(gè)例子則是跟燃燒有關(guān)的，學(xué)生在學(xué)習(xí)燃燒條件以及化學(xué)反應(yīng)中的能量變化之后，主動(dòng)調(diào)查農(nóng)戶的柴禾灶、火鍋爐等，進(jìn)行分析，找出優(yōu)缺點(diǎn)，設(shè)計(jì)出了節(jié)能型柴禾灶，挖掘了學(xué)生的思維潛力，實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)新性思維的發(fā)展。

會(huì)用知識(shí)進(jìn)行創(chuàng)新是我們的最終目標(biāo)。作為教師，我們應(yīng)該充分利用教材資源，鼓勵(lì)學(xué)生獨(dú)立思考、破陳創(chuàng)新。培養(yǎng)學(xué)生的靈性，讓智慧的火花早日生根、發(fā)芽、孕育出新的果實(shí)。

我們應(yīng)該時(shí)刻牢記，學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，學(xué)習(xí)是學(xué)生的活動(dòng)。但是，學(xué)生能否學(xué)得輕松，能力是否可以得到發(fā)展，教師的主導(dǎo)作用不容忽視。我們能做的就是激發(fā)學(xué)習(xí)興趣、培養(yǎng)學(xué)習(xí)習(xí)慣、掌握學(xué)習(xí)方法，使他們樂(lè)學(xué)、能學(xué)、會(huì)學(xué)。讓他們有學(xué)習(xí)的愿望，為終身學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ)。

【參考文獻(xiàn)】

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