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初中化學(xué)教學(xué)中環(huán)境教育的思考

2016-05-14 05:40黃衛(wèi)華
中國校外教育(下旬) 2016年7期
關(guān)鍵詞:環(huán)境教育化學(xué)教學(xué)

黃衛(wèi)華

摘要:在人類文明進(jìn)步的歷程中,化學(xué)科學(xué)的發(fā)展起到了積極的作用,然而在現(xiàn)實生活中,人們對化學(xué)科學(xué)有許多的負(fù)面認(rèn)知,將環(huán)境問題歸咎化學(xué)。為此,初中化學(xué)教學(xué)要重視環(huán)境教育,化學(xué)教師要將環(huán)境教育有機(jī)的融合于化學(xué)的啟蒙教育之中,為學(xué)生提供獲得環(huán)境保護(hù)知識、技能、態(tài)度、價值觀、責(zé)任感和參與意識的機(jī)會,為未來社會發(fā)展做好人才和知識的準(zhǔn)備。

關(guān)鍵詞:化學(xué)教學(xué) 環(huán)境教育 環(huán)境意識

科學(xué)技術(shù)的飛速進(jìn)步和工農(nóng)業(yè)的發(fā)展,導(dǎo)致了人類干擾自然、改造自然的力量空前強(qiáng)大,于是,我們看到了人類在創(chuàng)造財富的同時,環(huán)境也付出了巨大的代價。為此,自上世紀(jì)70年代的斯德哥爾摩的人類環(huán)境大會之后,環(huán)境教育運(yùn)動便在世界各國紛紛興起,90年代的里約熱內(nèi)盧環(huán)境與發(fā)展大會之后,無論是發(fā)達(dá)國家還是發(fā)展中國家,環(huán)境教育都成為基礎(chǔ)教育關(guān)注的熱點問題。

在教育部頒發(fā)的《義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2011年版)》中,對義務(wù)教育階段的化學(xué)教育課程性質(zhì)描述中就有“引導(dǎo)學(xué)生初步認(rèn)識化學(xué)與環(huán)境、化學(xué)與資源、化學(xué)與人類健康的關(guān)系,逐步樹立科學(xué)發(fā)展觀,認(rèn)識化學(xué)對社會發(fā)展的重要作用,增強(qiáng)對自然和社會的責(zé)任感,在實踐中不斷培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識,使其在面臨和處理與化學(xué)有關(guān)社會問題的挑戰(zhàn)時,能做出更理智、更科學(xué)的思考和判斷”的教學(xué)定位,并要求教師要“為學(xué)生創(chuàng)設(shè)體現(xiàn)化學(xué)、技術(shù)、社會、環(huán)境相互關(guān)系的學(xué)習(xí)情景,使學(xué)生初步了解化學(xué)對人類文明發(fā)展的巨大貢獻(xiàn),認(rèn)識化學(xué)在實現(xiàn)人與自然和諧共處、促進(jìn)人類和社會可持續(xù)發(fā)展方面所發(fā)揮的重大作用,相信化學(xué)必將為創(chuàng)造人類更美好的未來做出重大的貢獻(xiàn)”,以達(dá)成“感受并贊賞化學(xué)對改善人類生活和促進(jìn)社會發(fā)展的積極作用,關(guān)注與化學(xué)有關(guān)的社會熱點問題,初步形成主動參與決策的意識。增強(qiáng)安全意識,逐步樹立珍惜資源、愛護(hù)環(huán)境、合理使用化學(xué)物質(zhì)的可持續(xù)發(fā)展理念”的情感·態(tài)度·價值觀目標(biāo),使學(xué)生了解化學(xué)的應(yīng)用價值,初步樹立STS(科學(xué)·技術(shù)·社會)的觀念,逐步建立可持續(xù)發(fā)展的意識,具備適應(yīng)現(xiàn)代生活和為了社會發(fā)展所必須的科學(xué)素養(yǎng)。

課程標(biāo)準(zhǔn)為初中化學(xué)提供了具體而有效地實施環(huán)境教育創(chuàng)造了廣闊的空間和機(jī)會,對初中化學(xué)教師而言,關(guān)注環(huán)境問題,在教學(xué)中重視環(huán)境教育,已然成為一個刻不容緩的話題。

一、教師的環(huán)境意識決定了化學(xué)教學(xué)中的環(huán)境教育高度

1.教師對環(huán)境問題應(yīng)具備高度的社會責(zé)任感

“思想支配行動”,作為化學(xué)教師,已經(jīng)具備了從化學(xué)的視角關(guān)注環(huán)境問題的科學(xué)素養(yǎng)。面對我國國民總體環(huán)境意識水平較為低下的狀況,以及頻繁出現(xiàn)形形色色破壞環(huán)境的社會問題,我們更應(yīng)該站在化學(xué)工作者的角度,旗幟鮮明的為保護(hù)環(huán)境搖旗吶喊。只有在思想上引起足夠的重視,才能把培養(yǎng)和提高青少年學(xué)生的環(huán)境意識,促進(jìn)青少年學(xué)生形成自覺的環(huán)境行為,視為化學(xué)教育的使命,才能在化學(xué)教學(xué)中有意識的對學(xué)生進(jìn)行環(huán)境教育。

2.教師要在環(huán)境教育中正視化學(xué)科學(xué)的作用與地位

毋庸置疑,進(jìn)入到社會大眾視野中的環(huán)境問題,絕大多數(shù)都與化學(xué)相關(guān)聯(lián),從排放到空氣、土壤、河流中的有害物質(zhì),到進(jìn)入人們食物中的諸多有毒、致病物質(zhì),乃至于對生態(tài)環(huán)境不可逆轉(zhuǎn)的破壞,似乎都與化學(xué)脫不開關(guān)系,化學(xué)也就因此而成為公眾眼中的洪水猛獸。

事實上,化學(xué)污染嚴(yán)格地說并非化學(xué)本身之過,而是人類活動沒有從自然——社會——科學(xué)技術(shù)這個大系統(tǒng)的觀點看問題,片面追求科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和應(yīng)用造成的?;瘜W(xué)污染的真正源頭是化學(xué)的實際應(yīng)用即化學(xué)工藝過程中存在的種種問題,由此造成對人類生存環(huán)境乃至整個生態(tài)系統(tǒng)的破壞。為此,化學(xué)家已提出綠色化學(xué)的奮斗目標(biāo),把不再使用有毒、有害的物質(zhì),不再產(chǎn)生廢物作為綠色化學(xué)的理想,把污染治理轉(zhuǎn)變?yōu)槲廴绢A(yù)防。綠色化學(xué)的誕生無疑是化學(xué)自身發(fā)展中的一場革命。同時,從事分析、監(jiān)測、治理環(huán)境污染的正是化學(xué)家和化學(xué)專業(yè)工作者,他們不但在認(rèn)識世界、改造世界方面承擔(dān)重任,更把保護(hù)世界視為己任。

教師作為具有較高化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)的群體,更應(yīng)該通過環(huán)境教育,為化學(xué)在人類社會發(fā)展中不可或缺的作用鼓與呼,切不可人云亦云,不分青紅皂白的將環(huán)境問題歸咎于化學(xué)科學(xué)的發(fā)展。

3.教師要把環(huán)境教育作為素質(zhì)教育的重要載體

環(huán)境教育的理念、目標(biāo)、要求以其鮮明的時代特征,成為實施素質(zhì)教育的重要載體。對青少年學(xué)生的環(huán)境教育既是當(dāng)今社會發(fā)展對教育提出的新要求,也是人類自身生存和發(fā)展的需要。青少年學(xué)生在中學(xué)階段所養(yǎng)成的各種行為習(xí)慣和人格特質(zhì),很大程度的決定了他們進(jìn)入社會的思想行為。

對于初中化學(xué)而言,其特有的啟蒙教育特點,成為我們對公民進(jìn)行環(huán)境教育的基礎(chǔ)課程。同時,環(huán)境教育的有機(jī)融入,將會給剛剛接觸化學(xué)學(xué)科的學(xué)生,展示一個具有時代特色、生機(jī)勃勃的學(xué)習(xí)背景。因此,教師應(yīng)該自覺在在教學(xué)中,將環(huán)境教育與學(xué)科教學(xué)有機(jī)整合,為學(xué)生提供獲得環(huán)境保護(hù)知識、技能、態(tài)度、價值觀、責(zé)任感和參與意識的機(jī)會,為未來社會發(fā)展做好人才和知識的準(zhǔn)備。

二、初中化學(xué)教學(xué)中環(huán)境教育的途徑

1.充分挖掘化學(xué)教材中的環(huán)境教育素材

在我國,依據(jù)《義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》編寫的初中化學(xué)教材有多個版本,每一套教材的編寫者都在“科學(xué)探究、身邊的化學(xué)物質(zhì)、物質(zhì)構(gòu)成的奧秘、物質(zhì)的化學(xué)變化和化學(xué)與社會發(fā)展”等五個主題中給出了進(jìn)行環(huán)境教育的學(xué)習(xí)素材。如“身邊的化學(xué)物質(zhì)”選擇了空氣、水、金屬等跟學(xué)生生活息息相關(guān)的學(xué)習(xí)素材,使學(xué)生認(rèn)識和探究身邊的化學(xué)物質(zhì),同時,這些物質(zhì)與人們所關(guān)注的環(huán)境問題密切相關(guān),這樣的教學(xué)內(nèi)容就是我們滲透環(huán)境教育,培養(yǎng)學(xué)生環(huán)境意識理想切入點。同樣,“化學(xué)與社會發(fā)展”這一主題選擇了化學(xué)與能源和資源的利用、常見的化學(xué)合成材料、化學(xué)物質(zhì)與健康、保護(hù)我們的環(huán)境4方面內(nèi)容作為二級主題,這其中包含了與化學(xué)密切聯(lián)系的材料、能源、健康、環(huán)境等內(nèi)容,教師在該主題的教學(xué)中,就應(yīng)該使學(xué)生知道自然資源并不是取之不盡,用之不竭的,認(rèn)識人類要合理地開發(fā)和利用資源的必要性,樹立保護(hù)環(huán)境、與自然和諧相處的意識,保證社會的可持續(xù)發(fā)展。

教師要充分利用教材所提供的學(xué)習(xí)情境,在組織教學(xué)時,對學(xué)生進(jìn)行相關(guān)聯(lián)的環(huán)境教育。如在對“空氣”的學(xué)習(xí)中,就有關(guān)于空氣質(zhì)量問題的學(xué)習(xí)素材,教師一方面要讓學(xué)生知道空氣質(zhì)量問題所包含的化學(xué)知識——常見的空氣污染物和污染源,另一方面還要讓學(xué)生知道,為解決空氣質(zhì)量問題化學(xué)家們所作出的努力,比如,將主要的空氣氣體污染物轉(zhuǎn)化為無害氣體的科學(xué)成就。更要教育學(xué)生關(guān)注造成空氣質(zhì)量問題的社會因素,如沙塵暴現(xiàn)象源于人們過度開墾與砍伐,導(dǎo)致水土流失土地荒漠化,等等,從而培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)境意識和社會責(zé)任感。

2.組織學(xué)生活動進(jìn)行環(huán)境教育

充分利用課外學(xué)習(xí)活動,進(jìn)行聯(lián)系實際、聯(lián)系社會的環(huán)境教育,是強(qiáng)化環(huán)保教育重要手段。雖然化學(xué)課程開設(shè)在九年級,要在完成學(xué)業(yè),準(zhǔn)備畢業(yè)、升學(xué)考試的同時,組織學(xué)生開展大規(guī)模的課外活動,會有很大困難。但是,結(jié)合教材要求學(xué)生進(jìn)行一些小型的課外活動還是可以的。比如,結(jié)合水資源的學(xué)習(xí),讓學(xué)生對家庭、個人用水習(xí)慣進(jìn)行調(diào)查,從而強(qiáng)化學(xué)生愛護(hù)水資源的意識。事實上,各種版本的教材,對愛護(hù)水資源注意主題所設(shè)計的學(xué)生活動,都具有可操作性。如人教版和科粵版教材都以社會調(diào)查的形式,教育學(xué)生關(guān)注生活中的水資源保護(hù)問題??苹洶娴摹罢{(diào)查活動”設(shè)置了“①你家的節(jié)約用水狀況;②你的家鄉(xiāng)存在缺水問題嗎?③你知道我國正在興建的‘南水北調(diào)工程嗎?”三個問題,從家庭到家鄉(xiāng),再到國家層面的大型工程,給教師提供了層次分明、豐富立體的環(huán)境教育素材,教師應(yīng)該以此為抓手,組織學(xué)生開展學(xué)習(xí)活動,將環(huán)境教育落實在學(xué)生的體驗性學(xué)習(xí)中,同時讓保護(hù)環(huán)境的意識通過學(xué)生傳遞到千家萬戶。

而人教版的“調(diào)查研究”,一方面以家庭洗衣機(jī)、熱水器的使用為背景,讓學(xué)生關(guān)注生活中的用水節(jié)水問題,另一方面安排學(xué)生“通過互聯(lián)網(wǎng)調(diào)查水污染和治理的事例”。把對水資源問題的關(guān)注點,從家庭活動延伸到了互聯(lián)網(wǎng)之上,更加貼合學(xué)生的興趣點。教師應(yīng)該以信息技術(shù)為支撐,突破教學(xué)活動的時空限制,鼓勵學(xué)生在網(wǎng)絡(luò)上搜索信息,線上、線下相互交流信息,使環(huán)境教育更充滿開放性、共享性、交互性和協(xié)作性。

此外,通過辦專題展覽和小報,聘請環(huán)保專家來校作講座,世界環(huán)境日、世界無煙日等紀(jì)念日,等等,寓環(huán)境教育于富有知識性、趣味性的各種活動之中,既鞏固課本中學(xué)到的知識,也能使學(xué)生提高認(rèn)識環(huán)境和評價環(huán)境的能力,增強(qiáng)他們環(huán)境保護(hù)的意識。

要尋找身邊可以利用的環(huán)境教育素材,教師就要成為環(huán)境教育的有心人,才能從身邊發(fā)生的大大小小的事件中,發(fā)現(xiàn)環(huán)境教育的契機(jī)。

3.抓住實驗教學(xué)中的環(huán)境教育契機(jī)

化學(xué)實驗既能培養(yǎng)學(xué)生的動手能力、觀察能力、思維能力,同時又是對學(xué)生進(jìn)行環(huán)境教育不可或缺的良好途徑。從實驗藥品的用量到對實驗廢棄物、實驗過程中產(chǎn)生的有害氣體的處理,無疑都是環(huán)境教育的切入點。此外,教材在修訂過程中,對一些實驗的改進(jìn)、舍棄,都包含著對環(huán)境問題的關(guān)注。比如,人教版教材中有關(guān)質(zhì)量守恒定律的實驗探究,將實驗版教材中的所用的白磷改成了紅磷,避免了實驗結(jié)束后對過量的白磷處理不當(dāng)造成的環(huán)境問題。再如有關(guān)酸堿鹽性質(zhì)的不少實驗,教材都用點滴板替代了常規(guī)的試管,同樣的從節(jié)約藥品的角度體現(xiàn)了綠色化學(xué)的理念。這些都可以成為教師對學(xué)生進(jìn)行環(huán)境教育的素材,使學(xué)生意識到環(huán)境問題就在我們身邊。

總之,將環(huán)境教育滲透到化學(xué)教學(xué)中,提高學(xué)生環(huán)境保護(hù)意識以及環(huán)境保護(hù)技能,對化學(xué)教學(xué)改革、提高教學(xué)質(zhì)量、提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)意義重大,培養(yǎng)具有良好環(huán)境素養(yǎng)的年輕一代,才能從根本上解決我國日益嚴(yán)峻的環(huán)境問題。

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