陳慧

（無錫衛(wèi)生高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校，江蘇無錫214000）

關(guān)于中職藥劑學(xué)中“片劑的包衣”翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)改革的開展

陳慧

（無錫衛(wèi)生高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校，江蘇無錫214000）

應(yīng)用翻轉(zhuǎn)課堂，輔助現(xiàn)代信息化教學(xué)手段，再應(yīng)用“理實(shí)一體化”教學(xué)模式，嘗試在藥劑學(xué)“片劑的包衣”章節(jié)進(jìn)行教學(xué)改革，從教法、學(xué)法、教學(xué)過程以及教學(xué)反思幾個方面進(jìn)行闡述。

中職藥劑學(xué)；“片劑的包衣”；翻轉(zhuǎn)課堂；教學(xué)改革

翻轉(zhuǎn)課堂理念最早來自于美國教育界，隨著互聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算等信息化的迅猛發(fā)展以及慕課的出現(xiàn)，美國學(xué)者將信息化技術(shù)廣泛應(yīng)用于教學(xué)實(shí)踐，教學(xué)效果非常顯著。2012年張金磊等[1]對翻轉(zhuǎn)課堂的起源、概念進(jìn)行了分析，提出了更加完善的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模型，認(rèn)為教學(xué)模型由課前學(xué)習(xí)和課堂學(xué)習(xí)兩部分組成。在翻轉(zhuǎn)課堂中，學(xué)生從以往的課后完成作業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)檎n前自主學(xué)習(xí)，從以往的被動學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃訉W(xué)習(xí)。筆者嘗試性地選擇藥劑學(xué)課程中實(shí)踐性比較強(qiáng)的“片劑的包衣”章節(jié)進(jìn)行翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)改革，通過探索來發(fā)現(xiàn)職業(yè)教育中翻轉(zhuǎn)課堂實(shí)施的可行性和存在的問題。

整個教學(xué)設(shè)計(jì)的理念就是翻轉(zhuǎn)課堂，教師只是指導(dǎo)，學(xué)生自主學(xué)習(xí)，借助信息化技術(shù)手段來完成教學(xué)，通過微課等信息化技術(shù)手段讓學(xué)生課前先學(xué)、教師后教，以學(xué)生學(xué)的情況來決定教師的教學(xué)內(nèi)容。下面從教材分析、教法學(xué)法、教學(xué)過程、教學(xué)收獲4個方面來闡述。

1 教材和學(xué)情分析

“片劑的包衣”選自于廣華主編的化學(xué)工業(yè)出版社出版的《藥物制劑技術(shù)》這本教材，藥物制劑技術(shù)是一門學(xué)習(xí)藥物劑型的基本理論、處方設(shè)計(jì)、制備工藝與質(zhì)量評價的專業(yè)課程，更側(cè)重于生產(chǎn)，“片劑的包衣”章節(jié)是本課程的重點(diǎn)章節(jié)，對學(xué)生理論和動手能力都有一定要求。

從知識基礎(chǔ)層面上來看，學(xué)生之前已經(jīng)操作過制粒、壓片等工序，有一定的實(shí)踐動手能力，從學(xué)生的個性來分析，學(xué)生比較喜歡互聯(lián)網(wǎng)，對于純理論的枯燥課堂比較排斥。

基于以上的教材和學(xué)情分析，確立本次課的教學(xué)重難點(diǎn)，重點(diǎn)是糖包衣、薄膜包衣的工序和衣料的選擇，難點(diǎn)是薄膜衣的工序和衣料類別。

2 教法和學(xué)法

通過上述分析也確立了教法和學(xué)法，教法就是翻轉(zhuǎn)課堂加上理實(shí)一體化模式，教師充分利用信息化手段，事先精心制作微課，建立QQ群；學(xué)生的學(xué)法就是自主學(xué)習(xí)，在實(shí)際動手操作過程中觀察思考、自主探究、小組合作。

3 教學(xué)過程

整個教學(xué)過程分為5個環(huán)節(jié)，第一，微課自學(xué)，翻轉(zhuǎn)課堂；第二，創(chuàng)設(shè)情境，項(xiàng)目認(rèn)識；第三，答疑解惑，項(xiàng)目分析；第四，實(shí)踐探究，項(xiàng)目實(shí)施；第五，知識梳理，小結(jié)提高。

3.1 微課自學(xué)，翻轉(zhuǎn)課堂

將事先準(zhǔn)備好的微課、任務(wù)書通過QQ群發(fā)給學(xué)生，學(xué)生自學(xué)微課，同時教師也做好實(shí)驗(yàn)器材的準(zhǔn)備，通過學(xué)生任務(wù)完成情況的反饋，教師進(jìn)行課前診斷，發(fā)現(xiàn)學(xué)生自學(xué)過程中的主要問題。

3.2 創(chuàng)設(shè)情境，項(xiàng)目認(rèn)識

將學(xué)生帶到實(shí)訓(xùn)車間，進(jìn)行理實(shí)一體化教學(xué)，通過播放一段動畫，引出項(xiàng)目，調(diào)動學(xué)生的積極性。

3.3 答疑解惑，項(xiàng)目分析

對項(xiàng)目進(jìn)行分析，學(xué)生組內(nèi)合作完成分析，教師結(jié)合課前診斷問題進(jìn)行答疑解惑，為接下來的實(shí)際操作做準(zhǔn)備。

3.4 實(shí)施探究，項(xiàng)目實(shí)施

3.4.1 選一選給學(xué)生一些相似的包衣材料，讓學(xué)生根據(jù)自己的理解，選擇正確的材料，檢查學(xué)生的自學(xué)效果，將課外知識進(jìn)行內(nèi)化。

3.4.2 配一配接下來就是配制包衣液，要求學(xué)生結(jié)合課前微課學(xué)習(xí)內(nèi)容親自動手操作，發(fā)現(xiàn)問題，掌握配制要點(diǎn)、溶劑的選擇等知識。

3.4.3 裝一裝安裝蠕動泵管和噴嘴，讓學(xué)生做好關(guān)鍵點(diǎn)的排查，如硅膠管是否變形、噴嘴的位置以及方向調(diào)節(jié)。

3.4.4 包一包首先教師示范正確操作步驟，之后學(xué)生自行啟動機(jī)器，開始操作，教師巡回指導(dǎo)，讓學(xué)生樹立崗位責(zé)任意識、安全意識。

3.4.5 評一評通過學(xué)生自評、互評、師評，讓學(xué)生理解包衣質(zhì)量評價體系。

3.5 知識梳理，小結(jié)提高

對整個項(xiàng)目進(jìn)行總結(jié)，再對項(xiàng)目以外的知識進(jìn)行補(bǔ)充，最后讓學(xué)生按照GMP規(guī)范進(jìn)行清場。

4 教學(xué)收獲與反思

實(shí)施過程的課前準(zhǔn)備對教師的計(jì)算機(jī)水平提出了較高要求，教師要不斷學(xué)習(xí)，制作重難點(diǎn)突出的微課，解決實(shí)際問題。學(xué)生的課前學(xué)習(xí)對學(xué)生也提出了較高要求，對于課堂的答疑解惑環(huán)節(jié)，大多數(shù)學(xué)生能將課前學(xué)到的知識進(jìn)行內(nèi)化，還有部分學(xué)生無法實(shí)現(xiàn)知識的內(nèi)化，導(dǎo)致學(xué)生之間差距比較大。就連翻轉(zhuǎn)課堂嘗試最早的聚奎中學(xué)在實(shí)施中也存在該現(xiàn)象[2]。

同時在理實(shí)一體化環(huán)節(jié)中，也有兩點(diǎn)想法，一是對于知識擴(kuò)展的項(xiàng)目，如果能課后開放實(shí)訓(xùn)基地，讓學(xué)生課后也能實(shí)際動手操作，將會更好地達(dá)到教學(xué)目標(biāo)；二是多與企業(yè)合作，讓學(xué)生更好地適應(yīng)市場人才需求。

[1]張金磊，王穎，張寶輝.翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式研究[J].遠(yuǎn)程教育雜志，2012（4）：46-51.

[2]徐建華．對聚奎中學(xué)翻轉(zhuǎn)課堂的觀察與思考[J]．新教育，2015（5）：43-44．

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