摘 要：人才培養(yǎng)方案是現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)專業(yè)教學(xué)活動(dòng)安排的基本依據(jù)，也是集中體現(xiàn)改革思路的重要文件，直接關(guān)系到試點(diǎn)工作的成敗。試點(diǎn)單位從理念、方法、結(jié)構(gòu)、內(nèi)容和程序各方面細(xì)化工作方案，確保人才培養(yǎng)方案的先進(jìn)性、針對性、有效性和可行性。通過對試點(diǎn)工作中一些突出問題的分析，提出現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)方案制訂的核心關(guān)注點(diǎn)是體現(xiàn)雙主體性，實(shí)現(xiàn)校企之間的合理分工；學(xué)徒過程是一種個(gè)性化的教學(xué)過程，基本教學(xué)組織形式是輪崗學(xué)習(xí)；人才培養(yǎng)方案的確定需要具有合法性，兼顧各相關(guān)方的利益。

關(guān)鍵詞：現(xiàn)代學(xué)徒制；人才培養(yǎng)方案；職業(yè)院校；企業(yè)；學(xué)徒

作者簡介：崔發(fā)周（1963-），男，河北曲陽人，唐山工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院教授，高職教育研究所所長，研究方向?yàn)楦叩嚷殬I(yè)教育改革。

基金項(xiàng)目：全國教育科學(xué)“十二五”規(guī)劃重點(diǎn)課題“高職教育‘典型工作崗位標(biāo)準(zhǔn)研究”（編號：BJA120081），主持人：崔發(fā)周。

中圖分類號：G710 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1001-7518（2017）19-0030-06

人才培養(yǎng)方案是現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)專業(yè)教學(xué)活動(dòng)安排的基本依據(jù)，也是集中體現(xiàn)改革思路的重要文件。如何制訂一份具有科學(xué)性、先進(jìn)性、可操作性的人才培養(yǎng)方案，是試點(diǎn)院校需要完成的一項(xiàng)重要課題。通過對試點(diǎn)工作中一些突出問題的分析，筆者擬對人才培養(yǎng)方案的雙主體性及其表現(xiàn)形式、方案的制定程序以及教學(xué)時(shí)間的安排等問題提出一孔之見。

一、人才培養(yǎng)方案的雙主體性

企業(yè)是現(xiàn)代學(xué)徒制的重要育人主體，師傅是現(xiàn)代學(xué)徒制的重要教學(xué)主體，這是現(xiàn)代學(xué)徒制的基本特征。開展現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)，首要的問題就是制訂一份校企明確分工又相互協(xié)同的人才培養(yǎng)方案。

（一）試點(diǎn)專業(yè)人才培養(yǎng)方案中的突出問題

由于受思維定勢和主體利益的影響，目前一些現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)院校的專業(yè)人才培養(yǎng)方案存在著較多問題[1]。

一是學(xué)校本位特征明顯。目前試點(diǎn)院校專業(yè)人才培養(yǎng)方案存在的最突出問題是未能充分體現(xiàn)雙主體育人特征，將企業(yè)作為職業(yè)院校附屬單位；專業(yè)核心課程主要為校內(nèi)實(shí)施的“理實(shí)一體”課程，以校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地和校內(nèi)“雙師型”教師為基本教學(xué)條件?，F(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)的本來目的是解決工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式改革中的突出問題，找一條產(chǎn)教融合、校企合作的實(shí)現(xiàn)途徑，但這種內(nèi)向性的“校園式現(xiàn)代學(xué)徒制”剝奪了企業(yè)人員的教學(xué)主體地位，是“理實(shí)一體”課程改革的翻版。

二是理論課程與實(shí)踐課程結(jié)構(gòu)不合理。在過去的課程改革中，過分強(qiáng)調(diào)了實(shí)踐教學(xué)，一些學(xué)校實(shí)踐課時(shí)達(dá)到60%以上。在現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)中，一些學(xué)校將2/3以上的時(shí)間安排在企業(yè)學(xué)習(xí)，弱化了理論教學(xué)，時(shí)間分配隨意性強(qiáng)，不符合產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的需要。這種企業(yè)全程式學(xué)徒是與“校園式現(xiàn)代學(xué)徒制”相反的另一個(gè)極端，學(xué)徒很難掌握較為系統(tǒng)的技術(shù)基礎(chǔ)知識，失去了學(xué)徒制的“現(xiàn)代性”[2]。

三是個(gè)性化教學(xué)組織形式特征不明顯。學(xué)徒制是最具個(gè)性化的職業(yè)學(xué)習(xí)模式，可以真正實(shí)現(xiàn)因材施教。但由于職業(yè)院校教師習(xí)慣采用班級課堂教學(xué)，在“理實(shí)一體”的項(xiàng)目教學(xué)中一般都沒有打破班級教學(xué)形式，在現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)時(shí)又沿襲了這種集中教學(xué)形式。突出特征是所有學(xué)習(xí)者都采用一套人才培養(yǎng)方案，學(xué)習(xí)內(nèi)容和時(shí)間順序基本沒有差異。這種以“統(tǒng)一”為特征的人才培養(yǎng)方案失去了現(xiàn)代學(xué)徒制的個(gè)性化優(yōu)勢，嚴(yán)重影響試點(diǎn)工作效果。

四是企業(yè)缺乏單獨(dú)實(shí)施的方案文本。企業(yè)是與職業(yè)院校并行的教學(xué)實(shí)施單位，而且培養(yǎng)對象是試點(diǎn)企業(yè)未來的員工，人才培養(yǎng)方案應(yīng)該更多地滿足試點(diǎn)企業(yè)教學(xué)需要。但是，目前多數(shù)試點(diǎn)專業(yè)的人才培養(yǎng)方案與學(xué)校本位人才培養(yǎng)方案結(jié)構(gòu)上基本相同，而且一般沒有企業(yè)實(shí)施部分的單獨(dú)方案。

五是方案實(shí)施缺乏有效監(jiān)督。不少試點(diǎn)單位隨意調(diào)整人才培養(yǎng)方案，實(shí)際教學(xué)活動(dòng)與方案是“兩層皮”。盡管試點(diǎn)工作方案可以邊研究邊完善，但應(yīng)充分尊重人才培養(yǎng)方案的權(quán)威性和科學(xué)性，對方案的任何調(diào)整都應(yīng)該有嚴(yán)格程序和科學(xué)依據(jù)，否則就無法通過試點(diǎn)發(fā)現(xiàn)現(xiàn)實(shí)條件下的現(xiàn)代學(xué)徒制規(guī)律。

（二）雙主體人才培養(yǎng)方案的結(jié)構(gòu)

現(xiàn)代學(xué)徒制是一種校企分工協(xié)作培養(yǎng)技術(shù)技能型人才的教育制度。學(xué)校部分的課程分為文化基礎(chǔ)課、技術(shù)基礎(chǔ)課、專業(yè)理論課和非生產(chǎn)性項(xiàng)目課程，企業(yè)主要承擔(dān)生產(chǎn)性項(xiàng)目教學(xué)。

1.總體結(jié)構(gòu)。因現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)具有兩個(gè)教育主體、兩個(gè)教學(xué)主體、兩個(gè)教學(xué)場所、兩個(gè)教學(xué)監(jiān)控主體，人才培養(yǎng)方案需要分為學(xué)校實(shí)施部分和企業(yè)實(shí)施部分；為了保證兩部分方案的協(xié)調(diào)，還需要制訂一份綜合的人才培養(yǎng)方案。學(xué)校部分和企業(yè)部分的方案都應(yīng)根據(jù)各自特點(diǎn)，明確重點(diǎn)解決的教學(xué)問題，突出實(shí)效性，防止出現(xiàn)形式主義。企業(yè)主要承擔(dān)實(shí)踐教學(xué)，重點(diǎn)是生產(chǎn)性教學(xué)項(xiàng)目，需要解決企業(yè)學(xué)習(xí)崗位、符合標(biāo)準(zhǔn)要求的師傅隊(duì)伍建設(shè)以及學(xué)徒崗位輪換等問題；學(xué)校主要承擔(dān)理論教學(xué)和基本技能訓(xùn)練，一般不安排生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)，需要解決學(xué)生關(guān)鍵能力培養(yǎng)、為生產(chǎn)性項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)行知識準(zhǔn)備等問題。

2.企業(yè)人才培養(yǎng)方案結(jié)構(gòu)。人才培養(yǎng)方案的學(xué)校部分與原有人才培養(yǎng)方案大體相同，但企業(yè)部分具有一定的特殊性，是現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)方案制訂的難點(diǎn)。根據(jù)試點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)，企業(yè)承擔(dān)部分的人才培養(yǎng)方案應(yīng)包括專業(yè)名稱及代碼、招工要求、學(xué)徒年限、培養(yǎng)目標(biāo)、職業(yè)范圍與崗位描述、人才規(guī)格及證書要求、典型工作任務(wù)、課程內(nèi)容及要求、教學(xué)時(shí)間安排（含輪崗安排）、教學(xué)基本條件和教學(xué)實(shí)施建議等內(nèi)容。

（1）相關(guān)職業(yè)崗位。描述現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)企業(yè)與本專業(yè)相關(guān)的就業(yè)工作崗位和發(fā)展性工作崗位。一般而言，學(xué)徒崗位即為出徒后的職業(yè)工作崗位，學(xué)習(xí)內(nèi)容即為將來工作內(nèi)容。職業(yè)崗位描述應(yīng)包括職業(yè)崗位名稱、崗位職責(zé)和崗位職權(quán)等內(nèi)容，依據(jù)企業(yè)實(shí)際規(guī)定撰寫。

除了對畢業(yè)初期的就業(yè)崗位進(jìn)行描述外，方案還應(yīng)對發(fā)展性職業(yè)崗位進(jìn)行描述。所謂發(fā)展性職業(yè)崗位，是指學(xué)生畢業(yè)5-10年的時(shí)間內(nèi)可能從事的工作崗位[3]。發(fā)展性職業(yè)崗位的需要決定著技術(shù)知識的深度和關(guān)鍵能力的重要程度。

（2）人才規(guī)格。人才規(guī)格是培養(yǎng)目標(biāo)的具體化，直接決定課程目標(biāo)和內(nèi)容的取舍。人才規(guī)格一般按照知識、職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)方面的要求分別描述。

知識規(guī)格描述采用“通過……學(xué)習(xí)，能說出……”、“通過……學(xué)習(xí)，能分析歸納……”的范式，主體應(yīng)該是學(xué)生；不使用“掌握”“學(xué)會(huì)”等模糊性語言。

職業(yè)能力規(guī)格描述采用“能夠利用XXX（工具、材料、方法）完成XXXX（產(chǎn)品、作品、任務(wù)、工作）”，不采用“具有……能力”的范式。

職業(yè)素養(yǎng)規(guī)格著重描述畢業(yè)生應(yīng)具備的工匠精神、綠色意識（節(jié)能、環(huán)保、成本）、創(chuàng)新意識、協(xié)作意識等，注意體現(xiàn)專業(yè)特點(diǎn)，如：在數(shù)控加工中合理選料，盡可能減少材料浪費(fèi)，能夠?qū)鋮s液回收利用；在陶瓷裝飾設(shè)計(jì)中注重在繼承基礎(chǔ)上的創(chuàng)新、注重個(gè)人風(fēng)格的形成，等等。

（3）典型工作任務(wù)。由企業(yè)人力資源管理人員、工程師和操作加工人員等實(shí)踐專家預(yù)測確定的，畢業(yè)生在畢業(yè)后5-10年間需要完成的主要工作任務(wù)。典型工作任務(wù)描述通常包括典型工作任務(wù)概述、工作對象、使用工具、工作組織與要求等方面，以表格形式呈現(xiàn)。由于典型工作任務(wù)具有未來取向，可能為目前尚不存在的工作任務(wù)，教學(xué)中需要采用新技術(shù)知識和生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)工藝。

（4）主要課程內(nèi)容及要求。企業(yè)課程是典型工作任務(wù)和非典型工作任務(wù)經(jīng)過教育化改造形成的，既要滿足企業(yè)發(fā)展的需要，又要滿足學(xué)徒發(fā)展規(guī)律。企業(yè)課程描述主要包括課程性質(zhì)、教學(xué)組織形式（班級、小組、個(gè)別培訓(xùn)等）和內(nèi)容要點(diǎn)。

課程性質(zhì)分為必修和選修兩種，前者學(xué)習(xí)職業(yè)崗位必須完成的典型工作任務(wù)，后者學(xué)習(xí)拓展性的非典型工作任務(wù)（如數(shù)控技術(shù)專業(yè)中的生產(chǎn)管理組織、工業(yè)機(jī)器人運(yùn)用等）。在企業(yè)學(xué)徒過程中，教學(xué)組織形式以小組學(xué)習(xí)為主，通常一名師傅指導(dǎo)2-5名學(xué)徒，通過師傅的言傳身教和學(xué)徒之間的相互交流掌握工作流程和技術(shù)細(xì)節(jié)。

在學(xué)習(xí)典型工作任務(wù)之前，需要經(jīng)過職業(yè)道德培訓(xùn)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展培訓(xùn)、廠規(guī)廠紀(jì)教育、安全生產(chǎn)教育和企業(yè)文化教育。

由于許多職業(yè)院校已經(jīng)開發(fā)了“理實(shí)一體”的項(xiàng)目化課程，需要將其中的理論知識重組，形成新的綜合性學(xué)科課程，主要在職業(yè)院校實(shí)施；項(xiàng)目教學(xué)主體過程在企業(yè)實(shí)施，由師傅進(jìn)行指導(dǎo)。企業(yè)進(jìn)行的理論教學(xué)主要為實(shí)踐教學(xué)服務(wù)，學(xué)校進(jìn)行的實(shí)踐教學(xué)主要為理論教學(xué)服務(wù)。畢業(yè)設(shè)計(jì)可以由學(xué)校教師與企業(yè)師傅共同指導(dǎo)完成。這種安排由“理實(shí)一體”轉(zhuǎn)變?yōu)椤袄韺?shí)結(jié)合”，降低了教學(xué)條件準(zhǔn)備的難度，更加具備現(xiàn)實(shí)可行性。

（5）教學(xué)基本條件與實(shí)施建議。為適應(yīng)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級和學(xué)生職業(yè)發(fā)展的需要，企業(yè)應(yīng)選用技術(shù)先進(jìn)的設(shè)備和工藝供學(xué)徒學(xué)習(xí)，并選派愛崗敬業(yè)、技藝精湛、經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅指導(dǎo)學(xué)徒。

為實(shí)現(xiàn)校企協(xié)同育人，提高學(xué)習(xí)效率，便于學(xué)徒管理，應(yīng)構(gòu)建校企共用的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)與管理平臺，實(shí)現(xiàn)在線招生、在線輔導(dǎo)、在線提交作業(yè)、在線討論、在線考評等功能。

（三）單獨(dú)編制企業(yè)培養(yǎng)方案的優(yōu)點(diǎn)

對于單獨(dú)編制企業(yè)培養(yǎng)方案，許多人很不理解，認(rèn)為這樣破壞了人才培養(yǎng)方案的統(tǒng)一性，容易造成混亂。其實(shí)，這是對現(xiàn)代學(xué)徒制的本質(zhì)特征缺乏深入理解，傳統(tǒng)的學(xué)校本位思維模式仍在發(fā)揮主導(dǎo)作用。從實(shí)踐效果看，單獨(dú)編制企業(yè)方案至少有以下優(yōu)點(diǎn)。

1.有利于職業(yè)院校轉(zhuǎn)變觀念，樹立校企協(xié)同育人思想?！皠?chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享”發(fā)展是職業(yè)教育的本質(zhì)要求，也是提升職業(yè)教育質(zhì)量的必由之路。以統(tǒng)一為特征的人才培養(yǎng)方案中，盡管安排了在企業(yè)的頂崗實(shí)習(xí)，但許多學(xué)校實(shí)際上已經(jīng)演變?yōu)樘崆熬蜆I(yè)，并沒有成為一個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)。將企業(yè)培養(yǎng)方案獨(dú)立編制出來，是現(xiàn)代學(xué)徒制帶來的一個(gè)根本性變化，可以促使職業(yè)院校改變封閉教育模式，真正走上校企協(xié)同育人之路。

2.有利于企業(yè)發(fā)揮主體作用，落實(shí)企業(yè)育人責(zé)任。目前，許多現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)企業(yè)還沒有走出“頂崗實(shí)習(xí)”的定式，將學(xué)徒當(dāng)做“別人的孩子”，育人主體意識不強(qiáng)。單獨(dú)編制企業(yè)培養(yǎng)方案，從形式和內(nèi)容上都強(qiáng)化了企業(yè)育人主體作用，使雙主體育人的“最后一公里”得以落地。由于職業(yè)院校在企業(yè)培訓(xùn)部分“放手”，企業(yè)真正體會(huì)到與職業(yè)院校并行的育人責(zé)任。

3.有利于增強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)意識，強(qiáng)化實(shí)踐能力培養(yǎng)。學(xué)徒制是真正意義上的“做中學(xué)”，走出學(xué)校、走出課堂，在工作中學(xué)習(xí)工作，在生產(chǎn)中學(xué)習(xí)生產(chǎn)。企業(yè)培養(yǎng)方案最能體現(xiàn)學(xué)徒制本質(zhì)，是學(xué)徒獲得綜合職業(yè)能力的根本途徑。

4.有利于企業(yè)培訓(xùn)體系建設(shè)，完善培訓(xùn)教學(xué)條件。企業(yè)人才培養(yǎng)方案不僅規(guī)定了培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)任務(wù)，還規(guī)定了必要的教學(xué)條件，這是企業(yè)建設(shè)師傅隊(duì)伍和培訓(xùn)體系的基本依據(jù)。通過企業(yè)培養(yǎng)方案的制定，可以促使企業(yè)分析職工隊(duì)伍狀況，制定人力資源發(fā)展規(guī)劃和人才強(qiáng)企戰(zhàn)略，加快轉(zhuǎn)型升級的步伐，形成人才發(fā)展與企業(yè)發(fā)展的協(xié)同效應(yīng)。

5.有利于推進(jìn)現(xiàn)代學(xué)徒制走向標(biāo)準(zhǔn)化、制度化，保護(hù)學(xué)生權(quán)益。一些現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)單位之所以將學(xué)徒作為廉價(jià)勞動(dòng)力，根本原因就是缺乏完善的企業(yè)培養(yǎng)方案。規(guī)范的企業(yè)培養(yǎng)方案不僅關(guān)注學(xué)生切身利益，而且還要實(shí)現(xiàn)個(gè)性化教學(xué)，促進(jìn)教學(xué)方式的根本改革。由于培養(yǎng)方案所具有的強(qiáng)制性和約束性，可以兼顧企業(yè)利益、學(xué)徒利益和學(xué)校利益，有效防止因?qū)W校教師和企業(yè)管理人員過度關(guān)心自身利益而影響試點(diǎn)效果。制定校企協(xié)同的兩份人才培養(yǎng)方案，也為教學(xué)質(zhì)量全程監(jiān)控提供了必要條件。

二、人才培養(yǎng)方案的教學(xué)時(shí)間安排

現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)方案的教學(xué)時(shí)間安排涉及到兩個(gè)教學(xué)場所、兩部分課程、兩部分教師的教學(xué)時(shí)間分配，在企業(yè)又有多個(gè)學(xué)習(xí)地點(diǎn)，因而要比單純的學(xué)校班級教學(xué)更加復(fù)雜。

（一）總體時(shí)間安排

人才培養(yǎng)方案的總體時(shí)間安排確定理論課程與實(shí)踐教學(xué)的比例、學(xué)校教學(xué)與企業(yè)培訓(xùn)的比例、必修課程與選修課程的比例，以及校企之間交替的方式。

1.課程的調(diào)整。根據(jù)現(xiàn)代學(xué)徒制的特點(diǎn)，需要對傳統(tǒng)的學(xué)校本位人才培養(yǎng)方案做相應(yīng)調(diào)整。

（1）刪減部分課程學(xué)時(shí)。因?qū)W徒制是培養(yǎng)制度與就業(yè)制度的結(jié)合，就業(yè)指導(dǎo)已經(jīng)融入招生招工之中，且在企業(yè)還要進(jìn)行公司文化教育，一般不必再安排就業(yè)指導(dǎo)理論課程。學(xué)徒過程與工作崗位結(jié)合緊密，本身就是工作本位的學(xué)習(xí)，一般不必再單獨(dú)安排“頂崗實(shí)習(xí)”。

（2）增加部分課程學(xué)時(shí)。由于企業(yè)轉(zhuǎn)型升級的需要，需要適當(dāng)增加和強(qiáng)化對職業(yè)發(fā)展具有基礎(chǔ)和支撐作用的核心課程，如電氣工程類專業(yè)中的電工技術(shù)基礎(chǔ)、電子技術(shù)基礎(chǔ)、電機(jī)學(xué)等，并開設(shè)相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)課。在過去的工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式改革中，一些院校開發(fā)了大量學(xué)校本位的工學(xué)結(jié)合項(xiàng)目課程，并將原來的實(shí)驗(yàn)樓、實(shí)驗(yàn)室改為實(shí)訓(xùn)樓、實(shí)訓(xùn)室，弱化了技術(shù)理論教學(xué)，不利于學(xué)生綜合職業(yè)能力培養(yǎng)。強(qiáng)化技術(shù)理論課程，是職業(yè)教育供給側(cè)改革的需要，也是提升職業(yè)教育質(zhì)量的戰(zhàn)略措施。

（3）畢業(yè)設(shè)計(jì)實(shí)施方式與學(xué)時(shí)調(diào)整。畢業(yè)設(shè)計(jì)是職業(yè)院校學(xué)生運(yùn)用所學(xué)技術(shù)知識和生產(chǎn)技術(shù)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行的一項(xiàng)綜合訓(xùn)練，對于學(xué)生（特別是高職院校學(xué)生）綜合職業(yè)能力培養(yǎng)具有重要意義。傳統(tǒng)的畢業(yè)設(shè)計(jì)存在著脫離企業(yè)實(shí)際的現(xiàn)象，指導(dǎo)人員主要為學(xué)校教師，實(shí)際效果不佳。在實(shí)施現(xiàn)代學(xué)徒制的條件下，畢業(yè)設(shè)計(jì)可以由企業(yè)人員出題，或者學(xué)徒自己選題，在企業(yè)完成并直接在生產(chǎn)中進(jìn)行檢驗(yàn)。經(jīng)評估認(rèn)為畢業(yè)設(shè)計(jì)選題具有較大應(yīng)用價(jià)值的，可以相應(yīng)減少其他學(xué)徒項(xiàng)目，讓學(xué)生重點(diǎn)完成項(xiàng)目設(shè)計(jì)。這種方式不僅強(qiáng)化了畢業(yè)設(shè)計(jì)的針對性，也增強(qiáng)了學(xué)徒制對企業(yè)的吸引力。

2.理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的比例。隨著新一輪工業(yè)革命和“中國制造2025”的不斷發(fā)展，對企業(yè)一線操作者的知識素質(zhì)和實(shí)踐素質(zhì)都提出了更高要求，應(yīng)當(dāng)適當(dāng)加大理論教學(xué)課時(shí)比例。理論教學(xué)安排過少，既不利于學(xué)習(xí)者的職業(yè)發(fā)展，也不利于企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展。通過各個(gè)試點(diǎn)院校的實(shí)踐，理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的學(xué)時(shí)比例應(yīng)該在1∶1左右。對于“中國制造2025”重點(diǎn)發(fā)展的新一代信息技術(shù)產(chǎn)業(yè)、高檔數(shù)控機(jī)床和機(jī)器人、航空航天裝備、海洋工程裝備及高技術(shù)船舶、先進(jìn)軌道交通裝備、節(jié)能與新能源汽車、電力裝備、農(nóng)機(jī)裝備、新材料、生物醫(yī)藥及高性能醫(yī)療器械等十個(gè)重點(diǎn)領(lǐng)域，應(yīng)該將文化基礎(chǔ)和技術(shù)基礎(chǔ)理論教學(xué)的比例提高到60～70%；對于生活服務(wù)類專業(yè)，可適當(dāng)加大實(shí)踐教學(xué)的比例。高職院校和本科院校應(yīng)適當(dāng)加大理論教學(xué)比例，而中職學(xué)校需要適當(dāng)加大實(shí)踐教學(xué)比例；東部發(fā)達(dá)省份院校應(yīng)適當(dāng)加大理論教學(xué)比例，而中西部學(xué)校需要適當(dāng)加大實(shí)踐教學(xué)比例。

3.理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的順序。在條件允許的前提下，學(xué)校理論教學(xué)與企業(yè)實(shí)踐教學(xué)交替周期越短越好，以實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐的緊密結(jié)合。最典型的情況為每周在企業(yè)學(xué)習(xí)2天，學(xué)校學(xué)習(xí)3天。條件允許時(shí)，可以采用上午在學(xué)校學(xué)習(xí)、下午在企業(yè)學(xué)習(xí)的方式。除非迫不得已，一般不以學(xué)期為交替周期。目前有些試點(diǎn)單位安排最后一個(gè)學(xué)期或?qū)W年在企業(yè)學(xué)習(xí)，從形式和實(shí)質(zhì)上與傳統(tǒng)的頂崗實(shí)習(xí)并無太大區(qū)別，未能較好地體現(xiàn)“理實(shí)結(jié)合”的特點(diǎn)。

為適應(yīng)不同學(xué)習(xí)者的個(gè)性化學(xué)習(xí)要求，應(yīng)該增強(qiáng)課程的可選擇性，學(xué)校部分可安排與其他專業(yè)相同的選修課，企業(yè)部分可安排一定的選修項(xiàng)目。增加選修項(xiàng)目，也有利于學(xué)徒輪崗方案的制定。

（二）企業(yè)教學(xué)時(shí)間安排

在保證教學(xué)內(nèi)容基本相同的前提下，學(xué)徒需要在企業(yè)不同崗位輪崗，獲得跨崗位職業(yè)能力。為了使得學(xué)徒過程更能體現(xiàn)個(gè)性化需求，需要根據(jù)師傅配備情況劃分為若干個(gè)學(xué)徒小組，并在企業(yè)培養(yǎng)方案中列出不同組別的教學(xué)時(shí)間安排和輪崗安排表。

1.理想模型。為了分析方便，這里提供一個(gè)理想模型。假定學(xué)徒分為5組，企業(yè)恰好可以提供5個(gè)學(xué)習(xí)性工作崗位，每個(gè)崗位需要的學(xué)習(xí)時(shí)間也完全相同，且學(xué)習(xí)效果不受學(xué)習(xí)順序的影響，可以采用“循環(huán)輪崗”的方式（表1）。

“循環(huán)輪崗”方式便于編排，可以充分利用企業(yè)學(xué)習(xí)條件，降低教學(xué)成本，提高學(xué)習(xí)效率和資源利用效率。

2.一般情況。學(xué)習(xí)崗位數(shù)量與分組數(shù)量恰好相等只是一種理想情況，當(dāng)分組數(shù)量與崗位數(shù)量不等時(shí)，需根據(jù)實(shí)際情況合理安排輪崗，但要保證所有學(xué)徒遍歷所有崗位。

譬如，3組學(xué)徒需要在5個(gè)崗位輪換時(shí)，可以在前3個(gè)時(shí)段實(shí)現(xiàn)3組輪換；剩余的兩個(gè)崗位，每個(gè)時(shí)段分別安排兩個(gè)組，另一個(gè)組“輪空”，輪空組可以選學(xué)上不熟練的項(xiàng)目，也可以回校選學(xué)理論科目（表2）。

當(dāng)部分崗位（任務(wù)）對排列順序有嚴(yán)格要求，且任務(wù)所需時(shí)間差異較大時(shí)，需要采用信息化手段，利用“網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃法”[4]安排輪崗。

三、人才培養(yǎng)方案的制定程序

人才培養(yǎng)方案是保證現(xiàn)代學(xué)徒制效果的重要工具，具有嚴(yán)格的制定程序。一些試點(diǎn)職業(yè)院校對人才培養(yǎng)方案重視不夠，制定工作中存在著調(diào)研不充分、主體不完整、課程設(shè)置依據(jù)不足、課時(shí)分配隨意性強(qiáng)等問題，影響試點(diǎn)效果。由于現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)工作還缺乏經(jīng)驗(yàn)，必須在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上制訂出科學(xué)的方案制定程序。

（一）前期調(diào)研

在確立試點(diǎn)專業(yè)的基礎(chǔ)上，針對區(qū)域產(chǎn)業(yè)需求、合作企業(yè)選擇、企業(yè)現(xiàn)實(shí)技術(shù)水平、技術(shù)發(fā)展趨勢、學(xué)徒崗位數(shù)量、學(xué)徒學(xué)習(xí)意愿、教師教學(xué)能力、資金保障能力以及相關(guān)政策制度等問題，以合作企業(yè)人力資源管理人員和發(fā)展規(guī)劃人員以及準(zhǔn)備進(jìn)入學(xué)徒制的學(xué)習(xí)者為重點(diǎn)對象，開展全面細(xì)致的調(diào)查研究。在調(diào)研工作不充分的條件下盲目制定方案，可能會(huì)造成方案的反復(fù)修改，反面降低工作效率。

調(diào)研主體應(yīng)選擇熟悉職業(yè)教育規(guī)律的職教研究人員和試點(diǎn)專業(yè)教學(xué)人員。以制定高水平人才培養(yǎng)方案為直接目的，盡可能不要將其他專業(yè)學(xué)生就業(yè)工作、教師企業(yè)實(shí)踐、技術(shù)研發(fā)項(xiàng)目等內(nèi)容混雜在一起。調(diào)研方法主要采用深度訪談與現(xiàn)場考察相結(jié)合的方式，以寫實(shí)方法為主，形成完整的證據(jù)鏈。譬如，企業(yè)認(rèn)為產(chǎn)品質(zhì)量和技術(shù)工藝為國際領(lǐng)先，需要同時(shí)考察企業(yè)是否通過了ISO9000系列認(rèn)證；企業(yè)可提供的學(xué)徒崗位數(shù)量應(yīng)該與設(shè)備數(shù)量、職工隊(duì)伍發(fā)展規(guī)劃相符。調(diào)研最終成果為“現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)問題調(diào)研表”（表3），經(jīng)現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)工作委員會(huì)審核確認(rèn)后作為方案編制的依據(jù)。

（二）合作企業(yè)的選擇

人才培養(yǎng)方案是由校企雙方共同實(shí)施的，也需由校企雙方共同制定。選擇一個(gè)技術(shù)先進(jìn)、管理規(guī)范、成長性良好的企業(yè)，是保證人才培養(yǎng)方案科學(xué)性的前提。如果一個(gè)企業(yè)本身技術(shù)和管理落后，缺乏規(guī)范的工作流程，學(xué)徒就不可能在企業(yè)感受到典型工作過程，更談不上工匠精神和創(chuàng)新精神的熏陶，人才培養(yǎng)方案的制定就失去了基礎(chǔ)。因此，現(xiàn)代學(xué)徒制的合作企業(yè)應(yīng)該具有行業(yè)代表性，具有一定規(guī)模，對高素質(zhì)人才的用人需求較為強(qiáng)烈，在此基礎(chǔ)上，才能確定人才培養(yǎng)方案的制定程序。

（三）培養(yǎng)目標(biāo)的確定

通過企業(yè)、學(xué)校和學(xué)徒三方的溝通，明確學(xué)徒的職業(yè)目標(biāo)，包括短期就業(yè)目標(biāo)和終身職業(yè)目標(biāo)。確定職業(yè)目標(biāo)的最直接目的，就是確定人才培養(yǎng)目標(biāo)和人才規(guī)格，同時(shí)提高學(xué)徒制試點(diǎn)的針對性，預(yù)防因?qū)W習(xí)者工作懈怠或?qū)矸磸?fù)“跳槽”降低學(xué)徒制效率。

人才培養(yǎng)目標(biāo)是學(xué)習(xí)者職業(yè)目標(biāo)與企業(yè)發(fā)展目標(biāo)的有機(jī)融合。確定人才培養(yǎng)目標(biāo)，應(yīng)該著眼未來、注重發(fā)展，讓目標(biāo)起到引領(lǐng)和標(biāo)志作用。新加坡南洋理工學(xué)院“用明天的技術(shù)，培養(yǎng)今天的人才，為未來服務(wù)”[5]，這是確定人才培養(yǎng)目標(biāo)的核心理念。學(xué)習(xí)者獲得的知識和能力，應(yīng)該是畢業(yè)后5-10年所需要的，而不僅僅是畢業(yè)后的前三年，更不是學(xué)習(xí)期間流行的內(nèi)容。短視的目標(biāo)，受到損失的不僅是學(xué)生，也包括企業(yè)。因此，確定人才培養(yǎng)目標(biāo)，應(yīng)該依據(jù)企業(yè)產(chǎn)品設(shè)計(jì)人員的預(yù)測，這些人最了解未來的發(fā)展方向；具有經(jīng)驗(yàn)的實(shí)踐人員只能了解過去做了什么，而不清楚將來要做什么。

（四）生產(chǎn)性項(xiàng)目的確定

在企業(yè)實(shí)施的生產(chǎn)性項(xiàng)目是實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)和職業(yè)目標(biāo)的重要載體，也是體現(xiàn)現(xiàn)代學(xué)徒制特色的重點(diǎn)教學(xué)內(nèi)容。生產(chǎn)性項(xiàng)目的選擇由企業(yè)產(chǎn)品設(shè)計(jì)人員、一線實(shí)踐專家、學(xué)校教師和職教研究人員共同進(jìn)行，應(yīng)避免單純由對應(yīng)工作崗位的一線人員確定。

根據(jù)專業(yè)特點(diǎn)和培養(yǎng)目標(biāo)要求，生產(chǎn)性項(xiàng)目大約設(shè)置10-15個(gè)[6]，每個(gè)項(xiàng)目大約需要0.5-2個(gè)月完成，應(yīng)避免項(xiàng)目過大或過小。根據(jù)職業(yè)特點(diǎn)和由易到難的順序，合理確定生產(chǎn)性實(shí)踐教學(xué)項(xiàng)目的節(jié)奏，即每周學(xué)習(xí)時(shí)數(shù)和項(xiàng)目間隔時(shí)數(shù)，明確設(shè)備和場地要求，形成企業(yè)培養(yǎng)方案。為了實(shí)施生產(chǎn)性項(xiàng)目，必要時(shí)企業(yè)應(yīng)設(shè)立學(xué)徒中心，配置專門用于學(xué)徒的新一代生產(chǎn)設(shè)備，為轉(zhuǎn)型升級先期準(zhǔn)備技術(shù)技能人才。

實(shí)踐教學(xué)項(xiàng)目可依據(jù)近期就業(yè)目標(biāo)有針對性地選擇，但學(xué)科教學(xué)內(nèi)容不僅要滿足近期工作崗位的需要，還要滿足終身職業(yè)發(fā)展的需要。

（五）人才培養(yǎng)方案的審定

因現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)方案具有兩個(gè)責(zé)任主體，涉及到政府、行業(yè)、企業(yè)、院校和學(xué)生及其家庭多方利益，不能由職業(yè)院校或企業(yè)單方面確定人才培養(yǎng)方案，更不能由少數(shù)教師確定。在行業(yè)組織較為完善的條件下，應(yīng)該由行業(yè)組織專家審定學(xué)徒制培養(yǎng)方案。在當(dāng)前行業(yè)組織尚不完善的條件下，應(yīng)該組建職教集團(tuán)理事會(huì)，由相關(guān)企業(yè)、職業(yè)院校和學(xué)生代表共同協(xié)商確定人才培養(yǎng)方案。也就是說，現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)方案是多個(gè)利益相關(guān)方博弈的結(jié)果，是一種折中的方案，完全偏向任何一方都會(huì)損害其他方的利益。

經(jīng)學(xué)徒制工作小組審定后，學(xué)校和企業(yè)雙方都應(yīng)認(rèn)真實(shí)施人才培養(yǎng)方案。人才培養(yǎng)方案是教學(xué)質(zhì)量的基本保證，也是相關(guān)方利益的根本保證，具有一定的法律效力?，F(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)方案涉及的法律關(guān)系不亞于一項(xiàng)博士后培養(yǎng)方案。未經(jīng)合法程序任意修改人才培養(yǎng)方案，或者將人才培養(yǎng)方案束之高閣，不僅是嚴(yán)重的教學(xué)事故，而且還要承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。在方案實(shí)施中，應(yīng)根據(jù)要求全面準(zhǔn)備教學(xué)條件，匯集所需要的各種資源，建立教學(xué)督導(dǎo)制度，保障人才培養(yǎng)質(zhì)量，而不能以條件不足為借口改變方案。

總之，現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)方案制定是試點(diǎn)工作中一個(gè)非常關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，關(guān)系到試點(diǎn)工作的成敗。試點(diǎn)單位應(yīng)該從理念、方法、結(jié)構(gòu)、內(nèi)容和程序各方面細(xì)化工作方案，確保人才培養(yǎng)方案的先進(jìn)性、針對性、有效性和可行性。

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[5]馬宏，朱志，楊圣春，張宏飛，黃建，許戈平.借鑒南洋理工學(xué)院辦學(xué)理念，深化高等職業(yè)院校內(nèi)涵建設(shè)[J].高等工程教育，2013（1）：166.

[6]趙志群.典型工作任務(wù)分析與學(xué)習(xí)任務(wù)設(shè)計(jì)[J].職教論壇，2008（18）：1.

責(zé)任編輯 肖稱萍