張金拴

摘 要：針對(duì)化學(xué)的學(xué)科特征，對(duì)化學(xué)教學(xué)中的化繁為簡(jiǎn)從情景教學(xué)、實(shí)驗(yàn)教學(xué)、分類思想、聯(lián)系思想、科學(xué)思維方面談了一些想法和做法。

關(guān)鍵詞：化學(xué)教學(xué)；化繁為簡(jiǎn)；學(xué)科思維

面對(duì)孩子燦爛的笑容，精彩的課余生活，看看他們沉重的學(xué)習(xí)任務(wù)，作為老師有責(zé)任讓孩子在最短的時(shí)間里高質(zhì)量完成學(xué)業(yè)?；睘楹?jiǎn)是第一位。

“化學(xué)繁，物理難，數(shù)學(xué)作業(yè)做不完。”這句話道出各學(xué)科的學(xué)科特色或給學(xué)習(xí)者帶來(lái)的困惑。那對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的主導(dǎo)者化學(xué)教師來(lái)說(shuō)，應(yīng)該從化繁為簡(jiǎn)開(kāi)始設(shè)計(jì)我們的教學(xué)。

一、情景教學(xué)

恰當(dāng)?shù)那榫敖虒W(xué)將生活生產(chǎn)實(shí)際用途作為物質(zhì)性質(zhì)的支撐點(diǎn)。我們將物質(zhì)的性質(zhì)、用途放在一個(gè)情境中呈獻(xiàn)給學(xué)生，有效避免給出性質(zhì)讓學(xué)生死記硬背。例如，在廣州日?qǐng)?bào)大洋網(wǎng)上有一則關(guān)于金屬鈉事故的報(bào)道——《炸起千層浪，珠江金屬鈉“水雷”謎團(tuán)待解》（2002-07-09），我們可以將鈉的信息（顏色、狀態(tài)、密度、熔點(diǎn)、與水反應(yīng)、與氧氣反應(yīng)）用這個(gè)故事來(lái)呈現(xiàn)給學(xué)生，然后組織學(xué)生從不同的視角、不同的層次進(jìn)行討論，學(xué)生對(duì)鈉的性質(zhì)用途自然印象深刻。他們感覺(jué)不到學(xué)習(xí)的壓力，更無(wú)需死記硬背。

二、實(shí)驗(yàn)教學(xué)

化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要性大家已達(dá)成共識(shí)，其中一條是化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以讓學(xué)生輕松地獲得知識(shí)和技能，免去死記硬背的苦役。用耳朵聽(tīng)別人講與自己親眼所見(jiàn)、親身參與對(duì)學(xué)習(xí)者的作用是不同的。有親身經(jīng)歷的東西經(jīng)過(guò)恰當(dāng)思考后是不需要強(qiáng)調(diào)記憶的，就好像要記住一個(gè)人。只是聽(tīng)說(shuō)過(guò)，親眼看過(guò)，和他有過(guò)交往，這三種情況哪種更容易記住呢？這正是有好多老師盡力讓學(xué)生做實(shí)驗(yàn)，實(shí)在做不成看也要讓學(xué)生看看的原因。

三、分類思想

化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、變化、制備和應(yīng)用的。而世界的物質(zhì)繁多，結(jié)構(gòu)性質(zhì)變化多種多樣，既有共同之處，也有不同之處?；瘜W(xué)之所以被學(xué)習(xí)者認(rèn)為繁，原因大概也在這里。從教者都知道，在初中化學(xué)中一個(gè)大障礙是酸堿鹽，在這以前學(xué)生還能把物質(zhì)的性質(zhì)一條一條地拿下，結(jié)果學(xué)了酸堿鹽后一下出來(lái)一群，便暈了，沒(méi)辦法了。我們想想這是不是分類的工作沒(méi)搞好。還有一個(gè)障礙點(diǎn)是學(xué)生剛上高中，感覺(jué)內(nèi)容比初中多了好多，記不住了，那我們面對(duì)紛繁復(fù)雜的知識(shí)，除了分類還能怎樣呢？在人教版化學(xué)新課標(biāo)教科書(shū)必修一第二章第一節(jié)專門(mén)引入分類思想大概也是這個(gè)原因吧。文中在分類方法上舉例四個(gè)。第一個(gè)是圖書(shū)館圖書(shū)分類管理，在于對(duì)分類本身的介紹；第二個(gè)是介紹交叉分類時(shí)以分別從陰陽(yáng)離子角度來(lái)給鹽分類，這無(wú)疑是在用分類的方法認(rèn)識(shí)電解質(zhì)，事實(shí)上從離子分類的角度認(rèn)識(shí)電解質(zhì)是認(rèn)識(shí)離子反應(yīng)的基礎(chǔ)；第三個(gè)是從物質(zhì)分類的角度來(lái)整理的初中化學(xué)學(xué)到的主要物質(zhì)（單質(zhì)、氧化物、酸、堿、鹽），即物質(zhì)分類；第四個(gè)是從另一個(gè)角度（元素）對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類，這正是后面第三章、第四章元素化合物知識(shí)的體系；其實(shí)后面的第二節(jié)離子反應(yīng)、第三節(jié)氧化還原反應(yīng)則是對(duì)反應(yīng)進(jìn)行分類。可見(jiàn)分類是本套教材的指導(dǎo)思想。

四、聯(lián)系思想

聯(lián)系是所有學(xué)習(xí)者必做的事情之一，一種聯(lián)系是和舊知識(shí)聯(lián)系找最近發(fā)展區(qū)。一種聯(lián)系是有意做比較的，即多角度認(rèn)識(shí)事物。當(dāng)然對(duì)于引導(dǎo)者教師來(lái)講聯(lián)系是分多種情況的，一種是聯(lián)系，比如將晶體硅的結(jié)構(gòu)和金剛石聯(lián)系，將二氧化硅晶體的結(jié)構(gòu)和晶體硅聯(lián)系。一種是不聯(lián)系，比如有的人將同位素、同系物、同素異形體、同分異構(gòu)體聯(lián)系在一起，其實(shí)它們只是形式上有相同之處，內(nèi)容上沒(méi)有交叉點(diǎn)。放在一起或有加重學(xué)生負(fù)擔(dān)的嫌疑，對(duì)學(xué)生理解它們沒(méi)有促進(jìn)作用。聯(lián)系是普遍的，但是如何聯(lián)系、什么時(shí)候什么情況聯(lián)系到什么深度則是非常有學(xué)問(wèn)的，弄不好便會(huì)將問(wèn)題化簡(jiǎn)為繁。比如離子反應(yīng)內(nèi)容初期聯(lián)系者為復(fù)分解反應(yīng)，中期聯(lián)系者為弱電解質(zhì)反應(yīng)，后期聯(lián)系者為氧化還原反應(yīng)、可逆反應(yīng)。

五、學(xué)科思維

化學(xué)反應(yīng)雖然多得數(shù)不清，但都有其內(nèi)在動(dòng)力而不是隨意進(jìn)行的，所以化學(xué)反應(yīng)原理的探索是理解反應(yīng)的根基，只有對(duì)反應(yīng)有一定的理解才能擺脫死記硬背。沒(méi)有一定的學(xué)科思維來(lái)指導(dǎo)理解的話，化學(xué)反應(yīng)將會(huì)像魔法一樣無(wú)法理喻。讓我們的學(xué)生怎樣學(xué)，怎樣記。對(duì)反應(yīng)的理解需要有元素觀、轉(zhuǎn)化觀、價(jià)態(tài)觀、狀態(tài)觀。元素觀體現(xiàn)在反應(yīng)中對(duì)元素的跟蹤。原子是化學(xué)變化中的最小微粒。在紛繁復(fù)雜的化學(xué)變化中元素原子是不變的，而我們認(rèn)識(shí)事物總是基于不變的來(lái)認(rèn)識(shí)變化的。所以從學(xué)科特征上來(lái)看，元素觀是解決化學(xué)學(xué)習(xí)繁雜的根本思想；有一定的轉(zhuǎn)化觀可以將含某一元素的眾多化合物有序地聯(lián)系起來(lái)便于學(xué)習(xí)記憶。比如含碳化合物有碳、二氧化碳、碳酸、碳酸鈉，按照單質(zhì)酸堿鹽的體系聯(lián)系使得問(wèn)題簡(jiǎn)單化；價(jià)態(tài)觀是氧化還原反應(yīng)從能量角度對(duì)化學(xué)反應(yīng)原理的揭示；狀態(tài)觀則是對(duì)物質(zhì)存在狀態(tài)的理解，比如有相當(dāng)多的同學(xué)不能區(qū)分氯化鈉溶液和硝酸銀溶液混合時(shí)鈉離子與硝酸根離子的結(jié)合和氯離子與銀離子結(jié)合的本質(zhì)區(qū)別。

參考文獻(xiàn)：

[1]張國(guó)華.“水雷”揭秘與金屬鈉：基于真實(shí)情境進(jìn)行問(wèn)題解決教學(xué)的一次嘗試[J].人民教育，2003（Z2）.

[2]張力參.發(fā)揮化學(xué)實(shí)驗(yàn)的作用，讓學(xué)生輕松獲取化學(xué)知識(shí)[J].中國(guó)科技博覽，2009（26）.

編輯 郭小琴