烏尼爾夫

摘 要：家畜育種學(xué)作為動(dòng)物科學(xué)專業(yè)的專業(yè)必修課，占據(jù)著重要的地位。在內(nèi)蒙古少數(shù)民族地區(qū)農(nóng)業(yè)高等院校開展專業(yè)課時(shí)，如何運(yùn)用語言應(yīng)該是重要的研究課題。本文以《家畜育種學(xué)》為例，討論在此課程基礎(chǔ)上的三語教學(xué)探索中的經(jīng)驗(yàn)，可作為少數(shù)民族地區(qū)開展專業(yè)課的案例參考。

關(guān)鍵詞：家畜育種學(xué)；三語教學(xué)；教學(xué)改革

【中圖分類號】G 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】B 【文章編號】1008-1216（2017）11B-0126-02

在信息量高速膨脹，科技迅猛發(fā)展的時(shí)代，靈活運(yùn)用語言工具，掌握科學(xué)技術(shù)是必不可少的技能。在以蒙古族為主體的內(nèi)蒙古地區(qū)，蒙古語是國家官方語言外的第二官方語言。國家民委“十三五”少數(shù)民族語言文字工作規(guī)劃中提出“……全面執(zhí)行黨和國家關(guān)于少數(shù)民族語言文字的政策法規(guī)，依法保障各民族使用和發(fā)展自己語言文字的自由，尊重語言發(fā)展規(guī)律，積極穩(wěn)妥開展少數(shù)民族語言文字工作……”。

作為中國重要的畜牧業(yè)生產(chǎn)基地，內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院的蒙語授課一直是該學(xué)院的辦學(xué)特色，在60多年的辦學(xué)過程中培養(yǎng)出大量活躍在農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)一線的高科技少數(shù)民族骨干。家畜育種學(xué)作為動(dòng)物科學(xué)專業(yè)的必修課，掌握好育種學(xué)的知識，將會對家畜品種的認(rèn)識、保護(hù)、開發(fā)利用、選種選育、新繁育技術(shù)的應(yīng)用起到理論指導(dǎo)的作用。

《朗文語言教學(xué)及應(yīng)用語言學(xué)辭典》對“雙語教學(xué)”的定義是：使用第二語言或外語進(jìn)行各門學(xué)科的教學(xué)。但是在我國，雙語教學(xué)卻有著不同的含義與理解。一種是我國少數(shù)民族語言和漢語普通話雙語教學(xué)，另一種是外語（英語）漢語雙語教學(xué)。對以上兩種理解，前者是“不可或缺的傳統(tǒng)雙語教學(xué)”，后者是“帶有時(shí)代特征的中外語雙語教學(xué)”。我們經(jīng)常提到的“雙語教學(xué)”主要集中在后者，即使用英語進(jìn)行各門學(xué)科的教學(xué)。但是在少數(shù)民族地區(qū)，存在著三語教學(xué)的現(xiàn)象，但一直以來我們沒有提出并重視這個(gè)概念及相關(guān)研究。筆者把在使用蒙古語為主體語言教學(xué)《家畜育種學(xué)》的過程中遇到的實(shí)際問題作為教學(xué)改革研究課題，進(jìn)行了初步的探究與討論，希望對少數(shù)民族地區(qū)高校開展專業(yè)課時(shí)，對語言的使用起到參考作用。

一、專業(yè)課教學(xué)中語言使用存在的現(xiàn)象

在少數(shù)民族地區(qū)，使用本民族的語言是受到國家法律保護(hù)與尊重的，所以任何人沒有剝奪少數(shù)民族使用本民族語言獲得教育的權(quán)利，而且對于少數(shù)民族來說，通過自己本民族的語言聽課，有助于更透徹地理解專業(yè)知識，并且有利于畢業(yè)后在基層開展工作時(shí)，可以用準(zhǔn)確的專業(yè)術(shù)語表達(dá)，便于與當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民溝通。但因?qū)W生所處的社會文化（如家庭與學(xué)校的語言不一致，家庭與學(xué)校的文化不一致）和教育環(huán)境的不同（教學(xué)用語匱乏，教育質(zhì)量差），致使很多教師認(rèn)為，母語教學(xué)存在著諸多困難，其不從自身找原因，反而否定母語教學(xué)是錯(cuò)誤的。

多語教學(xué)的目的是培養(yǎng)適應(yīng)全球化趨勢的優(yōu)秀人才，培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)技能。應(yīng)當(dāng)讓學(xué)生了解國際學(xué)術(shù)前沿，引入國外最新的研究成果以縮減國內(nèi)外專業(yè)教學(xué)進(jìn)程中的差距。這時(shí)就涉及漢語與外語的使用。但何時(shí)以何種方式運(yùn)用于教學(xué)中因教師而異，因課程而異。我們既然提到少數(shù)民族語言和漢語普通話雙語教學(xué)，外語（英語）漢語雙語教學(xué)，那么我們應(yīng)該提出三語教學(xué)的概念，并深入研究存在的問題，尋求更合理的，更適合少數(shù)民族地區(qū)高校的專業(yè)課的教學(xué)方式。

二、三語教學(xué)中存在的問題

（一）缺少少數(shù)民族語言的教材

這種現(xiàn)象出現(xiàn)的原因是，使用該語言教材的學(xué)生人數(shù)較少，導(dǎo)致印刷成本提高，此類教材的印數(shù)不會太多，當(dāng)使用完這個(gè)版本的教材以后，出版社也不會增加印刷。為了省事，有的教師就會選用漢語教材，這樣少數(shù)民族學(xué)生通過第二語言學(xué)習(xí)專業(yè)課知識，不利于知識的吸收。

（二）教師認(rèn)為少數(shù)民族語言不重要，使用漢語授課

因一些教師的自身素養(yǎng)問題，導(dǎo)致教學(xué)用語匱乏，教育質(zhì)量差，其不愿意使用母語授課，作為應(yīng)當(dāng)以母語授課的少數(shù)民族教師，卻不履行自己的責(zé)任與義務(wù)的現(xiàn)象普遍存在。

（三）少數(shù)民族語言在多媒體教學(xué)中的應(yīng)用不足

以蒙古語為例，雖然作為世界上極少數(shù)從上而下拼寫的文字，在數(shù)字化上遇到諸多困難，但現(xiàn)有的軟件基本滿足教學(xué)當(dāng)中的需要，完全可以用蒙語做出課件。但因制作蒙古語課件，要花費(fèi)更多的時(shí)間，或因教師未能掌握相關(guān)軟件的使用，妨礙了蒙古語在多媒體教學(xué)當(dāng)中的應(yīng)用。

三、《家畜育種學(xué)》教學(xué)過程中的經(jīng)驗(yàn)

（一）課堂中的三語應(yīng)用

筆者在2009-2017年間的《家畜育種學(xué)》的教學(xué)中，嘗試了多種方式的教學(xué)方法，并且積極與學(xué)生進(jìn)行溝通，了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，以便更好地設(shè)計(jì)教學(xué)方法，通過我與學(xué)生的溝通了解到，學(xué)生更傾向于識別學(xué)習(xí)漢語的課件，在授課過程中，如果教師用蒙語授課，學(xué)生會更加專注，綜合學(xué)生的上課反饋情況。我認(rèn)為，在授課過程中可以使用漢語制作的課件，課堂講授使用蒙古語；而在表述、詞義、專業(yè)術(shù)語等相對固定，具有國際共通性，各種語言在理解、詮釋方面比較一致，此時(shí)應(yīng)該很好地闡釋英語的詞義，做到學(xué)生可以用“漢語看，蒙語聽，英語懂”。

（二）課外如何使用多語教學(xué)

在網(wǎng)絡(luò)信息時(shí)代，資源共享是普遍現(xiàn)象。在網(wǎng)絡(luò)中，有豐富的相關(guān)教學(xué)資源可供學(xué)生選擇?？梢越o學(xué)生使用國外一流院校的視頻公開課程資源，用英語聽講座，不懂的可以看配備的漢語字幕，這樣增加了學(xué)生在課外運(yùn)用另外兩種語言的使用頻率，同時(shí)還能增加學(xué)生對課外知識的儲備。在日常生活中，班級可以以小組的方式，組織學(xué)生進(jìn)行各種活動(dòng)，形成資源共享，課下，老師可以把班級內(nèi)的同學(xué)分成幾個(gè)小組，讓幾個(gè)小組利用互聯(lián)網(wǎng)資源查找教師布置的學(xué)習(xí)任務(wù)，這樣不僅使學(xué)生學(xué)到了相應(yīng)的知識，同時(shí)也能增進(jìn)同學(xué)之間的感情，寓教于樂，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)能力。

（三）課程考察中的語言使用

在考試卷面中，筆者嘗試蒙語考試卷中在每道試題后面附加漢語的方式，這對學(xué)生更準(zhǔn)確地理解卷面起到輔助作用，收到較好的效果。不僅在考試中，在平時(shí)的課堂測試時(shí)，教師也要多花些心思，設(shè)計(jì)一些隨堂測試。隨堂測試的難度要適中，盡量讓學(xué)生都能會做，達(dá)到練習(xí)的效果，對于隨堂練習(xí)和測試中出現(xiàn)學(xué)生不懂的地方，教師應(yīng)盡量用漢語進(jìn)行翻譯，使學(xué)生能夠了解題意，達(dá)到測試的目的。

參考文獻(xiàn)：

[1]韋俊.國內(nèi)外少數(shù)民族雙語教學(xué)研究述評——以數(shù)學(xué)學(xué)科為例.伊犁師范學(xué)院學(xué)報(bào)，2008，（9）.

[2]孫蕾，王卉.我國高等院校雙語教學(xué)研究綜述.教育理論研究，2013，（8）.

[3] 李碧春，王宵燕，張亞妮，徐琪.《動(dòng)物遺傳學(xué)》課程雙語教學(xué)初探.中國校外教育，2014，（10）.

[4]羅立彬.國內(nèi)雙語教學(xué)研究現(xiàn)狀.對近五年相關(guān)文獻(xiàn)的一個(gè)綜述.教育教學(xué)論壇，2013，（11）.

[5]朱崇先.中國少數(shù)民族雙語教學(xué)研究會第九屆學(xué)術(shù)討論會暨首屆國際雙語教學(xué)研討會在京召開[J].民族語文，2000，（4）.

[6]王遠(yuǎn)新.中國少數(shù)民族雙語教學(xué)研究會第九屆學(xué)術(shù)研討會暨首屆國際雙語教學(xué)研討會總結(jié)[J].語言與翻譯，2000，（4）.

[7]興達(dá).中國少數(shù)民族雙語教學(xué)研究會第七屆理事會暨學(xué)術(shù)研討會在南寧召開[J].滿語研究，1998，（1）.