魏雅姝

[提要] 文化旅游是“新”旅游現(xiàn)象中最為古老的，對文化旅游的開發(fā)從未停止。地處巴彥淖爾市的烏拉特蒙古族在文化旅游開發(fā)過程中積極探索，努力發(fā)展旅游業(yè)，但依然存在一些問題。本文主要針對烏拉特蒙古族文化旅游開發(fā)，從旅游承載體、文化旅游產(chǎn)品開發(fā)、旅游地原住民的關(guān)注等三個方面簡單思考，希望給烏拉特蒙古族文化旅游開發(fā)起到些許作用。

關(guān)鍵詞：烏拉特蒙古族；旅游地保護(hù)；文化旅游

中圖分類號：F59 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

收錄日期：2017年11月10日

一、相關(guān)概念

（一）烏拉特蒙古族文化。烏拉特是對位于內(nèi)蒙古自治區(qū)巴彥淖爾市的烏拉特前旗、烏拉特中旗、烏拉特后旗的統(tǒng)稱，是巴彥淖爾市蒙古族主要生活地區(qū)。烏拉特蒙古族是科爾沁部族的組成部分之一，隸屬成吉思汗的胞弟哈布圖·哈薩爾屬部，在逐步征戰(zhàn)過程中，形成了以烏拉特蒙古族為主體的蒙古族。烏拉特蒙古族文化以烏拉特草原文化為主，也是北方文化的重要一部分。

（二）文化旅游。這是一個看似簡單，實際上卻很難解釋的概念，甚至一度將“文化旅游”和“旅游文化”混為一談。什么是文化旅游？《文化旅游與文化遺產(chǎn)管理》一書中指出：文化旅游涉及四種要素，即旅游、文化遺產(chǎn)資產(chǎn)的利用、產(chǎn)品的消費與體驗、旅游者。筆者認(rèn)為，文化旅游簡單地說可以理解為旅游者到旅游地以感知、體驗當(dāng)?shù)匚幕厣珵橹鞯穆糜位顒印?/p>

二、烏拉特蒙古族文化旅游開發(fā)現(xiàn)狀及問題

（一）開發(fā)現(xiàn)狀。烏拉特蒙古族文化旅游資源豐富，其中，特級旅游資源1處，優(yōu)良級旅游資源19處；旅游資源類型豐富、種類齊全。目前，烏拉特的蒙古族文化開發(fā)狀態(tài)良好。以烏拉特中旗為例，據(jù)“中共烏拉特中旗旗委會”網(wǎng)站的信息，烏拉特中旗積極實施“一旗一品”文化品牌戰(zhàn)略，立足“內(nèi)蒙古鴻雁文化之鄉(xiāng)”、“蒙文長篇小說之鄉(xiāng)”、“戈壁奇石之鄉(xiāng)”、“民歌之鄉(xiāng)”，積極打造以民歌為基礎(chǔ)的鴻雁文化產(chǎn)業(yè)。烏拉特中旗在景區(qū)景點開發(fā)、旅游項目開發(fā)、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等方面都取得了一定的成效。以旅游項目開發(fā)為例，烏拉特中旗在蒙古風(fēng)情區(qū)開設(shè)以蒙古族文化為主的各類活動，如蒙古族迎客禮儀、賞草原、觀歌舞、感受蒙古族運(yùn)動項目等旅游項目。2017年，烏拉特中旗大力打造馬文化，以“馬”帶動旅游業(yè)的發(fā)展。

烏拉特籍的一些專家學(xué)者也積極展開研究，從民俗、宗教、歷史、音樂美術(shù)、文化各方面展開研究，在科研論著方面取得了顯著成績。但研究成果在落到開發(fā)實處時，卻不盡如人意。

（二）存在的問題。雖然烏拉特的蒙古族文化旅游有所發(fā)展，但也存在著一些問題：首先，開發(fā)缺乏長遠(yuǎn)眼光。文化旅游中的文化，不是具體的東西，只有這種文化附著在實際的事物上，才能被人欣賞、感知；其次，旅游產(chǎn)品單一，模仿多、特色少。烏拉特蒙古族不只有其他蒙古族的民族文化，還有一些獨特的文化和情結(jié)；最后，開發(fā)流于表面，精髓被遺忘。文化旅游的內(nèi)容中，體驗是很重要的一部分，旅游者融入當(dāng)?shù)鼗顒樱惺墚?dāng)?shù)匚幕?，地方文化不能過于迎合旅游者的認(rèn)知，應(yīng)該以較為本真的一面呈現(xiàn)在旅游者的面前。

三、對烏拉特蒙古族文化旅游開發(fā)的思考

（一）要對烏拉特蒙古族文化旅游的承載體進(jìn)行大力保護(hù)。如前所述，文化本身并不是實際的東西，需要借助可以展示文化的各種載體，展現(xiàn)不同文化的魅力。同時，人類學(xué)家認(rèn)為：人類行為本身不具有任何意義，只有在不同社會脈絡(luò)和不同意識體系下，才有著不同的內(nèi)涵。換言之，只有文化及其承載體相依存，文化才能被感知，人類的行為才能有意義。烏拉特蒙古族文化以草原文化為主，對烏拉特草原的保護(hù)、對蒙古族特有習(xí)俗文化的保護(hù)，非常重要。

1、對人文環(huán)境的保護(hù)。人文環(huán)境是一個民族之所以成為一個民族的重要隱性因素，它通過外在的行為方式表現(xiàn)出來。對烏拉特蒙古族文化旅游的人文環(huán)境保護(hù)，涉及到生活、藝術(shù)的方方面面，筆者簡單說說以下幾點：

（1）蒙古族語言。蒙古族是有自己獨特的語言的，內(nèi)蒙古自治區(qū)政府也非常重視蒙語的實際使用，有專門的蒙語頻道；巴彥淖爾市還有專門的蒙族學(xué)校；一些重要期刊都分為蒙語版和漢語版。這些對蒙語的傳承都起到了非常重要的作用。但是還不夠，還要讓更多的人感知到蒙語的魅力，這些人主要指蒙古族年輕人和蒙古族文化旅游地區(qū)的工作人員。蒙古族語言屬于少數(shù)民族語言，在龐大的漢語面前，顯得微乎其微卻至關(guān)重要，絕大多數(shù)蒙古族年輕人逐步脫離草原生活，走向都市。都市的生活少了少數(shù)民族語言環(huán)境，就會出現(xiàn)這種現(xiàn)象：第一代人會講，第二代人會講些，第三代人不會講的現(xiàn)象。如何讓代代蒙古人都會講屬于自己的語言，這是需要長期努力的工作。在文化的融合中會出現(xiàn)一些文化的消失、變化，但筆者認(rèn)為，就像中國上下五千年的文化傳承中文字的重要作用一樣，想保護(hù)好蒙古族文化，年輕的蒙古人必須要懂得蒙語的魅力。另外，作為蒙古族文化旅游地區(qū)的工作人員也要懂蒙語、會講蒙語，這不只是為了保護(hù)一種少數(shù)民族語言，更是為了展示蒙古族的文化，讓游客更好地體驗獨特的少數(shù)民族文化氛圍。試想，蒙古族文化旅游地區(qū)的工作人員說的都是漢語，會不會讓游客產(chǎn)生一種出國買特產(chǎn)，結(jié)果都是“MADE IN CHINA”的失落感。

（2）蒙古族服飾。烏拉特蒙古族的服飾與生活息息相關(guān)、與當(dāng)?shù)貧夂蜿P(guān)系密切。傳統(tǒng)的烏拉特蒙古族男女都穿蒙古長袍，上面用絲線繡有各種植物、動物、吉祥符號、生活場景。隨著生活的改變，很多蒙古人開始脫去蒙古的長袍，換成漢族的普通服飾。在烏拉特地區(qū)烏拉特蒙古族舊式刺繡的傳承人只有一位——孟和其其格。以母女相傳為主要傳承途徑的傳統(tǒng)蒙古族刺繡，面臨嚴(yán)峻的考驗。服飾是一種文化的外在展示方式之一，也是一個民族特色的外在展示。筆者認(rèn)為，對烏拉特蒙古族服飾的保護(hù)，一是要在蒙古族旅游風(fēng)景區(qū)，讓蒙古長袍成為主要服飾；二是將烏拉特蒙古族獨特的刺繡技藝發(fā)揚(yáng)傳播；三是采用較好的方法展示民族服飾的魅力，這里不只是有加工好的衣物可供欣賞、購買，還可以進(jìn)行現(xiàn)場的服飾制作并積極邀請游客參與其中。endprint

（3）蒙古族的飲食。飲食習(xí)俗其實是一個比較大的范圍，這里只粗淺的談?wù)劰P者的看法?，F(xiàn)在蒙古族也把這些傳統(tǒng)飲食通過互聯(lián)網(wǎng)，讓更多的人品嘗到蒙古族美食的味道。除此以外，用什么吃（器具）、怎么吃（習(xí)俗）都是值得好好保存，比如器具，餐飲器具要使用蒙古族的傳統(tǒng)器皿，上面的每一個花紋都體現(xiàn)著民族的文化。傳統(tǒng)的蒙古飲食器皿往往就地取材，將植物（木制器皿）、動物（動物皮囊）、礦物（銀、銅、瑪瑙等的包裝）完美集中在一件器皿上，不僅要讓游客知道這是什么、怎么做的，還要知道為什么這樣做。知其然，知其所以然。不能只是簡單地將物品擺在那里，供他人欣賞、購買，還要讓他人知道其中蘊(yùn)含的價值、意義。

2、對地理環(huán)境的保護(hù)。這里所提到的地理環(huán)境，主要指烏拉特草原。蒙古族是馬背上的民族，蒙古人和草原有著難以割舍的關(guān)系。沒有草原的蒙古族如同折斷翅膀的雄鷹。烏拉特草原是烏拉特蒙古族文化的主要自然承載體。烏拉特草原每年都有可能面臨白災(zāi)、黑災(zāi)、鼠災(zāi)、蟲災(zāi)等的考驗。白災(zāi)就是雪災(zāi)，這和降雪量有很大關(guān)系，一旦發(fā)生很容易發(fā)生牲畜大量死亡的現(xiàn)象；黑災(zāi)主要指冬季牧區(qū)因積雪少或沒有積雪，使牲畜缺乏飲水而引起的災(zāi)害。還有對礦產(chǎn)資源開發(fā)引發(fā)的環(huán)境惡化，沙化面積的增大，這些都導(dǎo)致草原環(huán)境不復(fù)往日“風(fēng)吹草低”的景象。為了保護(hù)草原，政府采取了“退牧還草”、“退耕還草”等舉措，效果明顯。筆者認(rèn)為，對地理環(huán)境的保護(hù)，還可以從以下幾個方面展開：

一是政府聯(lián)合。烏拉特草原分布在烏拉特前旗、烏拉特中旗、烏拉特后旗三個旗，其中以烏拉特中旗為主，但對整個烏拉特草原的環(huán)境保護(hù)不是中旗一個旗政府的事情，必須三個旗政府一起努力，不能各自為政，需要地方政府協(xié)調(diào)籌劃。

二是居民重視。其實很多蒙古人都用自己的方式和草原共同生存，但在利益的驅(qū)使下，有些地方存在過度開發(fā)的現(xiàn)象。拿牧羊來說，不能讓羊不吃草，但在不合適的時間放牧，對草場的破壞是比較大的。

三是嚴(yán)格審核開發(fā)項目。草原資源豐富，風(fēng)能、礦藏儲備較多，值得很好的利用，但不能說挖就挖、說建就建，要在綜合考量生態(tài)平衡及環(huán)境地理的情況下開發(fā)。開發(fā)后一定要有相應(yīng)的環(huán)保措施，否則受害的，除了草原，還有生活在草原上的生物。比如發(fā)生在2006年的烏拉特前旗萬畝草場被迫壞事件，如果說天災(zāi)很難避免，那這件事完全是人禍。

四是生物鏈的合理完善。在以前，藍(lán)天上時常會看到雄鷹展翅翱翔，而這種景致現(xiàn)在大多只能在紀(jì)錄片或電影里看到了。沒狼了，羊就多了，草便少了，沙化的面積就大了；老鼠的天敵少了，鼠族自然就多了，草原破壞也就嚴(yán)重了。人在大自然面前非常渺小，必須依賴很多生物，包括我們不喜歡的生物，和諧的生物鏈更利于人的生存。讓烏拉特草原，除了草，什么都沒有，其實也是一種美景。

（二）對文化旅游產(chǎn)品開發(fā)方向的把握。旅游產(chǎn)品是旅游開發(fā)過程中必須被提到的一部分。筆者認(rèn)為，烏拉特蒙古族文化旅游產(chǎn)品的開發(fā)，應(yīng)該朝著原汁原味，充滿鄉(xiāng)情、自然的方向發(fā)展。旅游產(chǎn)品的開發(fā)要體現(xiàn)地方特色，在寬度、廣度、深度上下功夫，但不能一味的跟風(fēng)、趕潮流，應(yīng)該保持自己的特色和品質(zhì)。不管是什么樣的旅游產(chǎn)品，首先必須是市場需要的。旅游者來到烏拉特草原，感受這里的獨特魅力，就是旅游者的需求。但任何一個文化旅游產(chǎn)品都不可能滿足所有旅游者的需求，試圖滿足每一個人即不能滿足任何人。同樣一個文化旅游產(chǎn)品，對于不同的旅游者來說，滿足的需求點也是不一樣。筆者認(rèn)為，旅游者離開都市、離開喧囂、離開鋪天蓋地的霓虹燈，想看到的更多的是自然、淳樸、沒有太多修飾的草原。這里是烏拉特草原，這里只有望不到邊的青草、清新舒暢的空氣、熱情的蒙古人民和漫天的繁星。

（三）對旅游地原住民的關(guān)注。旅游者來草原旅游，想看到的是藍(lán)天、白云、大草原，感受充滿蒙古風(fēng)情的生活、草原人民淳樸的待客方式，體驗白天策馬馳騁快感、晚上篝火的熱烈。這些可以帶給旅游者不一樣的文化體驗，另一面也證明了這里經(jīng)濟(jì)的欠發(fā)達(dá)。開發(fā)是為了更好的發(fā)展，但這種開發(fā)最好得到原住民的認(rèn)可，有大眾參與的開發(fā)，才是真正的開發(fā)。對于草原蒙古族的人民來說，他們通過旅游開發(fā)能得到什么，會有什么改變，這種改變是好的還是不好的，同時要關(guān)心他們的幸福指數(shù)，尊重他們的現(xiàn)有生活方式。這又是一個比較大的方面，不能盡述。

總之，文化旅游是“新”旅游現(xiàn)象中最為古老的。如何讓烏拉特蒙古族文化旅游彰顯魅力、大放異彩還要很多人、部門的共同努力。筆者拋磚引玉，希望能給烏拉特蒙古族文化旅游開發(fā)起到些許作用。

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