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“多管齊下”打造生物高效課堂

2018-01-18 05:53:38吳汝彬
中學(xué)生物學(xué) 2018年4期
關(guān)鍵詞:問題探究合作學(xué)習(xí)高效課堂

吳汝彬

摘要以核心問題為主線,以學(xué)生為中心,通過問題探討、小組合作、多媒體軟件輔助和自制教具引導(dǎo)等多種方式,打造高中生物高效課堂。

關(guān)鍵詞合作學(xué)習(xí) 高效課堂 問題探究

以“細胞的能量‘通貨一ATP”一節(jié)為例,基于核心問題進行合作學(xué)習(xí)。合作學(xué)習(xí)的基本含義包括:①學(xué)生以小組的形式在一起學(xué)習(xí);②教師的角色由傳播者轉(zhuǎn)變?yōu)榉?wù)者或幫助者;③學(xué)習(xí)的責(zé)任由教師轉(zhuǎn)移到學(xué)生;④學(xué)生不僅要自己會學(xué),還有責(zé)任幫助小組中的其他成員學(xué)會?;诖?,本班48人分成8個學(xué)習(xí)小組,每組成員輪流作為發(fā)言人。同時通過多媒體軟件輔助和自制磁板教具展示等方式,合理引導(dǎo)學(xué)生思考、討論和回答問題。調(diào)動學(xué)生積極性進而培養(yǎng)學(xué)生主動參與的學(xué)習(xí)態(tài)度,并在此過程中學(xué)會用準(zhǔn)確的科學(xué)術(shù)語闡述觀點和提升進行合作探究學(xué)習(xí)的能力。

1導(dǎo)學(xué)案的引領(lǐng),掌握核心問題

基于核心問題編制導(dǎo)學(xué)案(表1),小組合作學(xué)習(xí),教師引導(dǎo)學(xué)生帶著問題自學(xué)教材并思考、討論和回答問題,然后由教師給予補充完善。

1.1核心問題1

學(xué)生課后通過閱讀課本,查閱資料,思考討論后,課上由小組發(fā)言人給予呈現(xiàn):ATP是三磷酸腺苷的英文名稱縮寫,分子簡式為A—P~P~P,其中A代表腺苷,是由腺嘌呤和核糖構(gòu)成的;P代表磷酸基團;一代表普通化學(xué)鍵,儲存的化學(xué)能小于20.92 kJ/mol~代表高能磷酸建,其中遠離腺苷的那個高能磷酸鍵易水解且釋放的能量多達30.54 kJ/tool,故被稱為高能磷酸化合物。之后,其他小組發(fā)言人補充:ATP的結(jié)構(gòu)式如圖1所示,其含有C、H、O、N、P五種元素。

1.2核心問題2

教師依據(jù)核心問題2設(shè)置“問題串”:ATP是如何水解的?ATP又是如何合成的?ATP的合成與分解是可逆反應(yīng)嗎?人體每天對ATP的需求量很大,但ATP的含量卻很少,如何解決這一矛盾呢?

學(xué)生小組討論后,由發(fā)言人匯報:①ATP的水解:A-P~P~P→A-P~P+Pi+能量。在水解酶作用下,遠離腺苷的高能一磷酸鍵容易斷裂,生成二磷酸腺苷A-P~P(ADP)和磷酸(H),釋放的能量直接用于各項生命活動。②ATP的合成:A-P~P+Pi+能量→A-P~P~P。在合成酶作用下,ADP接受能量,與一個游離Pi結(jié)合,生成ATP。對于人、動物、真菌和大多數(shù)細菌,ADP生成ATP所需要的能量來源于呼吸作用,而對于綠色植物來說除了來源呼吸作用外,還可以來源于光合作用。細胞內(nèi)ATP含量很少,通過與ADP的迅速轉(zhuǎn)化來滿足生命活動能量的需要,ATP與ADP的含量處于一種動態(tài)平衡??傮w來看兩個過程物質(zhì)可逆,能量、酶、場所等均不相同,故不是可逆反應(yīng)。

學(xué)生總結(jié)后,教師給予補充,為學(xué)生今后的學(xué)習(xí)做鋪墊:細胞內(nèi)ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的能量供應(yīng)機制,是生物界的共性。從生物能量學(xué)的角度來看,ATP是生化系統(tǒng)的核心,它連接了光合、代謝和遺傳(圖2)。

1.3核心問題3

此時,其他小組都舉手示意要回答核心問題3,最終由第8小組發(fā)言人從生活實例出發(fā)引出答案:主動運輸、生物發(fā)電、肌肉細胞收縮、螢火蟲發(fā)光、葡萄糖和果糖合成蔗糖、大腦思考問題等均是直接利用ATP所提供的能量。具體能量轉(zhuǎn)化過程是:太陽光能通過光合作用轉(zhuǎn)變?yōu)橛袡C物中穩(wěn)定的化學(xué)能,再通過呼吸作用轉(zhuǎn)變?yōu)锳TP中活躍的化學(xué)能,進而水解為各項生命活動提供能量。由此可見,需要吸收能量的化學(xué)反應(yīng)為吸能反應(yīng),與ATP水解聯(lián)系,由ATP水解供能。釋放能量的化學(xué)反應(yīng)為放能反應(yīng),與ATP合成聯(lián)系,釋放的能量儲存在ATP。也就是說,能量通過ATP分子在吸能反應(yīng)和放能反應(yīng)之間流通,即細胞內(nèi)流通的能量“通貨”是ATP。

2錯誤認識的糾正,升華核心問題

在學(xué)習(xí)過程中,部分學(xué)生錯誤地認為:ATP、核苷酸、DNA和RNA中的A代表的含義是一樣的。教師及時糾正(圖3):①中的A代表腺苷,②中的A代表腺嘌呤,③中的A代表腺嘌呤脫氧核苷酸,④中的A代表腺嘌呤核糖核苷酸。其中ATP的兩個高能磷酸鍵都水解后形成的單磷酸腺苷(AMP)是組成RNA的基本單位之一。

學(xué)習(xí)本節(jié)內(nèi)容后學(xué)生普遍錯誤的認為:ATP是唯一的直接供能物質(zhì)。教師及時糾正:事實上不同生物的不同生理活動供能機制是不同的,ATP不是唯一的直接供能物質(zhì)。如人體劇烈運動時的無氧供能,即在無氧或氧供應(yīng)相對不足的情況下,主要靠ATP、CP(磷酸肌酸)分解供能和肌糖原無氧酵解供能(即肌糖原無氧的情況下分解成為乳酸的同時供給機體能量)。

3多媒體軟件的輔助作用,深化核心問題

開始上課時,教師利用多媒體播放學(xué)校運動會時本班級同學(xué)參加4x100 m接力比賽視頻,并拋出問題:運動時消耗能量嗎?細胞中的糖類、脂肪儲存的能量可以直接為生命活動提供嗎?學(xué)生小組討論后,得出:細胞內(nèi)的主要能源物質(zhì)是糖類,良好的儲能物質(zhì)是脂肪,這些物質(zhì)必須先轉(zhuǎn)化為ATP才能為細胞生命活動直接供能。教師再根據(jù)導(dǎo)學(xué)案核心問題的設(shè)計順序和學(xué)生對問題的回答順序,同步展示核心知識點和相關(guān)的補充。另借助多媒體一體機上的“希沃授課助手”。把學(xué)生小組合作討論的導(dǎo)學(xué)案上核心問題的結(jié)果通過手機現(xiàn)場拍照,在學(xué)生即將回答問題時上傳至一體機上。小組發(fā)言人面對全班學(xué)生,講解本組討論結(jié)果的來龍去脈,其他小組觀摩后補充完善,進而實現(xiàn)人機互動,讓學(xué)生真正地參與到學(xué)習(xí)中,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,使學(xué)生樂學(xué)善學(xué)。

4自制磁板教具,突破核心問題

課前,教師用磁板和寫真紙設(shè)計成“ATP"”樣式,以“ATP”中的三個字母為基礎(chǔ),其中“A”涵蓋ATP的分子結(jié)構(gòu),“T”涵蓋ATP的化學(xué)性質(zhì),“P”涵蓋ATP的利用。把每個字母再劃分成若干部分,每一部分代表ATP的一個小知識點在寫真紙上給予體現(xiàn)出來。上課時教師結(jié)合課件展示和學(xué)生對相關(guān)問題的回答,用設(shè)計好的磁板在黑板上同步展示并補充總結(jié),最后把帶有知識點的小塊磁板整合在一起迅速組成“ATP”樣式,突出重難點的同時使學(xué)生眼前一亮(圖4)。

5感悟

本節(jié)課教學(xué)是以“核心問題”為主線,借助多媒體軟件和自制教具,通過學(xué)生小組合作學(xué)習(xí)形式,不斷推動學(xué)生思維,使學(xué)生在學(xué)習(xí)中變“被動”為“主動”,“多管齊下”從而實現(xiàn)教學(xué)重難點的突破和教學(xué)目標(biāo)的完成,打造生物高效課堂。

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