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高職高專國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)雙語教學(xué)體系構(gòu)建探索

2018-05-21 09:44:34陳廣曉
廣西教育·C版 2018年2期
關(guān)鍵詞:國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)高職高專構(gòu)建

【摘 要】本文分析高職高專國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)雙語教學(xué)體系構(gòu)建的必要性,論述國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)雙語體系構(gòu)建的要求,提出通過明確國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)雙語教學(xué)目標(biāo)、設(shè)置國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)雙語教學(xué)課程、改善課堂教學(xué)模式與方法、設(shè)計出體現(xiàn)任務(wù)完成路徑的案例、完善評價管理體系等措施構(gòu)建國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)雙語教學(xué)體系。

【關(guān)鍵詞】高職高專 國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè) 雙語教學(xué)體系 構(gòu)建

【中圖分類號】G 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A

【文章編號】0450-9889(2018)02C-0076-03

教育部《關(guān)于加強高等學(xué)校本科教學(xué)工作提高教學(xué)質(zhì)量的若干意見》明確提出國家重點建設(shè)的高校必須在三年內(nèi)保證基礎(chǔ)課程與專業(yè)課程雙語教學(xué)的比例達(dá)到10%,而國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)是第一批雙語教學(xué)的示范陣地,必須做好相應(yīng)的改革實踐工作??梢娫趪H經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)中構(gòu)建雙語教學(xué)體系勢在必行。

一、國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)雙語教學(xué)體系構(gòu)建的必要性

(一)國際經(jīng)濟(jì)環(huán)境發(fā)展的需要。隨著經(jīng)濟(jì)全球化的推進(jìn),我國和各國的經(jīng)濟(jì)貿(mào)易日漸頻繁,在這種背景下,社會需要大量的可適應(yīng)經(jīng)濟(jì)全球化且具備國際意識與國際競爭力的復(fù)合型人才。加上我國作為世界貿(mào)易組織(WTO)的正式成員國,迫切需要熟悉國際慣例、國際貿(mào)易規(guī)則和精通外語,且掌握貿(mào)易談判組織與技巧的專業(yè)外貿(mào)人才。

(二)專業(yè)性質(zhì)的要求。國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)是一門涉外性較強的專業(yè),在課程設(shè)計中不僅需要教學(xué)國際貿(mào)易專業(yè)知識,還需讓學(xué)生學(xué)會靈活應(yīng)用外語知識和外商直接談判、溝通和交流,單獨處理、識別、起草與制作外貿(mào)函電、合同與單證等外文有關(guān)文件。因此在國際貿(mào)易專業(yè)中開設(shè)雙語教學(xué)課程,需將專業(yè)知識和英語訓(xùn)練深度融合,從而培養(yǎng)出具備國際貿(mào)易事務(wù)知識與英語的高素質(zhì)技能型人才。

(三)國內(nèi)經(jīng)濟(jì)市場環(huán)境的需要。在世界貿(mào)易一體化的背景下,社會與企業(yè)對人才的需要,已從原來的單一知識型向復(fù)合應(yīng)用型轉(zhuǎn)變,這就要求各高職院校必須培養(yǎng)出具有豐富專業(yè)知識與熟悉我國國情的外貿(mào)專業(yè)人才,同時還需培養(yǎng)出具備高外語水平、精通世界經(jīng)濟(jì)與精通WTO規(guī)則的國際化人才,即培養(yǎng)厚基礎(chǔ)、強能力、寬適應(yīng)的涉外高級專業(yè)人才。

二、國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)雙語體系構(gòu)建的要求

(一)結(jié)構(gòu)浸沒式雙語教學(xué)。在雙語教學(xué)的過程中,關(guān)于國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)的課程設(shè)置,需要依據(jù)該專業(yè)的課程教學(xué)培養(yǎng)目標(biāo),選擇相應(yīng)的雙語教學(xué)模式,并在分析國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)雙語教學(xué)目標(biāo)定位的條件上,構(gòu)建以專業(yè)教學(xué)目標(biāo)為指導(dǎo),以教師引導(dǎo)和以學(xué)生為基礎(chǔ)的國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)雙語教學(xué)模式。而我國高職院校推行的雙語教學(xué)過程中,較為常見的教學(xué)模式便是結(jié)構(gòu)浸模式雙語教學(xué)模式。該模式的應(yīng)用即在進(jìn)行雙語教學(xué)前,需要講解與課程專業(yè)知識相關(guān)的詞匯,對于涉及的語法影響到雙語教學(xué)開展時,還需適當(dāng)講解語法,引導(dǎo)學(xué)生更好地理解課程知識。例如在進(jìn)行雙語教學(xué)的過程中,如果認(rèn)為英語講解影響到學(xué)生對知識的理解與記憶時,教師可運用中文來講解課程的內(nèi)容,針對學(xué)生提出的課堂疑問,教師也可運用中文來回答。而對于國際貿(mào)易實務(wù)課程的教學(xué),教師應(yīng)從詞法與句法著手,對英文的文體結(jié)構(gòu)和特點進(jìn)行分析,從而提升雙語教學(xué)的效率。

(二)中文為主,英文為輔。雖然學(xué)生入學(xué)時已經(jīng)進(jìn)行過相應(yīng)的專業(yè)教學(xué),認(rèn)識到英語在國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)雙語教學(xué)中的重要性,也通過一年級、二年級的英語基礎(chǔ)教學(xué)來提升學(xué)生的英語運用水平,但是考慮到可能需要面對學(xué)生的英語基礎(chǔ),在后續(xù)其他專業(yè)課程教學(xué)中,還需培養(yǎng)學(xué)生的國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)英語能力與國際貿(mào)易運用技巧,明確課程教學(xué)以掌握專業(yè)知識為主,因此在進(jìn)行雙語課程教學(xué)的過程中,應(yīng)以中文為主、英文為輔的教學(xué)模式來教學(xué),即不僅教材的選用需要以中文為主、英文為輔,在教學(xué)時也需以中文來傳授專業(yè)理論知識和實際操作技能,然后以英語來傳授部分國際貿(mào)易專業(yè)詞匯與貿(mào)易術(shù)語,增強學(xué)生專業(yè)英語閱讀能力。在考試方面,應(yīng)通過中英文有機結(jié)合的方式進(jìn)行,要求運用英文對選擇題、判斷題以及專業(yè)詞匯的翻譯進(jìn)行作答,運用中文對計算題與案例分析題進(jìn)行作答,方便學(xué)生理解國際貿(mào)易專業(yè)知識同時加以鞏固。

三、國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)雙語教學(xué)體系的構(gòu)建

(一)明確國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)雙語教學(xué)目標(biāo)。國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)雙語教學(xué)的目標(biāo)就是組織雙語教學(xué),讓學(xué)生通過專業(yè)理論學(xué)習(xí),掌握國際貿(mào)易專業(yè)知識,培養(yǎng)學(xué)生的國際貿(mào)易專業(yè)能力,并注重學(xué)生對專業(yè)知識和英語技能的運用,要求學(xué)生積極參與到國際貿(mào)易實踐中,靈活運用所學(xué)專業(yè)理論來指導(dǎo)工作實踐,培養(yǎng)學(xué)生從事國際貿(mào)易事業(yè)的熱情,提高學(xué)生畢業(yè)后參加就業(yè)的競爭力。因此對于國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)雙語教學(xué)目標(biāo)的定位,必須將國際貿(mào)易專業(yè)知識和國際貿(mào)易專業(yè)英語能力有機結(jié)合起來,適當(dāng)增加國際貿(mào)易理論、外貿(mào)英語函電、國際貿(mào)易單證實務(wù)、進(jìn)出境報關(guān)與報檢實務(wù)、國際貿(mào)易實務(wù)、國際商務(wù)談判、國際結(jié)算等內(nèi)容,為學(xué)生日后適應(yīng)工作崗位做鋪墊。

(二)國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)雙語教學(xué)課程設(shè)置。國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)側(cè)重英語和實踐,知識結(jié)構(gòu)層次鮮明,因此在國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)雙語教學(xué)課程設(shè)置方面,應(yīng)重視難易程度的分配與學(xué)生的接受能力,結(jié)合國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)雙語教學(xué)目標(biāo)來設(shè)設(shè)計課程教學(xué)的內(nèi)容,提高學(xué)生的綜合能力。例如在國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)雙語教學(xué)課程設(shè)置中,根據(jù)國際貿(mào)易慣例與學(xué)生接受知識的規(guī)律,在第1-2個學(xué)期,安排學(xué)生學(xué)習(xí)基礎(chǔ)課程;在第3學(xué)期,安排學(xué)習(xí)外貿(mào)函電與商務(wù)英語口語專業(yè)英語課程,通過雙語教學(xué)來過渡。在第4個學(xué)期安排學(xué)習(xí)國際貿(mào)易實務(wù)、國際貿(mào)易單證實務(wù)、國際商務(wù)談判、國際結(jié)算,運用中英文來教學(xué)。在第5-6學(xué)期,安排學(xué)生參加實踐活動,讓學(xué)生在實踐活動中靈活運用專業(yè)國際貿(mào)易知識和專業(yè)英語,為學(xué)生快速適應(yīng)社會崗位做好準(zhǔn)備。

(三)改善課堂教學(xué)模式與方法。在國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)雙語教學(xué)中,若教師仍采用以往的教育教學(xué)模式來教學(xué),會讓學(xué)生感到課堂缺乏趣味性,導(dǎo)致學(xué)生在課堂教學(xué)中開小差。因此在從事雙語教學(xué)的過程中,應(yīng)改善課堂教學(xué)模式和方法,充分發(fā)揮學(xué)生的主體意識,調(diào)動學(xué)生自主學(xué)習(xí)的意識與能力,從而實現(xiàn)預(yù)期教學(xué)的目標(biāo)。例如在商業(yè)發(fā)票的教學(xué)過程中,教師可應(yīng)用探究式教學(xué)模式向?qū)W生傳授知識,要求學(xué)生依據(jù)出口業(yè)務(wù)單據(jù)操作路徑,找出下一個要學(xué)習(xí)的單據(jù),然后讓學(xué)生自主完成包裝單據(jù)的填制,緊接著將學(xué)習(xí)任務(wù)劃分為3個環(huán)節(jié)來教學(xué):理論知識學(xué)習(xí)、分段實訓(xùn)與比較檢查。其中在理論知識學(xué)習(xí)階段,安排每6名學(xué)生組成一個小組,根據(jù)UCP與教師提供的包裝單據(jù)樣本查找包裝單據(jù)和商業(yè)發(fā)票填制的不同點,對比英文專業(yè)術(shù)語,并以PPT的方式在課堂上展示出來,由教師給予相應(yīng)的補充完善。在分段實訓(xùn)階段,依據(jù)教師提供的案例,根據(jù)小組填制包裝單據(jù),指導(dǎo)學(xué)生組織討論分析。而在比較檢查階段,各個小組互相檢查、評估,然后上交教師,由教師給出相應(yīng)的評價,讓學(xué)生結(jié)合教師意見來改進(jìn)自身不足與完善任務(wù)成果。通過這樣的教學(xué)方式,學(xué)生了解單據(jù)制作方式的同時,可以加深對有關(guān)英文表述的理解。

(四)設(shè)計出體現(xiàn)任務(wù)完成路徑的案例。在國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)雙語教學(xué)中,為了讓學(xué)生掌握所學(xué)的內(nèi)容,教師還需設(shè)計出體現(xiàn)整個任務(wù)完成路徑的案例,在整個案例學(xué)習(xí)中有效融入各個學(xué)習(xí)知識點,安排學(xué)生擔(dān)任案例中的重要角色,真切體驗整個任務(wù)完成的過程。例如在外貿(mào)單證實務(wù)課程的教學(xué)過程中,教師可設(shè)計學(xué)習(xí)案例、分段實訓(xùn)案例以及綜合實訓(xùn)案例等3套完整的案例,在第一、二模塊的基礎(chǔ)知識、講授環(huán)境與分段實訓(xùn)環(huán)節(jié)中運用學(xué)習(xí)案例、分段實訓(xùn)案例。對于第三模塊,運用綜合實訓(xùn)案例來教學(xué),讓學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中,以單證員身份順利地完成三套單據(jù),進(jìn)行三次不同的進(jìn)出口單證業(yè)務(wù)體驗,從而加深對該課程知識學(xué)習(xí)的印象。

(五)評價管理體系的完善。關(guān)于國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)雙語教學(xué)體系中評價管理體系的完善,應(yīng)從以下幾方面入手:進(jìn)一步完善雙語教師的鼓勵措施,支持與鼓勵教師積極參與實踐和研究,并給予相應(yīng)的物質(zhì)獎勵,讓教師的付出和回報成正比。同時,建立完善的雙語學(xué)校評價體制,在學(xué)生考核評價中有效融入學(xué)生課堂學(xué)習(xí)中的發(fā)言與參與討論的次數(shù)、質(zhì)量,鼓勵學(xué)生撰寫英語論文和報告論,并通過口頭考試和書面考試有機結(jié)合的方式對學(xué)生進(jìn)行考試,從而實現(xiàn)對學(xué)生綜合考評的目標(biāo)。此外,為了了解課堂教學(xué)的進(jìn)度,需設(shè)立相應(yīng)的監(jiān)督部門,將有關(guān)教材的選用、教學(xué)大綱的設(shè)計、試卷設(shè)計以及課堂教學(xué)隨機檢查等內(nèi)容納入評估機制中,制定完善的評估方法,真正實現(xiàn)有理可依、有據(jù)可循。

四、關(guān)于國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易業(yè)雙語教學(xué)的幾點建議

(一)雙語教師的培養(yǎng)。雙語教學(xué)并不是以往的外語教學(xué),它是一種特殊的學(xué)科教育,要求雙語教學(xué)教師除了具備豐富的國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)知識外,還需具備良好的英語表述專業(yè)知識。因此,必須培養(yǎng)一支高素質(zhì)的雙語教師師資隊伍,通過“走出去,引進(jìn)來”的方式來提升教師的教學(xué)水平,從而有效解決雙語教師師資問題。例如在教師培訓(xùn)方面,學(xué)校應(yīng)邀請外貿(mào)專家組織專業(yè)教師培訓(xùn),并兼任部分課程教學(xué)的導(dǎo)師,以加強任課教師和外貿(mào)企業(yè)的聯(lián)系,提高教師貿(mào)易英語的運用能力。此外,學(xué)校還需為教師提供實踐機會,鼓勵教師積極到國外進(jìn)修,參與國際交流會,與同行討論教學(xué)經(jīng)驗與技巧,增強教師的國際貿(mào)易操作與英語運用能力,為進(jìn)一步開展課程教學(xué)打下基礎(chǔ)。

(二)雙語教材的選編。教學(xué)素材作為課堂教學(xué)的重要組成部分,缺少合適的教學(xué)素材,難以保證雙語課堂教學(xué)順利開展,但是由于雙語教學(xué)在我國起步較晚,可利用的合適教材較少,因此在雙語教學(xué)教材的選編方面,可選擇國內(nèi)外比較成熟的雙語教學(xué)素材,或鼓勵與支持高水平教師自主編寫外文教學(xué)素材,并努力爭取正式出版。但需要注意的是,在雙語教材的選編過程中,應(yīng)結(jié)合雙語教學(xué)的具體情況,遵守編寫教材的原則,根據(jù)信息可理解性與背景知識可利用性的要求來編寫。

(三)創(chuàng)建良好語境。在雙語教學(xué)中,教師應(yīng)通過有效的方法,激發(fā)學(xué)生積極參與學(xué)習(xí)的熱情與積極性,創(chuàng)建輕松、自由、愉快的學(xué)習(xí)氛圍,形成教學(xué)相長的互動學(xué)習(xí)體系。但在實際課堂教學(xué)中,為了實現(xiàn)素質(zhì)教學(xué)的目標(biāo),教師必須不斷創(chuàng)新教學(xué)方式,通過英語小故事,或外國英語新聞閱讀的方式來挖掘?qū)W生的學(xué)習(xí)潛力,增強雙語課堂教學(xué)的應(yīng)用型與目的性。

(四)支持開展二課活動。在高校雙語教學(xué)中組織開展二課活動,有利于增強學(xué)生的綜合能力,激發(fā)學(xué)生實踐的積極性與主動性,培養(yǎng)學(xué)生的自主創(chuàng)新意識與創(chuàng)造能力。且學(xué)生在二課活動中,可根據(jù)自己的喜好,將所學(xué)的理論知識靈活運用到實踐中,真正實現(xiàn)理論和實際相契合。例如在國際經(jīng)貿(mào)的二課活動中,學(xué)校應(yīng)依據(jù)所教學(xué)的科目,舉辦模擬外貿(mào)交易、商務(wù)禮儀以及模擬營銷等知識競賽,并鼓勵學(xué)生全程運用英語來比賽,從而鍛煉學(xué)生的英語語言表達(dá)能力。

綜上所述,國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)實施雙語教學(xué),是培養(yǎng)具有國際化思想意識的復(fù)合型人才的有效手段,但是要想突出雙語教學(xué)的效果,必須明確國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)雙語教學(xué)目標(biāo),合理設(shè)置國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)雙語教學(xué)課程,改善課堂教學(xué)模式與方法,設(shè)計出體現(xiàn)任務(wù)完成路徑的案例,并完善評價管理體系。此外,還需合理選編合適的雙語教材,通過開展二課活動的方式來創(chuàng)建良好語境,從而促進(jìn)課堂教學(xué)有序開展。

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【作者簡介】陳廣曉(1984— ),女,廣西英華國際職業(yè)學(xué)院國際貿(mào)易教研室主任,講師,經(jīng)濟(jì)師,研究方向:國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易。

(責(zé)編 黎 原)

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