陳笑笑

摘 要： 我國職業(yè)教育的發(fā)展需強化培育“工匠精神”，工匠精神是職業(yè)活動必需的技能、知識和態(tài)度。作為為社會培養(yǎng)高技能人才的高職院校，是培養(yǎng)能工巧匠的搖籃和主要陣地，必然在培育工匠精神上承擔重任。本文通過對制劑實訓仿真車間中“藥物制劑技術(shù)實訓”課程實踐教學模式的改革與創(chuàng)新，采用“全過程考核評價、實訓項目重構(gòu)、大賽內(nèi)容融入教學”的一體化模式，呼喚“工匠精神”的傳承與創(chuàng)新，回應(yīng)新時代要求，進行“工匠精神”的培育。

關(guān)鍵詞： 高職教育 工匠精神 藥物制劑技術(shù)實訓

1.引言

李克強總理于2016年做政府工作報告時首次正式提出“培育精益求精的工匠精神”，為我國高職教育人才培養(yǎng)指明了新的方向。職業(yè)院校要加強研究人才培養(yǎng)的目標與體系，全力培育學生的“工匠精神”和“工匠技術(shù)”，使畢業(yè)生真正成為各行各業(yè)各個領(lǐng)域中具備“人無我有、人有我優(yōu)”理念精神與“德才兼?zhèn)洹⒓夹g(shù)技能”的高素質(zhì)人才。

習近平總書記于2017年10月在十九大工作匯報中提出建設(shè)知識型、技能型、創(chuàng)新型勞動者大軍，弘揚勞模精神和工匠精神，營造勞動光榮的社會風尚和精益求精的敬業(yè)風氣。

所謂工匠精神，屬于職業(yè)精神的范疇，是從業(yè)人員的一種職業(yè)價值取向和行為表現(xiàn)，與其人生觀和價值觀緊密相連，是從業(yè)過程中對職業(yè)的態(tài)度和精神理念。具體表現(xiàn)包括扎實的專業(yè)技能、嚴謹細致的職業(yè)態(tài)度、熱愛專注的敬業(yè)精神和與時俱進的創(chuàng)新精神。在經(jīng)濟高速發(fā)展的時代背景下，中國從“制造大國”邁向“制造強國”，是其應(yīng)有的歷史使命與社會責任[1]。

“藥物制劑技術(shù)實訓”課程是藥品生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)（化學制藥、生物制藥、藥物制劑）的一門專業(yè)實踐課程，目標是在結(jié)合藥物制劑工藝技術(shù)和藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范的基礎(chǔ)上，進行固體口服制劑的模擬生產(chǎn)操作，使學生熟悉顆粒劑、膠囊和片劑的生產(chǎn)過程和質(zhì)量控制，掌握制粒、總混、壓片、膠囊填充、鋁塑包裝等典型工序生產(chǎn)操作技術(shù)，熟悉藥品制劑的生產(chǎn)過程管理，增強制藥企業(yè)的就業(yè)適應(yīng)性。

目前我國僅在高職審計實訓教學、數(shù)控技術(shù)生產(chǎn)性實訓、會計電算化教學、建筑測量教學實訓、模具拆裝實訓、汽修專業(yè)教學和機械類實踐教學等課程中進行了工匠精神的培養(yǎng)研究，尚未發(fā)現(xiàn)在制藥類實訓課程教學中進行工匠精神培養(yǎng)的研究，為藥物制劑技術(shù)實訓中工匠精神的培養(yǎng)提供了研究空間。

2.教學現(xiàn)狀

實訓課程模擬工作環(huán)境是培訓學生“工匠精神”的校內(nèi)最佳場所。模擬真實工作環(huán)境的實訓課題是學校檢驗學生是否掌握專業(yè)實操技巧，能否自覺追尋勤奮踏實、琢磨求精精神的最好機會。在實訓教學方面，普遍存在驗證性的實驗多，創(chuàng)新型的實驗少；講授型實驗多，自主性的少；單一性的多，多元化設(shè)計及綜合性的少等現(xiàn)狀。

目前的藥物制劑技術(shù)實訓課主要采取傳統(tǒng)的以教為主的模式，給定實訓項目的處方、實驗步驟、試劑、儀器設(shè)備，實驗時學生只需按規(guī)定的步驟機械地操作即可，欠缺思考與分析的過程，其結(jié)果是造成課前不思考，實訓時自覺性不夠，積極性不高，部分缺乏認真嚴謹?shù)膶嵏删?，直接?dǎo)致實訓效果達不到預(yù)期，學生的職業(yè)素養(yǎng)得不到進一步提高，極大地阻礙了匠人的培養(yǎng)。

具體存在的問題如下：

2.1學生缺乏自主性

實訓指導(dǎo)書由任課教師編寫，直接發(fā)給學生。學生根據(jù)實訓指導(dǎo)書給出的某一處方及具體實驗步驟完成實驗，雖然在一定程度上鍛煉了學生的基本實驗操作技能，有助于理論知識的鞏固，但學生會產(chǎn)生依賴性。課程實驗以驗證性實驗為主，學生自主發(fā)揮的空間很小。學生實驗前不預(yù)習，實驗中缺少思考，實驗后沒留印象，這是實驗課程中很普遍的現(xiàn)象，對提高大學生的實踐和創(chuàng)新能力的收效微乎其微。尤其藥物制劑技術(shù)實訓是四五人分組訓練，不能很好地鍛煉學生的獨立操作及分析問題和解決問題的能力，也激發(fā)不了學生對實驗的興趣和創(chuàng)新欲望，缺少激情，做實驗敷衍了事，創(chuàng)新能力沒有得到培養(yǎng)，實驗教學效果自然達不到預(yù)期。

2.2考核制度過于傳統(tǒng)

以考核學生的出勤率和撰寫實訓報告為主，實訓結(jié)束后隨機抽取一個實訓項目，以復(fù)述實訓流程及簡單操作進行技能考核考試，最終結(jié)合實訓報告提供的信息評定成績，學生容易形成學習惰性，只需機械地抄寫實驗預(yù)習報告，簡單記錄實驗數(shù)據(jù)，按公式計算實驗結(jié)果，實操考核過程中僅一次性操作就定成績。這種單一的實驗考核方式忽略了實驗過程中對學生綜合能力的考查，評定制度缺乏全面性和科學性，不利于學生綜合素質(zhì)的提高，缺乏對全過程和學生綜合能力的考評?；A(chǔ)好的學生會覺得實訓內(nèi)容過于單一，缺乏滿足感，學習毫無動力；基礎(chǔ)差的學生缺乏自信心，在實訓中常常袖手旁觀，錯失實踐機會。這種單一的實驗考核方式忽略了實驗過程中對學生綜合能力的考查，評定制度缺乏全面性和科學性，不利于學生綜合素質(zhì)的提高，更不利于匠人的培養(yǎng)。

2.3評價模式缺乏創(chuàng)新性

高職藥劑實訓課程主要評價方式為：單項考核+終結(jié)考核。單項考核是指學生按照實訓指導(dǎo)書，模仿教師的操作完成實訓任務(wù)，整理實訓報告，教師按書面報告進行評分，此評價方式缺少對學生實際動手能力的評價，不能反映真實水平，不利于學生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)；終結(jié)考核是指當課程學習階段結(jié)束后，學生在教師監(jiān)督下單獨操作，根據(jù)某一實訓項目參照評分標準進行評分[2]。這種評價方式具有以下幾個缺點：①具有隨機性和偶然性，不能真實反映實訓教學內(nèi)容和學生掌握技能的實際情況。②教師無法及時掌握學生的學習情況，考核成績不具有公正性、客觀性，不利于各學習環(huán)節(jié)質(zhì)量的保證；③不注重技能的熟練性。教學上主要體現(xiàn)在教師的“教”，而沒有體現(xiàn)在學生不斷地“學”，同時受教師本人技能水平影響，未能對學生學習態(tài)度、能力等方面做出較合理的評價。這種做法缺乏創(chuàng)新性，顯然不利于學生的全面發(fā)展，亟待解決。

3.工匠精神的培養(yǎng)

3.1設(shè)計培養(yǎng)學生工匠精神的全過程考核評價模式

在傳統(tǒng)教學評價模式中，以壓片項目為例，采用一次完成的制備，一錘定結(jié)果的評價模式評定學生掌握的技能水平。然而，通過重復(fù)訓練量是可以提升學生技能水平的。在“工匠精神”的引領(lǐng)下，通過全過程評價模式，在反復(fù)實踐、追求卓越的過程中實現(xiàn)高品質(zhì)產(chǎn)品的創(chuàng)造。因此，我們在教學項目中設(shè)計了分級壓片制備技術(shù)要求，用最高品質(zhì)產(chǎn)品評定學生掌握技能水平程度的模式，促進了精益求精“匠心”的養(yǎng)成。

3.2設(shè)計培養(yǎng)學生工匠精神的重構(gòu)教學項目

設(shè)計重復(fù)評價的基礎(chǔ)教學項目和技術(shù)難度加大的強化訓練項目，以促進學生工匠精神的養(yǎng)成。工匠對產(chǎn)品精雕細琢、精益求精的精神理念值得學習?！疤煜麓笫?，必做于細”。于細微之處見精神，于細微之處見境界，于細微之處見水平。制藥類企業(yè)的生存及發(fā)展之道是在大健康時代背景下打造本行業(yè)最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，通過具有工匠精神的技術(shù)人才做出卓越的創(chuàng)造、精益求精的產(chǎn)品。因此，通過高職藥物制劑技術(shù)實訓課程結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品及人才需求特性，設(shè)計以企業(yè)生產(chǎn)的典型工作任務(wù)為教學項目，內(nèi)容結(jié)構(gòu)及評價方法上以工匠培養(yǎng)途徑開展教學。讓學生通過該實訓項目實現(xiàn)多次訓練，精益求精評價體系使學生一次比一次做得好，水平一次比一次高。

此外，設(shè)計一些開放式的教學項目，在技術(shù)上加大難度，使學習能力較強的學生有機會參加技術(shù)難度較高的實踐訓練，追求更高水平的技術(shù)能力。通過兩種類型的教學項目設(shè)計，促進學生主動、積極地完成實踐教學內(nèi)容，通過注重細節(jié)、積累經(jīng)驗等以實現(xiàn)工匠精神的養(yǎng)成。

3.3設(shè)計培養(yǎng)學生工匠精神的教學中融入技能比賽

過程評價可促進學生匠心的養(yǎng)成，但不能有效激發(fā)學生的學習興趣。為了真實評價學生對知識與技能的掌握情況，將大學生藥物制劑工大賽中比賽項目的內(nèi)容融入教學中，學習成果就是比賽產(chǎn)品。將帶有競技目的的比賽項目融入教學全過程，提高學生的學習興趣。

4.結(jié)果與討論

在藥物制劑技術(shù)實訓實踐中，學生處于主動狀態(tài)，項目小組成員的組建、藥物制劑技術(shù)項目的選擇、方案的設(shè)計均由學生負責，經(jīng)任課老師審核，開始自主化項目的實訓，通過藥物制劑處方設(shè)計、實訓組織過程、實驗操作、總結(jié)匯報等一系列活動進行全過程考核，將實訓能力和職業(yè)素養(yǎng)融合，建立多元化教學項目、系統(tǒng)科學的全過程考核評價評價體系，解決了考核過于傳統(tǒng)等問題，提高了高職學生的自主性、實踐操作能力、團隊協(xié)作能力和創(chuàng)新能力，實現(xiàn)了高職教育人才培養(yǎng)目標。

每個實訓項目都實行“訓練+評價”，評價內(nèi)容明確，學生準備充分。將實訓教學內(nèi)容、教學方法和評價體系在藥品生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)制劑方向的學生中實施，同時通過與往屆學生表現(xiàn)進行對比驗證，調(diào)動了學生學習主動性，提高了學生實踐課程的關(guān)注度和參與度，從而增強了學習效果。將實訓項目和大賽內(nèi)容融合，以大賽標準嚴格要求學生，培養(yǎng)出一批批技能高手，進而培養(yǎng)出一絲不茍的“工匠精神”。

參考文獻：

[1]單梁.基于工匠精神的中職學校會計電算化教學研究[J].時代教育，2017（12）：57.

[2]趙德球，黃勤芳，謝俊杰.高職機械類實踐課程“工匠精神”教學模式研究與實踐[J].科技與創(chuàng)新，2018（8）：151-152.

項目：浙江省金華市2018年度國家基礎(chǔ)教育改革教師小課題：高職“藥物制劑技術(shù)實訓”課程中工匠精神的培養(yǎng)研究（項目編號JC2018043）。