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提升初中化學探究活動有效性策略探析

2019-01-07 01:36:28葉內(nèi)明
中學教學參考·理科版 2019年12期
關鍵詞:探究活動誤區(qū)有效性

葉內(nèi)明

[摘???要]初中化學探究活動是新課改理念下的重要教學呈現(xiàn)形式,但探究活動在目前的教學中存在一些誤區(qū),提高其有效性可從探究活動的選題、形式、準備、評價等方面入手,確保探究實驗內(nèi)容、組織及結(jié)論的有效性,進而提高探究活動的有效性。

[關鍵詞]探究活動;誤區(qū);有效性;策略

[中圖分類號]???G633.8????????[文獻標識碼]???A????????[文章編號]???1674-6058(2019)35-0068-02

初中化學新課改最突出的特點是讓學生在探究活動中去感受化學的美妙,讓學生“從生活走向化學,從化學走向社會”。探究活動是指創(chuàng)設一種研究的情境,讓學生從化學科內(nèi)容或現(xiàn)實生活中選取和確定研究的某個主題,自主、獨立地開展發(fā)現(xiàn)問題、猜想、實驗、調(diào)查、處理信息、表達與交流等探索活動,這是對學生進行科學過程和科學方法教育的一種有效的教學方式。

有效教學主要是指通過教師一段時間的教學之后,學生獲得了具體的進步或發(fā)展。也就是說,學生有無進步或發(fā)展是教學有沒有效益的唯一指標??梢?,教學有沒有效益,并不是看教師有沒有教完內(nèi)容或教得認真不認真,而是看學生有沒有學到什么或?qū)W得好不好。

探究活動是指在教師的引導下,充分發(fā)掘?qū)W生的智力和非智力因素,讓學生在對核心具體問題的探究中體會學習化學的快樂,從而獲得化學知識和技能,提高化學學科核心素養(yǎng)的一種學習過程。下面,筆者根據(jù)自身的教學經(jīng)驗,談談如何提升初中化學探究活動的有效性。

一、探究活動中的“三化”誤區(qū)

1.探究目的盲目化

有目的、有準備地進行探究活動才能使學生更有興趣、更有成就感。目前我們的探究活動,往往是為了完成實驗任務而進行的探究,學生沒有提前對探究的內(nèi)容進行預習,教師也沒有對探究活動進行充分的準備,導致學生進入實驗室不知道自己要做什么,為什么要做這些實驗。對課外探究活動更是如此,教師不僅沒有要求學生進行探究,更沒有指導學生怎樣進行探究,這樣讓學生覺得可做可不做,從而使探究活動目的性不強,落不到實處。比如,“探究影響蠟燭燃燒時間的因素”的活動中,學生就不知道為什么要用粗細、長短不同的蠟燭,為什么要用大小不同的燒杯。在進行探究時,部分學生不知道該怎樣去做,記錄些什么。有的學生操作時手忙腳亂,顧此失彼,根本談不上對操作能力的培養(yǎng),更談不上觀察能力的提高,最終不但不能達到實驗目的,有時還會損壞實驗儀器,發(fā)生實驗事故。

2.探究過程形式化

課程標準對科學探究提出了八大基本過程:提出問題、猜想與假設、制訂計劃、進行實驗、收集證據(jù)、解釋與結(jié)論、反思與評價、表達與交流。實際上探究的過程可多可少,呈現(xiàn)的順序也不是固定的。但有些教師在組織探究活動時太過于形式化,嚴格按八大基本過程來進行,這不利于提高探究活動的效率。比如,“物質(zhì)溶解時溶液溫度的變化”的探究活動,就沒有必要按照提出問題、猜想與假設、制訂計劃等八要素進行探究,只需設計出探究的過程,然后進行實驗,最后得出結(jié)論就可以了。

3.探究結(jié)果教條化

探究活動是學生積極主動獲取化學知識、認識和解決化學問題的重要實踐活動。學生參與探究活動就是要對身邊的化學現(xiàn)象提出疑問,產(chǎn)生興趣,獲得科學的結(jié)論。而對于探究結(jié)果,教師往往會告訴學生“只能這么說……不能那樣說……”,在交流與討論時,教師也不會充分聽取學生的意見,往往只是走過場,然后草草收尾,最后讓學生死記硬背結(jié)論。由于學生并沒有理解為什么會得出這么一個結(jié)論,探究活動的有效性可想而知。如“探究影響蠟燭燃燒時間的因素”的交流討論中,有的學生認為是長蠟燭的燃燒時間長,短蠟燭的燃燒時間短,而實驗的結(jié)果是:在同樣大小的燒杯中,較長的蠟燭燃燒時間較短。此時應讓學生充分討論實驗的條件是什么,為什么會得到這樣的結(jié)果,而不僅僅是讓學生記住“長蠟燭的燃燒時間要短一些”這一結(jié)論。

二、提升探究活動有效性的策略

1.準備充分到位,確保實驗的有效性

探究活動是否有效,準備是否充分很關鍵。探究活動的準備包括:知識的準備、探究方案的準備、實驗器材的準備等。為了避免學生盲目探究,探究活動之前應讓學生充分了解與探究活動有關的知識內(nèi)容,還要注意收集與探究活動有關的拓展性知識。要求小組寫出探究方案,明確探究步驟,熟悉探究內(nèi)容(包括實驗目的、儀器和藥品、實驗裝置、實驗步驟、可能觀察到的現(xiàn)象、現(xiàn)象的解釋和結(jié)論預測、對本實驗的疑點分析和改進方法)。通過這些準備,學生對整個探究過程印象深刻,這樣就可避免學生“照方抓藥”。例如,在“實驗室制取氧氣”的探究活動中,教師先讓學生對“如何制得氧氣?”“怎樣的制取方法才是最好的?”“選取什么樣的儀器?”“怎樣收集到干燥而純凈的氧氣?”“實驗中會不會出現(xiàn)危險?”等問題進行必要的討論,讓學生明確實驗室制取氧氣的過程、方法和原理。每個小組的方案形成后,教師要進行指導,對方案中不能滿足的實驗條件進行修改。探究活動前,教師要對實驗儀器進行分組檢查,看是否到位,是否有不安全的因素,以確保探究活動的順利進行。

2.選題切合實際,確保內(nèi)容的有效性

要提高探究活動的效率,選題很重要。那么如何選題呢?對比并沒有一個統(tǒng)一的標準和模式,但我們應結(jié)合課程標準中對初中生化學學科素養(yǎng)的基本要求進行選擇。為此,教師在組織學生進行探究活動之前,首先要學習課程標準,明確哪些是初中生應該掌握的基本技能,哪些是必須掌握的基本知識,哪些屬于了解的內(nèi)容,這是提高探究活動有效性的關鍵點。比如,課標對學生化學實驗的基本操作的要求是能進行藥品的取用、簡單儀器的使用和連接、加熱等。為了使學生能更好地掌握這部分技能,最好設計分組探究活動讓學生到實驗室進行親手操作。其次“探究的問題可來自書本也可源于實際生活”,這就要求教師不僅要結(jié)合教材進行科學的選擇,而且要根據(jù)當?shù)氐恼n程資源進行選取。如講到水的人工凈化時,教材上設計了一個“凈化黃泥水”的演示實驗。我們可以結(jié)合當?shù)厮|(zhì)的情況,設計探究實驗,讓學生探討“如何凈化某某河的河水?”“怎么除去某某河中水的雜質(zhì)?”等問題,學會用化學知識去解決身邊的化學問題。具體做法是:先分組制訂方案,師生研究方案的合理性后,再由學生按方案進行探究。最后由各小組總結(jié)出探究活動中用到了哪些化學知識,學會了哪些基本的技能、技巧,這樣可使學生印象深刻,既學到了化學實驗的基本操作,又關注了身邊的人、事、物。

3.形式多種多樣,確保組織的有效性

(1)實驗探究

化學是一門以實驗為研究手段的學科,化學實驗是最主要的探究活動,因此,魯教版初中化學教材中設計了大量的實驗探究活動,其中演示探究共57個,學生分組探究共36個。教師在教學中一定要用好這些實驗探究活動,讓課程標準中要求的科學探究在這些載體中得以實現(xiàn)。有些演示探究也可以設計為學生分組探究,讓學生在這些探究活動中學習并體驗探究活動的真正意義,使探究活動更有效。如可將“測定空氣中氧氣的含量”這一演示實驗,設計成分組實驗,讓1/3的學生用加熱銅絲法進行測定,1/3的學生用燃燒紅磷法進行測定,1/3的學生用木炭燃燒法進行測定。用這三種方法進行對比實驗,可讓學生親身體會哪一種方法更好一些,從而加深對“2Cu+O2[△]2CuO”“4P+5O2[點燃]2P2O5”“C+?O2[點燃]CO2”三個反應的現(xiàn)象和原理的認識,進而明白教材為什么選擇加熱銅絲來進行該實驗。

(2)交流討論探究

交流討論是探究活動的另一種形式,它是讓學生以小組為單位對化學學習過程中遇到的問題進行交流,發(fā)表自己意見的一種學習方式。魯教版初中化學教材中有32個交流共享的欄目,內(nèi)容涉及知識的拓展、化學知識與社會問題的聯(lián)系等。組織好這些交流討論探究活動,可讓學生知道實驗不是唯一的探究方式,獲取化學知識的途徑是多種多樣的。如學習“水分子的運動”以后,教材安排了一個交流共享的探究活動:“小明對分子形成了這樣的看法:‘分子很小,相互存在間隔,總在不停運動。你同意他的觀點嗎?跟同學談談你的看法。”有的教師只是讓學生簡單地談一談,而有的教師直接把分子的特點總結(jié)出來讓學生記住。最好的辦法是讓學生結(jié)合水的三態(tài)變化分組進行討論,讓學生從宏觀的現(xiàn)象去思考引起這些宏觀變化的微觀層面的原因是什么,從而討論總結(jié)出“物質(zhì)的性質(zhì)是由物質(zhì)的組成所決定的”。分組時,小組成員不應太多,交流時間要合適;學生交流時教師要引導其圍繞實質(zhì);教師總結(jié)時,要盡量把宏觀物質(zhì)的現(xiàn)象與微觀粒子結(jié)合在一起,多舉一些例子讓學生進行分析,這樣學生才能體會到微觀粒子雖然肉眼不可見,但由其決定的宏觀現(xiàn)象是可見的。

(3)課外調(diào)查探究

課外調(diào)查探究活動的方式很多,但主要都是結(jié)合學生身邊的人和事,用學生已有的知識和信息去探究一些未知的知識和信息,促進學生對化學知識的認識和升華。在教材中設置了“多識一點”和“信息沖浪”兩個欄目共47個問題,它要求學生充分利用互聯(lián)網(wǎng)、查閱資料等多種方式進行知識的搜索和貯存,開展課外調(diào)查探究活動。例如,關于“原子的構(gòu)成”,教材給出了一個“信息沖浪”:“查閱有關書籍或登錄互聯(lián)網(wǎng),了解人類對原子結(jié)構(gòu)認識的發(fā)展歷程,試著寫一篇道爾頓討論原子結(jié)構(gòu)理論發(fā)展的對話錄。”教師將其布置成家庭作業(yè)讓學生回家上網(wǎng)查詢,最后把學生的作業(yè)貼在班報上,或在課堂上進行交流,教師進行必要的點評,給學生以肯定和表揚。

4.評價能收能放,確保結(jié)論的有效性

探究活動的目的就是要讓學生認識探究過程中的現(xiàn)象,了解探究過程中出現(xiàn)的異常情況,總結(jié)通過探究應該得到什么結(jié)論、什么樣的結(jié)論才是有效的、為什么會出現(xiàn)與猜想不一樣的結(jié)果,從而讓學生體會科學結(jié)論的來之不易,達到培養(yǎng)學生科學素養(yǎng)的目的。而科學結(jié)論的得出是需要小組經(jīng)過思維的碰撞才能得出的,所以,教師要組織學生對探究過程中的現(xiàn)象進行組內(nèi)的自我評價,組間的他我評價,師生之間的教師點評,以確保結(jié)論的有效性。如探究酸與金屬氧化物的反應實驗時,可以讓學生探究后進行小組交流。在交流的過程中,首先要鼓動學生說出自己的想法與結(jié)論,打開學生的思維,讓學生去探與究,這就是“放”;其次,教師要對提出的問題進行歸納總結(jié),這就是“收”。在“收”時要注意對學生的結(jié)論進行合理的評價,要肯定學生的結(jié)論,同時要指出結(jié)論中不科學的地方,引導學生從化學觀的角度得出科學的結(jié)論;最后,師生共同總結(jié)出酸與金屬氧化物反應的規(guī)律。這樣得出的結(jié)論才更有效、更科學。

(特約編輯 溫???簡)

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