梁華明

摘要：生物屬于人類社會(huì)生活必不可少的自然學(xué)科。生物教師承擔(dān)著傳承生物知識(shí)、技能、方法等重要職責(zé)，但生物教師存在專業(yè)能力缺失的情況。本文旨在探討生物教師專業(yè)能力不足形成的原因，試圖提出解決問題的辦法，以引起高校、教材編寫部門、教研部門及學(xué)校的關(guān)注，期盼能在實(shí)踐中得到改變。

關(guān)鍵詞：蠟葉標(biāo)本?制作評(píng)比?專業(yè)能力?解決辦法

一、比賽基本情況

巢湖市教研室生物學(xué)科指導(dǎo)組于2017年下半年開展了“首次植物蠟葉標(biāo)本制作大賽”?；顒?dòng)主題為“關(guān)注植物，珍愛植物”。參賽對(duì)象為巢湖市全體初中學(xué)生，各校初中生物教師參與指導(dǎo)?；顒?dòng)經(jīng)過3個(gè)月的準(zhǔn)備后，收到了全市17所初中學(xué)生作品364件，其中城市學(xué)生作品290件，鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)生作品74件。經(jīng)過生物學(xué)科指導(dǎo)組教師評(píng)審后，確定一等獎(jiǎng)20件，二等獎(jiǎng)30件，三等獎(jiǎng)100件，鼓勵(lì)獎(jiǎng)50件，并設(shè)單位組織貢獻(xiàn)獎(jiǎng)一、二、三等獎(jiǎng)各2名。由于這項(xiàng)活動(dòng)多年來(lái)一直沒有開展，故學(xué)生制作的標(biāo)本水平較低，存在很多不規(guī)范、不科學(xué)的問題，主要表現(xiàn)為標(biāo)本尺寸大小不合規(guī)、選擇的植物材料不具代表性、植物材料脫水不充分、標(biāo)本標(biāo)簽標(biāo)注不規(guī)范、混淆了蠟葉標(biāo)本與工藝品的區(qū)別等。

1.參賽標(biāo)本存在的主要問題及原因分析

（1）主要問題

1.蠟葉標(biāo)本尺寸不合規(guī)范。生物蠟葉標(biāo)本能夠長(zhǎng)期保存，可以克服時(shí)空的限制而用于教學(xué)與研究，是中小學(xué)教學(xué)過程中常用的教學(xué)資源。它的制作有一些基本的規(guī)范化要求，比如規(guī)范的蠟葉標(biāo)本作品尺寸一般為30 cm×42 cm大小，由白色平整的優(yōu)質(zhì)紙板做底板和透明輕薄的白色軟紙為罩面紙，選取的植物標(biāo)本大小應(yīng)與紙板大小成比例，做到便于觀察，外觀優(yōu)美。從本次參賽標(biāo)本看，364件標(biāo)本中只有26件符合規(guī)范化要求，占總數(shù)的7.14%。

2.標(biāo)本選取的植物材料不合理。制作植物蠟葉標(biāo)本要盡量注意完整性和代表性，盡量保留根、莖、葉和花、果實(shí)、種子。展示植物某一器官或結(jié)構(gòu)的標(biāo)本，要突出其主要特征，如展示葉片的標(biāo)本要有葉的正面及背面，展示花的結(jié)構(gòu)的標(biāo)本要突出花瓣及雄雌蕊。在參評(píng)的標(biāo)本中，多數(shù)不符合要求，有的僅有葉的正面，有的葉片重疊，有的花朵沒有展開，等等。

3.植物材料脫水不充分，發(fā)霉變黑。臘葉標(biāo)本制作過程中最為關(guān)鍵的一步是脫水處理。標(biāo)本選好材料后，要將其放在吸水性能較好的多張草紙上，再在標(biāo)本上放置幾張草紙，之后用木質(zhì)標(biāo)本夾將其夾住固定，每天更換草紙1、2次，直至植物材料完全脫水干糙。換下的草紙晾曬后可以重復(fù)使用，注意節(jié)約。可是有一所城區(qū)初中生物老師指導(dǎo)的26件參評(píng)標(biāo)本，均沒有進(jìn)行脫水處理，評(píng)選時(shí)全部發(fā)霉變黑，甚至腐爛變味。

4.標(biāo)本標(biāo)簽項(xiàng)目設(shè)置及標(biāo)注不規(guī)范。規(guī)范的定名簽包括植物編號(hào)、中文名、學(xué)名、科名、采集地點(diǎn)、采集日期、采集人和鑒定人。但是在364件參評(píng)標(biāo)本中，沒有一件作品標(biāo)簽符合此要求。有的僅有植物的俗名、沒有學(xué)名，有的只有單位名稱、學(xué)生及老師姓名和植物名，有的竟然只有形象化的描述和抒情;50%左右的作品有中文名、科名、采集地點(diǎn)和采集制作人;只有巢湖市柘皋初中和巢湖市六中兩所學(xué)校老師指導(dǎo)的學(xué)生作品有學(xué)名等項(xiàng)目，比較符合規(guī)范要求。所有作品均沒有注明鑒定人。

5.混淆了蠟葉標(biāo)本與工藝品的區(qū)別。植物蠟葉標(biāo)本是教學(xué)科研的材料，科學(xué)性是根本。然而有一所學(xué)校老師指導(dǎo)學(xué)生制作的標(biāo)本完全按美術(shù)作品的角度選材制作，不符合植物標(biāo)本要求。這也反映了老師生物基本專業(yè)知識(shí)的嚴(yán)重缺乏。

（2）原因分析

1.課程標(biāo)準(zhǔn)及教材對(duì)傳統(tǒng)生物學(xué)技能的要求缺失。現(xiàn)行人教版初中生物既沒有植物標(biāo)本制作的教學(xué)與實(shí)踐要求，也沒有動(dòng)物標(biāo)本制作的教學(xué)與實(shí)踐要求。教材中設(shè)置的技能訓(xùn)練多數(shù)是文字概念的表述，而不是真正意義上的技能訓(xùn)練。如七年級(jí)教材設(shè)置的技能訓(xùn)練有“通過觀察找出相同點(diǎn)與不同點(diǎn)”“發(fā)現(xiàn)問題，提出問題”“做出假設(shè)”等，八年級(jí)教材設(shè)置的有“綜合與概況”“做出假設(shè)，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)”等。這些所謂的技能訓(xùn)練內(nèi)容，其實(shí)只是向?qū)W生介紹基本概念，根本沒有技能訓(xùn)練的具體內(nèi)容與訓(xùn)練實(shí)踐要求，不能說(shuō)不是一種欠缺和遺憾。

2.應(yīng)試教育的影響，使得師生過度依賴網(wǎng)絡(luò)資源。信息化高度發(fā)達(dá)的今天，教學(xué)資源豐富而多樣，為教師提供充足的教學(xué)資源，為教學(xué)帶來(lái)了前所未有的便利，但是同時(shí)也帶來(lái)了許多不利的影響。比如：實(shí)驗(yàn)教學(xué)被課件代替，標(biāo)本展示被課件代替，學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐被課件代替，教學(xué)實(shí)踐完全沒有了師生的親身實(shí)踐和體驗(yàn)。在現(xiàn)在的應(yīng)試教育條件下，不做實(shí)驗(yàn)和不參加教學(xué)技能實(shí)踐活動(dòng)仍然能考出高分，做實(shí)驗(yàn)搞實(shí)踐反而耗時(shí)、費(fèi)力，并且與實(shí)際的紙筆考試成績(jī)并無(wú)直接關(guān)系，老師們甚至說(shuō)“聰明的老師是不會(huì)帶學(xué)生做實(shí)驗(yàn)的”。這一現(xiàn)象十分普遍，令人擔(dān)憂。

3.高等師范院校課程內(nèi)容的欠缺。植物學(xué)和動(dòng)物學(xué)是高等師范院校生物系（科）的基礎(chǔ)課程，按照教育部課程計(jì)劃要求，各校在完成理論教學(xué)任務(wù)后，必須安排學(xué)生到野外自然環(huán)境進(jìn)行專項(xiàng)實(shí)習(xí)，對(duì)認(rèn)識(shí)動(dòng)植物種類及相應(yīng)標(biāo)本制作均有數(shù)量和質(zhì)量的要求，動(dòng)植物學(xué)實(shí)習(xí)課程原則上各不低于兩周時(shí)間?？涩F(xiàn)實(shí)的狀況是，這一重要的教學(xué)環(huán)節(jié)被嚴(yán)重壓縮甚至被取消，多數(shù)師范院校生物專業(yè)的學(xué)生在校期間根本就沒有制作過標(biāo)本，因此，他們從教后又怎么能指導(dǎo)學(xué)生制作出合規(guī)的標(biāo)本呢？加之近年來(lái)招聘的教師中有相當(dāng)一部分是非師范類院校的畢業(yè)生，他們的學(xué)習(xí)課程與中學(xué)教學(xué)要求相距更大，其教學(xué)專業(yè)指導(dǎo)能力更顯不足。

4.教研部門開展技能性的活動(dòng)評(píng)比和培訓(xùn)嚴(yán)重不足。一直以來(lái)教研部門關(guān)注的是課程計(jì)劃的落實(shí)、課堂教學(xué)水平的提高，主要的教研活動(dòng)只有優(yōu)質(zhì)課評(píng)比、教學(xué)基本功大賽和論文評(píng)比等常見形式，很少開展生物學(xué)基本技能比賽和培訓(xùn)，比如動(dòng)植物標(biāo)本制作評(píng)比、教學(xué)模型制作評(píng)比、臨時(shí)裝片及永久裝片制作比賽等。

二、提高生物教師專業(yè)能力思考與建議

1.重構(gòu)課程體系，落實(shí)基本生物學(xué)技能的要求，促使生物教師重視基本技能的發(fā)展。針對(duì)現(xiàn)行教材對(duì)基本生物技能訓(xùn)練內(nèi)容偏少的現(xiàn)狀，建議教材編寫部門按照課標(biāo)總體要求，關(guān)注未來(lái)合格公民的真正需要，既要重視文化理論知識(shí)，也要切實(shí)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力，全面準(zhǔn)確理解學(xué)科核心素養(yǎng)的內(nèi)涵及意義，在課程結(jié)構(gòu)上進(jìn)行合理改造，在教學(xué)內(nèi)容上給予充實(shí)、完善和優(yōu)化，把一些必要的培養(yǎng)生物學(xué)技能的內(nèi)容加進(jìn)去。中學(xué)特別是初中階段要關(guān)注學(xué)科前沿，更要重視未來(lái)合格公民的關(guān)鍵能力和必備素養(yǎng)的奠基。

2.發(fā)揮評(píng)價(jià)導(dǎo)向作用，促進(jìn)生物教師教學(xué)技能的培養(yǎng)與訓(xùn)練。教育主管部門和學(xué)校要切實(shí)改變?cè)u(píng)價(jià)體系，克服以應(yīng)試科目的考試分?jǐn)?shù)與排名評(píng)價(jià)學(xué)校和教師的單一評(píng)價(jià)方式，設(shè)置一些有利于培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神的評(píng)價(jià)項(xiàng)目，評(píng)價(jià)結(jié)果與應(yīng)試科目的分?jǐn)?shù)評(píng)價(jià)完全相同，這樣就能激勵(lì)老師們重視對(duì)學(xué)生進(jìn)行技能訓(xùn)練和開展實(shí)踐活動(dòng)。比如生物老師就更愿意開展環(huán)境調(diào)查、動(dòng)植物標(biāo)本制作、野外動(dòng)植物觀察和做好各種規(guī)定的生物學(xué)實(shí)驗(yàn)。這一方面提高了生物教師的實(shí)驗(yàn)技能水平，彌補(bǔ)了專業(yè)技能不足的欠缺;另一方面又提高了學(xué)生的動(dòng)手能力，增加了其對(duì)生物課程的學(xué)習(xí)體驗(yàn)，加深了對(duì)生物課程的理解和熱愛。長(zhǎng)期堅(jiān)持將會(huì)極大地豐富學(xué)校生物課程教學(xué)資源，逐漸建起學(xué)校的標(biāo)本庫(kù)、模型室、生物園等。通過不懈的努力，生物教師一定能在工作中成長(zhǎng)，在實(shí)踐中體現(xiàn)價(jià)值，以工作成績(jī)來(lái)證明生物學(xué)科的不可替代地位。

3.積極向高等院校反饋中學(xué)生物教師技能缺失現(xiàn)狀，呼吁高校重視和加強(qiáng)學(xué)生基本技能的培養(yǎng)與訓(xùn)練。地方教育主管部門和教研機(jī)構(gòu)要針對(duì)現(xiàn)行生物教師專業(yè)技能薄弱的現(xiàn)狀，將中學(xué)生物教師專業(yè)知識(shí)與技能存在的問題與需求調(diào)查清楚，通過會(huì)議座談、交流研討和書面報(bào)告等方式反饋給相關(guān)高校的生物院系，讓他們了解畢業(yè)生在中學(xué)教學(xué)崗位的實(shí)際狀況與需求，為高校改變課程結(jié)構(gòu)、調(diào)整教學(xué)內(nèi)容提供現(xiàn)實(shí)的需求依據(jù)。

4.教研部門要針對(duì)生物教師生物學(xué)專業(yè)技能欠缺的現(xiàn)狀，制訂技能培訓(xùn)和活動(dòng)計(jì)劃，切實(shí)開展相關(guān)活動(dòng)，促進(jìn)生物教師專業(yè)水平的提升。比如我市針對(duì)性開展的中學(xué)生物教師基本技能活動(dòng)有：（1）初中生物教師實(shí)驗(yàn)培訓(xùn)，突出“練習(xí)使用顯微鏡”“制作并觀察植物細(xì)胞和人的口腔上皮臨時(shí)裝片”“制作動(dòng)物細(xì)胞模型等”培訓(xùn)，培訓(xùn)以實(shí)際操練為主，讓教師現(xiàn)場(chǎng)操作演練，相互交流學(xué)習(xí);（2）2017年開展了巢湖市首屆初中生物標(biāo)本制作大賽，以賽促教、以評(píng)促學(xué);（3）2017年開展了首屆巢湖市中學(xué)生物教學(xué)模型制作大賽，全市高初中老師均參與比賽指導(dǎo);等等。這些活動(dòng)有效地提高了我市生物教師生物教學(xué)基本技能，受到普遍歡迎。今后我們將把生物學(xué)基本技能培訓(xùn)和標(biāo)本、模型制作活動(dòng)制度化，結(jié)合2018年起我省中考、高考改革的實(shí)踐與要求，把生物標(biāo)本、模型和基本實(shí)驗(yàn)教學(xué)的評(píng)比成果切實(shí)納入到學(xué)生綜合素質(zhì)評(píng)價(jià)的實(shí)證材料中，切實(shí)納入到教師的績(jī)效考核和評(píng)先晉升職務(wù)中。

總而言之，只要我們開動(dòng)腦筋、主動(dòng)作為、做出成績(jī)，就一定能彌補(bǔ)生物教師的專業(yè)技能不足的短板，為提高生物教學(xué)質(zhì)量、落實(shí)學(xué)科核心素養(yǎng)做出貢獻(xiàn)。

參考文獻(xiàn)：

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[2]教育部義務(wù)教育生物課程標(biāo)準(zhǔn)（2011年版）[M].北京：北京師范大學(xué)出版社，2012.

責(zé)任編輯：黃大燦