梁波

摘 要：高中化學(xué)教師應(yīng)通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)引導(dǎo)學(xué)生思維，讓學(xué)生參與化學(xué)知識(shí)的發(fā)現(xiàn)和探究過(guò)程，并對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行積極的改進(jìn)和完善，從而培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維。教師可通過(guò)設(shè)計(jì)演示實(shí)驗(yàn)、組織分組實(shí)驗(yàn)、對(duì)比探究實(shí)驗(yàn)等方法，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維。

關(guān)鍵詞：創(chuàng)新思維;高中化學(xué);實(shí)驗(yàn)教學(xué);教學(xué)策略

中圖分類號(hào)：G421;G633.8文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A文章編號(hào)：1008-3561（2019）23-0039-01

化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是高中化學(xué)教學(xué)中的重點(diǎn)內(nèi)容。高中化學(xué)知識(shí)具有復(fù)雜性和抽象性，教師應(yīng)通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)引導(dǎo)學(xué)生思維，讓學(xué)生參與化學(xué)知識(shí)的發(fā)現(xiàn)和探究過(guò)程，并對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行積極的改進(jìn)和完善。這不僅可以讓學(xué)生更容易理解化學(xué)知識(shí)的內(nèi)涵與外延，激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)的興趣，還有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維，促進(jìn)學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的發(fā)展。然而，在“應(yīng)試教育”影響下，高中生普遍缺乏創(chuàng)新思維，這需要教師進(jìn)行正確的引導(dǎo)，幫助學(xué)生掌握良好的學(xué)習(xí)策略。

一、設(shè)計(jì)演示實(shí)驗(yàn)，激發(fā)學(xué)生興趣

興趣是最好的老師，高中化學(xué)教師要根據(jù)教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，給學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)演示，激發(fā)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的探究興趣，讓學(xué)生能夠更好地利用實(shí)驗(yàn)進(jìn)行學(xué)習(xí)，鍛煉學(xué)生的思維能力?？鬃釉f(shuō)：“知之者不如好之者，好之者不如樂(lè)之者?！迸d趣是學(xué)生自主學(xué)習(xí)和獨(dú)立探究的動(dòng)力與源泉，學(xué)生只有對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生探究興趣，才能積極主動(dòng)地進(jìn)行化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)、探索與創(chuàng)新。

例如教學(xué)氨氣性質(zhì)的時(shí)候，由于教材上“噴泉實(shí)驗(yàn)”用的器材比較多，且實(shí)驗(yàn)步驟復(fù)雜，操作起來(lái)容易失敗，所以難以起到演示作用。因此，教師可以根據(jù)化學(xué)實(shí)驗(yàn)藥品用量少、儀器盡量簡(jiǎn)單、有安全保障和環(huán)保的要求，選擇用分液漏斗和注射器進(jìn)行噴泉實(shí)驗(yàn)的演示。這一實(shí)驗(yàn)不僅步驟簡(jiǎn)單、易于操作，而且實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象明顯，可以有效激發(fā)學(xué)生的興趣。首先，教師將分液漏斗的旋塞關(guān)閉，然后通過(guò)向下排空氣法將氨氣收集到分液漏斗中，再用插有注射器的橡皮塞把分液漏斗的漏斗口密封，并固定在鐵架臺(tái)上，將分液漏斗的下端插入裝滿水的大燒杯，并往燒杯中滴加幾滴酚酞。隨后將注射器中的水注入分液漏斗，再打開(kāi)分液漏斗的旋塞，這時(shí)紅色的噴泉就出現(xiàn)了。最后，教師讓學(xué)生分組進(jìn)行噴泉實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)和分析。這樣的實(shí)驗(yàn)既能幫助學(xué)生掌握化學(xué)知識(shí)，又能鍛煉學(xué)生的創(chuàng)新思維能力。

二、組織分組實(shí)驗(yàn)，訓(xùn)練創(chuàng)新思維

“問(wèn)渠那得清如許？為有源頭活水來(lái)”，學(xué)生的思維只有在實(shí)踐活動(dòng)中才能不斷被激發(fā)，在高中化學(xué)教學(xué)中，分組實(shí)驗(yàn)就是訓(xùn)練學(xué)生創(chuàng)新思維的“源頭活水”。通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)、操作與改進(jìn)，學(xué)生可以更好地掌握探究化學(xué)知識(shí)的方法，更好地理解化學(xué)知識(shí)的特點(diǎn)和規(guī)律。因此，教師要注重培養(yǎng)學(xué)生的設(shè)計(jì)與參與能力，不能過(guò)多包辦學(xué)生的實(shí)驗(yàn)，而要通過(guò)問(wèn)題或主題引導(dǎo)學(xué)生探究，這樣才能鍛煉學(xué)生的思維，提高學(xué)生的思維品質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維能力。此外，教師還要讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和成果展示，互相參考和評(píng)價(jià)，并對(duì)安全事項(xiàng)和特別注意事項(xiàng)加以強(qiáng)調(diào)，以提高實(shí)驗(yàn)的嚴(yán)謹(jǐn)性、科學(xué)性、可行性和創(chuàng)新性，達(dá)到提高學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?、發(fā)展學(xué)生思維的目的。

以“原電池原理及其應(yīng)用”教學(xué)為例，在分組實(shí)驗(yàn)中，教師可以將“培養(yǎng)皿實(shí)驗(yàn)”改進(jìn)如下：往培養(yǎng)皿中放一些鋅粒和銅片，并將兩者分開(kāi)，然后將稀硫酸注入培養(yǎng)皿中，讓學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。隨后，將鋅粒和銅片用導(dǎo)線連接起來(lái)，再觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。接著，在導(dǎo)線上安裝一個(gè)電流計(jì)，觀察電流計(jì)指針是否偏轉(zhuǎn)。最后，讓鋅粒和銅片直接接觸，并觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。這一實(shí)驗(yàn)?zāi)芎苋菀鬃寣W(xué)生明白原電池的工作原理。接著，教師可以讓學(xué)生以小組為單位進(jìn)行水果原電池的探究。學(xué)生們興趣高漲，分別用蘋果、檸檬、橘子和西紅柿等代替培養(yǎng)皿中的酸性溶液，并嘗試用鉛筆芯、鐵、銅、鋅等物質(zhì)作為電極基體進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。學(xué)生們的實(shí)驗(yàn)非常成功，并詳細(xì)記錄了實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、過(guò)程、現(xiàn)象和結(jié)果。學(xué)生們通過(guò)互相交流與評(píng)價(jià)，既開(kāi)闊了自己的視野，又訓(xùn)練了創(chuàng)新思維。

三、對(duì)比探究實(shí)驗(yàn)，強(qiáng)化創(chuàng)新思維

實(shí)驗(yàn)對(duì)比，有利于學(xué)生發(fā)現(xiàn)相似實(shí)驗(yàn)中的不同之處，能促使學(xué)生進(jìn)行深入的分析和探究，主動(dòng)發(fā)現(xiàn)化學(xué)現(xiàn)象背后的本質(zhì)，進(jìn)而提高學(xué)習(xí)效率，強(qiáng)化創(chuàng)新思維。因此，高中化學(xué)教師在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中要引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行對(duì)比探究，做好學(xué)生的實(shí)驗(yàn)“指導(dǎo)者”，讓學(xué)生從實(shí)驗(yàn)中獲得化學(xué)知識(shí)、積累化學(xué)經(jīng)驗(yàn)，逐步培養(yǎng)學(xué)生的思維能力和創(chuàng)新能力，從而促進(jìn)學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的發(fā)展。

以“SO2”這一知識(shí)為例，開(kāi)展SO2漂白性實(shí)驗(yàn)的時(shí)候，教師可以讓學(xué)生對(duì)比設(shè)計(jì)一個(gè)Cl2漂白實(shí)驗(yàn)的操作流程，讓學(xué)生觀察這兩種漂白實(shí)驗(yàn)的差異，并分析其原因，鍛煉學(xué)生的思維能力。學(xué)生設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)流程：品紅溶液通入氣體，觀察現(xiàn)象，加熱，觀察現(xiàn)象。學(xué)生發(fā)現(xiàn)在品紅溶液中分別通入SO2和Cl2氣體后都會(huì)產(chǎn)生褪色現(xiàn)象。而加熱以后，通入SO2的品紅溶液逐漸恢復(fù)紅色，通入Cl2的品紅溶液則無(wú)色。通過(guò)觀察實(shí)驗(yàn)的差異性，學(xué)生更容易發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)異?，F(xiàn)象背后的本質(zhì)差別，從而從化學(xué)本質(zhì)規(guī)律角度理解化學(xué)知識(shí)，強(qiáng)化創(chuàng)新思維。

總而言之，在素質(zhì)教育背景下，高中化學(xué)教師要引導(dǎo)學(xué)生參與到化學(xué)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)和探究中，讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中觀察現(xiàn)象、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題，并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和流程的改進(jìn)與完善，從而提升學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰蛣?chuàng)新能力，培育學(xué)生的創(chuàng)新思維。

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