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微課在中職服裝工藝教學(xué)中的應(yīng)用及案例分析

2019-09-24 00:59:34鄒士英
職業(yè)·下旬 2019年7期
關(guān)鍵詞:案例微課中職

鄒士英

摘要:本文分析提出,在中職服裝工藝教學(xué)中引入微課技術(shù),可以有效提升教學(xué)質(zhì)量和效率,促進(jìn)學(xué)生服裝工藝水平的穩(wěn)步攀升,同時(shí)挖掘?qū)W生學(xué)習(xí)興趣,點(diǎn)燃學(xué)習(xí)激情,促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。

關(guān)鍵詞:微課 中職 服裝工藝 教學(xué) 案例 分析

微課以嶄新的教學(xué)形式出現(xiàn),將其融入中職服裝工藝教學(xué)之中,可以在一定程度上激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,對(duì)學(xué)生智力結(jié)構(gòu)體系開發(fā)和構(gòu)建有很大的幫助,與此同時(shí),提升了學(xué)生學(xué)習(xí)積極性,使得教學(xué)質(zhì)量邁上了一個(gè)新的臺(tái)階,滿足社會(huì)對(duì)服裝行業(yè)的人才需求,也促進(jìn)未來(lái)學(xué)生的良好就業(yè)。

一、微課與中職服裝工藝教學(xué)

1.微課特點(diǎn)分析

微課是計(jì)算機(jī)信息技術(shù)快速發(fā)展背景下的產(chǎn)物,也是一種新興教學(xué)形式,微課將信息技術(shù)要素和教育資源要素等整合,提升了課堂教學(xué)效率。微課以短視頻為主,教師在課堂上以視頻展示方式向?qū)W生進(jìn)行講解,課堂被活化,視頻資源的生動(dòng)性和形象化展現(xiàn),會(huì)直觀展示相關(guān)教學(xué)重難點(diǎn),與學(xué)生學(xué)習(xí)活動(dòng)和教學(xué)活動(dòng)等的結(jié)合,循序漸進(jìn)地提升教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)水平。從實(shí)際角度而言,微課教學(xué)特點(diǎn),彰顯在多個(gè)方面,最為顯著的就是針對(duì)性強(qiáng)勁且講解十分深入,教學(xué)時(shí)間得到節(jié)約??偟膩?lái)說(shuō),大力推廣和使用微課教學(xué)模式,可以更好地實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo),完成教學(xué)任務(wù),促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。

2.中職服裝工藝教學(xué)現(xiàn)狀分析

若要更好地進(jìn)行中職學(xué)生主動(dòng)能力培養(yǎng),并且提升學(xué)生的設(shè)計(jì)能力、制作水平以及動(dòng)手能力等,老舊式教學(xué)模式的運(yùn)行存在諸多弊端和不足,難以滿足當(dāng)前時(shí)代發(fā)展需求和教育需求。中職服裝工藝教學(xué)存在問(wèn)題如下。

一是課堂教學(xué)形式單一化。中職服裝工藝教學(xué)中,具體操作流程相對(duì)來(lái)說(shuō)還是比較復(fù)雜的,僅是憑借課堂上教師講解與示范,學(xué)生一時(shí)間難以全數(shù)掌握,且服裝制作工程和消耗時(shí)間以及人力投入方面的知識(shí)眾多,因此教學(xué)難度驟然提升。老舊式服裝工藝課程教育沿用的是老辦法,教師主導(dǎo)課堂,學(xué)生學(xué)習(xí)起來(lái)感到枯燥無(wú)味,教學(xué)能效無(wú)法得到保障,不能有效激發(fā)出學(xué)生潛在學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)主動(dòng)性,教學(xué)效果低下。

二是教學(xué)重點(diǎn)偏離軌道。課程受限是主要問(wèn)題,因?yàn)榻虒W(xué)重點(diǎn)偏離了教育設(shè)定目標(biāo)。部分中職院校進(jìn)行服裝制作工藝課程設(shè)置階段,沒有進(jìn)行系統(tǒng)化的分析與統(tǒng)籌思考,盲目地進(jìn)行課程設(shè)置,忽視了對(duì)學(xué)生服裝制作技能的高效培養(yǎng)和提拔,造成操作失誤狀況頻發(fā)。課堂之上,學(xué)習(xí)動(dòng)力不足、興趣低下,有的學(xué)生直至畢業(yè),就連最基本的機(jī)器使用常識(shí)都不知道,所以優(yōu)質(zhì)的服裝成品制作更是無(wú)從談起。

二、中職服裝工藝教學(xué)中引入微課的意義分析

素質(zhì)教育改革標(biāo)準(zhǔn)要求要在教學(xué)過(guò)程中將信息技術(shù)融入其中,整合教學(xué)資源。服裝工藝制作階段,合理地融入微課技術(shù),以信息化教學(xué)手段出現(xiàn)。與此同時(shí),微課教學(xué)可為中職服裝專業(yè)學(xué)生專業(yè)性提升和發(fā)揮提供空間和表現(xiàn)機(jī)會(huì),由于微課教學(xué)優(yōu)勢(shì)眾多,可突破原有學(xué)習(xí)條件的束縛,學(xué)習(xí)時(shí)間和場(chǎng)地環(huán)境方面的學(xué)習(xí)要求低,學(xué)校和企業(yè)合作期間,可進(jìn)行相關(guān)服裝工藝制作短視頻制作,繼而充裕課程教學(xué)資源,深度優(yōu)化之前一成不變的教學(xué)模式和教學(xué)思想。微課視頻,學(xué)生可以自行針對(duì)性地下載和保存,課余時(shí)間學(xué)生也可使用手機(jī)設(shè)備和電腦設(shè)備等進(jìn)行觀看,從而提升了學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力,深度開發(fā)了學(xué)習(xí)潛力,最大限度地滿足了個(gè)性化學(xué)習(xí)條件?;诖?,也可穩(wěn)步提升服裝工藝教學(xué)趣味性與有效性,教學(xué)內(nèi)容一目了然,方便學(xué)生理解和吸收。

老舊式中職服裝工藝教學(xué),一般都是教師主導(dǎo)課堂,先是在課堂上示范服裝制作工藝,展示流程,然后要求學(xué)生觀察。此種教學(xué)背景下,服裝工藝操作時(shí)間很長(zhǎng),長(zhǎng)時(shí)間的觀察會(huì)使學(xué)生感到視覺疲勞,注意力難以高度集中。因?yàn)榻嵌染窒藓涂臻g局限等,學(xué)生最終觀察效果不良,對(duì)于那些接受能力差的學(xué)生而言不能重復(fù)觀看操作,學(xué)習(xí)效果較低。當(dāng)前網(wǎng)絡(luò)技術(shù)十分發(fā)達(dá),微課傳播范圍日漸拓寬,服裝工藝制作教學(xué)中引入微課,可以幫助學(xué)生充分掌握專業(yè)理論知識(shí),了解和掌握當(dāng)下服裝行業(yè)的走向和創(chuàng)新理論等,知道當(dāng)前服裝流行趨勢(shì),并且微課在各類電子設(shè)備上的實(shí)用性較高,可為學(xué)生提供多樣化的學(xué)習(xí)渠道和路徑,學(xué)生學(xué)習(xí)靈活性提升,無(wú)論任何時(shí)間和地點(diǎn)均能夠?qū)W習(xí)服裝設(shè)計(jì)知識(shí)和制作工藝。

微課教學(xué)時(shí),教師務(wù)必給出特寫鏡頭,在后期的剪輯階段需要綜合分析學(xué)生認(rèn)知能力和相應(yīng)心理特征,根據(jù)由點(diǎn)及面、循序漸進(jìn)的模式加以拍攝。重點(diǎn)服裝設(shè)計(jì)內(nèi)容微課設(shè)置階段,教學(xué)節(jié)奏要盡量放緩,以此助力學(xué)生快速進(jìn)入節(jié)奏,找尋最佳學(xué)習(xí)狀態(tài),快速汲取知識(shí)內(nèi)容。因?yàn)橹新殞W(xué)校教學(xué)設(shè)備陳舊和存在缺陷,加上服裝工藝專業(yè)教師水平不達(dá)標(biāo),微課教學(xué)時(shí),教師務(wù)必給出特寫鏡頭,在后期的剪輯階段需要綜合分析學(xué)生認(rèn)知能力和相應(yīng)心理特征,根據(jù)由點(diǎn)及面、循序漸進(jìn)的模式加以拍攝。重點(diǎn)服裝設(shè)計(jì)內(nèi)容微課設(shè)置階段,教學(xué)節(jié)奏要盡量放緩,如此助力學(xué)生快速進(jìn)入節(jié)奏,找尋最佳學(xué)習(xí)狀態(tài),快速汲取知識(shí)內(nèi)容。因?yàn)橹新殞W(xué)校教學(xué)設(shè)備陳舊和存在缺陷,加之服裝工藝專業(yè)教師水平不達(dá)標(biāo),部分服裝種類制作工藝過(guò)程可讓服裝企業(yè)相關(guān)工作人員在車間就制作好,保障服裝工藝制作技術(shù)準(zhǔn)確性和權(quán)威性以及有效性,與此同時(shí),也在一定程度上豐富了教學(xué)資源。

三、微課在中職服裝工藝教學(xué)中應(yīng)用方案

1.拓展教學(xué)資源

現(xiàn)在我國(guó)服裝行業(yè)領(lǐng)域不斷發(fā)展與進(jìn)步,服裝類型更是多種多樣,但是中職教師專業(yè)技能局限性和學(xué)校設(shè)備局限性還是存在,學(xué)校一方應(yīng)該和校外企業(yè)達(dá)成有效合作,通過(guò)共同研究和開發(fā)服裝工藝課程資源,深度強(qiáng)化服裝工藝制作教學(xué)資源。首要任務(wù)是篩選規(guī)模大和發(fā)展好的服裝企業(yè),與之建立合作關(guān)系,之后在此基礎(chǔ)上進(jìn)行系統(tǒng)化的調(diào)查研究,透徹分析每種服裝種類使用設(shè)備的情況和所對(duì)應(yīng)的工藝技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等,與企業(yè)高技術(shù)水平人員探討合作模式和拍攝素材。較為正確的做法是,需要按照服裝工藝制作流程,對(duì)拍攝腳本加以劃分,分解為不同類型的教學(xué)單元和模塊,務(wù)必涵蓋教學(xué)課件內(nèi)容和微課教案內(nèi)容以及教學(xué)任務(wù)書內(nèi)容,并且拍攝設(shè)計(jì)也要考慮周全,特別要注意教學(xué)內(nèi)容和實(shí)際相互聯(lián)系起來(lái),微課設(shè)計(jì)內(nèi)容要凸顯出精練特點(diǎn)且要有效突出重點(diǎn),盡可能地制作通俗易懂的素材,合理控制時(shí)間,保持在5~10min之內(nèi)。

2.微課內(nèi)容調(diào)整

與傳統(tǒng)服裝工藝教學(xué)相比,微課教學(xué)優(yōu)勢(shì)突出,時(shí)空異步特點(diǎn)明顯,其內(nèi)容短小精悍,可用性極強(qiáng),可提升學(xué)生學(xué)習(xí)注意力和學(xué)習(xí)主動(dòng)性,提升其潛在的學(xué)習(xí)興趣。服裝工藝制作微課教學(xué)內(nèi)容整合勢(shì)在必行,教職人員應(yīng)該進(jìn)行課程進(jìn)行系統(tǒng)化分類,呈現(xiàn)諸多個(gè)小的單元,基于此,與學(xué)生心理特點(diǎn)相互融合起來(lái),始終遵循學(xué)生的基本認(rèn)知規(guī)律,按照由淺入深的原則進(jìn)行課程安排,繼而促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)質(zhì)量和學(xué)習(xí)效率的不斷提高。

3.微課空間課程建設(shè)

微課主要是將計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)作為核心載體的教學(xué)形式,給師生和學(xué)生提供了個(gè)性化學(xué)習(xí)空間,同時(shí)也方便了師生互動(dòng)。通過(guò)大學(xué)城空間來(lái)進(jìn)行微課空間課程創(chuàng)設(shè),在空間課程中進(jìn)行微課設(shè)置和微教案設(shè)置以及精短教學(xué)視頻設(shè)置等,基于此,為學(xué)生進(jìn)行自主學(xué)習(xí)提供便利性支撐。最為重要的一點(diǎn)就是創(chuàng)設(shè)微課考核機(jī)制,通過(guò)一定的審查考核,按照教學(xué)實(shí)情進(jìn)行教學(xué)方案調(diào)整與優(yōu)化,對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)成果準(zhǔn)確地評(píng)價(jià),只有這樣,才能幫助學(xué)生建立一個(gè)良好的學(xué)習(xí)規(guī)劃。微課空間課程設(shè)置中,可加入互動(dòng)交流答疑解惑模塊,便于師生溝通交流服裝制作工藝上的問(wèn)題,以致不會(huì)遺漏重要知識(shí)點(diǎn)。

四、具體案例分析

中職服裝工藝教學(xué)中微課應(yīng)用階段,如在進(jìn)行開袋工藝教學(xué)中,借助微課向?qū)W生展示不同類型的服裝開袋方法,讓學(xué)生們討論工藝之間的異同點(diǎn),最后做出開袋種類總結(jié),拓展設(shè)計(jì)和制作的同時(shí),教師應(yīng)要求學(xué)生將重點(diǎn)加以記錄,方便后續(xù)的高效復(fù)習(xí),鞏固所學(xué)知識(shí)。

外套制作教學(xué)過(guò)程中應(yīng)用微課,教會(huì)學(xué)生做一件平整且規(guī)范的衣服,相對(duì)來(lái)說(shuō)較為困難,服裝技能大賽標(biāo)準(zhǔn)和要求均向著企業(yè)化方向靠近,均靠細(xì)節(jié)制勝。如果想將難點(diǎn)部位做到憑證和精細(xì),不僅要進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間地制作練習(xí),還要把握其中的制作技巧,利用微課傳授此類知識(shí),提升整衣制作學(xué)習(xí)質(zhì)量。

翻駁領(lǐng)制作中,領(lǐng)子的好壞決定了衣服質(zhì)量,會(huì)對(duì)整件外套的效果和質(zhì)感造成影響。盡管初次練習(xí)中,教師會(huì)進(jìn)行演示教學(xué),但應(yīng)該知道,只有反復(fù)練習(xí)操作才能讓學(xué)生掌握這些制作技巧,熟能生巧。

“兩袖均勻吃進(jìn)去”也是服裝制作中的重點(diǎn)知識(shí),教師需要將此類難點(diǎn)部位制作技巧,通過(guò)視頻拍攝的形式制作成微課課件,學(xué)生針對(duì)有關(guān)部位制作技巧演示,掌握其中要點(diǎn),便于理解。還可配上相關(guān)的文字,學(xué)生在投入實(shí)踐后便會(huì)仔細(xì)拿捏,將袖子做好。

五、結(jié)語(yǔ)

中職服裝工藝教學(xué)過(guò)程中存在諸多問(wèn)題和弊端,作為教師,應(yīng)該適時(shí)地引入新方法一一微課,以此進(jìn)行細(xì)節(jié)化教學(xué),將教學(xué)重點(diǎn)一目了然地呈現(xiàn)在學(xué)生面前,使之能夠全面掌握服裝制作工藝要點(diǎn),提升學(xué)習(xí)效率和學(xué)習(xí)水平,創(chuàng)建高效服裝工藝課堂。

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