楊琦 林娟

摘要：學(xué)校和企業(yè)合作中存在諸多問題，主要原因是缺乏深層次合作的產(chǎn)教融合機(jī)制，應(yīng)通過完善對(duì)校企合作各參與者具有約束力的法律法規(guī)體系和規(guī)章制度的保障機(jī)制;充分發(fā)揮當(dāng)?shù)卣畬?duì)產(chǎn)業(yè)、教育融合的主導(dǎo)機(jī)制;建立各參與者在產(chǎn)業(yè)與教育融合中的利益共享機(jī)制;完善產(chǎn)業(yè)與教育融合的育人機(jī)制等，來(lái)實(shí)現(xiàn)高職旅游管理專業(yè)與企業(yè)真正對(duì)接融合。

關(guān)鍵詞：高職旅游教育;校企深層次合作;產(chǎn)教融合

隨著高職旅游教育與旅游企業(yè)合作形式、內(nèi)容的不斷發(fā)展，校企雙方逐漸認(rèn)識(shí)到校企合作的重要性，學(xué)校、企業(yè)以本身的需求、目的為驅(qū)動(dòng)探尋合作的依據(jù)。

一、問題的提出

根據(jù)目前的調(diào)查，學(xué)校和企業(yè)的合作流于表面、形式單一、法律法規(guī)不完善、機(jī)制缺乏、人才供需矛盾突出、校熱企冷的現(xiàn)象突出;現(xiàn)行的專業(yè)教育模式與旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)人才要求差異比較大，旅游企業(yè)缺乏對(duì)人才職業(yè)生涯規(guī)劃理念，校企文化融合不緊密，專業(yè)學(xué)生對(duì)旅游企業(yè)的認(rèn)知度和滿意度是比較低的，這些問題已經(jīng)影響到旅游管理專業(yè)人才質(zhì)量提高，為了適應(yīng)經(jīng)濟(jì)新常態(tài)，經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型和“一帶一路”國(guó)家戰(zhàn)略，需要建立相適應(yīng)的校企深層次合作、產(chǎn)教融合的旅游職業(yè)教育體系。

二、建立完善的產(chǎn)業(yè)、教育相互融合機(jī)制

建立完善的融合機(jī)制是協(xié)調(diào)校企合作各參與者之間關(guān)系以更好地發(fā)揮作用的驅(qū)動(dòng)力，也是實(shí)現(xiàn)校企深層次合作、產(chǎn)教融合的運(yùn)行保障。機(jī)制不完善制約了深層次合作，要促使旅游院校與企業(yè)合作順利進(jìn)行，有必要設(shè)置完善的運(yùn)行體系。發(fā)揮機(jī)制作用，使合作的范圍、內(nèi)容、模式更加符合旅游產(chǎn)業(yè)對(duì)職業(yè)人才素質(zhì)的要求，使校企合作真正形成產(chǎn)教融合的人才培養(yǎng)體系。形成使政府、社會(huì)、學(xué)校、行業(yè)、企業(yè)、學(xué)生、家長(zhǎng)對(duì)校企合作滿意的職業(yè)教育運(yùn)行體系。

（一）完善對(duì)校企合作各參與者具有約束力的法律法規(guī)體系和規(guī)章制度的保障機(jī)制

為了保障旅游院校與企業(yè)深層次合作，必須完善相關(guān)的法律法規(guī)，從法律法規(guī)上規(guī)范各參與者的行為和確定在合作過程中所應(yīng)該承擔(dān)的職責(zé)，詳細(xì)的規(guī)定各參與者在人才培養(yǎng)、課程體系設(shè)置、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)、課程內(nèi)容開發(fā)、教育科研等方面的職責(zé);不斷完善校企合作相關(guān)的規(guī)章制度，當(dāng)?shù)胤秸梢愿鶕?jù)本地校企合作情況制定相關(guān)的制度、政策、改善校企合作外部宏觀環(huán)境，協(xié)調(diào)校企合作的內(nèi)部環(huán)境。尤其是要按照當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)發(fā)展的市場(chǎng)要求和高職旅游教育的規(guī)律，建立有利于促進(jìn)本地校企深層次合作、深化產(chǎn)教融合的制度保障體系。通過完善法律、法規(guī)、制度盡可能減少對(duì)校企深層次合作的阻力和制約因素，推進(jìn)高職旅游教育與地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展之間的產(chǎn)教融合。

（二）充分發(fā)揮當(dāng)?shù)卣畬?duì)產(chǎn)業(yè)、教育融合的主導(dǎo)機(jī)制

在旅游院校與企業(yè)的合作中需要政府發(fā)揮引領(lǐng)全局的作用，從宏觀上創(chuàng)造學(xué)校和企業(yè)合作的有利環(huán)境，使各參與者優(yōu)勢(shì)在合作中能夠得到更大的發(fā)揮;地方政府要?jiǎng)?chuàng)造校企合作良性運(yùn)營(yíng)的機(jī)制，這樣才有利于深層次合作目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，促進(jìn)產(chǎn)教融合的形成;地方政府根據(jù)實(shí)際情況制定關(guān)于校企合作相關(guān)制度、規(guī)劃、政策等;面對(duì)不斷變化著的環(huán)境因素，當(dāng)?shù)卣畱?yīng)該設(shè)置專門組織科學(xué)地分析對(duì)校企合作影響因素，及時(shí)制定對(duì)策，協(xié)調(diào)解決在合作各環(huán)節(jié)出現(xiàn)的一些疑惑，定期開展由旅游職業(yè)院校、旅游行業(yè)企業(yè)、相關(guān)的其他職能部門參加的關(guān)于校企合作、深化產(chǎn)教融合、人才培養(yǎng)的會(huì)議，診斷校企合作存在的問題;通過運(yùn)用制定制度、政策、稅率等辦法調(diào)控、管理、激勵(lì)各參與者積極參與校企合作;政府還要制定相關(guān)獎(jiǎng)懲體系、措施，保障在學(xué)校、企業(yè)合作中學(xué)生的基本權(quán)利。

（三）建立各參與者在產(chǎn)業(yè)與教育融合中的利益共享機(jī)制

在校企合作中，學(xué)校與行業(yè)企業(yè)對(duì)專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)供給、人才需求、發(fā)展有著相同的互利共贏利益訴求，這是建立長(zhǎng)期合作關(guān)系的依據(jù)。學(xué)校通過企業(yè)合作，培養(yǎng)的人才能夠服務(wù)于地方旅游經(jīng)濟(jì)的需求，熟悉企業(yè)對(duì)專業(yè)人才規(guī)格要求，能夠正確分析區(qū)域旅游業(yè)發(fā)展趨勢(shì)以及企業(yè)對(duì)人力資源需求變化特點(diǎn)，利用學(xué)校的教學(xué)設(shè)備設(shè)施、師資力量、科研成果等優(yōu)勢(shì)為區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)提供服務(wù);旅游企業(yè)全方面的參與校企合作，能夠使企業(yè)獲得人才的制高點(diǎn)。企業(yè)才能在旅游市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中處于有利的地位，也有利于企業(yè)文化宣傳和提高知名度，同時(shí)旅游企業(yè)可以獲得當(dāng)?shù)卣南嚓P(guān)優(yōu)惠政策，有利于旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的實(shí)現(xiàn)。通過整合學(xué)校、企業(yè)、行業(yè)的育人資源，充分利用合作資源，擴(kuò)大、深化產(chǎn)教融合的利益基礎(chǔ)，推動(dòng)專業(yè)建設(shè)與地方經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)的深層次合作。

（四）完善產(chǎn)業(yè)與教育融合的育人機(jī)制

各參與者發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，共同參與培養(yǎng)專業(yè)人才，努力形成一個(gè)產(chǎn)教融合的育人平臺(tái)，必須建立一個(gè)由政府機(jī)構(gòu)、學(xué)校、行業(yè)、企業(yè)等組成的旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)機(jī)制。各參與者共同參與的人才培養(yǎng)平臺(tái)，各參與者都能夠平等的參與專業(yè)人才的培養(yǎng)，并且各參與者在培養(yǎng)專業(yè)人才中都有平等的話語(yǔ)權(quán)，可以充分調(diào)動(dòng)各參與者定期開展旅游市場(chǎng)、企業(yè)崗位群、企業(yè)人力資源需求的調(diào)研，并撰寫出對(duì)專業(yè)人才培養(yǎng)有指導(dǎo)意義的人才需求分析報(bào)告，各參與者共同制定人才培養(yǎng)模式、課程體系設(shè)置、研究整合教學(xué)內(nèi)容、設(shè)計(jì)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)計(jì)劃等，形成良好互動(dòng)的信息交流和溝通，形成全面、過程性的人才考核體系，共同設(shè)計(jì)學(xué)校、企業(yè)文化結(jié)合的模式。

三、結(jié)束語(yǔ)

通過建立校企深層次合作的產(chǎn)教融合機(jī)制，充分發(fā)揮各參與者的力量，通過不斷完善合作的運(yùn)行體系，構(gòu)建深化產(chǎn)教融合的平臺(tái)，促使各參與者在校企深層次合作中履行自己應(yīng)該承擔(dān)的責(zé)任，營(yíng)造產(chǎn)業(yè)與教育融合的良好的社會(huì)環(huán)境，保障合作運(yùn)行環(huán)境順暢，使高職旅游管理專業(yè)與行業(yè)企業(yè)真正對(duì)接融合，通過各參與者共同培養(yǎng)，使專業(yè)學(xué)生真正成為行業(yè)企業(yè)的需要的人才，形成社會(huì)滿意的旅游人才培養(yǎng)模式。

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