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傳統(tǒng)特色手工藝產(chǎn)業(yè)化創(chuàng)新發(fā)展的路徑選擇
——以陽泉市平定砂器為例

2020-01-02 23:20:22尚利強王智慶
文化產(chǎn)業(yè) 2020年11期

◎尚利強 王智慶

(山西工程技術(shù)學(xué)院工礦城市轉(zhuǎn)型發(fā)展研究中心 山西 陽泉 045000)

傳統(tǒng)特色手工藝的活態(tài)傳承,應(yīng)與創(chuàng)新發(fā)展緊密結(jié)合、與科技共融共生。作為傳統(tǒng)特色手工藝代表之一,陽泉市平定砂器具有重要的文化、藝術(shù)、歷史和經(jīng)濟價值,同時也在現(xiàn)實發(fā)展中面臨著新業(yè)態(tài)、新技術(shù)、新消費理念的沖擊與挑戰(zhàn)。如何在路徑上找到創(chuàng)新之道,是加快其產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的必由之路。

一、陽泉市平定砂器產(chǎn)業(yè)化發(fā)展現(xiàn)狀

陽泉市平定縣自古便是我國砂器產(chǎn)地之一,所燒砂器歷史悠久,產(chǎn)量頗豐,由于成本低廉,因此在民間銷量廣泛。平定砂器最早出現(xiàn)于秦代,據(jù)《大明一統(tǒng)志》《廣輿記》和《中國陶瓷義》等文獻記載:“平定窯始于唐,興于宋,后因戰(zhàn)亂而失傳?!彼螘r,全國約有130座瓷窯,平定便在其中,所制白瓷與河北“定窯”齊名,有“西窯”之稱。明清時期,平定砂鍋與宜興紫砂陶、廣東砂煲合稱“三鼎甲”,因其“煮飯不變色、燉肉不變味、煎藥不變性、烹茶不變香、栽花不爛根”的特性而廣受好評,平定因此被譽為“砂器之鄉(xiāng)”。辛亥革命后,平定砂器出現(xiàn)短暫繁榮,相繼出現(xiàn)平定大興公司、平定復(fù)興公司等。

新中國成立以后,平定出現(xiàn)砂器產(chǎn)業(yè)公司,主要有冠山瓷業(yè)社、大裕瓷廠等。但隨著工業(yè)化時代到來,工業(yè)產(chǎn)品以其物美價廉的優(yōu)勢迅速擠壓平定砂器的生存空間,導(dǎo)致平定砂器與其他傳統(tǒng)手工藝一樣逐漸走向衰落,至20世紀(jì)60年代,平定縣冠山鎮(zhèn)常家溝村僅僅有七八家砂貨廠。80年代,改革開放推動平定鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)迅速發(fā)展,在全國范圍內(nèi)形成了“平定模式”,到2015年平定砂器企業(yè)共有198家。2014年12月,平定砂貨入選第四批國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性名錄擴展項目名錄,其制作技藝得到廣泛認(rèn)可。2017年11月,原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“平定砂器”實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護。

平定砂器在產(chǎn)業(yè)化創(chuàng)新發(fā)展道路上也在不斷尋求突破。平定砂器制作技術(shù)的代表性傳承人張宏亮堅定創(chuàng)新信心,經(jīng)過不斷研究,研制出無輻射釉彩噴砂工藝,填補了平定砂器無釉彩的空白,而且改善了品質(zhì)和品相。另外,他還不斷嘗試新工藝和原料配方,糅合了剪紙、刻花、雕塑、書法等新元素和新工藝,使平定砂器漸漸“靚”了起來。目前,平定砂器產(chǎn)業(yè)正逐漸形成傳承與創(chuàng)新相結(jié)合、產(chǎn)業(yè)與市場相結(jié)合的全新道路。

二、傳統(tǒng)特色手工藝產(chǎn)業(yè)化創(chuàng)新發(fā)展的瓶頸

目前傳統(tǒng)特色手工藝的創(chuàng)新發(fā)展,主要瓶頸及問題表現(xiàn)為以下三個方面:

產(chǎn)品創(chuàng)新能力不足。在文化產(chǎn)業(yè)和創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展的背景下,平定砂器產(chǎn)業(yè)化就意味著創(chuàng)意物化,進行產(chǎn)品制作與生產(chǎn),實現(xiàn)其文化價值和經(jīng)濟價值[1]。但由于傳統(tǒng)手工藝企業(yè)人才和資金缺乏,導(dǎo)致在產(chǎn)品創(chuàng)新上無法融入現(xiàn)代前沿理論成果,同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重;產(chǎn)品與時代脫節(jié)、與消費者脫節(jié),無法引起年輕人的關(guān)注和喜愛,產(chǎn)品創(chuàng)新能力嚴(yán)重不足。

市場化程度不高。平定砂器企業(yè)在整體上對互聯(lián)網(wǎng)運營模式的認(rèn)知明顯不足,許多企業(yè)沒有開展網(wǎng)上銷售的業(yè)務(wù)經(jīng)驗,也沒有建立官方社交媒體賬號;即使有些企業(yè)進行網(wǎng)上銷售也僅僅是作為信息溝通的簡單渠道,在全面數(shù)字化和產(chǎn)業(yè)經(jīng)營整體互聯(lián)網(wǎng)化方面嚴(yán)重滯后;營銷渠道單一,仍然以傳統(tǒng)渠道為主,沒有很好地利用微信、微博、公眾號等現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)營銷渠道增強影響力;無論實體店或是網(wǎng)店,其運營效果較差,店面裝飾、產(chǎn)品展示等促銷手段欠佳,總體銷量不大,不注重品牌形象塑造。

規(guī)?;潭炔粔?。傳統(tǒng)特色手工藝往往由于口口相傳的經(jīng)營模式導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)規(guī)模較小,承受風(fēng)險能力相對較弱,資源無法集中有效利用,大多數(shù)的傳統(tǒng)手工藝仍然采用小作坊的經(jīng)營模式,價格相對較低、回報率不足、產(chǎn)品精細(xì)度不夠,附加值低;同時,由于產(chǎn)業(yè)規(guī)模小,很難形成集群效應(yīng),無法吸引年輕人從事傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)業(yè),產(chǎn)業(yè)缺乏足夠的收益,無法帶動本地及周邊地區(qū)經(jīng)濟。

三、傳統(tǒng)特色手工藝產(chǎn)業(yè)化創(chuàng)新發(fā)展的路徑

(一)增強創(chuàng)新意識,提高產(chǎn)品質(zhì)量

首先,傳統(tǒng)特色手工藝產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,要求企業(yè)管理者和員工必須牢牢樹立質(zhì)量意識和審美意識,并將其作為產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的基礎(chǔ),只有這樣才能在激烈的工業(yè)化進程中立于不敗之地。平定砂器企業(yè)必須全面提升產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和審美標(biāo)準(zhǔn),通過引進或培養(yǎng)人才,有計劃、有目的地提升研發(fā)人員的文化底蘊和藝術(shù)修養(yǎng),從而在砂器產(chǎn)品的構(gòu)思、造型、色彩等方面進行創(chuàng)新和變革,使產(chǎn)品呈現(xiàn)出強烈的時代美感。其次,實現(xiàn)傳統(tǒng)藝術(shù)與現(xiàn)代科技的融合。傳統(tǒng)特色手工藝的傳承與發(fā)展并不是一味強調(diào)“傳統(tǒng)”,特別是現(xiàn)代科技日新月異,發(fā)展迅速,只有實現(xiàn)二者的融合,才能在提高效率的同時展現(xiàn)產(chǎn)品的現(xiàn)代科技感,實現(xiàn)“人無我有,人有我優(yōu),人優(yōu)我轉(zhuǎn)”的戰(zhàn)略目標(biāo)。最后,借助多方資源實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化創(chuàng)新發(fā)展,針對綜合性人才缺乏的現(xiàn)狀,應(yīng)當(dāng)主動尋求地方高校幫助,實現(xiàn)校企合作,通過聯(lián)合建立實訓(xùn)基地對學(xué)生進行系統(tǒng)培養(yǎng),既為傳統(tǒng)特色手工藝產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供優(yōu)秀人才,又能夠?qū)崿F(xiàn)共同研發(fā)提升產(chǎn)品質(zhì)量的創(chuàng)新目標(biāo)。

(二)拓展?fàn)I銷渠道,樹立品牌形象

面對激烈的市場競爭,平定砂器企業(yè)必須不斷拓展?fàn)I銷渠道才能彰顯自身的特色和品質(zhì),否則就會出現(xiàn)“酒香巷子深”和“養(yǎng)在深閨人未識”的尷尬境地[2]。首先,平定砂器企業(yè)必須樹立現(xiàn)代化營銷理念。企業(yè)必須在強調(diào)產(chǎn)品質(zhì)量的同時,突出其科技感、環(huán)保性、歷史性、原生態(tài)性等特點,體現(xiàn)出一定的社會責(zé)任。其次,樹立良好的品牌形象。在激烈的市場競爭中,品牌不僅代表著產(chǎn)品質(zhì)量,而且代表著產(chǎn)品附帶的企業(yè)文化、經(jīng)營理念、市場定位等多種要素。平定砂器在品牌定位及推廣、包裝設(shè)計、美學(xué)設(shè)計、主體創(chuàng)新等環(huán)節(jié)還需要深入探索,實現(xiàn)傳統(tǒng)特色手工藝的品牌化和系列化,與其他同質(zhì)產(chǎn)品形成顯明的區(qū)分,在市場競爭中占領(lǐng)先機。

(三)推行優(yōu)惠政策,提高產(chǎn)業(yè)規(guī)模

相關(guān)政府部門應(yīng)當(dāng)注重頂層制度設(shè)計,出臺一系列扶持政策,在財政、稅收、信貸等方面對大對傳統(tǒng)特色手工藝產(chǎn)業(yè)的優(yōu)惠力度,采用貸款貼息、出口退稅等方式支持傳統(tǒng)特色手工藝企業(yè)建設(shè)、技術(shù)研發(fā)和產(chǎn)品出口。另外,強化對傳統(tǒng)手工藝品知識產(chǎn)權(quán)的保護,提倡公平有序的市場競爭,真正實現(xiàn)傳統(tǒng)特色手工藝品的商品化。通過資源整合,構(gòu)建新型傳統(tǒng)特色手工藝產(chǎn)業(yè)鏈,實現(xiàn)傳統(tǒng)特色手工藝資源的優(yōu)質(zhì)轉(zhuǎn)化,使手工藝行業(yè)形成聚集效應(yīng),推進傳統(tǒng)特色手工藝產(chǎn)業(yè)化的良性循環(huán)。

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