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“安泰橋”品牌引發(fā)的思考

2020-02-04 07:35陳若鷗
藝苑 2020年5期
關(guān)鍵詞:文創(chuàng)設(shè)計多維度品牌

【摘要】 福州漆藝是福建傳統(tǒng)地域文化的重要組成部分,隨著時代的變遷,漆藝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展遭遇瓶頸,主要表現(xiàn)在漆藝產(chǎn)品難以融入社會生活,被關(guān)注度也隨之降低。本文以“安泰橋”漆藝品牌的成果為研究對象,深入探究福州漆藝的發(fā)展現(xiàn)狀和市場開發(fā)前景,提出以設(shè)計驅(qū)動產(chǎn)業(yè)內(nèi)部挖潛、外部拓寬文化和材料邊界的發(fā)展構(gòu)想,為福州漆藝多維度、立體發(fā)展提出可行性對策和建議。

【關(guān)鍵詞】 福州漆藝產(chǎn)業(yè);品牌;多維度;文創(chuàng)設(shè)計

[中圖分類號]J52 [文獻標識碼]A

幾年前,經(jīng)由系統(tǒng)自動推送,筆者關(guān)注了某網(wǎng)絡(luò)購物平臺上一家新開業(yè)的店鋪,這家叫做“安泰橋”的網(wǎng)絡(luò)小店是經(jīng)營福州傳統(tǒng)漆器的,因為同鄉(xiāng)加同行的緣故,筆者閑時常瀏覽他們精心設(shè)計的清新中帶著淡雅古意的網(wǎng)頁。幾年過去,筆者驚喜地發(fā)現(xiàn)曾經(jīng)的小店已經(jīng)成為四皇冠的旺鋪。不要小看這四皇冠,這可是商品銷售量達10萬-20萬件者才能擁有的“頭銜”,以平均每件商品500元的保守價格估算,就是5000萬~1億元的銷售總額,這樣的金額對售賣工業(yè)產(chǎn)品的商家興許不算什么,但對于尚未走出發(fā)展困境且多數(shù)依賴手工制造的漆藝小微企業(yè)來說,這樣的數(shù)據(jù)無疑是令人振奮的。在筆者看來,“安泰橋”的成功是品牌宣傳和營銷策略的一次勝利,為眾多傳統(tǒng)手工藝企業(yè)的生存和發(fā)展提供了一套行之有效的銷售模式,更是首批國家級非遺——福州漆藝融通傳承與創(chuàng)新難得的鮮活案例。在眾多傳統(tǒng)手工技藝因無法融入社會生活而相繼消亡、國家出臺扶持政策推動非遺文化漸成社會熱點的今天,研究“安泰橋”品牌的成功規(guī)律無疑是具有重要的現(xiàn)實意義的。

一、福州漆藝發(fā)展的現(xiàn)狀

曾幾何時,福州漆器因其輕盈耐用、精致美麗而聞名海內(nèi),它的主體媒材是中國漆。這種又被稱為國漆、大漆、生漆的純天然涂料,無毒無害,具有防腐蝕、滲透、潮濕、霉變、耐酸堿的特性。古人將天然漆髹涂于器物表面,入蔭干燥后,固化為堅硬的漆膜,以防止木竹制品遭濕氣侵蝕,同時增加了器物的強度與耐用性。經(jīng)匠人描繪、打磨、退光、開青等工序深加工,福州漆器最后呈現(xiàn)出神秘、深邃、含蓄、溫潤的物質(zhì)美感,深受時人喜愛。全盛時期,福州漆藝的產(chǎn)品線覆蓋日用器皿、室內(nèi)擺件、家俬床柜甚至建筑構(gòu)件,多達18類、1200多個品種。漆藝產(chǎn)品滲透到社會生活的方方面面,因此在民間有相當大的保有量。其拳頭產(chǎn)品——脫胎漆器是公認的漆工藝集大成者,鼎盛時與北京景泰藍、江西景德鎮(zhèn)瓷器并稱為中國工藝美術(shù)“三寶”,多次獲得國際殊榮并暢銷海內(nèi)外。

然而,隨著工業(yè)革命的降臨,自然經(jīng)濟逐步解體,與傳統(tǒng)農(nóng)耕生產(chǎn)方式、自給自足生活方式相伴生的傳統(tǒng)手工藝面臨著時代的困境,福州漆藝也不例外。在中國,從鴉片戰(zhàn)爭開始到中華人民共和國成立,福州傳統(tǒng)漆藝在百年間始終被動地進行著形式與功能的變換,但仍無法擺脫慘淡經(jīng)營的命運。改革開放后,隨著市場經(jīng)濟的興起,福州漆藝依托于工藝美術(shù)行業(yè),迎來了難得的發(fā)展機遇。2006年福州脫胎漆器髹飾技藝入選首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄,令業(yè)界為之歡呼。事實證明,入選非遺的確讓福州脫胎漆器行業(yè)的生存環(huán)境有所改善,但沒有從根本上改變整個行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢。生產(chǎn)效率低、經(jīng)濟效益差等手工藝行業(yè)的通病,加上逐年升高的生漆原料價格、普遍上漲的用工成本等,漆藝企業(yè)在內(nèi)外交困中艱難前行。對于其現(xiàn)代性困境的研究以及發(fā)展可行之道的探討已持續(xù)多年,但始終難見成效。恰在此時,“安泰橋”漆藝品牌的異軍突起,引起了關(guān)心福州漆藝發(fā)展的各方人士的關(guān)注。

二、福州漆藝發(fā)展的思路探索

(一)關(guān)于漆藝產(chǎn)品的定位

仔細研究“安泰橋”的案例,不難發(fā)現(xiàn)“安泰橋”品牌在短短幾年里發(fā)展順風順水、生意做得風生水起的背后,其實是厘清了困擾福州漆藝多年的產(chǎn)品定位的問題,很好地解決了成本控制、設(shè)計研發(fā)、品類單一等系列現(xiàn)實問題。安泰橋的成功經(jīng)驗值得同行借鑒。

中國漆藝大家喬十光說:“中國漆藝的衰弱,原因是多方面的,其中之一就在于脫離了實用。脫離了生活,不惜工本,盲目堆砌的淫巧濫施,是脫離實用的主要表現(xiàn)?!币迩甯V萜崴囆袠I(yè)中始終存在爭議的產(chǎn)品定位問題,必須首先回答一個基本問題,即漆藝產(chǎn)品是立足于實用,還是立足于審美, 或是兩者兼而有之?在福州漆藝界,產(chǎn)、學、研各方因出發(fā)點不同,答案也是迥異的。需要澄清的是,就產(chǎn)品而言,“功能”永遠是人類造物的基本目標和核心內(nèi)容。日本著名美學家柳宗悅在《工藝之道》中說:“如果離開了實用,那就不是工藝而是美術(shù)。與用途的離別就是與工藝的訣別,它們的距離越遠,工藝的意義就越接近死亡?!彼€指出,“工藝越是與現(xiàn)實交融就越美”??梢?,產(chǎn)品的美感是建立在功能性的基礎(chǔ)之上的。認同這一點,漆藝才能得以存活。

對于審美與實用的混亂解讀導致市場與產(chǎn)品定位的不清晰,影響到福州漆藝產(chǎn)業(yè)布局的合理性。在計劃經(jīng)濟時代,福州漆藝的代表——全國著名的國營脫胎漆器一廠、二廠,是福建出口創(chuàng)匯的生力軍。漆器產(chǎn)品主銷國外,針對以審美趣味為主導的目標群體,朝著精品化、重裝飾、重陳設(shè)的方向發(fā)展,逐漸脫離實用功能而成為純粹的玩賞奢侈品。20世紀80年代末,當漆藝出口困難、國內(nèi)市場成為銷售主線時,沒有真正經(jīng)歷過市場洗禮且來不及轉(zhuǎn)型的企業(yè)旋即陷入困境,國營脫胎漆器一廠、二廠相繼倒閉,一時間漆器產(chǎn)品積壓無人問津,工人失業(yè),產(chǎn)業(yè)規(guī)模急劇萎縮,發(fā)展遭遇歷史性的大滑坡?;仡欉@段福州漆藝發(fā)展史,我們發(fā)現(xiàn),準確的定位和合理的布局是產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的基礎(chǔ)?!熬坊钡穆肪€本身無可厚非,一個成熟的產(chǎn)品序列中通常有普及型和精品型的品類區(qū)別,對應(yīng)的是不同需求的消費群體。普及型產(chǎn)品針對的是大眾消費,生產(chǎn)規(guī)模大、產(chǎn)品銷售多、資金回籠快捷,便于擴大再生產(chǎn)。精品型產(chǎn)品對應(yīng)的是高端消費群體,對比普及型產(chǎn)品有著更高的技術(shù)含量,用料高級、加工復(fù)雜程度高,是一個企業(yè)制造能力的終極體現(xiàn)。其開發(fā)優(yōu)勢在于高利潤高回報率,劣勢是消費量小、資金回籠慢、產(chǎn)品研發(fā)投入高,可以說“精品化”路線是一柄雙刃劍。對于渡過了十多年低潮期、剛剛恢復(fù)幾分元氣的福州漆藝產(chǎn)業(yè)來說,重新梳理產(chǎn)品組合勢在必行。全面重啟精品化、高端化的路線,顯然是要承擔巨大風險的,因為內(nèi)外部環(huán)境與十幾年前相比并沒有多少實質(zhì)性的改觀。規(guī)避高風險、邁出穩(wěn)健的一步,此時顯得尤為關(guān)鍵。

從市場反饋來看,“安泰橋”產(chǎn)品的定位是合理的。瀏覽安泰橋的網(wǎng)頁,很容易就能找到適合自己的產(chǎn)品,他們的漆藝產(chǎn)品是清一色高品質(zhì)的實用器,福州傳統(tǒng)髹飾工藝純正地道、造型美觀精致、紋理古樸含蓄。以傳統(tǒng)文化元素包裝過的產(chǎn)品依客戶需求、價位、功能分別形成不同系列,有以傳統(tǒng)彰髹技藝為原型研發(fā)的脫胎“金蟲紋”系列茶具、箱盒、香具等高端產(chǎn)品,以透明漆罩染磨顯的中端“溜涂”系列食器、花器、茶器等,還有以素髹工藝為主的低價“?!毕盗挟a(chǎn)品等。每個系列產(chǎn)品都有明確的客戶定位和相應(yīng)售價,比如“金蟲紋”系列脫胎產(chǎn)品對應(yīng)的是集收藏、鑒賞、使用為一身的消費群,產(chǎn)品價位在2000-6000元人民幣區(qū)間,中端產(chǎn)品定價在數(shù)百元,低價商品一般是幾十到兩三百元,中低價位因著眼于堅固耐用多為日用器皿,胎體通常是木、竹胎,總體來看定價合理適中。對比網(wǎng)絡(luò)購物平臺上百余家銷售漆藝產(chǎn)品的店鋪,我們發(fā)現(xiàn),“安泰橋”無論從產(chǎn)品定位、質(zhì)量工藝、產(chǎn)品品類,還是從文化包裝、品牌故事等軟實力方面,在同類型賣家中都屬于上乘的。作為手工藝產(chǎn)品銷售平臺,在短短數(shù)年間銷售量突破10萬件,好評率維持在99.7%,在精彩成績的背后是安泰橋人為克服始終困擾漆藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展的高成本、低效率等不利因素,在產(chǎn)品定價、收支平衡、產(chǎn)品研發(fā)等方面付出的艱辛努力。

(二)關(guān)于漆藝產(chǎn)品的成本控制

長期以來,漆藝產(chǎn)品的成本控制難問題一直是困擾產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要因素。這一方面表現(xiàn)為逐年上漲的原材料、用工與物流價格等;另一方面,由于基本靠手工勞作,生產(chǎn)效率低,以脫胎漆器為例,一件脫胎產(chǎn)品的完成通常要經(jīng)過36道以上的工序,全程需要手工制作,產(chǎn)品周期短則數(shù)月,多則一年半載。這些不利因素無形中推高了企業(yè)的運營成本,加重了企業(yè)的負擔。隨著居民消費升級和產(chǎn)業(yè)升級的需要,漆藝生產(chǎn)的重心逐漸由手工作坊式加工向規(guī)?;a(chǎn)制造轉(zhuǎn)移,如何加強漆藝企業(yè)的成本控制已經(jīng)成為當前的重要課題。

對于漆藝企業(yè)來說,成本控制關(guān)乎企業(yè)生存,應(yīng)從以下兩個方面著手:

1.倡導機械化生產(chǎn),提高生產(chǎn)效率。自古以來,漆藝產(chǎn)品因造型多變、工藝復(fù)雜始終難以擺脫手工制造,嚴重影響了產(chǎn)出效率。筆者認為,除了脫胎漆器這種全面體現(xiàn)企業(yè)制造水平的高端奢侈品應(yīng)當保持原汁原味的手工技藝和工藝標準,以應(yīng)對消費者對高品質(zhì)漆器的需求之外,進入日用消費品市場的器皿類產(chǎn)品應(yīng)大量使用機器生產(chǎn)加工。以鄰國日本為例,在日本漆器制造中心——輪島的工坊里,漆工匠大量使用電動機器設(shè)備加工日用產(chǎn)品。日用器皿的造型通常為回轉(zhuǎn)圓柱形,便于木工車床加工成型,可調(diào)速電動吸盤輔助工匠完成刮灰、髹漆、研磨等工序,智能型控溫控濕機替代了傳統(tǒng)蔭房,使漆藝產(chǎn)品的干燥徹底脫離了自然氣候條件的限制,大大提高了干燥速度和產(chǎn)出效率,減低了時間成本(圖1)。

2.漆工藝流程的再設(shè)計。福州脫胎漆器髹飾技藝是千百年來工匠集體智慧的結(jié)晶,是漆藝產(chǎn)品的最高標準,以這樣的標準來制作每一件漆藝產(chǎn)品無疑是高能耗和高成本的。所以,在消費級產(chǎn)品的研發(fā)中,在保證產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)上,可以重新設(shè)計工藝流程,變繁為簡。比如中低價位的產(chǎn)品,在設(shè)計階段就必須嚴格設(shè)定工藝流程數(shù)量,為每一個流程設(shè)置明確的質(zhì)量標準,并為此設(shè)計質(zhì)量驗收機制,嚴格控制產(chǎn)品質(zhì)量和工藝品質(zhì)。漆藝企業(yè)通過產(chǎn)業(yè)升級和流程改造,能夠最大限度地節(jié)約成本,但這對產(chǎn)品的設(shè)計研發(fā)也提出了更高的要求,設(shè)計師不但要精通漆藝的視覺設(shè)計,還要非常熟悉產(chǎn)品的制造工藝、工序、流程,同時還必須掌握成本控制的技巧。

(三)關(guān)于漆藝產(chǎn)品的設(shè)計

作為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),福州漆藝髹飾技藝是反映福州地區(qū)文化的獨特性和福建文化產(chǎn)業(yè)的重要載體。同時,非遺技藝的時效性決定了它只有與當代生活產(chǎn)生聯(lián)系和互動,結(jié)合本地區(qū)文化資源開發(fā)出閩臺特色的文化衍生品,才能既具有歷史文化價值和審美價值,又潛在著巨大的商業(yè)價值?!鞍蔡颉痹诋a(chǎn)品研發(fā)過程中恰恰做到了這一點,它的成功之處在于將經(jīng)典且原汁原味的福州脫胎漆藝非遺技藝很巧妙地轉(zhuǎn)移到實用器皿上,并根據(jù)使用功能和消費需求,組合成系列化的產(chǎn)品線,深受消費者喜愛,比如京果盒系列、茶器茶道系列、花器系列等等。其中,最引人注目的是“露華濃”犀皮貼金系列(圖2),設(shè)計者根據(jù)設(shè)計意圖采用了唐宋時期流傳至今的犀皮變涂技藝,在點紋高低起伏變化、生動炫麗的基礎(chǔ)上,一改傳統(tǒng)的和諧設(shè)色為當代人喜愛的對比配色,紅黃藍三色交相輝映,貼金部分工藝嚴絲合縫,漆面質(zhì)感透亮如鏡又溫潤似玉,達到既強烈又和諧的視覺效果。這個系列設(shè)計以不俗的銷量成為“安泰橋”的暢銷產(chǎn)品,也成為福州漆藝非遺技藝融合傳統(tǒng)與當代的一件優(yōu)秀案例。歷史與現(xiàn)實告訴我們,每個時代都有屬于自己的審美之風與時尚潮流。在20世紀現(xiàn)代主義時期,審美風潮受大工業(yè)時代的影響趨向理性。跨入信息化時代,功能至上的理性設(shè)計就顯得冰冷缺乏人情味,于是當代產(chǎn)品設(shè)計中出現(xiàn)了一股關(guān)照人生的設(shè)計潮流。在筆者看來,“露華濃”系列的設(shè)計理念無疑是基于人文關(guān)懷的,它的商業(yè)成功說明優(yōu)秀的漆藝創(chuàng)意衍生品設(shè)計不僅需要關(guān)注產(chǎn)品的使用價值,同時對于精神與身體體驗部分的設(shè)計是否到位也是作品成敗的關(guān)鍵。

三、漆藝產(chǎn)品發(fā)展的對策

(一)文化上的延伸

當然,對于福州漆藝產(chǎn)業(yè)來說,“安泰橋”在漆藝創(chuàng)意產(chǎn)品研發(fā)上取得的初步成果僅僅是開了個好頭,漆藝的未來發(fā)展仍然有一些不確定性的因素。產(chǎn)業(yè)要興旺,不僅要在漆藝本體中挖掘自身潛力,而且必須努力拓展漆藝文化的外延。結(jié)合當下形勢,蓬勃發(fā)展的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)大發(fā)展完全可能成為福州漆藝產(chǎn)業(yè)騰飛的新契機。福建省在“十三五”規(guī)劃中將文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)定位為新興主導產(chǎn)業(yè),提出到2020年實現(xiàn)增加值超過2500億元的發(fā)展目標。文創(chuàng)模式的巨大優(yōu)勢在于將包含福州漆文化在內(nèi)的中華傳統(tǒng)文化進行創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展,為產(chǎn)品增加文化創(chuàng)意附加值。福建擁有極為豐富的地域文化資源,媽祖文化、閩臺文化、武夷山文化、客家文化、坊巷文化、朱子文化、惠女文化等全國著名的文化IP數(shù)不勝數(shù)。然而福建文創(chuàng)事業(yè)卻并不發(fā)達,已開發(fā)的產(chǎn)品暴露出文化內(nèi)涵淺、地域特色少、設(shè)計創(chuàng)意觀念陳舊、式樣單一、同質(zhì)化嚴重等問題??傮w來說,福建創(chuàng)意產(chǎn)品設(shè)計缺乏體現(xiàn)文化價值的載體和缺失典型的視覺元素,把具有強烈地域特色的福州漆藝納入到文創(chuàng)發(fā)展模式中,將大大地豐富福建文創(chuàng)產(chǎn)品序列。作為漆藝全新的表現(xiàn)方式,漆藝文創(chuàng)不但起到提升福建地域文化品牌的作用,而且還能為古老的非遺技藝注入新鮮血液。兩種獨特文化碰撞出的創(chuàng)意靈感一定有助于扭轉(zhuǎn)當前福建文創(chuàng)事業(yè)的發(fā)展頹勢,為彼此的健康成長提供堅實的保障。

(二)材料上的跨界

歷史上福州漆器通常以木、竹為胎體,脫胎漆器的主體成型材料是苧麻,漆面髹飾技法中常用到谷物、蛋殼、植物、金屬、礦物、螺鈿等自然材料。這反映漆藝材料的強大包容性,它們借助大漆這種強力的粘結(jié)劑幾乎可以附著在所有的物質(zhì)媒介上。漆的包容性之廣大,單從附著物材質(zhì)來說就蘊含著無限的可能性,歷史上竹、木、麻因易獲取和易加工而成為漆藝胎體的經(jīng)典材質(zhì),現(xiàn)如今像陶瓷、玻璃、纖維、金屬、皮革等物質(zhì),甚至3D打印介質(zhì)都能成為漆藝的成型材料,而且成型速度和易加工程度均不亞于傳統(tǒng)材料。多樣性材料的加入,拓展了漆藝的發(fā)展空間。當代福州女漆藝家劉楊的作品很好地詮釋了新胎體材料的獨特性,她的作品大氣渾厚、簡潔而又現(xiàn)代。她創(chuàng)造性地將金工胎體與漆工藝相結(jié)合,借助金屬造型見棱見角、硬朗冷峻的形象特點巧妙地將漆藝髹飾工藝穿插其間,為觀眾創(chuàng)造了很有意味的想象空間??梢?,漆藝的包容性有助于漆與多種材料產(chǎn)生融合,只有這樣才能使古老的技藝迸發(fā)出無限的可能,從而拓展漆藝產(chǎn)品的載體形式。

四、結(jié)語

如今,以傳統(tǒng)工藝為基礎(chǔ)、以創(chuàng)意設(shè)計為發(fā)展動力、以多樣性為發(fā)展準則和指標,已成為福州漆藝產(chǎn)業(yè)的共識?!鞍蔡颉钡某晒δJ絾⑹疚覀?,只有在內(nèi)通過漆藝產(chǎn)業(yè)挖掘自身潛力苦練內(nèi)功,對外努力拓寬發(fā)展邊界,形成立體多維的發(fā)展模式,當漆藝有了不同維度的面向,它才是有活力的。也只有這樣,福州傳統(tǒng)漆工藝才會呈現(xiàn)出不同的面貌,保護、傳承、活化、衍生的發(fā)展循環(huán)才能得以正常運轉(zhuǎn),傳統(tǒng)漆藝之樹才能生長并煥發(fā)出新的生命力。

參考文獻:

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[4]謝亞平.傳統(tǒng)工藝智慧與當代設(shè)計[J].中華手工,2020(2).

作者簡介: 陳若鷗,福建藝術(shù)職業(yè)學院美術(shù)系講師。

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