（莆田市涵江區(qū)實(shí)驗(yàn)小學(xué)，福建 莆田 351111）

時(shí)下的語(yǔ)文課堂存在一系列問題，有的對(duì)學(xué)生情感熏陶的比例過重，使語(yǔ)文課變成思品課、政治課，而忽視了語(yǔ)文的“工具性”；有的只關(guān)注語(yǔ)言文字的訓(xùn)練和遷移，使學(xué)生與文本的情感分離；有的缺少對(duì)語(yǔ)文教材元素美的意蘊(yùn)解讀和挖掘，學(xué)生無(wú)法體味到語(yǔ)文學(xué)科的美，難以提升審美情趣；有的過分強(qiáng)調(diào)語(yǔ)言文字的積累，卻忽視學(xué)生想象力與思維力的培養(yǎng)。其實(shí)，語(yǔ)文是與生活和人生關(guān)系最緊密的一門學(xué)科，語(yǔ)文教學(xué)除了要給學(xué)生傳授知識(shí)、進(jìn)行知識(shí)的滋養(yǎng)外，還應(yīng)該注重情感的品味和咀嚼，注重文化的熏陶和感染，給學(xué)生的心靈以文化的洗滌。只有這樣，語(yǔ)文教學(xué)才真正踐行了工具性和人文性相統(tǒng)一的教學(xué)思想，才是真正意義上的“語(yǔ)文味”回歸。

一、“語(yǔ)文味”的具體內(nèi)涵

崔巒老師在第六屆全國(guó)青年教師閱讀教學(xué)觀摩活動(dòng)閉幕式的發(fā)言中提到了“語(yǔ)文味”——把語(yǔ)文課上得更有語(yǔ)文味，提高教學(xué)的實(shí)效性。廣東深圳教研室程少堂副教授指出，“語(yǔ)文味指的是在語(yǔ)文教學(xué)過程中，主要通過情感激發(fā)、語(yǔ)言品味、意理闡發(fā)和幽默點(diǎn)染等手段，讓人體驗(yàn)到的一種富有教學(xué)個(gè)性與文化氣息的，同時(shí)又生發(fā)思想之快樂與精神之解放的、令人陶醉的詩(shī)意美感與自由境界”。王崧舟名師曾說(shuō)過，“語(yǔ)文味”就是守住語(yǔ)文本體的一畝三分地。具體來(lái)說(shuō)，語(yǔ)文味表現(xiàn)在“動(dòng)情誦讀、靜心默讀”的“讀味”，“品詞品句、咬文嚼字”的“品味”，“圈點(diǎn)批注、摘抄書作”的“寫味”。［1］在倡導(dǎo)核心素養(yǎng)的今天，更應(yīng)關(guān)注語(yǔ)文的學(xué)科核心素養(yǎng)，以及核心素養(yǎng)導(dǎo)向下的語(yǔ)文味課堂應(yīng)是怎樣的?！陡咧姓Z(yǔ)文課程標(biāo)準(zhǔn)（2017 年版）》把“語(yǔ)文核心素養(yǎng)”分解為四個(gè)維度：語(yǔ)言建構(gòu)和運(yùn)用、思維發(fā)展與提升、審美鑒賞與創(chuàng)造、文化傳承與理解?；诖?，核心素養(yǎng)導(dǎo)向下的“語(yǔ)文味”在符合語(yǔ)文本體屬性的前提下，應(yīng)有其與當(dāng)下前沿理念相適應(yīng)的新的豐富內(nèi)涵。

“語(yǔ)文味”的具體內(nèi)涵應(yīng)為：言語(yǔ)味、思維味、審美味、文化味?！把哉Z(yǔ)味”指的是課堂要以語(yǔ)言文字的實(shí)踐為著力點(diǎn)，引導(dǎo)學(xué)生揣摩涵泳語(yǔ)言，推敲玩味文字，從而生成“言語(yǔ)智慧”。語(yǔ)言與思維共生，“言語(yǔ)智慧”的豐富、生成和發(fā)展的過程，也是思維啟動(dòng)和飛翔的過程，學(xué)生的思維品質(zhì)也就在這樣“思維味”彌漫的學(xué)習(xí)過程中不斷地向前發(fā)展。語(yǔ)文教學(xué)要汲取中國(guó)美學(xué)的思想精髓，引導(dǎo)學(xué)生走進(jìn)作品的藝術(shù)世界中，在品味優(yōu)美語(yǔ)言的基礎(chǔ)上，激發(fā)審美想象，在富有“審美味”的課堂中形成自覺的審美意識(shí)，提升審美情趣?！拔幕丁敝傅氖钦Z(yǔ)文教學(xué)要深入挖掘教材的文化內(nèi)涵，讓學(xué)生穿越時(shí)空，與智者對(duì)話，感受前人深邃的思想和無(wú)窮的智慧，受到優(yōu)秀文化的熏陶。因此，以“言語(yǔ)味、思維味、審美味、文化味”為內(nèi)涵的“語(yǔ)文味”課堂，是傳授語(yǔ)文知識(shí)、培養(yǎng)學(xué)生積累和運(yùn)用語(yǔ)言文字的過程，也是發(fā)展思維、培養(yǎng)審美情趣的過程，更是吸收民族文化智慧、提高文化品位的過程?！罢Z(yǔ)文味”課堂的價(jià)值追求，指向?qū)W生的語(yǔ)文核心素養(yǎng)，是以提升學(xué)生的語(yǔ)文核心素養(yǎng)為終極目標(biāo)的。

二、“語(yǔ)文味”四個(gè)維度的融合與側(cè)重

《義務(wù)教育語(yǔ)文課程標(biāo)準(zhǔn)（2011 年版）》對(duì)語(yǔ)文學(xué)科的定位是“語(yǔ)文課程致力于培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言文字運(yùn)用能力，提升學(xué)生的綜合素養(yǎng)，為學(xué)好其他課程打下基礎(chǔ)”。由此可見，語(yǔ)言的品味是語(yǔ)文課堂的主要任務(wù)，“言語(yǔ)味”是語(yǔ)文課堂的關(guān)鍵?！镀胀ǜ咧姓Z(yǔ)文課程標(biāo)準(zhǔn)（2017 年版）》指出，“語(yǔ)言建構(gòu)與運(yùn)用是語(yǔ)文核心素養(yǎng)的重要組成部分，也是語(yǔ)文素養(yǎng)整體結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)層面。學(xué)生語(yǔ)文運(yùn)用能力的形成、思維品質(zhì)與審美品質(zhì)的發(fā)展、文化的傳承與理解，都是以語(yǔ)言的建構(gòu)與運(yùn)用為基礎(chǔ)，并在學(xué)生個(gè)體言語(yǔ)經(jīng)驗(yàn)的建構(gòu)過程中得以實(shí)現(xiàn)的。學(xué)生語(yǔ)言建構(gòu)與運(yùn)用的水平是其語(yǔ)文素養(yǎng)的重要表征之一?！保?］因此，在“言語(yǔ)味、思維味、審美味、文化味”中，“言語(yǔ)味”是前提，其他三“味”都是以“言語(yǔ)味”為基礎(chǔ)的，并在“言語(yǔ)味”的建構(gòu)之上才得以形成的。這四個(gè)維度的“語(yǔ)文味”相輔相成，有機(jī)地融合在一起。

在教學(xué)中，還應(yīng)根據(jù)年級(jí)的不同、文本的不同、教學(xué)目標(biāo)的不同，適當(dāng)?shù)卮_定本節(jié)課堂中四種“語(yǔ)文味”的不同分量，即每節(jié)語(yǔ)文課中，均以“言語(yǔ)味”為基礎(chǔ)，其他三“味”可有所側(cè)重。一節(jié)課可以是“四味俱全”，也可以是只有三種“味”，或是凸顯某種“味”。如低年級(jí)的識(shí)字教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生掌握豐富多樣的識(shí)字方法，了解漢字的演變過程，感受學(xué)習(xí)漢字的樂趣和祖國(guó)語(yǔ)言文字的魅力，激發(fā)學(xué)生熱愛漢字、熱愛祖國(guó)的文字文化。這樣的課堂中，除了“言語(yǔ)味”外，“文化味”更加濃厚。教學(xué)《草原》一課，草原的風(fēng)光美、人情美，文本的語(yǔ)言美、結(jié)構(gòu)美，都是培養(yǎng)學(xué)生審美情趣、激發(fā)學(xué)生審美鑒賞和創(chuàng)造的好時(shí)機(jī)，這樣的課堂充滿“審美味”。教學(xué)文言文《兩小兒辯日》，這個(gè)故事頗具趣味性和哲理性，除了引導(dǎo)學(xué)生理解文言文字詞及全文意思，掌握學(xué)習(xí)文言文的方法，感受文言文的文化，還要引導(dǎo)學(xué)生對(duì)兩小兒的觀點(diǎn)和論據(jù)進(jìn)行思辨和判斷，并從不同的角度汲取蘊(yùn)含其間的哲理。如此，課堂上散發(fā)出的言語(yǔ)味、思維味、審美味、文化味就搓糅在一起，這樣的語(yǔ)文味是濃郁芬芳的，也是沁人心脾、回味不已的。

三、“語(yǔ)文味”課堂的教學(xué)策略

崔巒老師提出，“語(yǔ)文教學(xué)一定要?jiǎng)h繁就簡(jiǎn)，返璞歸真，簡(jiǎn)單實(shí)用，提倡簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單教語(yǔ)文，本本分分為學(xué)生，扎扎實(shí)實(shí)求發(fā)展”。返璞歸真，就是要立足語(yǔ)文學(xué)科的本質(zhì)屬性，即語(yǔ)文教學(xué)就要從文本出發(fā)，從語(yǔ)言文字出發(fā)，讓“言語(yǔ)味”成為語(yǔ)文教學(xué)的主旋律。同時(shí)，應(yīng)在咀嚼品味語(yǔ)言的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)學(xué)生感悟、體認(rèn)語(yǔ)言文字內(nèi)在的情味、意蘊(yùn)、理趣等豐富的內(nèi)涵，產(chǎn)生對(duì)文本的情感美、文體美和語(yǔ)言美的認(rèn)同與贊賞，培養(yǎng)學(xué)生的思維能力、語(yǔ)言表達(dá)能力、審美能力和文化鑒賞能力，體現(xiàn)語(yǔ)文課堂的“思維味”“審美味”“文化味”。

（一）“言語(yǔ)味”：揣摩品味，立足語(yǔ)言文字

語(yǔ)文學(xué)科的工具性和人文性的特點(diǎn)，決定了語(yǔ)文教學(xué)要進(jìn)行語(yǔ)言文字的實(shí)踐活動(dòng)，要扎扎實(shí)實(shí)地學(xué)語(yǔ)習(xí)文。朱熹說(shuō)過：“讀書如飲食，從容咀嚼，其味必長(zhǎng)，大嚼大咽，終不知味也。”因此，在語(yǔ)文課堂上，應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生立足語(yǔ)言文字，潛心體悟、細(xì)細(xì)玩味，讓語(yǔ)言文字豐富的內(nèi)涵、靈動(dòng)的精神鮮活地展示出來(lái)，方顯出語(yǔ)文教學(xué)的“言語(yǔ)味”。

葉圣陶說(shuō)過：“語(yǔ)言教學(xué)，最要緊的還是多比較、多歸納、多揣摩，多體會(huì)。”［3］在教學(xué)中，可以用換詞比較的方式，引導(dǎo)學(xué)生品味用詞的傳神和準(zhǔn)確。例如《燕子》一文中，“在微風(fēng)中，在陽(yáng)光中，燕子斜著身子在天空中掠過。”教師可通過提問“如果把‘掠’換成‘飛’，好不好？‘掠’字有什么好處？”調(diào)動(dòng)學(xué)生思維，也可以抓住關(guān)鍵詞句，引導(dǎo)學(xué)生批注讀書感悟，感受語(yǔ)言的魅力。又如《窮人》一文，從“我們總能熬過去的”一句入手，引導(dǎo)學(xué)生揣摩品味：“‘熬’是什么意思呢？漁夫一家的生活原來(lái)是怎樣的？如果再加上兩個(gè)孩子，將來(lái)的生活又會(huì)如何呢？為什么說(shuō)總能熬過去呢？這些話看出漁夫的什么特點(diǎn)？”通過咀嚼文字，聯(lián)系上下文，學(xué)生體會(huì)到漁夫?qū)幙墒芸嘁惨獛椭说纳屏计犯?，漁夫的美好形象也躍然紙上。在教師的引導(dǎo)下，學(xué)生揣摩、咀嚼文字，培養(yǎng)對(duì)語(yǔ)言敏銳的感受力。

（二）“思維味”：質(zhì)疑體悟，發(fā)展語(yǔ)文思維

“培養(yǎng)語(yǔ)感，發(fā)展思維”是語(yǔ)文課程的基本理念，余文森教授在《核心素養(yǎng)導(dǎo)向的課堂教學(xué)》一文中明確指出，“學(xué)科認(rèn)識(shí)活動(dòng)的核心是學(xué)科思維”。《語(yǔ)文思維論》提出：語(yǔ)文思維之軌，是對(duì)語(yǔ)文思維方法的形象化的稱呼，在語(yǔ)文知識(shí)轉(zhuǎn)化為語(yǔ)文思維能力的過程中，語(yǔ)文思維方法起著橋梁和紐帶的作用。［4］在教學(xué)時(shí)，要讓學(xué)生的思維動(dòng)起來(lái)，可從文本的“無(wú)疑處切入”激發(fā)疑問，從“矛盾處切入”進(jìn)行質(zhì)疑，從“近義詞切入”引發(fā)思考。之后，可遵循內(nèi)容邏輯或行文邏輯，導(dǎo)引思維的流向。例如，教師可以遵循文本特點(diǎn)，設(shè)置富有邏輯關(guān)系的系列問題，鋪設(shè)好語(yǔ)文思維之軌，導(dǎo)引語(yǔ)文思維之流，帶領(lǐng)學(xué)生一步步走向“體悟”語(yǔ)言思維的過程，最終內(nèi)化為自己的語(yǔ)言思維模式。如《和時(shí)間賽跑》一文，可圍繞內(nèi)容設(shè)計(jì)，提出一系列的問題：①為什么要和時(shí)間賽跑？②爸爸的話很深?yuàn)W，他是如何舉例做出解釋的？③作者是怎樣理解爸爸的話？④作者是怎樣和時(shí)間賽跑的？⑤你又打算怎樣和時(shí)間賽跑？這些問題引領(lǐng)學(xué)生參與知識(shí)再發(fā)現(xiàn)的過程，經(jīng)歷探索的磨礪，培養(yǎng)邏輯思維能力。

（三）“審美味”：引入情境，滲透美育因素

語(yǔ)文教學(xué)的全過程，都貫穿著美育的因素，而語(yǔ)文教學(xué)中美育的因素，又融化于全部語(yǔ)文教學(xué)過程中。［3］按《義務(wù)教育語(yǔ)文課程標(biāo)準(zhǔn)（2011 年版）》表述，語(yǔ)文教學(xué)的美育，著重在于培養(yǎng)學(xué)生的審美情趣，即通過各種手段，引導(dǎo)體驗(yàn)，使語(yǔ)文所蘊(yùn)含的美滲透到學(xué)生的心田里。

葉圣陶曾經(jīng)說(shuō)過：“作者胸有境，入境始與親。”如果由此而引申，又何嘗不能說(shuō)“作品情有境，入境始與親”呢？［1］美，或表現(xiàn)為形象，或蘊(yùn)藏于理念，或存在于情感，都要通過具體的情境才能感受到。因此，教師要善于創(chuàng)設(shè)情境，觸發(fā)學(xué)生的審美想象，使其自然地進(jìn)入審美境界。如教學(xué)《月光曲》，教師運(yùn)用音樂渲染和課件演示法，創(chuàng)設(shè)優(yōu)美的“月光下的大?！鼻榫?。輕柔的音樂中，多媒體課件呈現(xiàn)出月光下變化的大海，從風(fēng)平浪靜到波光粼粼再到?jīng)坝颗炫?，音樂從舒緩輕柔到氣勢(shì)增強(qiáng)再到高昂激越，學(xué)生不知不覺走進(jìn)清新夢(mèng)幻的境界，感受到美的意境和藝術(shù)的魅力。創(chuàng)設(shè)情境的方法，如以生動(dòng)的語(yǔ)言描述引入情境，圖畫展示再現(xiàn)情境，多媒體課件演示展現(xiàn)情境，配樂朗誦渲染情境，扮演角色模擬情境……學(xué)生浸潤(rùn)其間，入其境，動(dòng)其情，在濃濃的“審美味”中深受熏陶感染。

（四）“文化味”：延伸拓展，探尋文本意涵

語(yǔ)文課程具有濃郁的人文情懷，漢語(yǔ)言具有豐富的人文內(nèi)涵，以一種文化整合的目標(biāo)，將知識(shí)和能力、過程和方法、情感態(tài)度和價(jià)值觀融為一體，在一種綜合實(shí)踐的活動(dòng)中，實(shí)現(xiàn)學(xué)生語(yǔ)文素養(yǎng)的整體提高，才是語(yǔ)文課程的要義。［5］因此，語(yǔ)文教學(xué)應(yīng)該站在文化的平臺(tái)上，充分挖掘文本所蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵，注重對(duì)學(xué)生文化的熏陶和濡染，注重對(duì)學(xué)生積極的情感、健康的人生態(tài)度和高尚價(jià)值觀的引領(lǐng)。［6］在教學(xué)中，可進(jìn)行相關(guān)的拓展延伸，引導(dǎo)學(xué)生探尋文本的深層文化內(nèi)涵，或查閱資料、或?qū)ｎ}學(xué)習(xí)、或開展活動(dòng)，加深理解文本的思想感情，學(xué)習(xí)祖國(guó)優(yōu)美語(yǔ)言，引領(lǐng)學(xué)生走進(jìn)文人雅士的心靈深處，不斷提高文化審美品位。

如教學(xué)宋代王安石的《元日》一詩(shī)：“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬(wàn)戶曈曈日，總把新桃換舊符。”引導(dǎo)學(xué)生通過朗讀、想象，了解王安石所處年代的人們過春節(jié)的習(xí)俗：放鞭炮（“爆竹聲中一歲除”）、貼對(duì)聯(lián)（“總把新桃換舊符”）等，感受古代的春節(jié)文化。同時(shí)，開展實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生聯(lián)系生活，談?wù)劕F(xiàn)在的春節(jié)是怎么過的？可通過網(wǎng)絡(luò)、書籍查閱有關(guān)春節(jié)的由來(lái)、各民族春節(jié)的風(fēng)俗差異以及春節(jié)在中國(guó)傳統(tǒng)文化中的地位，從而產(chǎn)生對(duì)悠久傳統(tǒng)文化的興趣，受到優(yōu)良傳統(tǒng)文化的啟迪，更加熱愛祖國(guó)的文化。

總之，核心素養(yǎng)導(dǎo)向下的語(yǔ)文課堂，要體現(xiàn)“言語(yǔ)味、思維味、審美味和文化味”，要上出語(yǔ)文獨(dú)有的“語(yǔ)文味”，真正讓語(yǔ)文核心素養(yǎng)落地。