鄭竹娟

摘 要：語言和文化是相互依存的。來華援外學(xué)員來到我們國家學(xué)習(xí)漢語，這與他們對(duì)中國文化的理解是分不開的。只有加深了對(duì)中國文化的一個(gè)理解，才可以有效地提高他們的漢語交際能力。為可以有效地提高中國文化的教學(xué)效率和來華援外學(xué)員的跨文化交際能力，本文主要是提出了切實(shí)可行的中國文化教學(xué)策略。

關(guān)鍵詞：來華援外學(xué)員 文化教學(xué) 實(shí)踐教學(xué) 策略

引言

語言是文化的一個(gè)載體。文化的進(jìn)步促進(jìn)到了語言的發(fā)展，語言和文化是相互依存的。語言交際一定要以相應(yīng)的文化知識(shí)為主要基礎(chǔ)，或者即使有著一定的語言能力，也無從談起。語言學(xué)習(xí)的過程也是文化習(xí)得的一個(gè)過程。沒有對(duì)文化的正確理解，就不可能學(xué)好一門語言。為此，語言教學(xué)沒辦法離不開相應(yīng)文化知識(shí)的教學(xué)。

一、了解中國文化的重要性

來華援外的學(xué)員來到中國學(xué)習(xí)漢語，一定會(huì)受到了跨文化環(huán)境的影響，他們?cè)谛碌奈幕h(huán)境里被動(dòng)地適應(yīng)。學(xué)習(xí)漢語是來華援外學(xué)員了解到了中國文化的基礎(chǔ)和前提。文化差異必然給援外學(xué)員學(xué)習(xí)和理解漢語帶來了較為困難甚至產(chǎn)生負(fù)面的一個(gè)影響，使得他們?cè)谛碌奈幕h(huán)境里學(xué)習(xí)和生活承受著相當(dāng)大的心理壓力。一些學(xué)員甚至到了選擇逃避新文化，這會(huì)使得他們害怕在漢語課堂上發(fā)言。從長遠(yuǎn)來看，這會(huì)形成了一個(gè)惡性的循環(huán)，嚴(yán)重地阻礙了語言學(xué)習(xí)。為此，來華援外的學(xué)員不僅要花很多的時(shí)間來學(xué)習(xí)漢語，還要學(xué)習(xí)中國文化，這樣才可以適應(yīng)這種文化環(huán)境。為此，在對(duì)外漢語的教學(xué)里，向來華援外的學(xué)員傳授中國文化知識(shí)，幫助到他們了解中國文化，欣賞中國豐富的文化內(nèi)涵，更快地融入中國的文化氛圍，是對(duì)外漢語教學(xué)的任務(wù)。它可以有效地提高學(xué)員的漢語水平和跨文化交際能力，具有非常重要的作用。[1]

二、來華援外學(xué)員中國文化教學(xué)的困惑

1.以教材為核心內(nèi)容

如果對(duì)外漢語的教學(xué)僅限在課堂和教材里，很難激發(fā)來華援外學(xué)員學(xué)習(xí)中國文化的動(dòng)力，培養(yǎng)到他們學(xué)習(xí)中國文化的興趣。為此，外漢語要走出課堂，突破課文的藩籬，走向了高屋建瓴的一個(gè)境地，這就一定要打破對(duì)來華援外學(xué)員封閉的課堂模式和封閉的文化學(xué)習(xí)模式。文化教學(xué)應(yīng)該要以課堂教學(xué)為中心，開放、延伸來華援外學(xué)員生活的各個(gè)領(lǐng)域里，文化教學(xué)的內(nèi)容延伸到整個(gè)社會(huì)生活體系。文化教學(xué)要與來華援外學(xué)員的學(xué)校生活、家庭生活和社會(huì)生活相結(jié)合到一起，為來華援外學(xué)員提供一個(gè)更加廣闊的文化認(rèn)知和體驗(yàn)空間，為他們提供更多的中國文化知識(shí)和信息的一個(gè)新機(jī)遇。這會(huì)使學(xué)員全面系統(tǒng)地接受中國文化，滿足他們了解中國文化的

需求。

2.以講授為主要方法

現(xiàn)在的來華援外學(xué)員文化教學(xué)主要是以教師為中心，教學(xué)方法是教師在文化的教學(xué)里使用的主要方法。外國來華援外學(xué)員沒有主動(dòng)地學(xué)習(xí)中國文化，吸收中國文化的知識(shí)，而是被動(dòng)地吸收中國文化。因?yàn)槲幕R(shí)的被動(dòng)學(xué)習(xí)，文化學(xué)習(xí)的效率必然較低，為此我們應(yīng)該鼓勵(lì)來華援外學(xué)員自主的進(jìn)行學(xué)習(xí)中國文化。自主學(xué)習(xí)是與傳統(tǒng)的接受性學(xué)習(xí)相對(duì)應(yīng)的一種現(xiàn)代學(xué)習(xí)方式。顧名思義，自主學(xué)習(xí)是來華援外學(xué)員學(xué)習(xí)中國文化的一個(gè)主體。文化學(xué)習(xí)的目的是通過援外學(xué)員對(duì)文化現(xiàn)象的獨(dú)立分析、探索和實(shí)踐來實(shí)現(xiàn)的。來華援外學(xué)員自主學(xué)習(xí)中國文化的目的是改變過去過分地強(qiáng)調(diào)到了學(xué)習(xí)中國文化的傾向，鼓勵(lì)來華援外學(xué)員主動(dòng)的學(xué)習(xí)到我們國家的文化，真正地成為文化學(xué)習(xí)活動(dòng)的一個(gè)主體。

三、中國文化實(shí)踐教學(xué)的策略

1.模擬生活場(chǎng)景

教師可以選擇和來華援外學(xué)員實(shí)際生活密切相關(guān)的文化學(xué)習(xí)內(nèi)容，采用情境的教學(xué)法，可以使得來華援外學(xué)員初步體驗(yàn)中國文化。所謂的情景教學(xué)法，就是為來華援外學(xué)員創(chuàng)造一些生活場(chǎng)景，安排各種的情節(jié)和事件，讓來華援外學(xué)員可以依據(jù)具體的文化學(xué)習(xí)內(nèi)容在場(chǎng)景中模擬到了教學(xué)。在情景的教學(xué)法里，情景教學(xué)法允許學(xué)員通過游戲和模擬來學(xué)習(xí)中國的文化。在這種文化學(xué)習(xí)的氛圍里，課堂氣氛不再沉悶，外國來華援外的學(xué)員不再是“沉默的羔羊”，而是會(huì)變得更加的被動(dòng)、主動(dòng)以及快樂的行動(dòng)，并會(huì)積極地參與中國文化的學(xué)習(xí)體驗(yàn)。來華援外學(xué)員不需要循序漸進(jìn)，教師在提高文化教學(xué)的娛樂性和趣味性方面起到了主導(dǎo)的作用。[2]

2.組織文化實(shí)踐活動(dòng)

來華援外學(xué)員積極地參與文化實(shí)踐的意義遠(yuǎn)大于全班。文化學(xué)習(xí)應(yīng)該是一種體驗(yàn)，一種精神的興奮和感受，一種情感、感受和理解的過程。只有來華援外學(xué)員移民和投資，才可以真正地掌握中國文化的知識(shí)，可以更快地適應(yīng)跨文化的環(huán)境。

（1）鼓勵(lì)來華援外學(xué)員參加學(xué)校社團(tuán)

學(xué)校各類社團(tuán)是來華援外學(xué)員結(jié)交外國朋友、了解中國文化最為重要的一個(gè)平臺(tái)。通過參與社區(qū)的活動(dòng)，來華援外的學(xué)員不僅可以更加地了解中國文化，同時(shí)還可以結(jié)交中國朋友，這在一定程度上幫助他們擺脫留學(xué)的孤獨(dú)。文化認(rèn)同可以幫助來華援外學(xué)員在一個(gè)新的文化環(huán)境里更加活躍地生活和學(xué)習(xí)，有利于順利地完成了漢語學(xué)習(xí)，這樣才可以促進(jìn)文化的習(xí)得和交流。

（2）組織來華援外學(xué)員跨文化之旅

讓來華援外的學(xué)員可以走出課堂，走進(jìn)社會(huì)，放眼世界，文化教學(xué)的內(nèi)容是開放的、廣泛的。充分地利用當(dāng)?shù)氐囊恍┪幕Y源，如參觀博物館、以雕塑、工藝、書畫、音樂以及戲劇為主要內(nèi)容參與旅游、以民俗旅游為主要內(nèi)容和框架，讓學(xué)員可以真實(shí)地感受中國豐富的生活環(huán)境中的文化和活動(dòng)。來華援外學(xué)員的跨文化之旅使他們能夠在巨大的文化環(huán)境里增進(jìn)對(duì)中國文化的一個(gè)了解，豐富對(duì)中國文化的了解，提高跨文化交際的能力。

結(jié)語

簡而言之，來華援外學(xué)員都是來自不同的國家。他們的宗教信仰、文化背景、風(fēng)俗習(xí)慣和社會(huì)價(jià)值觀與中國有著很大的不同。這些因素會(huì)對(duì)來華援外學(xué)員造成一定的社會(huì)和心理壓力，從而影響漢語學(xué)習(xí)。為此，僅僅是通過課堂教學(xué)來增強(qiáng)對(duì)來華援外學(xué)員的中華文化教育是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。對(duì)外漢語的教師應(yīng)該要通過文化實(shí)踐教學(xué)的活動(dòng)，使得學(xué)員可以盡快地熟悉中國的風(fēng)俗習(xí)慣，產(chǎn)生文化的認(rèn)同感，融入農(nóng)村中，使得學(xué)員可以盡快地適應(yīng)中國的文化環(huán)境，從而促進(jìn)漢語學(xué)習(xí)和提高中文溝通的能力。

參考文獻(xiàn)

[1]楊蕊郡.來華泰國留學(xué)生跨文化現(xiàn)象分析及教學(xué)策略[J].廣西民族師范學(xué)院學(xué)報(bào)，2019（3）：119-122.

[2]嚴(yán)宏智.地方高校中國概況課程實(shí)踐教學(xué)策略——以廣西民族師范學(xué)院為例[J].廣西民族師范學(xué)院學(xué)報(bào)，2019（3）：141-143.