馮藝

在我的行走版圖上，延安，一直是期待填補(bǔ)的空白。近日得以踏進(jìn)延安，我便被一種氣息所縈繞。之前，我對(duì)延安的想象，一直停留在上世紀(jì)三四十年代的紅色延安和八十年代末那曲《黃土高坡》。沒(méi)想到，一路上我左顧右盼，昔日的黃土高坡今己滿目蔥蘢，再也找不到了大風(fēng)刮過(guò)、黃土飛揚(yáng)的迷漫。

到達(dá)延安的當(dāng)晚，與市委書(shū)記徐新榮同志同桌吃了個(gè)簡(jiǎn)單的自助餐。這些年，注重了養(yǎng)生。據(jù)說(shuō)蘋果微量元素豐富，還很容易被人體吸收，比如鐵、磷、鋅等等，多吃蘋果能讓本來(lái)好睡眠的我，睡得更香更舒心。我每天堅(jiān)持吃一個(gè)蘋果，而喜歡選購(gòu)的多為洛川蘋果，這是全國(guó)的蘋果品牌。席間，我要了幾片蘋果。問(wèn)徐書(shū)記，“這是洛川蘋果吧？”徐書(shū)記笑著說(shuō)，“這是延安蘋果。如今，延安不僅僅洛川生產(chǎn)蘋果，各地也種植了蘋果。這些年，延安的蘋果種植面積已從原來(lái)的7畝到了現(xiàn)在的380多萬(wàn)畝，占全世界的二十分之一，蘋果產(chǎn)量占了世界蘋果產(chǎn)量的一半，而且品質(zhì)都與洛川蘋果一樣，很受消費(fèi)者歡迎。"這真是一個(gè)驚人的數(shù)字。

我這人口不遮攔，不經(jīng)意地問(wèn)徐書(shū)記，“為什么產(chǎn)量高了，近期蘋果反而貴了不少?！毙鞎?shū)記笑了笑，說(shuō)，“其實(shí)，你吃一個(gè)又大又甜的延安蘋果，真的不貴。你知道一個(gè)蘋果的生產(chǎn)要注入多少的勞動(dòng)成本嗎？”徐書(shū)記放下手中的餐具，看著我說(shuō)，你現(xiàn)在吃著色艷、皮薄、肉細(xì)、脆甜、汁多、味濃的延安蘋果，可是經(jīng)歷了果農(nóng)從春天到冬天刻芽，蔬花，疏果，套袋，拉枝，環(huán)割，除袋，轉(zhuǎn)果，增色，修剪，清園，涂白，還有防霜凍、防冰雹、防病蟲(chóng)、挖溝施有機(jī)肥等諸多勞作?！彼谌菓液影銓?duì)每一道工序在餐桌上比劃，仿佛就在蘋果樹(shù)下勞作。

說(shuō)完了，徐書(shū)記長(zhǎng)長(zhǎng)地嘆了一口氣，對(duì)我苦笑著說(shuō)，“老哥呀，你說(shuō)你花了十塊錢吃了這樣的一個(gè)蘋果，你不冤吧？為了提高蘋果質(zhì)量，增產(chǎn)增收，我們不斷推行種植技術(shù)改進(jìn)，果農(nóng)們可真下了不少的勞動(dòng)成本，只是老區(qū)農(nóng)民太淳樸了，他們根本沒(méi)有在果實(shí)里算上這筆賬，十元錢到他們的手里還不到三塊錢呢?！毕惹耙?jiàn)到了又紅又大的蘋果，我只是心里喜樂(lè)，卻不知手中的蘋果要經(jīng)歷這么繁復(fù)精細(xì)的養(yǎng)育，萬(wàn)物也有其艱難的生長(zhǎng)，且還有果農(nóng)們辛勤的勞動(dòng)。

徐書(shū)記這么一說(shuō)，我琢磨著他此番言語(yǔ)中的深層含義。作為延安市的主要負(fù)責(zé)人，想著的卻是為了農(nóng)民的增收和致富的一門心思。在近20年來(lái)對(duì)農(nóng)民脫貧增收的探索和論證中，得出的結(jié)論就是沒(méi)有哪一個(gè)產(chǎn)業(yè)像蘋果產(chǎn)業(yè)一樣能更快地讓群眾增收。他還對(duì)我說(shuō)，“在蘋果豐收之后，我們正在推行分級(jí)分選，完善冷藏冷鏈，建立品牌體系，做好精深加工，讓更多延安蘋果進(jìn)入高端市場(chǎng)。你多花一點(diǎn)錢，就會(huì)吃到更多好吃的蘋果，陜北的農(nóng)民就更加富裕了?！?/p>

多少年了，小米南瓜成了我們對(duì)延安的另一個(gè)想象，這里的土地似乎是貧瘠的，但千百年來(lái)卻養(yǎng)活了這里的祖祖輩輩，養(yǎng)活了中國(guó)革命的秧苗和果實(shí)?！耙蝗~與風(fēng)舞，已知天地情”，20世紀(jì)末國(guó)家啟動(dòng)退耕還林工程以來(lái)，延安抓住了天然地理位置好，日照充足，紫外線強(qiáng)，晝夜溫差大，海拔高適中的有利的地理位置，大力發(fā)展蘋果產(chǎn)業(yè)，溝梁峁塬上處處都是翠綠的蘋果樹(shù)。“蕩胸生層云”，如今綠水青山盡收眼底，心胸也頓時(shí)豁然開(kāi)朗，四周溝梁猶如一道屏風(fēng)，天光迤邐，景色迷人。去延長(zhǎng)縣阿青村的路上，我看到了盡展在眼前迷人的蘋果園。它像被風(fēng)飄起的一匹顫動(dòng)的綠緞，就連那些草叢里的各色花朵也多了一分靈動(dòng)。還有誰(shuí)和我一樣，任自己的思緒無(wú)窮地徜徉？我的目光停留在這黃土地的一棵棵的蘋果樹(shù)，這是本地沒(méi)有的品種。它們是被人們從外地運(yùn)送過(guò)來(lái)，種植在這片適合于它們生長(zhǎng)的土壤上。一同而來(lái)的是上千棵，上萬(wàn)棵，幾十萬(wàn)棵，它們一行行一列列整齊有序有尊嚴(yán)地站立，我看到它的的肢體蓬勃青春的生命，帶給了延安農(nóng)民的希望。

在一個(gè)蘋果園里，我的眼前出現(xiàn)了一排排的蘋果樹(shù)。滿樹(shù)紅紅的果實(shí)壓彎枝頭，競(jìng)相搖曳，仿佛在它們心中燃燒著滿腔激情，那一派豐收的景象，誰(shuí)看了都會(huì)眼饞。蘋果的殷紅與峁塬上覆蓋的綠，滿足了我對(duì)這份遙遠(yuǎn)的冥想。如夢(mèng)的畫(huà)境，純粹而不加修飾，它所放出的光芒直指我內(nèi)心。這是果農(nóng)馬曉德的果園。我知道蘋果樹(shù)要有幾年才能掛果?！霸蕴O果樹(shù)前幾年都沒(méi)收入，怎么辦？”我問(wèn)。馬曉德說(shuō)，剛開(kāi)始有顧慮，但是退耕還林的補(bǔ)貼，解決了掛果空檔期的收入問(wèn)題。后來(lái)他的10多畝蘋果園收入超過(guò)10多萬(wàn)元。村民們看到了，一片片果園緊接著建了起來(lái)。塬上變綠了，大風(fēng)刮過(guò)的是綠色的風(fēng)。從聽(tīng)天由命到改變命運(yùn)，從荒涼到繁華。一方水土養(yǎng)一方人，阿青村成為當(dāng)?shù)赜忻奶O果村，現(xiàn)在人均年收入5萬(wàn)元以上。

“一片果園養(yǎng)活我的全家人，這蘋果樹(shù)都要提升品質(zhì)?！痹谧约业墓麍@里，馬曉德時(shí)而俯身拔草，時(shí)而抬頭伸手觸摸樹(shù)上剛剛拆完袋的蘋果。“樹(shù)下陰如屋，香枝匝地垂，”馬曉德顯得從容、自由而又幸福，眼睛里流溢著滿足。我喜歡在他的果園里多作停留，傾聽(tīng)關(guān)于種植蘋果的故事。我不禁感慨如此清涼的所在。坐在蘋果樹(shù)下，風(fēng)拂過(guò)臉頰，送來(lái)陣陣清涼。心中一片寧?kù)o，這是一個(gè)多么純粹的自然世界。馬曉德告訴我，這個(gè)蘋果園是他和老伴、兒子一起種植的，除了成本，每年能有20多萬(wàn)元的收入。我瞬間想起了荷爾德林的詩(shī)句，“人生充滿勞績(jī)，但詩(shī)意地棲居于大地之上?！痹诤軡M意的笑臉中，他邀請(qǐng)我到他的家去坐坐。

藍(lán)藍(lán)的天空白云游走，我跟隨著馬曉德從蘋果園回到村莊。瞧！槐樹(shù)叢中，一個(gè)敞開(kāi)的門院，平地上一幢嶄新的窯洞式建筑，石拱白墻，敞亮的格子窗戶，構(gòu)成的一道獨(dú)具陜北特色的風(fēng)景，顯得大方闊氣。院子四周空地上，種著葡萄、月季花、波斯菊等，還未走進(jìn)，混合著這幾種植物特有的氣味清香撲鼻而來(lái)。只見(jiàn)房間干凈明亮，家電一應(yīng)俱全。剛落座，馬曉德的老伴就給我遞上了一杯滾燙的茶。我接過(guò)茶杯，輕輕啜一口，味道純正，唇齒間留下了馥郁的清香。吃著果，喝著茶，我們嘮起了家常，就像回到自己的家。我從甜蜜的果汁和清香的茶水中品出了果農(nóng)豐收的喜悅，品到了秋天的偉岸與舒坦。在阿青村遇見(jiàn)這樣舒心的事物，便成了這秋天的景致。細(xì)細(xì)品味，恰如金光灑在塬上。

隨著種植面積的增加，延安蘋果創(chuàng)立和擴(kuò)大了自己的品牌，走出七溝八梁銷往國(guó)內(nèi)外如今，經(jīng)過(guò)幾十年的發(fā)展，延安蘋果已經(jīng)形成一條集育苗、種植、管理、采摘、加工、保鮮、銷售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈。

蘋果樹(shù)是黃土高坡的新寵，黃土地是蘋果樹(shù)的新居。蘋果樹(shù)用它的有機(jī)生命個(gè)體遍布著黃土地裸露的肌膚，讓這片土地著上新衣，給農(nóng)民帶來(lái)了好的收成和年景?？萍急闶菍?duì)蘋果樹(shù)的寵愛(ài)和呵護(hù)，猶如春風(fēng)陣陣，使得綿密的果園活力充沛，生機(jī)盎然。路樹(shù)國(guó)，90年代畢業(yè)于延安農(nóng)業(yè)學(xué)校園藝專業(yè)，參加工作后，一直在農(nóng)技部門工作，正值延安蘋果開(kāi)始大發(fā)展，火熱的事業(yè)給了這位年輕人創(chuàng)事干業(yè)的廣闊舞臺(tái)，他先后在黃陵縣田莊鎮(zhèn)月子塬村、洛川縣槐柏鎮(zhèn)西北定村、宜川縣交里鎮(zhèn)李家塬村等許多村莊蹲點(diǎn)指導(dǎo)，從普通的技術(shù)員成長(zhǎng)為一名高級(jí)農(nóng)藝師，一步一步經(jīng)歷了延安蘋果從無(wú)到有、從小到大，種植技術(shù)變革的一次一次升級(jí)。他對(duì)我說(shuō)，“讓我最感動(dòng)的是，科技的力量改變?nèi)说挠^念，科技人員的價(jià)值得到充分發(fā)揮和陜北農(nóng)民的淳樸善良溫暖人心”。他說(shuō)，在推廣“四大技術(shù)”（大改型、強(qiáng)拉枝、巧施肥、無(wú)公害）是延安蘋果發(fā)展史上的一次技術(shù)革命，推廣難度很大?！拔以谝舜h交里鎮(zhèn)李家源村指導(dǎo)果農(nóng)技術(shù)改造時(shí)，一開(kāi)始果農(nóng)就對(duì)你懷疑，極不配合。但是，我和我的同事通過(guò)不厭其煩的培訓(xùn)引導(dǎo)，耐心細(xì)致的示范，苦口婆心地讓他們真正了解科技知識(shí)，懂得優(yōu)質(zhì)蘋果取決于自然生態(tài)環(huán)境的同時(shí)，還必須要科學(xué)種植，才能長(zhǎng)出如此色、香、味俱全的紅富士蘋果。最終他們就把這些科技措施變成自覺(jué)行為，使得蘋果產(chǎn)量和質(zhì)量得到了大幅度提高。農(nóng)民的收入提高了，這樣一來(lái)，他們就特別信任我們，更加依靠我們，甚至把我們捧為‘財(cái)神，果農(nóng)們紛紛說(shuō)，今后你說(shuō)咋干咱就咋干”。

路樹(shù)國(guó)自豪地說(shuō)，“今天，李家塬的果農(nóng)一直和我保持密切聯(lián)系”。他的敘說(shuō)，眼里飽含著激動(dòng)的眼淚。他深有感觸地說(shuō)，蘋果產(chǎn)業(yè)必須要依托持續(xù)的行政推動(dòng)和政策引導(dǎo)，必須要不斷進(jìn)行種植技術(shù)創(chuàng)新和思維更新，扎扎實(shí)實(shí)地把一件事情做好，才能把發(fā)展壯大。聆聽(tīng)路樹(shù)國(guó)的敘說(shuō)，他如此深情款款，多次希望我能夠?qū)懸徊筷P(guān)于延安蘋果的書(shū)，我感覺(jué)那是他親歷的激越的夢(mèng)想變成了現(xiàn)實(shí)。如今，有多少人能幾十年如一日靜靜地、細(xì)細(xì)地做一件功成不必在我、功成必定有我的事呢？為什么在他的眼里飽含著淚水？因?yàn)樗呀?jīng)等來(lái)了摘蘋果的時(shí)候。在延安，我就聽(tīng)著看著一個(gè)個(gè)感動(dòng)的故事，被他們追求美好生活的努力而欣喜。

蘋果正紅，映現(xiàn)了延安富庶的喜興。放眼望去，是茫茫綠色中的一點(diǎn)一點(diǎn)紅，融匯了日月精華，集附了大地靈氣，輸送出甜甜蜜蜜、嫩嫩脆脆的延安味道。我在想，當(dāng)時(shí)間和黃土地被犁翻起，那些格子花窗里的人們的奮斗故事自一道道亮麗的山梁中靜靜浮出，瞬間足以使我們感到甜蜜，令我心生敬意。這些神奇的瞬間，牽動(dòng)著我的靈魂向往延安的山山水水，它使人們脫離沉重的歷史束縛，找到精神和物質(zhì)的寬闊通道，在時(shí)光隧道中往復(fù)穿梭，自由、松弛、明亮、舒展而飛揚(yáng)的。今日之延安，退耕還林與種植蘋果極致協(xié)調(diào)，水土養(yǎng)人，人養(yǎng)山水，共生共榮。“淡胭脂帶潮，香生玉魘輕含笑。最難描，風(fēng)情無(wú)限，半晌卻停毫。”我確信陜北的農(nóng)民也能享受到人們所渴望見(jiàn)到的一切。

時(shí)下，正是摘蘋果的時(shí)候，我會(huì)告訴徐先生，我一如既往地愛(ài)吃蘋果，那一定是延安蘋果。