王玲 劉浩

[摘? ? ? ? ? ?要]? 通過職業(yè)技能大賽推動藥品質量安全專業(yè)教學改革不斷深化，充分發(fā)揮技能大賽對人才培養(yǎng)和專業(yè)建設的促進作用，引領教育理念的轉變、教師團隊建設、學生技術技能水平提高、學生就業(yè)能力提升。利用職業(yè)技能大賽推動藥品質量與安全專業(yè)教學改革，真正做到“以賽促教，以賽促改，以賽促學”。

[關? ? 鍵? ?詞]? 職業(yè)技能大賽;藥品質量與安全專業(yè);教學改革

[中圖分類號]? G712? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻標志碼]? A? ? ? ? ? ? ? [文章編號]? 2096-0603（2021）13-0076-02

鍛煉學生的職業(yè)技能，培養(yǎng)學生的職業(yè)素養(yǎng)是職業(yè)教育的主要任務。近年來，全國職業(yè)院校技能大賽的持續(xù)升溫，職業(yè)技能大賽已經由階段性工作轉變?yōu)槌B(tài)性工作[1]。技能大賽不僅是一種競賽制度，還要逐步轉化為提升職業(yè)教育質量的教學制度，這樣才能將技能大賽的項目內容、要求與理論及實踐教學活動融為一體，達到以技能大賽檢驗職業(yè)教育技能教學水平的效果，進而促進教學的良性互動及協(xié)調發(fā)展[2]。

廣東食品藥品職業(yè)學院（以下簡稱“我?！保?藥品質量安全專業(yè)從2013年起連續(xù)7年參加全國職業(yè)院校工業(yè)分析檢驗技能大賽廣東省賽獲得一次一等獎、六次二等獎，2018年起連續(xù)2年參加全國食品藥品類職業(yè)院校“藥品檢測技術”專業(yè)技能大賽獲得兩次二等獎，取得一定成績的同時也通過參加技能大賽發(fā)現(xiàn)了藥品質量安全專業(yè)教學中存在一些問題。本文對如何通過職業(yè)技能大賽引領藥品質量安全的專業(yè)教學改革不斷地深化進行探索，以真正達到技能競賽與教學過程緊密結合，達到以賽促教、以賽促建、以賽促學的目的。

一、針對職業(yè)技能大賽藥品質量與安全專業(yè)現(xiàn)狀

（一）學生參加職業(yè)技能大賽的興趣不高

每次大賽開始選拔學生之初，老師會動員藥品質量安全專業(yè)全體學生，然而報名初賽的學生不足10%，學生參加職業(yè)技能大賽興趣不高，積極性不強，分析原因主要是自信心不足，認為自己通過平時的理論與實踐課教學中獲取的理論知識與實踐技能沒有達到大賽的要求。

（二）學生參加職業(yè)技能大賽取得的成績與目標有差距

職業(yè)技能大賽的考核范圍是以國家職業(yè)標準和專業(yè)能力的要求為依據，競賽內容完全依據企業(yè)崗位和職業(yè)標準要求進行，設立三個競賽單元：理論知識考核、仿真操作考核、實踐技能操作考核。經過一段時間的培訓，學生的理論知識與實踐技能雖有所提高，但參加職業(yè)技能大賽取得的成績與目標仍然有差距。

（三）教師指導學生備賽與藥品質量安全專業(yè)日常教學脫節(jié)

職業(yè)技能大賽考核設立的基礎知識有一部分超出藥品質量安全專業(yè)理論課堂學習的范圍，信息化仿真考核內容在日常教學中也很少涉及。技能操作考核的三個競賽單元為：容量分析、光譜分析和色譜分析，雖然藥品質量安全專業(yè)實踐課與綜合實訓課教學內容都有涉及，但實訓的具體內容與大賽不同，更主要的原因是學生在實踐課與綜合實訓課堂上獨自操作光譜分析儀器和色譜分析儀器的時間十分有限，根本達不到大賽的技能要求水平。為了備賽，教師指導學生競賽考核項目與日常教學脫節(jié)，沒有有機融合。

二、職業(yè)技能大賽推動藥品質量與安全專業(yè)教學改革的探索與實踐

為了解決上述問題，實現(xiàn)以職業(yè)技能大賽引領藥品質量與安全專業(yè)教學改革不斷地深化，我們做了如下探索和實踐。

（一）依據技能大賽方案，修訂課程教學內容，使大賽項目與教學內容無縫對接

根據項目化教學要求，參照近幾年全國職業(yè)院校工業(yè)分析檢驗技能大賽及全國食品藥品類職業(yè)院校“藥品檢測技術”專業(yè)技能大賽的實施方案，修訂藥品質量與安全專業(yè)的核心課程藥物檢驗技術、儀器分析和藥物檢驗綜合實訓課程的教學內容，包括理論課內容與實訓課及綜合實訓課項目。進一步補充了原來大賽理論考核中沒有的內容，增設了原來大賽沒有的實訓內容，例如： EDTA滴定液的標定及葡萄糖酸鈣含量測定、高效液相色譜法測定甲硝唑片含量、馬來酸氯苯那敏等9種藥物定性試驗、UV-Vis及HPLC仿真操作練習[3]。從理論知識到操作技能把藥品質量與安全專業(yè)課程教學與工業(yè)分析技能大賽及“藥品檢測技術”專業(yè)技能大賽考核項目進一步融合，做到技能大賽與教學改革的有機結合，在日常課程教學中體現(xiàn)技能大賽的理論知識和實踐技能操作要求，促進藥品質量與安全專業(yè)核心課程的教學改革， 使大賽項目與教學內容無縫對接。

（二）整合職業(yè)技能大賽資源，構建豐富、立體的教學資源

我校于2013年組成藥品質量與安全專業(yè)教研室教師、基礎化學教研室教師、學校實訓中心儀器分析組教師的“工業(yè)分析檢驗”技能大賽指導團隊，2018年組成“藥品檢測技術”技能大賽指導團隊。藥品質量與安全實訓基地在課外時間充分向學生開放，依據指導教師擬定的活動計劃，對學生開展技能訓練和創(chuàng)新實驗。同時還聘請曾在省賽、國賽中獲獎的畢業(yè)生回校為在校生指導，分享參賽前準備、參賽經驗和賽后心得體會和總結。我校從2014年每年舉辦一次藥品檢測技術技能競賽，通過悉心指導有效提高學生的藥品檢測檢驗理論知識與實踐操作職業(yè)技能水平，為我校學生提供展現(xiàn)個人藥物檢驗技能的平臺，又通過理論考試和實操考核，選拔出優(yōu)秀學生為省級、國家級技能大賽儲備人才。

在指導團隊教師和優(yōu)秀畢業(yè)生共同給予悉心的關懷、幫助、指導與鼓勵下，在優(yōu)化的實訓教學環(huán)境中，在開放的競賽實訓室中，在方便、快捷、資源豐富的網絡精品課程和資源共享課程體系下，技能大賽與日常教學資源得以整合與豐富。

（三）參考職業(yè)技能大賽標準，改革教學評價方式

職業(yè)技能大賽考查學生對藥物分析基本理論、檢測儀器的應用、典型藥物的分析方法及原理等知識點的掌握程度以及實踐技能。參考職業(yè)技能大賽標準，藥物檢驗技術、儀器分析、藥物檢驗綜合實訓的課程考核包括過程性考核和終結性考核，提高考核細節(jié)要點和過程性考核比例，增加隨機考核抽取項目的選擇數量。新的教學評價方式有利于考查學生利用各種中大型分析儀器進行藥品質量檢測的能力，考查學生規(guī)范藥品檢驗操作、實驗數據處理和結果分析等方面的職業(yè)素養(yǎng)，亦考查學生執(zhí)行國家質量標準規(guī)范的能力。

（四）緊扣職業(yè)技能大賽目標，引領教學方法的改革

技能競賽有利于教師改變原有的傳統(tǒng)課堂授課教學方式，倡導以能力為本位，向著“以職業(yè)實踐能力為主線”的教學目標轉變，要求教師不斷創(chuàng)新教學方法，積極構建以職業(yè)領域和工作任務為基礎的新教學模式，在教學中實施并不斷改進項目教學法，把理論教學與實踐教學更好地有機結合起來，有效提高學生藥品檢驗理論知識與實踐操作的職業(yè)技能水平，提高學生解決實際問題的綜合能力。

三、職業(yè)技能大賽推動藥品質量與安全專業(yè)教學改革的成效

（一）提高學生的學習積極性、主動性和熱情

藥品質量與安全專業(yè)的新生入校第一學期就開始學習藥用基礎化學課程，有少部分學生尤其是文科生產生犯難情緒，甚至有擔憂意識。我校在過往職業(yè)技能大賽中取得的優(yōu)異成績可以提升學生學習該課程的信心，鼓舞學生的學習積極性，同樣會提高學生對儀器分析、藥物檢驗技術課程的學習興趣。鼓勵學生積極報名參加技能大賽，將技能大賽的備賽和平時教學有機結合，開放競賽實訓室，優(yōu)化實訓教學環(huán)境，不僅提高了儀器設備利用率，打破原來惠及少數人的“精英選拔”模式，更能以大賽精神感染學生，從思想上重視課程學習，加強實踐，從而可以提高學生的學習積極性、主動性和熱情。

（二）更新教師的教學理念，提升教師的專業(yè)能力和專業(yè)素質

各項各類職業(yè)技能大賽的實施方案包括詳細的評分標準與細則在逐年完善與更新，每一次技能大賽都為教師提供了良好的近距離向同行、名師、企業(yè)專家學習和交流平臺。賽前說明會聘請經驗豐富的專家細致解讀競賽文件中各項細則，賽后總結會邀請教師與同行、企業(yè)專家開展經驗交流活動，分享競賽心得與經驗。因此以技能競賽為契機，教師通過參與賽前說明會與賽后總結會，有利于開闊視野，更新教學理念，改進教學方法，從而進一步提升教師的專業(yè)能力和專業(yè)素質，更好地服務于學生。

（三）提升學生的職業(yè)技能和職業(yè)素質

職業(yè)技能大賽的考核范圍是依據國家職業(yè)標準和專業(yè)能力的要求，大賽內容依據企業(yè)崗位和職業(yè)標準要求進行，考查學生對規(guī)范藥品檢驗操作的職業(yè)素養(yǎng)，同時考查學生執(zhí)行國家質量標準規(guī)范的能力。結合藥物分析相關職業(yè)崗位或崗位群的具體技能要求，將職業(yè)技能大賽與藥品質量與安全專業(yè)教學進行有機融合，有助于學生依據藥物質量標準，準確無誤地進行藥品檢驗，規(guī)范書寫檢驗原始記錄與報告書，完成各項檢驗任務，提高學生的理論知識與實踐技能，有助于培養(yǎng)學生良好的職業(yè)道德意識、嚴謹的工作作風和務實的工作態(tài)度，從而綜合提升學生的職業(yè)技能和職業(yè)素質。

（四）提升學生的綜合素質和就業(yè)能力

通過職業(yè)技能大賽，藥品質量與安全專業(yè)學生的學習積極性與主動性被充分調動，形成了比、學、趕、超的良好學風。各項職業(yè)技能大賽參賽選手的篩選過程就是一個不斷淘汰的過程，通過多次理論考核、操作技能測評與心理素質等方面的篩選，最優(yōu)秀的選手脫穎而出。學生在持續(xù)時間較長的整個過程中，只有不斷刻苦學習，認真訓練，才能獲得參加省級、全國技能大賽的機會，并在最終的比賽中取得好成績。這一過程既是對學生知識與技能又是對其心理素質的鍛煉，有助于提升學生的心理調節(jié)能力，增強心理素質，培養(yǎng)積極向上的創(chuàng)新精神及與人合作的團隊精神，提升學生的理論知識、實踐技能、就業(yè)能力和創(chuàng)業(yè)能力。

四、結語

我校藥品質量與安全專業(yè)團隊通過深入研究職業(yè)技能大賽、細致分析大賽，積極參加各類職業(yè)技能大賽，同時在校內舉辦大賽，認真學習和總結各項經驗和教訓，充分發(fā)揮技能大賽對人才培養(yǎng)和專業(yè)建設的促進作用，切實有效推動藥品質量與安全專業(yè)教學改革。推動教師教育理念的轉變，引領教學方法和教學內容的改革，豐富教學資源和評價方式，提升教師的專業(yè)能力，提升學生的職業(yè)技能和就業(yè)能力，弘揚工匠精神。通過充分發(fā)揮技能大賽對人才培養(yǎng)和專業(yè)建設的促進作用，著力培養(yǎng)高素質技術技能人才，推動專業(yè)人才培養(yǎng)與產業(yè)發(fā)展需求銜接，真正做到“以賽促教，以賽促改，以賽促學”。

參考文獻：

[1]薛迎迎，陳春.基于職業(yè)技能大賽的高職《藥物制劑技術》課程革新的研究與實踐[J].價值工程，2017，36（12）：239-240.

[2]張伶俐，畢可海.基于技能競賽的食品理化檢驗技術課程教學改革與實踐[J].教育現(xiàn)代化，2019，31（4）：67-68.

[3]梁穎.藥物檢驗技術[M].北京：化學工業(yè)出版社，2018：159-161.

編輯 司 楠