林文兄
(昆山登云科技職業(yè)學院,江蘇 昆山 215300)
“以學生發(fā)展為中心,是世界高等教育共同的理念,課程是解決這個理念落地的‘最后一公里’”[1]。課程是學校的品牌形象,是學生培養(yǎng)的重要內涵之一。課程改革就是完成高職院校教育使命的關鍵,是專業(yè)教學改革的重要內容。
“老年休閑活動設計”是老年服務與管理專業(yè)的專業(yè)特定能力課程,主要培養(yǎng)學生為老年人開展休閑活動的能力,是一門理實一體化課程。目前該課程的教學主要還是以校內授課為主,教學質量和教學效果不明顯,學生對課程內容的掌握程度較弱,實踐動手能力差。課程改革迫在眉睫。
科學理論認為,老年人應積極參與社會,只有參與,才能使老年人重新認識自我,保持生命的活力,感受到幸福和快樂[2]。在一項老年服務需求調研中,高達60-70%的老年人有“參加休閑娛樂活動”的需求,還有近半數老年人希望有人能夠陪同自己聊天解悶[3]。隨著老齡化的深入發(fā)展和現代社會對老年服務的高要求,大多數養(yǎng)老服務機構已不再只是單純照顧老人的日?;旧睿矔{入精神與心理照護,在日常照護中,加入更多豐富多彩的休閑娛樂活動,以滿足老年人日益增長的精神活動需求。但是,很多養(yǎng)老服務機構的老年休閑活動缺乏專業(yè)的老年休閑活動專員。
《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2020年)》明確指出,要把職業(yè)教育納入經濟社會發(fā)展和產業(yè)發(fā)展規(guī)劃,促使職業(yè)教育規(guī)模、專業(yè)設置與經濟社會發(fā)展需求相適應。老年服務與管理專業(yè)人才培養(yǎng)應該以市場為導向,以學生就業(yè)為根本目標,培養(yǎng)與養(yǎng)老服務產業(yè)發(fā)展需求相一致的老年休閑活動設計專業(yè)人才。
養(yǎng)老服務社會化進程需要大量的實用型專業(yè)人才,實施“工學結合、校企雙主體育人”的人才培養(yǎng)模式,在人才培養(yǎng)的各個環(huán)節(jié)努力實現專業(yè)與行業(yè)無縫對接,切實提高人才培養(yǎng)質量是推進養(yǎng)老服務社會化進程中不可或缺的重要環(huán)節(jié)。企業(yè)要參與學生培養(yǎng)的全過程。
課程改革重組教學內容,結合老年活動崗位工作任務和要求,將課程內容分為校內課程和養(yǎng)老服務機構第二課堂,通過一個個活動主題,將理論和實際操作相結合,著力將核心課程內容與實際服務管理技術進行有機整合、實現無縫對接[4]。
以就業(yè)為導向,以能力培養(yǎng)為重點,以“工學結合、校企合作”為主要途徑,全面推進“老年休閑活動設計”課程教學改革,使本課程充分體現:
1.以人為本、以學生為中心的教學理念。從課程設計到教學評價的各個環(huán)節(jié),始終把學生的需要和崗位能力培養(yǎng)的需要放在首位。在發(fā)揮教師主導作用的同時,強調學生學習主體地位,充分發(fā)揮學生的學習潛能,提高學生自主學習能力。為學生從事老年活動設計崗位創(chuàng)造就業(yè)條件。
2.基于崗位工作任務的課程開發(fā)設計理念。根據職業(yè)崗位(群)、工作任務和能力素質要求,構建基于崗位工作任務的課程體系,遴選課程教學內容,科學設計教學方法,構建與之配套的課程教學團隊和實踐教學條件。
“老年休閑活動設計”課程主要培養(yǎng)學生老年休閑活動策劃、組織和實施的能力,引導學生學會根據老年人的需求帶領各種類型的活動。我們把老年人的活動按照主題分類,學生要學會策劃老年人學習類活動、競賽類活動、觀賞類活動、展示類活動、茶話類活動、外出類活動等。
課程教學創(chuàng)新性地引入第二課堂的概念,即把“老年休閑活動設計”課程的原本全部在學校內上的專業(yè)課程,部分地搬到養(yǎng)老服務機構的第二課堂中,由學校老師和機構帶教老師一起授課,提高學生對知識的理解和掌握。
課程在理論講授的基礎上,通過在養(yǎng)老機構第二課堂開展各種主題的老年休閑活動的設計、實施和經驗分享,幫助學生在真實的環(huán)境中進行活動組織和實施,鍛煉了學生的實際工作能力。
建設校內課程的養(yǎng)老服務機構第二課堂,通過在第二課堂的教學,以崗位工作任務為導向,幫助學生掌握更實用的休閑活動設計能力和活動帶領能力,為下一階段學生在養(yǎng)老服務機構跟崗實習期間開展老年休閑活動奠定較強的工作基礎。
本課程教學打破了理論講授為主的傳統(tǒng)教學模式,突出學中練、練中提高的教學思路[5]。將職業(yè)主干課程的重要理論知識與崗位技術技能融為一體[6]。以養(yǎng)老服務機構老年休閑活動崗位的工作任務為基礎,以學生的實踐工作能力為目標,整合教學內容,將老年休閑活動崗位的工作職責和要求與課程教學進行對接。把課程教學分為校內課程教學和養(yǎng)老服務機構第二課堂教學兩個環(huán)節(jié),見表1。
表1 課程崗位工作任務及學時分配
1.學生在校內課程中學習認識老年和老年休閑活動,了解老年人的生理特點,掌握老年人的心理特點和社會特點。認知老年人活動的相關理論,熟悉常見老年休閑活動的類型,掌握開展老年休閑活動的技巧。
2.掌握了基本的老年休閑活動設計的程序和方法后,組織學生去養(yǎng)老服務機構現場進行第二課堂的教學環(huán)節(jié)。學生分組開展活動需求調研,討論擬定本學期該養(yǎng)老服務機構的活動方案,撰寫活動方案,活動的宣傳、方案的實施,活動總結、微信宣傳稿的推送,最后再對活動進行總結反思。這個過程全程由學生自主完成,學校老師和養(yǎng)老機構活動主管全程指導。
3.通過在養(yǎng)老服務機構第二課堂真實的環(huán)境中開展老年休閑活動,幫助學生熟練掌握老年休閑活動設計的整個流程,明確養(yǎng)老服務機構中的活動專員崗位的主要工作任務,在活動的組織和實施過程中培養(yǎng)了學生分析問題和解決問題的能力,從而提升了其專業(yè)活動設計技能。
課程是職業(yè)教育的生命線,是學生掌握職業(yè)能力的重要載體。從一學期的教學實踐來看,通過企業(yè)調研,從崗位工作任務出發(fā),分析崗位工作要求,明確典型工作任務,從而確定“老年休閑活動設計”課程的教學內容,這種做法是科學和合理的,通過與學校周邊的養(yǎng)老服務機構合作,對學生創(chuàng)造第二課程的教學環(huán)境是有效的。
(一)課程教學模式與方法改革:整合教學模塊或項目教學設計,以及任務驅動引導時緊扣職業(yè)技術技能,強化實踐教學,強調動手能力,突出教學實用性和綜合性[7]。
改變傳統(tǒng)灌輸式教學方式,在企業(yè)建立第二課堂,讓學生在真實的環(huán)境中開展老年休閑活動設計教學,學與做一體化,學生一邊做,老師一邊教,一邊指導。在這個過程中,加之以啟發(fā)式、引導式、討論式、情景教學、項目教學等教學方法,活躍了學習氣氛,增強了學生的學習興趣,加強了教學互動,教學效果明顯提高。
(二)課程教學環(huán)境改革:充分利用校內資源和企業(yè)第二課堂的資源,把學生在校內設計的老年休閑活動實施方案經過不斷的修改打磨后,將學生帶到學校附近的養(yǎng)老服務機構中,和機構合作,在機構真實的環(huán)境中實踐,一方面為養(yǎng)老機構帶去了新鮮的活力,豐富了機構老年人的生活,另一方面也營造了一種職業(yè)情境,使學生在老年群體中學習帶領活動的知識和職業(yè)技能,激發(fā)學生的學習熱情,增強學生為老服務的意識,培養(yǎng)學生為老服務的使命感和責任感,從而實現雙方資源的合理利用。
(三)課程教學團隊改革:職業(yè)教育為企業(yè)培養(yǎng)人才,職業(yè)教學離不開企業(yè)教師的共同參與。學校和企業(yè)聯動,校內老師和企業(yè)老師合作,內外兼修,打造雙師型教師團隊,才能適應高職教育教學改革的需要。“老年休閑活動設計”課程教學聘請養(yǎng)老機構有經驗的老年活動專家一起參與課程教學,現場指導,幫助學生掌握活動設計技能。
(四)課程考試考核評價改革:課程考核是評價課程教學目標實現的重要手段?!袄夏晷蓍e活動設計”課程注重多元化的課程考核方式,全方位評價學生的學習情況。該課程是考查課,考核形式分為過程考核和結果考核,過程考核也就是平時成績占60%,結果考核也就是期末成績占40%。過程考核內容包括活動方案的撰寫、活動現場的帶領和活動中帶領老人活動的表現等。結果考核要求學生以小組為單位,根據養(yǎng)老機構老年人的需求,策劃一場老年休閑活動。結果考核通過學生自評和小組成員的互評、校內和企業(yè)帶隊老師共同參與考核,以全面、真實、客觀反映出課程教學質量與效果。