賈昌榮
據(jù)商務(wù)部近日公布數(shù)據(jù),2021年1~8月,居民可支配收入逐步恢復,社會消費品零售總額較2020年同期增長18.1%。消費市場總體呈現(xiàn)積極恢復態(tài)勢。8月份社會消費品零售總額增速明顯放緩,主要是受疫情、汛情等短期性、局部性因素影響,但消費回升的總體勢頭沒有改變。
根據(jù)歷史規(guī)律,6~12月是社會消費品零售總額環(huán)比穩(wěn)定高增長期,但近兩個月卻大幅下降且落入負增長區(qū)間,說明消費全面復蘇尚需時間,很多消費類公司的經(jīng)營還將在一段時間內(nèi)受到波及與影響。
我國經(jīng)濟已從快增長、中增長轉(zhuǎn)向慢增長、高質(zhì)量增長,經(jīng)濟增速逐漸放緩,這預示慢消費時代來臨。新冠肺炎疫情長周期化扯了消費后腿。研究發(fā)現(xiàn),形成或改變一個習慣需要21天,而疫情讓消費者“宅”在家中的時間遠不止21天,這就導致消費習慣與行為變化即便在疫情后仍將存續(xù)一段時間。慢消費形勢下,消費需求呈現(xiàn)出價值性、便利性、趣玩性、新潮性、時效性與安全性特征(見圖1)。
購買頻率降低
新冠肺炎疫情使消費者生活多現(xiàn)于家庭場景,生活節(jié)奏放慢。低頻消費及高頻消費行業(yè)消費周期相對拉長,高頻消費態(tài)勢被改寫,簡化消費、儲備消費及即時到家消費成為現(xiàn)實。線上消費爆發(fā)式增長,催熟了社區(qū)電商,社區(qū)便利店轉(zhuǎn)為團購電商及生鮮電商的代理商。社區(qū)團購及社區(qū)生鮮電商購物頻率多數(shù)集中在2 3次/周,其次是4 5次/周。然而,有些消費品牌卻拒絕入局,或難以觸達社區(qū)電商,或滲透不足,總之就是銷售受阻,衛(wèi)龍、千禾食品、加加食品、鹽津鋪子、藍月亮集團皆如此。
購買力增長有限
居民可支配收入是決定消費開支的決定性因素,居民可支配收入受疫情影響下滑,消費者緊縮開支。 2020年,全國居民人均可支配收入較2019年僅增長4.7%,扣除價格因素實際增長2.1%,與經(jīng)濟增長基本同步。2021年上半年,居民人均可支配收入較2020年同比增長12.6%,居民消費支出呈現(xiàn)恢復性反彈。
購買渠道躍遷
受疫情影響,消費者花在互聯(lián)網(wǎng)上的時間更長。流量向線上轉(zhuǎn)移,線下流量減少,實體店業(yè)態(tài)面臨考驗。2021年上半年,三只松鼠關(guān)閉了138家門店,呷哺呷哺也陸續(xù)關(guān)閉了200家門店。電商成為消費者主要消費陣地,傳統(tǒng)搜索電商持續(xù)火熱,直播電商、社交電商走紅,垂直類電商受矚目。移動互聯(lián)網(wǎng)促使消費模式社交化、社群化、社區(qū)化發(fā)展,本地生活一小時服務(wù)圈形成。2021年,傳統(tǒng)電商滲透率為25%,而社區(qū)電商滲透率不足10%,但已影響超四成消費者。傳統(tǒng)大賣場、連鎖超市也開始推出自營電商APP或小程序回攻線上。
活躍客戶失活
疫情持續(xù),消費欲望降低,消費者徘徊觀望甚至沉寂下來,活躍客戶變得冷靜。消費增長動力不足,生活必需品成為優(yōu)先選擇。生活漸回正軌,但消費習慣依然沒有完全改變。消費者購買欲變“慢”,從囤貨心理到“斷舍離”,消費更加理性,刪繁就簡,減法生活。疫情期間,消費者對食品、糧油、醫(yī)藥保健品等必需品的消費意愿明顯提升,對耐用消費品消費意愿則有所降低。
娛樂陣地轉(zhuǎn)移
疫情期間,以數(shù)字內(nèi)容為核心的內(nèi)容消費逆勢上揚。網(wǎng)絡(luò)動漫、網(wǎng)絡(luò)音樂、網(wǎng)絡(luò)直播、短視頻等業(yè)態(tài)流量大增,用戶規(guī)模、日均用戶時長創(chuàng)歷史新高。其中,時長在5分鐘以內(nèi)的短視頻,以其短平快的大流量傳播內(nèi)容獲得各大平臺、粉絲和企業(yè)的青睞。截至2021年6月,我國短視頻用戶規(guī)模為8.88億,占網(wǎng)民整體的87.8%。尤其抖音、快手、視頻號三大平臺短視頻內(nèi)容,深受20 40歲消費者歡迎,成為直播營銷的種草和引流工具。
未來,拼品牌、拼內(nèi)容、拼電商、拼社區(qū)終端、拼新消費成為新營銷方向。
豐富流量入口
一切競爭歸根結(jié)底是流量競爭,一切營銷手段都為收割優(yōu)質(zhì)流量。蓄積私域流量是制勝關(guān)鍵,轉(zhuǎn)化私域流量是終極目標。公域流量平臺或公眾人物流量免費獲取機會渺茫,商域流量成本高昂,他域流量規(guī)模有限,消費品建立社交媒體內(nèi)容陣地種草引流并打造流量落地平臺與入口至關(guān)重要。
新零售強調(diào)社交電商、直播帶貨、社群營銷等營銷場景,可更為廣泛地觸達消費群體。消費品流量入口多元化可發(fā)力“五合一”模式:WAP網(wǎng)站、WEB網(wǎng)站、APP、小程序與微信公眾平臺。比如耐克打造了豐富的Nike Plus會員服務(wù)數(shù)字平臺:Nike(小程序)、SNKRS數(shù)字應(yīng)用程序、Nike.com、耐克和Jordan品牌天貓旗艦店和NRC、NTC應(yīng)用程序,以及APP矩陣。
精耕電商渠道
疫情導致線下購物受阻,線上電商成為首選渠道。2021年1 6月網(wǎng)上實物商品零售總額增長18.7%,吃、穿、用類實物商品分別增長23.5%、24.1%、16.7%。精耕電商的品牌成為贏家,七匹狼、富安娜2021年上半年利潤大幅上漲,電商收入均超總營收的40%,線上市場滲透率高。
當下,電商成為銷售增長機會點。
一是2020年以來,電商平臺互聯(lián)、互通與互融,互聯(lián)網(wǎng)鏈接特性得以充分體現(xiàn)。繼唯品會之后,2021年,京東商城、淘寶商城曾全面接入抖音平臺,實現(xiàn)抖音流量大數(shù)據(jù)與京東、淘寶交易大數(shù)據(jù)共享。
二是社交媒體電商化,實現(xiàn)內(nèi)容、流量、電商一體化。比如,小紅書推行“店號一體”,實現(xiàn)企業(yè)號與電商合體,并為線下店鋪引流。微信視頻號增設(shè)直播頻道,開通品牌自選平臺,并與微信公眾平臺打通,服務(wù)直播電商。
線上線下融合
如今,連鎖經(jīng)營品牌也在積極拓展線上銷售,加速線上線下融合。線上線下融合主要是線下發(fā)力線上,自主開發(fā)線上商城、APP、小程序,或嵌入電商平臺,尤其是京東到家、淘鮮達、美團等零售商整合平臺。美宜佳連鎖便利店在推廣華潤雪花生產(chǎn)的紅爵啤酒時,積極接入美團、餓了么、京東到家等線上渠道,線上下單,可配送至最近的美宜佳門店自提,實現(xiàn)線上線下的場景融合。
根據(jù)《2020年中國便利店景氣指數(shù)報告》,有85.2%的門店計劃開展線上業(yè)務(wù),有67.4%的門店計劃嘗試到家業(yè)務(wù),有88.6%的門店計劃開展線上引流業(yè)務(wù)。鐘薛高作為雪糕中的“愛馬仕”,面對新消費浪潮迭起,重金打造新產(chǎn)品,通過新產(chǎn)品搶占市場,以過硬品質(zhì)撬動存量市場。同時,線上與線下同步發(fā)力,通過線上市場觸達全國,布局線下商超便利店、新興零售終端,開設(shè)旗艦店、快閃店,做到全渠道銷售。
創(chuàng)新營銷模式
新營銷模式創(chuàng)造價值迎合消費者預期,成為消費增長的獲客新寵。消費品由企業(yè)自推廣到電商平臺個性化定制及IP化營銷推廣,反向定制(C2M)的拼供應(yīng)鏈模式應(yīng)運而生,為電商平臺或MCN機構(gòu)聯(lián)合制造商精準對接消費需求創(chuàng)造了新機會。2018年,拼多多推出“新品牌計劃”,以C2M模式幫助1000家工廠打造爆品。2019年年底,淘寶成立C2M事業(yè)群,布局C2M戰(zhàn)略。之后,京東和蘇寧也分別推出京喜產(chǎn)業(yè)帶廠直優(yōu)品計劃和蘇寧C2M生態(tài)。
另外,DTC(直面消費者銷售)模式成新寵,為兩類消費品采用:一是數(shù)字原生品牌,發(fā)跡于線上銷售的國潮品牌;二是傳統(tǒng)消費品營銷模式轉(zhuǎn)型,從線下向線上轉(zhuǎn)型,或從加盟連鎖向直營連鎖轉(zhuǎn)型。安踏集團從2020年下半年起,線下加盟渠道向自有渠道轉(zhuǎn)型,推進DTC營銷,使DTC業(yè)務(wù)占比預期2025年達到70%。
深挖高潛力人群
渠道為王、終端為王時代已經(jīng)過去,消費者權(quán)力時代已然來臨。波士頓、麥肯錫數(shù)據(jù)顯示,2021年中國消費市場將達到6.1萬億美元規(guī)模,未來5年將帶來1.8萬億美元的增量,未來10年可帶來5萬億美元的增量,且年收入在2.2萬美元以上的中高收入家庭數(shù)有望增長70%,可增至4億戶,這是經(jīng)濟基礎(chǔ)。從年齡角度看,高潛力消費群體分為35歲以上的上一代消費者和年齡在18 35歲的新一代消費者。年青一代消費群體潛力巨大,將會推動未來69%的消費增長,這是私域流量的核心。
國際知名咖啡連鎖品牌Tim Hortons在2019年進入中國不久,就遭遇疫情“黑天鵝”。在獲客壓力之下,Tim Hortons鎖定高潛力人群,利用門店流量、外賣平臺(美團、餓了么)及線上數(shù)字管理系統(tǒng)充分蓄水私域會員,并利用多場景營銷激活會員消費,提升會員私域流量價值,沉淀高質(zhì)量私域資產(chǎn),使門店生意增長水到渠成。
聚焦優(yōu)品新品
傳統(tǒng)電商已完成第一增長曲線使命,新品電商已經(jīng)成為第二增長曲線。新品電商成為消費品獲取流量增量的核心平臺,超過六成新品選擇線上作為首發(fā)平臺,且以60%的首發(fā)成功率遠高于線下的10%。消費品對個性化、品牌化的追求帶來新品爆發(fā),新產(chǎn)品成為激活市場、促活消費者、創(chuàng)造流量的重要工具。新產(chǎn)品有三種:升級換代產(chǎn)品、品類新品及老品牌國潮化煥新產(chǎn)品。企業(yè)通過打造國潮產(chǎn)品,可提升產(chǎn)品生命力。據(jù)2021年抖音“8·18”活動數(shù)據(jù),國潮產(chǎn)品銷售同比增長443%,占據(jù)爆品七成以上。
企業(yè)要有爆品思維,但爆品出現(xiàn)只是一種結(jié)果。雖不能完全指望爆品翻身,但新產(chǎn)品、新消費、新群體卻是營銷增長的利器。2021年,海底撈經(jīng)歷了股價滑落、凈利潤下滑、翻臺率下降、菜品漲價、部分門店暫停歇業(yè)等窘境。為挽救頹勢,海底撈于8月在北京、上海等地的700余家門店上線果味酸辣沙棘鍋,通過差異化消費場景,為消費者提供新選擇。
面對不確定性,產(chǎn)品線收縮,謹慎擴張,優(yōu)化品類亦是上佳選擇。涪陵榨菜采取先聚焦再多元,把主品類做扎實,其他品類現(xiàn)階段維持既定政策。當聚焦品類積累到一定市場規(guī)模,具備足夠的市場、渠道、品牌等基礎(chǔ)后,再進行多元突破。
慢消費情勢下,私域流量是快營銷之本??鞝I銷強調(diào)縮短鏈路、擴大連接、精準高效,即縮短營銷鏈路,打造直面消費者的營銷場景,構(gòu)筑私域流量池,并將平臺流量、KOL流量、私域流量流轉(zhuǎn)至第三方或自營電商平臺,實現(xiàn)流量轉(zhuǎn)化,打破市場增長的天花板。
品牌信任:注資私域流量池
品牌是私域流量的護城河,來自社交媒體的粉絲如水注入私域流量池,形成營銷線索。私域流量經(jīng)規(guī)?;e聚,成本低廉,且可反復利用。規(guī)模流量可幫助品牌短期爆破,品牌速成成為可能,打破了品牌沒有5 10年難成氣候的傳統(tǒng)規(guī)律。國潮品牌通過線上營銷,最快一年就完成了從0到1的積累。
新銳品牌完美日記的母公司逸仙電商用4年時間便成為美股中國美妝第一股,而花西子從開設(shè)天貓品牌旗艦店到成交額破億元僅用了1年時間。然而,速成品牌生命周期恐怕有限,能否存活5年都是問號。原因就是品牌高速成長,但私域流量積累不足、“潛客與現(xiàn)客”不足且品牌忠誠度不高導致常態(tài)化流失。
流量只是工具,可創(chuàng)造績效,品牌才是長期主義。要建立長期的、可被信任的品牌,需深度運營私域流量池并建立消費者信任,促進復購、增購。
這立足于品牌信用及產(chǎn)品真實性,通過透明化機制將品牌及產(chǎn)品背后的隱藏環(huán)節(jié)更加透明、自信地展示給消費者,建立品牌認知度與好感度,品牌才能更健康、長久。
全民營銷:分享裂變私域流量
自媒體時代,每個人都扮演著媒體、渠道、銷售員三重角色,全民營銷時代來臨。全民營銷具有口碑傳播意義,更具有拉新營銷價值。全民營銷是以手機終端為核心陣地,以大眾為主體。APP、小程序、微店是獲得銷售增長的渠道:
一是庫存電商,如愛庫存、貝倉等,通過社群或微店運營消化產(chǎn)品存量;
二是社區(qū)團購電商,由數(shù)量龐大的團長來運營私域消費群;
三是自營APP或小程序,如三一重工機惠寶小程序,人人可做兼職銷售員獲得提傭與獎勵;
四是全員開店或直播帶貨,鼓勵經(jīng)銷商、代理商、終端商、員工直播帶貨或微店經(jīng)營;
五是拼購電商,如拼多多、小鵝拼拼,通過邀請親朋好友實現(xiàn)團購;
六是導購電商,通過為電商平臺引流獲得返利或傭金,如喵喵折、返利網(wǎng)等。
社交媒體:內(nèi)容種草孵化流量
內(nèi)容增長可帶動生意增長,內(nèi)容催化銷售,孵化消費者。沒有內(nèi)容就沒有傳播,沒有內(nèi)容就沒有搜索,沒有搜索就沒有銷售線索,就無法達成銷售。精準搜索時代來臨,內(nèi)容在哪兒,消費者就在哪兒搜索。京東、天貓等搜索電商正極力內(nèi)容化,抖音、快手等內(nèi)容電商已趨成熟,具備內(nèi)容優(yōu)勢的社交媒體也在努力電商化。內(nèi)容共創(chuàng)時代,通過打造多平臺、多賬號內(nèi)容矩陣,聯(lián)盟網(wǎng)紅達人、專業(yè)職業(yè)KOL社交媒體流量主,實現(xiàn)私域、他域流量整合。
品牌營銷傳播從廣告邏輯變?yōu)閮?nèi)容邏輯,再到私域運營,實現(xiàn)內(nèi)容熱詞、話題、群組、私域流量的良性轉(zhuǎn)化。通過社交媒體發(fā)布日志、博文、筆記、音頻、視頻等內(nèi)容,把內(nèi)容熱詞埋于內(nèi)容或者內(nèi)容標題標簽,通過站內(nèi)或站外搜索引導關(guān)注,并通過互動評論形成話題關(guān)注度,吸引粉絲加入群組,成功注資私域流量池。這就是內(nèi)容營銷全域種草,幫助品牌將粉絲從社交媒體帶到天貓、京東、抖音、快手等品牌旗艦店或自營商城、APP、小程序,實現(xiàn)生意增長。新百倫(New Balance)在推廣新品時,采取品牌站外內(nèi)容種草,以預約功能引導粉絲提前預約,實現(xiàn)新品首發(fā)私域流量的強勢蓄水,正式開售時再對粉絲進行召回,達成成交目標。
直播電商:俘獲下沉市場流量
直播電商可打破時間與空間限制,可全時段直播塑造品牌或帶貨銷售。下沉性好,可覆蓋三四線及縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場并俘獲異地消費者,充盈私域流量池,積聚私域流量于品牌及品牌專營店,服務(wù)于精細化運營。同時,直播電商可以為新品、長尾庫存商品提供均等的營銷機會,而傳統(tǒng)電商更多聚力于爆品、優(yōu)品。并且,可在平臺內(nèi)短視頻內(nèi)容種草、直播收割流量,商品交易轉(zhuǎn)化效率高,且按CPS模式結(jié)算,運營風險小、成本低。
很多消費品過度寄希望于KOL,但演藝明星、網(wǎng)紅達人等由于缺乏專業(yè)性常出現(xiàn)報價錯誤、過度宣傳、賣點闡述不清、寡言冷場等問題,產(chǎn)出遠小于投入甚至無“品”無“效”。因此,消費品企業(yè)可采取品牌自播為主、KOL直播為輔的策略。
品牌自播立足于企業(yè)價值鏈,促進銷售增長較為現(xiàn)實:基地直播—廠播—線上品牌專營店店播—專賣店(專柜)直播,并打造自有主播鏈條:企業(yè)家—基地專家(KOL)—品牌專營店店長(KOSM)—專柜導購(KOS)或客服(KOCS)。如此,直播營銷產(chǎn)生的私域流量(銷售線索)才能聚積到品牌及品牌專營店,而KOL直播產(chǎn)生的粉絲及流量則聚攏于他域KOL。
搜薦結(jié)合:精準流量有效觸達
消費者搜索行為發(fā)生了顯著變化:消費者專業(yè)搜索、目的性搜索能力增強;消費者習慣于跨平臺、多平臺搜索;消費者在內(nèi)容平臺上更傾向于隨看隨搜;視頻搜索成為消費者搜索行為的新偏好。搜索是消費者購物前置環(huán)節(jié),無搜索不購物。一切電商皆是搜索電商。
據(jù)統(tǒng)計,消費者每天搜索平臺數(shù)量平均達到3.84個。社交電商或傳統(tǒng)電商都不允許百度爬蟲提取搜索信息,站外搜索形成的流量(營銷線索)營銷鏈路較長,無法直接跳轉(zhuǎn)并落地商品詳情頁,難以直接觸達并直購商品,轉(zhuǎn)化率較低。
因此,電商平臺站內(nèi)搜索更為重要,電商平臺都在積極培養(yǎng)用戶平臺內(nèi)搜索習慣。電商平臺的商品更新、增值內(nèi)容等動態(tài)只能通過站內(nèi)搜索來占領(lǐng)流量入口,形成私域流量,觸達目標店鋪及商品。不得不說,傳統(tǒng)綜合搜索引擎已經(jīng)無法滿足用戶的個性化需求,不具備直接引流、積聚私域流量的顯著價值。
與消費者主動搜索相對應(yīng)的則是電商平臺對產(chǎn)品的薦購平臺與機制:一是平臺推薦工具,如京東快車、京挑客、淘寶直通車等;二是新品推廣平臺,如天貓小黑盒、京東小魔方、抖音新銳發(fā)布等;三是活動IP推薦,如超級品牌日、超級品類日、國潮產(chǎn)品日、秒殺活動、好物節(jié)、寵粉節(jié)等;四是基于算法與程序以及消費者購買旅程的關(guān)聯(lián)商品推薦,如RTB實時競價;五是產(chǎn)品熱銷榜單,如品牌榜、熱賣榜、新品榜、店鋪榜等。