苗艷秋

摘要：在近年來，社會熱點話題中越來越多人關(guān)注重大動物疫病，疫情的傳播極大地影響了畜牧業(yè)的發(fā)展，危害人民群眾的生命健康，為了保證人們的飲食安全，需要規(guī)范化畜牧市場，做好動物檢疫工作，增強動物檢疫水平。

關(guān)鍵詞：畜牧獸醫(yī);動物檢疫;現(xiàn)狀

前言

隨著現(xiàn)代技術(shù)的飛速發(fā)展，居民水平日益提升，對于飲食安全越來越重視，所以需要做好動物檢疫工作，保證人民群眾的飲食健康，維護畜牧市場的安全發(fā)展。因此，增強動物檢疫工作質(zhì)量是大勢所趨，根據(jù)畜牧獸醫(yī)工作中動物檢疫現(xiàn)狀進行深入分析。

一、畜牧獸醫(yī)工作中動物檢疫現(xiàn)狀分析

（一）動物檢疫率比較低

在當前的動物產(chǎn)品檢疫工作中，動物產(chǎn)品檢疫點逐漸向全國范圍內(nèi)進行覆蓋，并向農(nóng)村進行深度開展，要提升動物檢疫工作的準確性，需要加強動物產(chǎn)品集中檢疫工作和定點屠宰工作。但是從實際情況來看我國仍舊采用的是動物分散養(yǎng)殖模式，由于動物產(chǎn)品的種類較為多樣，在動物養(yǎng)殖數(shù)量上和周期上存在區(qū)別。在屠宰中不同種類具有相應(yīng)的屠宰時間，所以為檢疫人員帶來一定的難度，致使檢疫準確率降低，無法及時完成動物檢疫工作目標[1]。

（二）人員檢疫意識較弱

對于養(yǎng)殖戶而言檢疫工作的開展會對經(jīng)濟效益造成一定程度上的影響，所以部分養(yǎng)殖戶并不愿意進行檢疫工作，對于工作人員的檢疫工作不主動配合，或者不在規(guī)定的時間內(nèi)進行檢疫工作。同時，站在養(yǎng)殖戶自身的角度出發(fā)考慮動物檢疫工作會認為這是一項增加成本的工作，所以并不會選擇去參與。除此之外，還存在工作人員對于檢疫工作的宣傳不到位，讓較為偏遠地區(qū)的養(yǎng)殖戶忽視了動物檢疫工作。從上述所講的各項因素中，可以看出檢疫工作的開展具有一定的難度，存在動物產(chǎn)品的安全隱患[2]。

（三）動物檢疫方式落后

對于部分經(jīng)濟較為落后的地區(qū)，甚至沒有動物檢疫的站點，無法保證檢疫工作的順利開展。部分地區(qū)雖然建立了動物檢疫的站點，但是由于缺少先進的檢疫技術(shù)和方式，動物檢疫的科學性和合理性無法得到保證，導致部分存有質(zhì)量問題的動物肉類流入市場，對于此種狀況，應(yīng)當立即采取行之有效的措施進行處理，防止出現(xiàn)威脅人們生命健康的情況發(fā)生。

（四）缺少先進的檢疫設(shè)備

由于農(nóng)村地區(qū)的檢疫條件較為有限，對于動物檢疫質(zhì)量和效率無法保證。部分地區(qū)因為位置偏遠，檢疫設(shè)備無法立即更新，從而影響了檢疫工作的開展。農(nóng)村在檢疫設(shè)備的更新中受資金條件的影響，無法引進先進的設(shè)備，檢疫部門的檢疫工作無法保證準確性和公正性。

（五）缺少嚴格的檢疫制度

在當前存在部分非法商家為了牟取暴利，以低價批發(fā)的形式從養(yǎng)殖戶和市場中購買病豬、病牛等，在通過各種方式逃避檢疫。這種非法行為的出現(xiàn)有一部分原因是因為對畜牧養(yǎng)殖的監(jiān)管不到位，缺少有效的監(jiān)管措施，在對養(yǎng)殖、運輸、屠宰等環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理中缺少科學合理的方式。動物檢疫工作的開展涉及到多個部門，需要各個部門之間相互配合、相互監(jiān)督，從而完成檢疫工作目標。但是在實際的動物檢疫工作中部門之間缺少配合，致使檢疫工作的質(zhì)量和效率不達標，出現(xiàn)檢疫工作不合格的現(xiàn)象。

二、畜牧獸醫(yī)工作中動物檢疫對策分析

（一）強化動物檢疫宣傳力度

要想保證動物檢疫工作的效率和質(zhì)量，實現(xiàn)檢疫工作的覆蓋范圍目標，需要得到廣大人民群眾的支持，可以通過創(chuàng)建城鄉(xiāng)動物檢疫宣傳工作機制，增強人民群眾對動物檢疫工作重要性和作用的認識。首先，動物檢疫部門應(yīng)當加強宣傳檢疫工作流程、檢疫工作制度、相關(guān)法律法規(guī)，向人民群眾普及動物檢疫的重要性和必要性，從而保證動物檢疫工作的順利開展，讓養(yǎng)殖戶積極主動的配合檢疫工作。其次，需要根據(jù)區(qū)域動物檢疫工作的實際情況有針對性的進行宣傳活動，對于位置較為偏遠的農(nóng)村地區(qū)應(yīng)當加強宣傳，可以通過開展動物檢疫相關(guān)知識宣傳會，向養(yǎng)殖戶講述動物檢疫的重要性，提升動物養(yǎng)殖技能[3]。

（二）創(chuàng)新動物檢疫方式

為了更好的解決處理畜牧獸醫(yī)工作中存在的問題，加強動物檢疫技術(shù)的研究創(chuàng)新，充分發(fā)揮畜牧獸醫(yī)中動物檢疫的作用。動物檢疫部門的工作人員必須掌握專業(yè)的致使，創(chuàng)新動物檢疫方式，升級動物檢疫技術(shù)。比如，可以設(shè)置疫情監(jiān)測、肉禽市場監(jiān)控等，通過科學合理的方式以及各種多媒體技術(shù)，做好信息的發(fā)布宣傳，利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)開展動物疫情監(jiān)測和監(jiān)測信息的發(fā)布，保證及時發(fā)布動物檢疫信息，增強養(yǎng)殖戶的意識。

（三）提升工作人員的綜合素質(zhì)

檢疫部門應(yīng)當定期或者不定期的開展建議技能知識培訓，提升鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)工作人員的知識水平，了解檢疫的工作流程和工作性質(zhì)，增強工作人員的檢疫能力，規(guī)范化鄉(xiāng)鎮(zhèn)檢疫的工作流程。另外，還需要為獸醫(yī)工作者給予指導提升信息水平，搭建檢疫工作平臺，有利于獸醫(yī)工作者和養(yǎng)殖專家進行交流，通過實踐指導獸醫(yī)工作提升專業(yè)水平。

（四）經(jīng)建立健全動物檢疫體系

在動物檢疫工作的開展中需要相關(guān)工作部門的配合，需要根據(jù)當?shù)氐膶嶋H情況建立動物檢疫工作領(lǐng)導機制，保證在檢疫工作的開展中能夠和部門進行有效的交流。其次，還需要財務(wù)部門的支持和常住，保證檢疫設(shè)備及時更新，提升檢疫工作質(zhì)量和效率。積極引入檢疫工作人才，保證鄉(xiāng)鎮(zhèn)檢疫工作的順利開展。促進動物檢疫信息化，增強動物檢疫工作的成效。

（五）嚴格監(jiān)督執(zhí)法處理違法案件

加大處理違法案例的力度，對于非法販賣病死牲畜的行為進行嚴厲打擊，將檢疫制度進行規(guī)范化、合理化，明確監(jiān)管部門的職責，積極落實檢疫部門的工作任務(wù)，嚴格審查非法經(jīng)營的商法，按照法律法規(guī)懲處非法行為。

結(jié)束語

總而言之，畜牧獸醫(yī)工作中動物檢疫工作有著不可忽視的重要影響，與人民群眾的身心健康息息相關(guān)，對于檢疫工作中存在的問題，需要制定行之有效的措施增強檢疫工作水平。

參考文獻：

[1]楊慧娟.畜牧獸醫(yī)工作中動物檢疫現(xiàn)狀及對策[J].畜禽業(yè)，2021，32（07）：79+81.

[2]譚晶，姚景超.畜牧獸醫(yī)工作中動物檢疫現(xiàn)狀及對策[J].吉林畜牧獸醫(yī)，2021，42（06）：118.

[3]劉偉敏.畜牧獸醫(yī)工作中動物檢疫現(xiàn)狀與解決措施[J].畜牧獸醫(yī)科學（電子版），2021（11）：123-124.