鄭雨欣 張烜熙 周臻臻 周佳佳

摘要：2016年，教育部聯(lián)合其他相關(guān)部門，印發(fā)了《關(guān)于推進(jìn)中小學(xué)研學(xué)旅行的意見》，隨著政策落實(shí)，加速了研學(xué)旅行的發(fā)酵與升溫，研學(xué)旅行也因此受到越來越多專家學(xué)者的關(guān)注和認(rèn)可，其發(fā)展勢頭可謂強(qiáng)勁。“指尖文化”作為中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，具備強(qiáng)有力的藝術(shù)價(jià)值、人文價(jià)值和教育價(jià)值。

關(guān)鍵詞：研學(xué)旅行;指尖文化;現(xiàn)狀及策略

一、相關(guān)概念界定

（一）研學(xué)旅行

目前，對于“研學(xué)旅行”的概念國內(nèi)外學(xué)者均有所研究，但其界定尚未統(tǒng)一。國外學(xué)者則使用教育旅游一詞。而國內(nèi)的學(xué)者分別從廣義和狹義兩個(gè)角度界定研學(xué)旅行，從廣義的角度來講，研學(xué)旅行是旅游者出于文化求知的目的，離開常住地，到特定地區(qū)開展研究性、探究性學(xué)習(xí)的文化專項(xiàng)旅游活動(dòng)，而狹義的研學(xué)旅行則是特指由學(xué)校集體組織、學(xué)生共同參與的，以學(xué)習(xí)知識(shí)、了解社會(huì)、培養(yǎng)人格為主要目的的校外專項(xiàng)旅游活動(dòng)。

（二）指尖文化

通過查閱國內(nèi)外的文獻(xiàn)資料發(fā)現(xiàn)，目前對指尖文化的定義尚未統(tǒng)一，但幾個(gè)核心的類屬關(guān)鍵詞大多圍繞非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、傳統(tǒng)手工藝、手藝等詞。依據(jù)聯(lián)合國教科文組織《保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》的定義：非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是指各種以非物質(zhì)形態(tài)存在的與群眾生活密切相關(guān)、世代相承的傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式;傳統(tǒng)手工藝，主要是指在前工業(yè)時(shí)期以手工作業(yè)的方式對某種材料（或多種材料）施以某種手段使之改變形態(tài)的過程及其結(jié)果;手藝是人類最基本的一種勞動(dòng)形態(tài)和生活方式，是人們通過雙手，借助一定的工具、材料滿足自身物質(zhì)、精神需求的造物活動(dòng)。

二、指尖文化視角下研學(xué)旅行實(shí)施現(xiàn)狀

（一）政策保障不斷完善

近幾年，國家陸續(xù)出臺(tái)的研學(xué)旅行相關(guān)政策，逐步體現(xiàn)了研學(xué)旅行在教育教學(xué)中的重要地位。2013年2月，《國民休閑旅游綱要》中首次提出了“逐步推行中小學(xué)生研學(xué)旅行”的設(shè)想;2014年8月，《關(guān)于促進(jìn)旅游業(yè)改革發(fā)展的若干意見》中提出了“要將研學(xué)旅行納入教育范疇中，以增進(jìn)學(xué)生對自然和社會(huì)的認(rèn)識(shí)”的建議;2016年12月，教育部發(fā)布的《關(guān)于推進(jìn)中小學(xué)生研學(xué)旅行的意見》中初步界定了研學(xué)旅行的概念，并強(qiáng)調(diào)了研學(xué)旅行對于中小學(xué)生的積極意義。

（二）基地建設(shè)逐步提升

近年來，研學(xué)旅行逐漸受到關(guān)注和重視，研學(xué)基地的建設(shè)也逐步提升、完善，主要集中體現(xiàn)在三個(gè)方面：研學(xué)基地的基礎(chǔ)設(shè)施逐步完善、健全安全保障機(jī)制得到重視、學(xué)校等教育機(jī)構(gòu)與研學(xué)基地間的溝通更加密切。此外，研學(xué)基地的主題也呈現(xiàn)多元化的發(fā)展趨勢，例如：非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、鄉(xiāng)土鄉(xiāng)情、民族文化等相關(guān)主題。其中，以傳統(tǒng)工藝文化為主題的研學(xué)基地受到廣泛關(guān)注，其發(fā)展勢頭強(qiáng)勁。

（三）課程實(shí)施浮于表面

在早期階段，有關(guān)研學(xué)旅行的相關(guān)研究偏向于旅游管理的角度，而輕視了課程與教學(xué)視角的研究，因此在研學(xué)旅行的課程實(shí)施中還只是浮于表面，存在著不少實(shí)質(zhì)性問題，例如：課程目標(biāo)不夠明確、課程模式和方案不夠健全、課程評(píng)價(jià)機(jī)制不夠完善等。

三、指尖文化視角下研學(xué)旅行實(shí)施策略

（一）明確具體課程目標(biāo)

研學(xué)旅行的活動(dòng)應(yīng)當(dāng)具有針對性，其主題應(yīng)當(dāng)明確，由此才能充分發(fā)揮其教育價(jià)值。研學(xué)旅行課程目標(biāo)是為了培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)，滿足學(xué)生的求知需要?；谥讣馕幕难袑W(xué)旅行課程的目標(biāo)是通過讓學(xué)生去了解當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)指尖文化的歷史和發(fā)展，欣賞傳統(tǒng)文化認(rèn)識(shí)手工藝匠人的智慧，建立文化自信、民族自信，以培養(yǎng)學(xué)生的高尚品質(zhì)和核心素養(yǎng);通過學(xué)習(xí)指尖工藝的制作方法及原理，體驗(yàn)手工藝的制作過程，鍛煉學(xué)生的動(dòng)手能力和創(chuàng)新精神，提高學(xué)生綜合素質(zhì)。

（二）健全研學(xué)旅行的課程模式

目前，基于傳統(tǒng)文化的研學(xué)旅行研究雖然是研學(xué)旅行中的熱門主題，但縱觀整體而言，這類主題的研學(xué)旅行課程模式也是不夠完整的。因此，本文提出指尖文化視角下的研學(xué)旅行課程設(shè)置上可以分為“參觀類”“游覽類”“體驗(yàn)類”三個(gè)模塊，通過不同維度、類型、程度的課程來讓學(xué)生進(jìn)行多元化的研學(xué)旅行活動(dòng)。參觀類指的是在相關(guān)手工藝的博物館、展覽館通過參觀和聽講解的方法獲得“指尖文化”的相關(guān)知識(shí)背景;游覽類指的是游覽由傳統(tǒng)手工藝制作而成的建筑、工藝或是裝飾，從而直觀認(rèn)識(shí)“指尖文化”，親身感受傳統(tǒng)手工技藝之美;體驗(yàn)類指的是通過觀看“指尖文化”工藝制作過程，學(xué)習(xí)工藝制作原理及方法，進(jìn)而動(dòng)手體驗(yàn)，與團(tuán)隊(duì)合作制作工藝品來進(jìn)行研學(xué)。

（三）完善研學(xué)旅行的評(píng)價(jià)機(jī)制

鑒于研學(xué)旅行還處于發(fā)展階段，研學(xué)基地、學(xué)校、教育者對研學(xué)旅行的認(rèn)識(shí)不夠清晰，形形色色的研學(xué)產(chǎn)品難以辨別好壞，因此，研學(xué)旅行評(píng)價(jià)機(jī)制的完善需要提上日程，評(píng)價(jià)要遵循實(shí)用性、教育性、全面性、發(fā)展性等原則，做到評(píng)價(jià)主體多元化、評(píng)價(jià)方法多樣化。

通過上述幾個(gè)方面的探索、研究，相信指尖文化與研學(xué)旅行的融合能提供更多的文化教育意義。指尖文化的資源能夠在研學(xué)旅行中發(fā)揮其最大的價(jià)值，傳統(tǒng)工藝不僅得到了傳承，也進(jìn)一步得到了創(chuàng)新和發(fā)展;研學(xué)旅行也在指尖文化的帶動(dòng)下豐富了內(nèi)容、完善了結(jié)構(gòu)體系，指尖文化視角下的研學(xué)旅行也帶動(dòng)了研學(xué)旅行整體研究的發(fā)展，使得研學(xué)旅行得到更多的關(guān)注和認(rèn)可。

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