李 姍

（長春大學(xué) 旅游學(xué)院，吉林 長春 130607）

茶文化產(chǎn)生于我國社會(huì)大眾生活、生產(chǎn)情境當(dāng)中，不僅具有廣泛的群眾基礎(chǔ)，而且在社會(huì)大眾群體中具有極高的認(rèn)同度。與此同時(shí)，茶文化呈現(xiàn)出了豐富、深厚的文化內(nèi)涵，其存在形式多樣且涉及到了多種文化領(lǐng)域，例如，茶畫、茶詩、茶舞蹈等，這則決定了茶文化能夠展現(xiàn)出極強(qiáng)的吸引力。這種兼具親和力與吸引力的文化在大學(xué)生群體中的滲透，能夠在拓展大學(xué)生文化視野的基礎(chǔ)上，促使大學(xué)生群體深入了解我國傳統(tǒng)文化具有的魅力，進(jìn)而強(qiáng)化大學(xué)生群體的文化自豪感與文化自信心[1]。由此可見，對依托優(yōu)秀茶文化強(qiáng)化大學(xué)生文化自信的路徑做出探索，具有不容忽視的理論價(jià)值與現(xiàn)實(shí)意義。

1 優(yōu)秀茶文化在強(qiáng)化大學(xué)生文化自信中的價(jià)值

我國幅員遼闊，獨(dú)特的環(huán)境和氣候適合茶這種經(jīng)濟(jì)作物的生長，因此，自古以來，我國就有種茶、采茶、品茶的生活習(xí)俗，其中優(yōu)秀的因素經(jīng)過了長時(shí)間的沉淀，逐漸形成了優(yōu)秀的茶文化。優(yōu)秀的茶文化不僅在一定程度上反映了群眾與茶相關(guān)的生活狀況，而且已經(jīng)成為中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，在強(qiáng)化大學(xué)生文化自信的過程中體現(xiàn)出了較高的價(jià)值，主要包括以下幾點(diǎn)：

1.1 優(yōu)秀的茶文化能夠弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)文化

茶文化作為我國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，其在不斷地發(fā)展和創(chuàng)新過程中，也能反映我國傳統(tǒng)文化的優(yōu)秀內(nèi)容。例如：茶文化中蘊(yùn)含了古代一些生活理念、樸素的價(jià)值觀，而且還包括很多具有豐富哲理的故事，這些內(nèi)容不僅豐富了優(yōu)秀茶文化的核心內(nèi)涵，激發(fā)群眾對優(yōu)秀茶文化的關(guān)注度，同時(shí)其中還蘊(yùn)含了很多人文關(guān)懷并且流傳至今，形成了完整的、優(yōu)秀的茶文化體系。優(yōu)秀的茶文化作為傳統(tǒng)文化的重要組成部分，在傳承過程中始終體現(xiàn)傳統(tǒng)文化的優(yōu)秀元素，對于傳統(tǒng)文化的傳播和發(fā)展起到了重要的作用，也能更好地培養(yǎng)大學(xué)生的文化自信，使其成為優(yōu)秀茶文化及傳統(tǒng)文化繼承和發(fā)展的高素質(zhì)人才。

1.2 優(yōu)秀的茶文化與社會(huì)主義核心價(jià)值觀相輔相成

優(yōu)秀的茶文化與社會(huì)主義核心價(jià)值觀能夠融為一體，強(qiáng)化大學(xué)生的文化自信，這是因?yàn)椋?/p>

首先，社會(huì)主義核心價(jià)值觀對于塑造大學(xué)生積極、正向的價(jià)值觀有著重要的作用，而價(jià)值觀也是深深地根植于中國傳統(tǒng)文化中的重要元素，優(yōu)秀的茶文化是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，因此，在促進(jìn)社會(huì)主義核心價(jià)值觀普及的過程中，也會(huì)將優(yōu)秀的茶文化融入其中[2]。通過兩者的融合，在樹立大學(xué)生文化自信的過程中，兩者相輔相成、共同配合，一起完成歷史使命。

其次，優(yōu)秀的茶文化中本身蘊(yùn)含著豐富的哲理，例如，在品茶過程中講究“心平氣和”，這與社會(huì)主義核心價(jià)值觀中的和諧、友善等理念如出一轍，很多生活理念、哲理都是相通的，因此能夠通過兩者的融合，進(jìn)行內(nèi)容上的互補(bǔ)、形式上的互通，從而營造更好的文化氛圍，提高大學(xué)生的文化自信。

1.3 優(yōu)秀的茶文化開始走向世界

茶文化雖然起源于我國，但是隨著世界文化的不斷交流，開始走出國門走向世界，成為世界文化的重要組成部分。茶文化受到了國外友人的高度贊揚(yáng)，與茶文化相關(guān)的紀(jì)念品開始銷往國外，同時(shí)優(yōu)秀的茶文化中蘊(yùn)含的一些哲理、故事、生活觀念等，也隨著文化內(nèi)容一起輸出到了國外，成為影響世界文化的重要因素。茶文化與世界文化的融合，讓大學(xué)生能夠切身感受到茶文化本身的魅力，從而在內(nèi)心深處生成強(qiáng)大的文化自信，在與世界文化進(jìn)行交流的過程中，能夠以更好的風(fēng)貌抓住機(jī)遇、迎接挑戰(zhàn)。

2 優(yōu)秀茶文化在強(qiáng)化大學(xué)生文化自信中存在的問題

根據(jù)上文的描述可知，優(yōu)秀的茶文化對于培養(yǎng)大學(xué)生的文化自信有著重要的價(jià)值，很多高校也開始嘗試將茶文化融入到日常教學(xué)中，從而培養(yǎng)大學(xué)生對傳統(tǒng)文化的重視，更好地促進(jìn)大學(xué)生的身心健康發(fā)展。然而，優(yōu)秀茶文化在強(qiáng)化大學(xué)生文化自信中依然存在多個(gè)方面的問題：

2.1 優(yōu)秀茶文化的輸出途徑過于單一

高校肩負(fù)著培養(yǎng)大學(xué)生人才的重任，不僅需要提高他們的專業(yè)知識，而且還需要培養(yǎng)大學(xué)生強(qiáng)大的文化自信，更好地接受外在環(huán)境的影響，成長為身心健康的高素質(zhì)人才。目前，很多高校為了更好地培養(yǎng)大學(xué)生的文化自信，開始嘗試將優(yōu)秀的茶文化融入到日常的教學(xué)過程中，然而茶文化的輸出途徑較為單一，主要體現(xiàn)在：

首先，僅僅通過教學(xué)的方式進(jìn)行優(yōu)秀茶文化的輸出工作，教學(xué)是高校傳授知識的重要途徑，因此很多高校在利用茶文化培養(yǎng)大學(xué)生文化自信時(shí)，只利用了教學(xué)作為文化內(nèi)容輸出的途徑。這種單一的輸出途徑使得大學(xué)生與優(yōu)秀茶文化的接觸過少，對茶文化的感受不夠深入，無法利用優(yōu)秀茶文化強(qiáng)大的魅力提高自身的文化自信，達(dá)不到良好的教學(xué)效果。

其次，教學(xué)的方式也較為單一，高校在開展某些科目的教學(xué)時(shí)，在其中融入了優(yōu)秀茶文化的內(nèi)容，但是教學(xué)的方式較為單一，一般是采用單向輸出的方式進(jìn)行。但是，大學(xué)生對這種“填鴨式”教學(xué)的方式不感興趣，無法更好地接納優(yōu)秀茶文化的內(nèi)容，最終導(dǎo)致大學(xué)生的文化自信培養(yǎng)效果不夠明顯。另外，高校在開展茶文化的教學(xué)時(shí)，大部分都是以理論教學(xué)為主，實(shí)踐教學(xué)的課時(shí)嚴(yán)重不足，導(dǎo)致大學(xué)生無法親身感受優(yōu)秀茶文化的魅力，無法將其融入文化自信的提升過程中。

2.2 優(yōu)秀茶文化的教學(xué)內(nèi)容不夠豐富

茶文化在發(fā)展過程中，融入和吸收了傳統(tǒng)文化中的很多元素，進(jìn)而形成了形式多樣、類型豐富的茶文化內(nèi)容。然而，高校在利用優(yōu)秀茶文化培養(yǎng)大學(xué)生的文化自信時(shí)，由于資源、課時(shí)等方面的限制，只能選擇茶文化中具有典型代表的內(nèi)容融入到教學(xué)過程中。但是，根據(jù)本文的調(diào)研可知，目前大部分高校優(yōu)秀茶文化的教學(xué)內(nèi)容不夠豐富：很多高校開始關(guān)注并嘗試將茶文化融入到教學(xué)過程中，但是課程的教學(xué)內(nèi)容還存在很多不足：一方面，茶文化相關(guān)的教學(xué)內(nèi)容比較欠缺，很多高校只是簡單地將一些與茶相關(guān)的文化信息加入到課程中，所占的課時(shí)比較少，而且很多內(nèi)容與課程的相關(guān)性不是很緊密，導(dǎo)致很多學(xué)生在上課時(shí)，感覺突然插入一段新的教學(xué)內(nèi)容非常突兀，不了解課程安排的意義所在；另一方面，將茶文化融入到教學(xué)中時(shí)，其與茶相關(guān)的內(nèi)容沒有做到與時(shí)俱進(jìn)，學(xué)生在接收到相關(guān)信息之后，發(fā)現(xiàn)這些教學(xué)內(nèi)容與實(shí)際生活的距離比較遠(yuǎn)，并與自己平時(shí)感興趣的內(nèi)容差異也比較大，無法更好地吸引學(xué)生的關(guān)注，教學(xué)效果自然無法得到提升。

2.3 參與主體對優(yōu)秀茶文化不夠重視

優(yōu)秀茶文化在強(qiáng)化大學(xué)生文化自信的過程中，需要多個(gè)主體進(jìn)行配合，才能夠更好地提高茶文化的影響效果，然而當(dāng)前這些參與主體對優(yōu)秀茶文化的重視程度明顯不夠，主要體現(xiàn)在以下幾點(diǎn)：

首先，高校的重視程度不夠。很多高校為了促進(jìn)大學(xué)生的身心健康發(fā)展，開始在課堂中引入一些茶文化相關(guān)的內(nèi)容，然而其重視程度并沒有進(jìn)一步加深，相關(guān)的教學(xué)資源、教學(xué)設(shè)施等依然比較缺乏，從而導(dǎo)致優(yōu)秀茶文化在融入課堂中時(shí)依然存在很多阻礙。

其次，學(xué)生自身不夠重視。很多學(xué)生不了解在其他課程中融入茶文化的意義所在，因此當(dāng)教師開展茶文化相關(guān)課程的講解時(shí)，學(xué)生不注意聽講、玩手機(jī)、逃課、遲到早退的現(xiàn)象非常明顯，學(xué)生并沒有真正接收到優(yōu)秀茶文化的教學(xué)內(nèi)容，因而無法發(fā)揮其在強(qiáng)化大學(xué)生文化自信中應(yīng)有的作用。

最后，家庭成員不夠重視。大學(xué)生的文化自信，不僅需要依靠高校進(jìn)行培養(yǎng)，良好的家庭氛圍也是大學(xué)生提高文化自信的重要途徑。但是，很多家庭成員對大學(xué)生文化自信的培養(yǎng)工作不夠重視，認(rèn)為教導(dǎo)和培養(yǎng)大學(xué)生是高校應(yīng)該承擔(dān)的責(zé)任，家庭只需要提供學(xué)生讀書的條件即可。而且，很多高校在號召加強(qiáng)優(yōu)秀茶文化方面的家庭教育時(shí)，也有個(gè)別的家庭不愿意配合高校的工作，出現(xiàn)很多負(fù)面情緒，直接影響了大學(xué)生文化自信的提升效果。

3 優(yōu)秀茶文化強(qiáng)化大學(xué)生文化自信的途徑

大學(xué)生是國家和社會(huì)發(fā)展的重要人才基礎(chǔ)，提高大學(xué)生的文化自信不僅能夠增強(qiáng)他們的文化自豪感，為建設(shè)國家和社會(huì)努力奉獻(xiàn)，而且對于促進(jìn)大學(xué)生自身的身心健康發(fā)展也有重要的作用。優(yōu)秀茶文化在強(qiáng)化大學(xué)生文化自信時(shí)面臨著很多問題，必須要透過這些問題分析本質(zhì)，進(jìn)而找到合理的途徑，實(shí)現(xiàn)優(yōu)秀茶文化在強(qiáng)化大學(xué)生文化自信的重要作用：

3.1 高校需要構(gòu)建完善的課程體系

首先，選修課程與必修課程相結(jié)合的方式，一方面：高校需要在一些基礎(chǔ)的必修課程中，融入優(yōu)秀茶文化相關(guān)的內(nèi)容，能夠提高茶文化的普及程度，讓絕大部分的大學(xué)生都能夠?qū)W習(xí)到茶文化相關(guān)的知識，奠定良好的文化自信提升基礎(chǔ)。例如：高校傳統(tǒng)文化課程、思想道德素質(zhì)相關(guān)的課程中，可以融入優(yōu)秀茶文化相關(guān)的知識，這些課程不僅是高校的基礎(chǔ)課程，授課對象是全體高校大學(xué)生；而且與優(yōu)秀茶文化的內(nèi)容有高度的契合性，能夠使得課程內(nèi)容很好地進(jìn)行融合。另一方面：開設(shè)必要的選修課程，基礎(chǔ)課程中的優(yōu)秀茶文化內(nèi)容是基礎(chǔ)性的，而且課時(shí)相對也比較短暫，對于一些大學(xué)生來講，還無法完全通過這些課程感受茶文化的真正魅力，因此高?？梢蚤_設(shè)相關(guān)的選修課程，吸引對優(yōu)秀茶文化感興趣的大學(xué)生，協(xié)助必修課程完成增強(qiáng)大學(xué)生文化自信的工作。

其次，線上課程與線下課程相結(jié)合的方式，對于很多高校來講，線下的課程課時(shí)安排的比較緊湊，課程內(nèi)容也比較復(fù)雜，需要通過教師和學(xué)生面對面的交流，解決課程中的一些重點(diǎn)和難點(diǎn)問題[3]。因此，為了更好地解決這一矛盾，很多高校開展了線上和線下課程相結(jié)合的授課方式，這也是優(yōu)秀茶文化進(jìn)行授課的重要途徑：一方面，通過線上課程，教師可以將部分簡單的、不重要的教學(xué)內(nèi)容放到線上課程中，讓學(xué)生能夠根據(jù)自身的條件進(jìn)行課程的學(xué)習(xí)，增加學(xué)習(xí)的靈活程度；另一方面：通過線下課程，解決線上課程中的一些問題，并且對課程的重點(diǎn)和難點(diǎn)進(jìn)行講解。因此，可以將茶文化的教學(xué)內(nèi)容重點(diǎn)放在線上課程的教學(xué)中，讓學(xué)生對其內(nèi)容有著大致的了解，對于一些典型的問題可以放到線下課程中進(jìn)行講解。

3.2 鼓勵(lì)家庭重視茶文化的教育

家庭教育在大學(xué)生的成長過程中占據(jù)著重要的地位，良好的家庭氛圍不僅可以培養(yǎng)大學(xué)生穩(wěn)重、堅(jiān)毅的性格，而且對于其后續(xù)的學(xué)習(xí)和工作都有著非常重要的影響[4]。在利用優(yōu)秀茶文化增強(qiáng)大學(xué)生文化自信的過程中，良好的家庭教育也是必不可少的，必須要給予充分的重視：

首先，要推動(dòng)家庭育人觀念的創(chuàng)新。家庭在開展教育時(shí)不能僅僅重視對大學(xué)生專業(yè)課程的培養(yǎng)，還應(yīng)該從大學(xué)生身心健康發(fā)展、開拓眼界、提高思想道德素質(zhì)等多個(gè)方面進(jìn)行努力，使得大學(xué)生能夠成長為綜合素質(zhì)突出的全方面人才。一方面，對于大學(xué)生而言，其專業(yè)課程主要由高校進(jìn)行講授，家庭應(yīng)該將教育的重點(diǎn)放在培養(yǎng)大學(xué)生的文化素養(yǎng)等軟技能方面，并且應(yīng)該積極配合高校開展相關(guān)的教學(xué)工作，與高校一起進(jìn)行大學(xué)生的培養(yǎng)；另一方面，家庭需要重視對大學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)，利用寒假和暑假等時(shí)間，讓大學(xué)生參與一些實(shí)踐活動(dòng)，不僅可以開拓學(xué)生的眼界，而且能夠幫助大學(xué)生放松身心，并從實(shí)踐活動(dòng)中學(xué)習(xí)到更多的知識。

其次，家庭應(yīng)該起到良好的示范作用。一方面，家庭成員尤其是父母需要為孩子樹立學(xué)習(xí)的榜樣，通過不斷學(xué)習(xí)，提高自身對優(yōu)秀茶文化的認(rèn)知程度，積極尋找相關(guān)的話題，與孩子進(jìn)行討論和交流，不僅能夠促進(jìn)家庭成員關(guān)系的緊密，而且能夠通過潛移默化的方式，進(jìn)行優(yōu)秀茶文化的輸出；另一方面，家長也應(yīng)該充分認(rèn)識到優(yōu)秀茶文化在提高大學(xué)生文化自信中的重要作用，可以通過多種途徑收集茶文化相關(guān)的知識，并且以家庭的角度、父母與孩子相處的方式，將茶文化融入到家庭日常的相處氛圍中，進(jìn)而增加大學(xué)生對茶文化的興趣，并能夠積極主動(dòng)地開展相關(guān)內(nèi)容的學(xué)習(xí)。

3.3 創(chuàng)造有利于發(fā)揮茶文化育人價(jià)值的社會(huì)環(huán)境

良好的社會(huì)氛圍在強(qiáng)化大學(xué)生文化自信中也起到了重要作用，為了更好地推動(dòng)優(yōu)秀茶文化的發(fā)展，需要營造良好的社會(huì)文化傳播氛圍。

首先，利用主流媒體對優(yōu)秀茶文化進(jìn)行宣傳，提高其社會(huì)教育作用。一方面，相關(guān)的文化組織可以對優(yōu)秀茶文化的內(nèi)容進(jìn)行深入研究，將其中一些重要的內(nèi)容進(jìn)行提煉，整理成通俗易懂的“故事”，并通過大眾易于接受的方式進(jìn)行宣傳，能夠讓更多的人認(rèn)識到優(yōu)秀茶文化的魅力，并主動(dòng)加入到相關(guān)內(nèi)容的討論中[5]；另一方面，在宣傳內(nèi)容確定之后，還需要利用主流媒體的影響力，將這些故事傳播出去。尤其是對于大學(xué)生來講，是當(dāng)下主流媒體的重點(diǎn)使用對象，占據(jù)主流媒體的宣傳陣地，讓更多大學(xué)生能夠接收到優(yōu)秀茶文化的內(nèi)容，對于培養(yǎng)良好的社會(huì)文化教育氛圍能夠起到重要的作用，也能夠有效地增強(qiáng)優(yōu)秀茶文化在培養(yǎng)大學(xué)生文化自信中的應(yīng)用效果。

其次，注重公共基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)工作。公共基礎(chǔ)設(shè)施在進(jìn)行茶文化的宣傳和教育工作中起到了良好的作用，尤其是一些公共圖書館、歷史博物館等等，能夠通過休閑娛樂的形式，發(fā)揮其在引導(dǎo)和教育中的重要作用。因此，要提高社會(huì)在優(yōu)秀茶文化發(fā)展過程中的作用，就需要注重公共基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)工作。一方面，在一些公共基礎(chǔ)設(shè)施中，注意增加優(yōu)秀茶文化的相關(guān)內(nèi)容，尤其是一些與“茶文化”相關(guān)的地區(qū)，需要更加注重基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)工作，并且與當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)文化進(jìn)行結(jié)合，開展優(yōu)秀茶文化的發(fā)展工作[6]；另一方面，公共基礎(chǔ)設(shè)施部門可以定期組織一些相關(guān)的活動(dòng)，例如：茶文化知識競答活動(dòng)，文化宣傳活動(dòng)等，吸引更多的大學(xué)生參與其中，以輕松、愉快的方式了解我國優(yōu)秀的茶文化，真正感受茶文化的內(nèi)涵和魅力。

4 結(jié)語

綜上所述，優(yōu)秀茶文化在強(qiáng)化大學(xué)生文化自信的過程中展現(xiàn)出了不容忽視的價(jià)值。各方主體需要以問題為導(dǎo)向，協(xié)力探索茶文化育人價(jià)值發(fā)揮路徑。在此過程中，高校需要構(gòu)建完善的課程體系、鼓勵(lì)家庭重視茶文化教育、創(chuàng)造有利于發(fā)揮茶文化育人價(jià)值的社會(huì)環(huán)境，從而有效提升大學(xué)生文化自信培養(yǎng)工作成效。