摘 要:職業(yè)院校以培養(yǎng)面向未來的綜合性職業(yè)性人才為主。將高職專業(yè)課程教學(xué)與思政教育相融合,構(gòu)建高職專業(yè)課程“課程思政”體系是加強(qiáng)教育改革創(chuàng)新,促進(jìn)職業(yè)教育有效發(fā)展的重要措施?!堵糜斡⒄Z》是高職院校專業(yè)課程,并且蘊(yùn)含非常多的思政育人元素。將《旅游英語》課程與思政教育相結(jié)合,不僅能夠以專業(yè)課程為載體,進(jìn)行思政育人,而且還能夠以思政教育思想為補(bǔ)充,促進(jìn)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)和人文素養(yǎng)的全面發(fā)展。本文結(jié)合高職《旅游英語》課程教學(xué)內(nèi)容,在分析職業(yè)教育特點(diǎn)的基礎(chǔ)上去探索融合開展高職《旅游英語》課程思政建設(shè)的路徑與策略,以此加強(qiáng)課程思政建設(shè),完成教學(xué)改革目標(biāo)。
關(guān)鍵詞:課程思政;融合;高職《旅游英語》;教學(xué)
作者簡介:馬靜(1983.03-),女,河北人,新疆昌吉職業(yè)技術(shù)學(xué)院,講師,研究方向:高職英語教育教學(xué)。
一、課程思政視域下高職《旅游英語》的教學(xué)現(xiàn)狀
(一)高職思政教育方式單一
當(dāng)下很多高職專業(yè)課教師在開展思政教育時(shí),一般都采用理論敘述、案例講解等傳統(tǒng)教學(xué)形式,這種單一、固化的教學(xué)方式不僅無法提高學(xué)生參與專業(yè)課學(xué)習(xí)的興趣,而且還難以有效發(fā)揮其中思政教育的育人價(jià)值。雖然思政教育多為理論教育,但并非理論教育就一定是枯燥和乏味的,教師應(yīng)當(dāng)轉(zhuǎn)變這個(gè)固有的思想觀念,去尋找更加豐富的教學(xué)資源,創(chuàng)設(shè)更具趣味性的教學(xué)情境,轉(zhuǎn)變學(xué)生們對于思政教育的刻板印象。
(二)高職《旅游英語》課程思政建設(shè)缺乏專業(yè)師資力量
高職《旅游英語》課程思政建設(shè)主要是由專業(yè)教師開展,因此專業(yè)教師除了自身專業(yè)課程知識教學(xué)之外,還需要結(jié)合《旅游英語》專業(yè)相關(guān)的教學(xué)內(nèi)容來融入思政教育。但專業(yè)課程與思政教育之間由于其教學(xué)內(nèi)容不同,因此其教學(xué)形式、教學(xué)方法也有著非常大的區(qū)別,如果按照專業(yè)課教師一貫的教學(xué)方法來進(jìn)行,就極有可能出現(xiàn)思政教育育人效果不佳的問題。這就需要專業(yè)課與思政教師開展深度合作,共同交流教學(xué)經(jīng)驗(yàn),開發(fā)教育資源,制定教學(xué)標(biāo)準(zhǔn),才能夠促進(jìn)課程思政的建設(shè)。目前由于各科教師教學(xué)任務(wù)重,工作量大,再加上思政教師與專業(yè)課教師并未組建課程思政教學(xué)專業(yè)團(tuán)隊(duì),也未定期進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)交流,造成當(dāng)前課程思政建設(shè)缺乏專業(yè)師資團(tuán)隊(duì)。
(三)高職《旅游英語》課程思政建設(shè)缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)
教學(xué)評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)是衡量教學(xué)質(zhì)量的重要尺度。但是在目前的高職《旅游英語》課程思政建設(shè)中,所采用的教學(xué)評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)都是學(xué)校統(tǒng)一制定的,沒有針對本專業(yè)課與思政教育之間的深度融合的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn),整個(gè)專業(yè)課課程思政建設(shè)缺乏診斷性評價(jià)、總結(jié)性評價(jià),教師不僅難以明確學(xué)生當(dāng)堂學(xué)習(xí)進(jìn)度及思政育人的有效程度,而且也難以通過合理、有效、準(zhǔn)確的評價(jià)來對課堂教學(xué)進(jìn)行總結(jié)、反思與調(diào)整。為此就需要結(jié)合《旅游英語》課程教學(xué)具體內(nèi)容,培養(yǎng)總體目標(biāo)來制訂其課程思政建設(shè)評價(jià)標(biāo)準(zhǔn),采用更貼合本專業(yè)教學(xué)、本專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)目標(biāo)的教學(xué)評價(jià)標(biāo)準(zhǔn),完善評價(jià)體系,才能夠促進(jìn)高職《旅游英語》課程思政有效建設(shè)。
二、課程思政視域下開展高職《旅游英語》教學(xué)的意義
(一)有利于落實(shí)立德樹人教育任務(wù)
在以往職業(yè)教育中,由于過度重視學(xué)生職業(yè)技能培養(yǎng),忽視了對學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)和道德品質(zhì)的培養(yǎng),導(dǎo)致社會(huì)上針對職業(yè)院校學(xué)生存在一定偏見,學(xué)生也缺乏面向行業(yè)企業(yè)的素養(yǎng)和道德規(guī)范。隨著國家對“工匠精神”“勞模精神”大力提倡,更是強(qiáng)調(diào)職業(yè)教育要“德行為先、能力為重、德技并修”。高職院校作為技能型人才培養(yǎng)的主陣地,更是需要把立德樹人作為根本任務(wù),提高站位,以知促行,才能夠培養(yǎng)高質(zhì)量職業(yè)人才,適應(yīng)社會(huì)發(fā)展需求。因此,在高職專業(yè)課程教學(xué)中融入思政教育思想,加強(qiáng)課程思政建設(shè)不僅是提高高職專業(yè)課程教學(xué)質(zhì)量的重要推手,而且也是深化高職院校落實(shí)立德樹人根本教育任務(wù)的關(guān)鍵所在。
(二)有利于促進(jìn)高職《旅游英語》課程思政融合深度
在專業(yè)課課程思政建設(shè)的過程中,往往缺少一定的材料和思政育人元素,由此導(dǎo)致課程思政建設(shè)存在阻礙,且效果不佳?!堵糜斡⒄Z》是高職旅游管理專業(yè)的主要課程之一,其教學(xué)內(nèi)容中含有非常多的思政育人元素。以《旅游英語》課程教學(xué)內(nèi)容為載體,來深化和拓展思政育人元素,首先是可以豐富和發(fā)展《旅游英語》課程教學(xué)內(nèi)容,讓《旅游英語》課程教學(xué)更具思政教育價(jià)值;其次是可以以《旅游英語》課程教學(xué)內(nèi)容為依托,來開發(fā)相關(guān)的專業(yè)課課程思政建設(shè)教育資源,如教學(xué)大綱、教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)等,讓《旅游英語》課程思政建設(shè)更具針對性、思想性、理論性,更有結(jié)合點(diǎn)、創(chuàng)新點(diǎn)和突破點(diǎn)。
三、課程思政視域下融合開展高職《旅游英語》教學(xué)的設(shè)計(jì)思路
(一)挖掘高職《旅游英語》課程思政育人元素
要想深化課程思政建設(shè),就必須把握好思政育人的大方向,進(jìn)而通過對教材內(nèi)容的整體分析,才能夠確定在專業(yè)課教學(xué)中進(jìn)行思政教育的主要方向。也只有當(dāng)教師明確教材中蘊(yùn)含的思政育人元素時(shí),才能夠結(jié)合其中育人思想來對教學(xué)方法和教學(xué)形式進(jìn)行改革,最大程度地發(fā)揮思政教育思想的育人功效。因此,要結(jié)合《旅游英語》教材內(nèi)容進(jìn)行逐步分析和探討,明確每一章節(jié)中所蘊(yùn)含思政育人元素,開發(fā)教育資源,進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)。
(二)界定高職《旅游英語》課程思政建設(shè)目標(biāo)
目標(biāo)既是導(dǎo)向也是結(jié)果,在高職專業(yè)課程教學(xué)中,教師需要明確其課程教學(xué)目標(biāo),以此來設(shè)計(jì)教學(xué)過程,發(fā)布教學(xué)任務(wù),同時(shí)以此作為評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)來對課堂教學(xué)過程、成效進(jìn)行評價(jià),以便及時(shí)調(diào)整教學(xué)過程,完成教學(xué)任務(wù)。因此,高職專業(yè)課教師首先需要結(jié)合職業(yè)教育特點(diǎn)來明確《旅游英語》專業(yè)課程的總體教學(xué)目標(biāo)、課程思政建設(shè)目標(biāo);其次需要挖掘高職《旅游英語》教材每一章節(jié)的思政育人元素,以此明確每一章節(jié)的教學(xué)目標(biāo)、思政育人目標(biāo)。
(三)組織高職《旅游英語》課程思政教學(xué)活動(dòng)
根據(jù)高職《旅游英語》課程教學(xué)內(nèi)容,在結(jié)合課程教學(xué)目標(biāo),思政教育目標(biāo)的基礎(chǔ)上,可以結(jié)合英語教育的特點(diǎn),以英語閱讀、單詞教學(xué)、課堂提問等形式來組織相關(guān)教學(xué)活動(dòng),讓學(xué)生在課程學(xué)習(xí)中既可以提高英語專業(yè)技能,又能夠在其中感受思想政治育人思想,提高高職學(xué)生的綜合能力。 以Unit7“Dinning at a restaurant”這一章節(jié)教學(xué)為例,教師可以以教學(xué)內(nèi)容中“dinning”“restaurant”這種相關(guān)的英語話題來組織多樣化的教學(xué)活動(dòng)。
首先,教師可以在專業(yè)知識教學(xué)的過程中向?qū)W生傳輸中國飲食文化,如中西方餐桌禮儀、餐食的不同,讓學(xué)生去學(xué)習(xí)和比較中西方飲食的區(qū)別,向?qū)W生講述接待外國游客就餐時(shí)的禮儀及注意事項(xiàng),加強(qiáng)學(xué)生職業(yè)技能培養(yǎng),又可以引導(dǎo)學(xué)生對中西方文化的理性認(rèn)識,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的過程中樹立文化自信,增強(qiáng)民族自豪感。
其次,教師還可以開展有效教學(xué)活動(dòng),如采用項(xiàng)目教學(xué)法,給學(xué)生發(fā)布尋找中西方飲食文化不同的任務(wù),讓學(xué)生以小組為單位來開展。在授課中,由各個(gè)小組分享任務(wù)成果,再由教師進(jìn)行總結(jié),并在其中滲透中國傳統(tǒng)飲食文化,也可以加強(qiáng)《旅游英語》課程思政建設(shè)。
教師可以在課堂教學(xué)中開展“以賽促教,賽教融合”的活動(dòng),讓學(xué)生模擬實(shí)際場景,由學(xué)生分別扮演游客,充當(dāng)導(dǎo)游。在課堂中模擬向外國游客介紹中國餐桌禮儀的活動(dòng)。教師可以對學(xué)生進(jìn)行提問,如中西方飲食差別,筷子的意義、使用方法等,讓學(xué)生在實(shí)際場景模擬中去鍛煉自身職業(yè)技能發(fā)展,同時(shí)又能夠通過教學(xué)準(zhǔn)備去體會(huì)中華傳統(tǒng)飲食文化。
這樣,便能夠在高職《旅游英語》的實(shí)踐教學(xué)中去不斷深化思想政治教育,讓學(xué)生在獲取本專業(yè)技能知識的過程中,也能夠了解中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,增長自身見識,不論是未來向外國游客介紹中華優(yōu)秀文化,還是提高自身思想道德素養(yǎng)都具有非常重要的作用。
四、課程思政視域下融合開展高職《旅游英語》教學(xué)的實(shí)踐路徑
(一)轉(zhuǎn)變專業(yè)課教師觀念,促進(jìn)其參與課程思政建設(shè)的積極性
在高職《旅游英語》課程思政建設(shè)中,專業(yè)課教師是促進(jìn)課程教學(xué)與思政教育融合的關(guān)鍵。為此,高職專業(yè)課首先就應(yīng)該轉(zhuǎn)變自身固有教育觀念,積極挖掘和尋找《旅游英語》教材內(nèi)容中所蘊(yùn)含的思政育人元素,并結(jié)合思政育人元素去進(jìn)行延伸和拓展,如Unit7“Dinning at a restaurant”這一章的飲食,就可以延伸出飲食文化、餐桌禮儀等很多富有中國特色的文化內(nèi)涵。然后,專業(yè)課教師還應(yīng)該提高自己的政治意識,要提高自身作為教師的政治覺悟和政治敏感度,多去閱讀相關(guān)書籍,觀看時(shí)事新聞,提高自身的政治站位,才能夠在進(jìn)行專業(yè)課教學(xué)的過程,有理論、有實(shí)例、有深度地向?qū)W生進(jìn)行思想政治教育理論和意識的傳輸。
(二)借助現(xiàn)代信息技術(shù),豐富高職課程思政建設(shè)的形式
時(shí)代在變革,教學(xué)手段也在不斷創(chuàng)新,現(xiàn)代信息技術(shù)的發(fā)展也為我們的現(xiàn)代教學(xué)帶來了便利。在高職《旅游英語》課程思政建設(shè)中,教師首先可以借助現(xiàn)代信息技術(shù)來開展多樣化的融合教學(xué)形式,如分組教學(xué),協(xié)作教學(xué),或是實(shí)踐教學(xué)、項(xiàng)目式教學(xué)法等,讓學(xué)生在不同的課堂教學(xué)形式中去感受思政育人思想。教師還可以借助現(xiàn)代信息技術(shù)來營造一定的教學(xué)情境,可以是視頻,也可以是音頻等形式,同時(shí)還可以利用多媒體技術(shù)來進(jìn)行場景還原,讓學(xué)生在模擬場景中去進(jìn)行教學(xué)實(shí)踐,在實(shí)踐中學(xué)習(xí)技能,感受情感。
(三)建設(shè)協(xié)同備課資源平臺,促進(jìn)教師之間的合作交流
當(dāng)下高職專業(yè)課教師在開展課程思政建設(shè)的過程中,最主要的問題就是缺乏開展思政教育的相關(guān)材料、資源以及教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。為此,就需要提升整個(gè)專業(yè)課教師團(tuán)隊(duì)成員開展思政教育的能力與意識,除了要從專業(yè)課教師自身加強(qiáng)意識與能力建設(shè)以外,也需要思政教師的協(xié)作。首先,學(xué)??梢越ㄔO(shè)一個(gè)協(xié)同備課平臺,讓思政教師將相關(guān)思政教育資源上傳至平臺中,讓其他專業(yè)課程教師在其中獲取思政育人材料。其次,專業(yè)課教師還可以對思政教師課程展開觀摩,共同學(xué)習(xí)思政教師教學(xué)技巧、語言藝術(shù)等,以此提高專業(yè)課教師團(tuán)隊(duì)成員思政教育技能。
(四)提高專業(yè)課教師思政素養(yǎng),完善教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控和激勵(lì)
教師專業(yè)教學(xué)能力和政治素養(yǎng)的高低是決定高職《旅游英語》課程思政是否有效的保障。在以往課程思政建設(shè)中,由于缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),再加上部分專業(yè)課教師缺乏對思政教育的重視,導(dǎo)致《旅游英語》課程思政建設(shè)發(fā)展良莠不齊,為此就需要加強(qiáng)專業(yè)課教師對思想政治教育育人功效重要性的認(rèn)識。專業(yè)課教師應(yīng)該以本專業(yè)職業(yè)教育特點(diǎn)為基礎(chǔ),以本專業(yè)思政教育目標(biāo)為導(dǎo)向,來構(gòu)建高職《旅游英語》課程思政建設(shè)管理制度,考核教師在課堂上傳播思政內(nèi)容的完成量,考核學(xué)生在課堂上的學(xué)習(xí)成效。如此一來,既對教師有一定考核標(biāo)準(zhǔn),強(qiáng)化課程思政視角下教師融合開展《旅游英語》教學(xué)的質(zhì)量和效果,又能夠?qū)W(xué)生進(jìn)行有效評價(jià),讓教師可以及時(shí)、準(zhǔn)確掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)情況,隨時(shí)調(diào)整課堂教學(xué)各個(gè)環(huán)節(jié),豐富思政育人思想的滲透形式和內(nèi)容,進(jìn)一步強(qiáng)化本校學(xué)生思想道德修養(yǎng)和職業(yè)素養(yǎng)的發(fā)展。
五、結(jié)語
作為高職教師,在未來應(yīng)該以課程思政建設(shè)為導(dǎo)向,在結(jié)合職業(yè)院校教育特色的基礎(chǔ)上去挖掘思政育人元素,改革專業(yè)課程教學(xué)形式,滲透思政育人思想,以此不斷推進(jìn)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)和道德品質(zhì)的發(fā)展。
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