【摘要】瓷器供養(yǎng)款的研究視域已從瓷器款識(shí)考辨功能導(dǎo)向款識(shí)文本，業(yè)已開啟觀照供養(yǎng)款與民間信仰的研究路徑。歷代瓷器供養(yǎng)款涉及不同的文本格式與主題，通過供養(yǎng)款文本的比較研究，凸顯其供養(yǎng)功能與祭器造物的關(guān)聯(lián)性。通過分析大量供養(yǎng)款的文本裝飾設(shè)計(jì)案例，闡明器物的用途影響瓷器的造物實(shí)踐。

【關(guān)鍵詞】瓷器供養(yǎng)款；器物書寫；審美性；造物實(shí)踐

【中圖分類號(hào)】J527 ? 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2097-2261（2023）23-0085-04

【基金項(xiàng)目】本文系湖南省教育廳重點(diǎn)項(xiàng)目“區(qū)域共建背景下基于長沙窯文化場域的美育話語體系研究”（項(xiàng)目編號(hào)：22A0721）階段性成果。

一、瓷器款識(shí)研究綜述

器物款識(shí)一般作為文物考古、器物鑒定、工藝技術(shù)等學(xué)科的研究對(duì)象。在歷代陶瓷款識(shí)研究以官府用器[1]、官窯為主。款識(shí)內(nèi)容分為朝代款、干支款、供養(yǎng)款、花樣款、室名款等七種類型[2]，童依華[3]1則與葉佩蘭的研究不同，其官窯款、陶工款、明清民窯款的類型關(guān)涉到官用與民用的范疇，說明銘文與功能分類密切相關(guān)。在至正十一年銘元青花象耳瓶的考辨成果的推動(dòng)下，近年瓷器供養(yǎng)款研究涉及供奉款識(shí)與民間信仰、供奉者身份與明清時(shí)期的宗教信仰特征等社會(huì)文化層面，葉耿瑾[4]從不同的瓷器供養(yǎng)款對(duì)明代的民間宗教意識(shí)及民間瓷質(zhì)供器的關(guān)系進(jìn)行開創(chuàng)性的探討；張富春則在宗教社會(huì)學(xué)視域中對(duì)瓷質(zhì)供器展開再解讀。

陶瓷款識(shí)的地方性特征研究不多[5]，針對(duì)中國陶瓷款識(shí)歷史嬗變研究較早且多。民國初著書《飲流齋說瓷》里分析陶瓷款識(shí)自宋到清的演變，舉例眾多，如圖案與文字、釉色與字體、工藝與文風(fēng)等皆作細(xì)說。目前，在陶瓷款識(shí)的書寫體與釉料特征，及書寫藝術(shù)性的研究也有數(shù)篇[2]，以葉佩蘭對(duì)明清瓷器款識(shí)的初步研究為例，他在鑒定款識(shí)特點(diǎn)的同時(shí)，略為探討款的書寫體、釉色、筆法及畫意。耿寶昌[8]對(duì)明清時(shí)期不同器型的瓷器款識(shí)的題寫位置、書寫特征、文本排列方式等都作了技術(shù)層面的歸類整理。今胡珺[9]撰文淺析陶瓷款識(shí)的發(fā)展提出兩大藝術(shù)特性，即書法和裝飾；周波則以工藝品銘文的視角切入探討器物款識(shí)的顯技、銘志、紀(jì)年的社會(huì)文化特征[10]。徐智亮則強(qiáng)調(diào)學(xué)界研究的不足是“嚴(yán)重忽視了其深刻的文化藝術(shù)內(nèi)涵”[11]?？傊?，對(duì)瓷器款識(shí)書寫的藝術(shù)審美、文化價(jià)值等方面的研究較單薄，或者說，當(dāng)研究者將款識(shí)文本置于藝術(shù)裝飾設(shè)計(jì)的范疇，把文字作為圖畫或符號(hào)形式時(shí)，它自身的局限性暫無法在器物紋飾研究領(lǐng)域里產(chǎn)生新突破。

瓷器款識(shí)研究存在著兩個(gè)重要轉(zhuǎn)向：在研究方法上，學(xué)界逐步形成了把瓷器款識(shí)從傳統(tǒng)的瓷器考古鑒定之技術(shù)性層面，移植到瓷器款識(shí)及其所涉及的社會(huì)文化層面這一更為宏大的視域。在研究對(duì)象上，瓷器款識(shí)是瓷器文化之“表征”，其本體即“文本”，它是考古、歷史、藝術(shù)等學(xué)科的研究范疇，目前暫無瓷器供奉款文本的專題性研究，筆者以為有必要對(duì)供器款識(shí)的文本結(jié)構(gòu)、題寫設(shè)計(jì)展開系統(tǒng)性的探討。觀照瓷器供養(yǎng)款的文本設(shè)計(jì)范疇，結(jié)合瓷器的審美特性展開新的討論。

二、瓷器供養(yǎng)款：奉神的“證物”

瓷器供養(yǎng)款，又名供奉款，常見于頸部、腹部或足底。供養(yǎng)款伴隨著器物定制及其祭祀神靈的儀式活動(dòng)而產(chǎn)生，從信徒信眾的視角來看，他們“購買，并用以施舍、供養(yǎng)及莊嚴(yán)于神靈的器皿就應(yīng)稱之為供器”[12]。

瓷器考古研究表明陶瓷款識(shí)最早見于東漢[2]，元代景德鎮(zhèn)已出現(xiàn)書寫了“打供”用途的青花瓷。記載器物出處的“書銘格式”非瓷器款識(shí)首創(chuàng)，與古代中國北方地區(qū)佛教石窟藝術(shù)中造像記、祈愿文的功能相當(dāng)，記錄著“器物的用途、使用單位及場所、物主”[1]等事。瓷器供養(yǎng)款文本結(jié)構(gòu)與造像記研究中提出的“A型造像記”的文本格式[13]相近似，一般有供奉者的身份、住址，及供奉目的。因其內(nèi)容較豐富，有學(xué)者曾將供養(yǎng)款歸類為記事款，它實(shí)則記錄了人名（工匠、定制者）款、干支款或室名款等信息。

目前，由于瓷器供養(yǎng)款圖文資料來源較廣、內(nèi)容不一，文本格式及書寫方式繁雜，主要分為以下三種文本類型：（1）題款如弟子、信士、客士等供奉者身份用語。如“信士鄭德清”[14]5“施主男弟子吳□訓(xùn)”[15]。（2）題款有庵、塔、寺、祠堂、家廟等，如“南社祠堂”和“繼述堂李氏宗祠”[14]10說明器物供奉于祠堂，而“玄妙觀玉皇寶殿”[16]79則指向道觀建筑。部分供養(yǎng)款表意非特指性，如“天宮制鼎”[14]27是為宗教場所定制的用器?；始壹蓝Y等場所用器，如“坤寧宮祭器”[17]272-273。（3）造器的措辭，常題以“敬”“獻(xiàn)”“喜助”等字意表明供奉行為。還有表示祈愿意圖，如“求”“祈?！钡?。也有“謹(jǐn)記”“扣謝”①等。

綜上，瓷器供養(yǎng)款的界定與分類源于供奉活動(dòng)的三大元素：供奉者的“身份”、供奉的場所，及供奉者的“供”“祭”行為。本文以供奉用瓷燒造活動(dòng)的維度解讀瓷器供養(yǎng)款，突破以往的文本結(jié)構(gòu)或內(nèi)容的單向所指的限定，強(qiáng)調(diào)供奉活動(dòng)所呈現(xiàn)的傳統(tǒng)文化寓意，以此明確造物活動(dòng)中供養(yǎng)款文本有著符號(hào)表征的功能，而瓷器供養(yǎng)款作為祭祀用瓷的類型化研究必將關(guān)注器物功能的范疇。

三、造物實(shí)踐：瓷器供養(yǎng)款的書寫與審美

元明清時(shí)期，信徒為求平安定制器物供奉神靈是一種常見的宗教活動(dòng)。瓷質(zhì)供器也逐步成為社會(huì)文化研究對(duì)象，葉耿瑾把供器款識(shí)多元化與民間供奉的行為關(guān)系作為解讀明代社會(huì)宗教文化的路徑，說明供器訂燒因客戶需求產(chǎn)生多樣性設(shè)計(jì)。另有提及明代社會(huì)由于交通所限、交流不便使得款識(shí)的題寫在字體、數(shù)量、排列等方式上無法形成基本模式[9]。筆者認(rèn)為不僅僅如此，因?yàn)榇少|(zhì)供器的燒制活動(dòng)既是一種造物實(shí)踐，也必然受到社會(huì)文化等元素影響。因此，瓷質(zhì)供器的研究仍需觀照窯口燒制、工匠技藝、客戶群體等個(gè)體差異化的因素。

目前，有圖文記載的供奉款瓷器主要是元、明、清三代為主，宋、金時(shí)期也有少量。

首先，從不同器型的瓷器供養(yǎng)款的文本設(shè)計(jì)進(jìn)行比較。歷史上的供器形制以“三供”“五供”為主。三供式流行于清代，形制為一對(duì)花瓶和一只香爐；五供式一般是成對(duì)花瓶、燭臺(tái)及一只香爐。但也有如明萬歷青花龍鳳三足爐題為“喜捨香爐一付”[3]76，也有只是訂燒“香爐一個(gè)”[3]77的情況。雖以上存世品不少，鮮有完整的民窯訂燒套件的記載。（1）大件瓷器，花瓶，常見花觚和雙耳尊式，題款的清德化窯獅耳和青白瓷大瓶的類型都存世較少[3]71-75；以書寫設(shè)計(jì)看順治青花云龍紋香筒[12]，其款識(shí)題于器頸緊靠洗口，與兩側(cè)云紋相連，字量少呈為三列，整體觀之，空間留白略顯多。（2）香爐的器形較多，有蓋無蓋，三足與四足，鬲式、鼎式或直筒式等?？顬椤熬聪仓攀看骰⒘ⅰ盵2]，青花異獸爐為缽式，其款書于爐身空白處，是典型的佛前供器；（3）燭臺(tái)存世較少。以明青花團(tuán)龍紋燭臺(tái)為例，上是燭碗和盤，題款書于下部的鐘形燭臺(tái)底座上。書寫布局極為合理，“信士弟子黃舜耕”[18]等百字有序豎列為十二行，疏密相間，與外框構(gòu)線開光裝飾及兩側(cè)團(tuán)龍紋相對(duì)照，顯得十分工整。（4）另有凈水碗、罐等大小不一的器型。清宣統(tǒng)年間的“黃釉蓋罐”將“坤寧宮祭器”題于罐口沿處及碗底[17]，略顯低調(diào)，使器型的線條與色彩形成高度統(tǒng)一，以凸現(xiàn)黃釉祭器素樸及色純的莊嚴(yán)感。（5）還存在一種“在陶瓷器完全作成后，再由收藏人或鑒賞人給予添加的文字”[3]392，如湖南省博物院藏的清代宣統(tǒng)紀(jì)年款的醴陵窯釉下五彩龍紋香爐。

其次，在供養(yǎng)款文本排列方面，分為橫排、豎排兩類。先從不同器型的題款設(shè)計(jì)來看：（1）豎寫類型較多，與傳統(tǒng)書法書寫格式相呼應(yīng)，一般都書寫在瓷器頸部或腹部。如清順治十八年青花云龍紋凈水碗，款為“信士弟子程繼模喜助凈水碗一幅”[16]62-63，題于碗腹處，其文本空間布局由上至下，直抵口沿與碗足；清康熙青花云龍紋洗口獸耳瓶款為“武清縣老米店仁壽庵供奉”[12]，文本融合在海水江崖紋的圖案里，構(gòu)思精巧，恰當(dāng)留白，凸顯出整體空間的清爽感。（2）橫向類型相對(duì)較少，主要題在器物腹部。清順治青花云龍紋瓶，“繼善堂”三字橫向布局瓶腹，與豎列題寫的祈愿內(nèi)容“十八世玄孫子陳如平置造瓶爐一副”[7]形成布局的整體性?！袄^善堂”或?yàn)槟臣易鍒鏊鵞16]140-141，是舉辦祖先祭拜活動(dòng)的“場域”，堂號(hào)橫題筆法略粗更顯出供奉者對(duì)祖先的敬重。橫豎合用者還有清同治九年銘青花龍紋香爐[3]70，“信士弟子王明發(fā)”橫題在左側(cè)青花龍紋上近沿口處，豎寫“同治九年八月立，張王福主”則位于正面開光紋飾內(nèi)?？傊?，無論是橫豎一起或分開布局，都從側(cè)面說明工匠在題款時(shí)會(huì)考慮到書寫方式與裝飾紋樣的搭配關(guān)系。

再者，從款識(shí)文本在瓷器部位來看整體的裝飾設(shè)計(jì)，文本題寫的位置可分為以下三種類型： （1）瓶頸紋樣處題供養(yǎng)款的器物較多，如清順治青花云龍紋雙耳尊，其頸部留白以青花楷書題款[12]，位于瓶頸上半部近洗口，款的豎列布局，書寫密度小，雖有大量留白，但與洗口、肩部、腹部及足部的大面積空白形成微妙呼應(yīng)。（2）題款于瓶身、瓶腹的類型較常見。存世的有清順治青花山水人物凈水碗[7]、明天啟青花八仙壽星圖爐[16]64-66、清乾隆唐英銘款青花花卉瓶[20]等。以清順治青花云龍紋撇口瓶為例，該款題于瓶腹云龍紋飾的空白處[2]。另外供養(yǎng)款常題于開光裝飾紋樣內(nèi)。開光裝飾是在器身整體紋樣中留出空白，置入“主題性”的文本形式或寓意繪圖。如清康熙十八羅漢圖香爐[16]266，開光樣式較特別，似匾額掛彩造型，上繪有荷葉紋，兩側(cè)以粗細(xì)雙線勾勒出方形圖樣，使文本的主題性被凸顯出來。（3）為少見者，題款碗心處的佛教場所供器，如清順治青花佛像碗，“碗內(nèi)心青花楷書‘雸露庵，外加雙圈”[22]，更為特別處是碗外壁青花繪有“阿彌陀佛”、觀音、和尚等圖文裝飾，碗底題年號(hào)款?？傆^之，該供器裝飾紋樣整體布局考究，疏密關(guān)系與留白設(shè)計(jì)精巧，具有極高的審美性。

縱觀，在造物實(shí)踐中款識(shí)文本設(shè)計(jì)呈現(xiàn)的特點(diǎn)是：文本設(shè)計(jì)受款識(shí)內(nèi)容及格式的影響。當(dāng)把款識(shí)文本置入工藝設(shè)計(jì)的框架下，它必受到裝飾位置、主觀書寫的影響。誠然內(nèi)容導(dǎo)致文本格式受限，在考慮了文與圖整體構(gòu)思后，古代工匠高超的燒制工藝使得供養(yǎng)款瓷器實(shí)現(xiàn)了文本排列嵌入裝飾圖紋的設(shè)計(jì)效果。在現(xiàn)代平面藝術(shù)設(shè)計(jì)中，版面設(shè)計(jì)所涵蓋的文本與圖示的基本要素在傳統(tǒng)的瓷器工藝上得到了印證。

四、余論

瓷器供養(yǎng)款之“文本”對(duì)于供養(yǎng)行為、造物實(shí)踐及器物功能的闡明具有重要作用，它包含著器物的物質(zhì)與文化的雙重特質(zhì)。整體觀之，瓷器供養(yǎng)款的文化生成與造物實(shí)踐研究呈現(xiàn)以下特點(diǎn)：存世瓷器供養(yǎng)款的文本類型較多元，題款設(shè)計(jì)也具有較高的審美性。圖文記載的供養(yǎng)款銘存世器以青花瓷器較多，也說明青花工藝技術(shù)與社會(huì)文化實(shí)踐達(dá)到了高度融合。祭祀用器的用途與供養(yǎng)款文字的符號(hào)性是解讀器物背后社會(huì)文化的重要“載體”。總之，在器物工藝發(fā)展上，瓷器文化一直保持著內(nèi)化的傳承式，隨著仿古及禮制的延續(xù)，文化圈在發(fā)展之中堅(jiān)持這種傳統(tǒng)模式：吸收—?jiǎng)?chuàng)新，瓷器題寫供養(yǎng)款體現(xiàn)出傳統(tǒng)禮器的功能與造型設(shè)計(jì)的深度融合。

注釋：

①2020年10月，筆者在景德鎮(zhèn)中國陶瓷博物館的“與世界對(duì)話的景德鎮(zhèn)：歸來·絲路瓷典”展覽親見“白釉雙耳瓶”，款識(shí)措辭“信士”“扣謝”。

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作者簡介：

胡蓉，長沙師范學(xué)院美術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院，博士。