習(xí)珺珺
摘 要:本文以杭州第一技師學(xué)院世界技能大賽花藝項目的選拔與訓(xùn)練為研究對象,分析目前技工院校生源狀況,通過研究、探索與實踐,從選拔學(xué)生基數(shù)、考核內(nèi)容改進、組建訓(xùn)練班等方面入手,制定科學(xué)選拔機制,從訓(xùn)練方式、課程開發(fā)、行業(yè)交流、基地建設(shè)、教練隊伍、體能與心理提升等角度,總結(jié)出適用于技工院校的世界技能大賽花藝項目規(guī)范化訓(xùn)練模式。
關(guān)鍵詞:世界技能大賽花藝項目;選拔機制;訓(xùn)練模式
世界技能大賽(以下簡稱世賽)由世界技能組織舉辦,被譽為技能領(lǐng)域的“奧林匹克”。我國自2011年首次參賽以來,參賽項目逐屆增多,逐漸覆蓋技能領(lǐng)域多個行業(yè),獲獎項目逐屆增多?;ㄋ図椖繉儆趧?chuàng)意藝術(shù)與時尚領(lǐng)域項目,要求參賽選手根據(jù)花藝設(shè)計的構(gòu)圖、色彩理論、設(shè)計理念和技藝,合理選擇并運用植物以及植物器官(花、葉、果、枝等)和裝飾材料,正確使用工具對植物進行再加工和養(yǎng)護,設(shè)計制作花藝作品的競賽項目。該項目要求選手具備出色的空間構(gòu)成能力、色彩運用能力、創(chuàng)新的材料運用能力和精益求精的技法表現(xiàn)。在第44屆世賽我國選手第一次參加花藝項目就奪得了金牌,并蟬聯(lián)兩屆世賽冠軍,在2022年世界技能大賽特別賽上獲得優(yōu)勝獎。
隨著世賽的影響力逐漸擴大,國內(nèi)參賽院校逐年增多,筆者所在學(xué)校世賽花藝項目教練團隊,自2015年備戰(zhàn)第44屆世賽花藝項目以來,通過調(diào)研走訪、積極走訓(xùn)、行動探索,積極開展梯隊選手的發(fā)掘培養(yǎng)和訓(xùn)練模式的優(yōu)化升級等工作,探索適用于技工院校學(xué)生的世賽花藝項目選拔機制和訓(xùn)練模式,所訓(xùn)練的參賽選手連續(xù)3屆進入世賽花藝項目國家集訓(xùn)隊。
(一)擴大選拔學(xué)生的基數(shù),重點考查綜合素質(zhì)
近年來,世賽的要求與難度在逐年增加,國內(nèi)各地技工院校紛紛加入世賽“圈”,組織教練團隊,選拔學(xué)生,積極訓(xùn)練。隨著招生形勢越來越緊張,專業(yè)生源質(zhì)量卻在逐年下降,梯隊選拔面臨選不出“好苗子”的困境。對此,教練團隊采用擴大選拔學(xué)生基數(shù)的策略,通過校內(nèi)花藝作品展示宣傳和獲獎選手進班宣講等方式,以園林專業(yè)一年級學(xué)生為基礎(chǔ)對象,跨系部召集選拔學(xué)生,擴大選拔學(xué)生的基數(shù),優(yōu)先考慮中考成績優(yōu)異、學(xué)習(xí)能力強、綜合素質(zhì)高的學(xué)生。選拔方式從石膏素描、色彩魔方等考查學(xué)生美術(shù)基本功的項目,改為英語口語表達、插花作品速記速寫、綜合特長展示等考查學(xué)生綜合素質(zhì)的項目,以期挑選契合世賽標(biāo)準(zhǔn)、個人綜合素質(zhì)更好、上升空間更大的選手。
(二)組建晚自修訓(xùn)練班,教學(xué)訓(xùn)練與比賽結(jié)合
通過擴大選拔學(xué)生的基數(shù),擴大入選人數(shù),組建世賽花藝項目初級階段選拔訓(xùn)練班,根據(jù)花藝項目對選手的理論知識和實操技能的要求,編排晚自修課程,利用晚自修時間進行基礎(chǔ)花藝?yán)碚摻虒W(xué)和操作基本功訓(xùn)練。在不耽誤學(xué)生白天系統(tǒng)性地學(xué)習(xí)專業(yè)課的同時,充分利用課余時間傳授知識技能,學(xué)生即便最終沒有入選下一梯隊,也豐富了課余生活,提升了美學(xué)素養(yǎng),學(xué)有所獲。采取階段性淘汰機制,每完成一個階段課程設(shè)置一場測試,采用半數(shù)淘汰的方式,通過多次測試,挑選最具有潛力完成花藝項目的學(xué)生進入系統(tǒng)的訓(xùn)練環(huán)節(jié)。
(一)組建花藝實驗班,采用全時段訓(xùn)練
近年來,各技工院校立足自身特點和優(yōu)勢,紛紛組建世賽班選拔和培養(yǎng)青年技能人才。第一個提出世賽班理念、將世賽訓(xùn)練融入常規(guī)教學(xué)的是被譽為“世賽金牌學(xué)院”的廣東省機械技師學(xué)院,其具有前瞻性地設(shè)立世賽班,有計劃、有重點地培養(yǎng)人才。 參考國內(nèi)優(yōu)秀世賽訓(xùn)練案例,針對通過初級階段選拔訓(xùn)練班測試的學(xué)生,組建花藝實驗班,進行長期的系統(tǒng)化訓(xùn)練。訓(xùn)練按照世賽花藝項目技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),融合園林專業(yè)基礎(chǔ)課程,對學(xué)生進行全時段的訓(xùn)練,讓學(xué)生專注于花藝知識的學(xué)習(xí)與制作技能的提升。在集中學(xué)習(xí)的氛圍中,通過學(xué)生之間相互學(xué)習(xí)、老生帶新生、階段性測試、期末綜合測試等方式,營造良好的學(xué)習(xí)氛圍。
(二)針對世賽標(biāo)準(zhǔn)進行課程開發(fā),制定訓(xùn)練手冊
對世賽技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進行深度研究,解構(gòu)理論知識目標(biāo)與技能知識目標(biāo),對比技工院校專業(yè)課程知識體系,考查學(xué)生知識技能基礎(chǔ),重組合成訓(xùn)練標(biāo)準(zhǔn),作為技工院校學(xué)生的訓(xùn)練依據(jù)。以往屆世賽競賽試題作為主要訓(xùn)練內(nèi)容,參考?xì)v屆世賽國內(nèi)外選拔賽命題方式,通過研究世賽試題命題原則、命題方式,嘗試創(chuàng)新訓(xùn)練項目內(nèi)容,在穩(wěn)固訓(xùn)練基礎(chǔ)的前提下尋求變化,防止出現(xiàn)盲目重復(fù)訓(xùn)練以往賽題導(dǎo)致的思維僵化、眼界局限、技法落后等弊端。評價體系的不同,決定了價值取向的不同。以世賽花藝項目為例,評價標(biāo)準(zhǔn)以客戶需求為導(dǎo)向,以滿足客戶差異化訂制需求作為試題的命題標(biāo)準(zhǔn),對參賽選手進行多方位的考查。根據(jù)世賽標(biāo)準(zhǔn)及辦賽經(jīng)驗,對訓(xùn)練物資進行優(yōu)化升級,為訓(xùn)練提供物質(zhì)保障,把握歷年世賽變化方向,探尋創(chuàng)新型技術(shù)材料。在扎實備賽的前提下尋求材料上變化的可能性,為創(chuàng)新訓(xùn)練模式提供物質(zhì)基礎(chǔ)與保障。形成針對花藝實驗班的訓(xùn)練課程體系,并制定訓(xùn)練手冊,為規(guī)范化訓(xùn)練提供扎實的依據(jù)和支撐。
(三)以賽代訓(xùn),以賽促訓(xùn),注重行業(yè)交流
世賽選拔比賽每兩年進行一次,對于初次上場競賽的選手來說心理壓力較大。由于世賽對選手年齡的限制,每位選手從訓(xùn)練培養(yǎng)到走入賽場,大概只有1~2次參賽機會。因此,在日常訓(xùn)練中,不可一味地埋頭苦練,忽視比賽環(huán)境對選手造成的心理壓力,要積極探索提高選手心理素質(zhì)的方式,幫助選手在賽場上正常發(fā)揮。在訓(xùn)練中要求選手參加花藝行業(yè)競賽,以賽代訓(xùn),以賽促訓(xùn),多次赴上海等賽項發(fā)達的城市積極走訓(xùn),多次參加浙江省插花協(xié)會以及零售業(yè)協(xié)會主辦的行業(yè)花藝競賽、杭州市中職學(xué)校主辦的院校師生插花競賽,在陌生的環(huán)境中進行花藝作品制作,這既提升了選手的抗壓能力、適應(yīng)能力、臨場發(fā)揮能力,也可通過觀摩行業(yè)能手的競賽作品,提高操作技術(shù),開闊創(chuàng)意思路。同時,通過參與各級競賽,擴大學(xué)校、教練、選手、專家的多維度交流,賽前構(gòu)思規(guī)劃,賽中觀察學(xué)習(xí),賽后分析總結(jié),借鑒有效的訓(xùn)練經(jīng)驗,對訓(xùn)練效果進行分析,及時補充、改進訓(xùn)練方式。
(四)依托基地建設(shè),完善實訓(xùn)場地設(shè)施設(shè)備
作為第45屆世賽花藝項目國家集訓(xùn)基地之一,筆者所在學(xué)校依據(jù)基地建設(shè)文件、國家集訓(xùn)隊訓(xùn)練要求、世賽花藝項目技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)文件,對花藝實訓(xùn)場地進行升級改造。設(shè)置競賽模擬訓(xùn)練區(qū)、花藝作品陳列區(qū)、多媒體教學(xué)區(qū)、評分區(qū)等多個區(qū)域。其中,競賽模擬訓(xùn)練區(qū)按照競賽要求將選手訓(xùn)練工位布置成標(biāo)準(zhǔn)競賽工位,工位內(nèi)配置工作桌、梯凳、置物架、人體模特等競賽必備部件,配備各型號金屬絲、玻璃試管等耗材,按照訓(xùn)練項目準(zhǔn)備花材。讓選手長期在工位中訓(xùn)練,熟悉比賽工位尺寸和物件,以利于其更好地在比賽中發(fā)揮水平?;ㄋ囎髌逢惲袇^(qū)以家居及辦公場景化布置的方式配備成套的不同風(fēng)格的家具擺件,用于花藝作品的裝飾與布置。這既能幫助學(xué)生直觀感受不同風(fēng)格的陳設(shè)該如何進行創(chuàng)意設(shè)計,又能在訓(xùn)練成果被展示出來后獲得制作與訓(xùn)練的成就感。
(五)提升師資水平,加強教練團隊建設(shè)
通過不斷地自我學(xué)習(xí),參加行業(yè)花藝競賽、插花師資培訓(xùn)班等方式,提升教練團隊的理論、技能與教學(xué)水平。吸引往屆優(yōu)秀參賽選手留校任教,培養(yǎng)優(yōu)秀的青年教師。參賽選手在集訓(xùn)期間同時做好梯隊學(xué)生的指導(dǎo)工作,以“傳幫帶”的方式,在教中學(xué),在教中精進自我。筆者所在學(xué)校培養(yǎng)的2位參賽選手相繼留校任教,對校園文化更有認(rèn)同感,對世賽標(biāo)準(zhǔn)具備較深的理解,對訓(xùn)練模式熟悉且具有豐富的參賽經(jīng)驗,能夠更快地融入教練團隊,在教學(xué)訓(xùn)練過程中既是教師又是學(xué)生,更能從初學(xué)者的角度觀察,將經(jīng)驗與技能傳授給學(xué)生,是學(xué)生學(xué)習(xí)的榜樣,發(fā)揮了模范作用。
(六)加強體能訓(xùn)練和心理健康教育,為參賽做充足的準(zhǔn)備
花藝項目持續(xù)4天,要求選手完成共10個模塊的花藝作品制作,在創(chuàng)意“燒腦”的情況下,對體能也提出了較高的要求。因此,在日常訓(xùn)練過程中不能一味地練習(xí),應(yīng)當(dāng)注重學(xué)生基礎(chǔ)體能的提升,比如進行長跑訓(xùn)練、羽毛球訓(xùn)練、跳繩訓(xùn)練,既能放松備賽的緊張情緒,也能提高心肺功能,提升體能水平。同時與學(xué)生處心理咨詢室聯(lián)合,定期開展心理疏導(dǎo),幫助學(xué)生平穩(wěn)心態(tài),為在賽場上穩(wěn)定發(fā)揮做充足的準(zhǔn)備。
研究與實踐表明,科學(xué)的選拔機制和規(guī)范化的訓(xùn)練模式是培養(yǎng)世賽花藝項目選手的必要保證。通過科學(xué)的選拔和規(guī)范化的訓(xùn)練,能夠為訓(xùn)練團隊挑選最合適的選手,為學(xué)生訓(xùn)練提供課程、師資、設(shè)施保障,有效提高學(xué)生學(xué)習(xí)和訓(xùn)練的效率,以期在競賽中取得更好的成績。
[1] 陳海娜.世界技能大賽選手培養(yǎng)的探索與實踐[J].中國培訓(xùn),2015(1).
[2] 趙剛.世賽班訓(xùn)練模式的構(gòu)建與實踐 [J].職業(yè),2019(3).
(作者單位:杭州第一技師學(xué)院)