田甜

摘要：在高校日語專業(yè)規(guī)模發(fā)展迅猛，日語已經(jīng)成為僅次于英語的第二大外語語種的背景下，如何提高?？迫照Z專業(yè)學(xué)生的競爭力，已經(jīng)成為決定高職院校商務(wù)日語專業(yè)存亡的關(guān)鍵。文章以合肥地區(qū)高校的商務(wù)日語專業(yè)為例，從分析教學(xué)現(xiàn)狀以及存在的問題入手，基于最新日語教育標(biāo)準(zhǔn)——“JF日本語教育スタンダード”，提出對高職商務(wù)日語專業(yè)教學(xué)體系改革的思考和具體對策。

關(guān)鍵詞：商務(wù)日語；教學(xué)體系；JF日本語教育スタンダード；實習(xí)實訓(xùn)

中圖分類號：H36 文獻標(biāo)識碼：A 文章編號：1672-4437（2014）03-0026-03

近些年來，盡管受到國際環(huán)境等各種因素影響，日語專業(yè)發(fā)展勢頭不減，學(xué)生人數(shù)之多，已然使日語成為僅次于英語的第二大外語語種。根據(jù)日本國際交流基金的調(diào)查統(tǒng)計，2009年中國的日語學(xué)習(xí)者達到82，7171人，居世界第二。到了2012年達到了104，6490人，較上次調(diào)查增幅26.5%，中國一躍成為世界上日語學(xué)習(xí)者最多的國家。該調(diào)查還指出，中國的學(xué)習(xí)者主要是以大學(xué)生為中心，學(xué)習(xí)動機多為“對日本的文化感興趣”和“為了將來就業(yè)”。然而，市場對日語專業(yè)學(xué)生的需求增長卻沒有如此之大，這就造成了日語專業(yè)學(xué)生就業(yè)困難的情況。2013年日語專業(yè)甚至名列上海市教委公布的預(yù)警專業(yè)之首。2014年合肥地區(qū)各高校日語專業(yè)招生均開始呈現(xiàn)明顯的萎縮。

在這樣嚴(yán)峻的背景下，如何提高?？迫照Z專業(yè)學(xué)生的競爭力，已成為決定高職商務(wù)日語專業(yè)存亡的關(guān)鍵?，F(xiàn)在，正是重新審視商務(wù)日語專業(yè)教學(xué)體系，促使高職商務(wù)日語專業(yè)真正轉(zhuǎn)型成為有職業(yè)競爭力專業(yè)的好時機。

一、合肥地區(qū)日語教育機構(gòu)和企業(yè)

合肥是安徽省省會，位于安徽中部，區(qū)位優(yōu)勢突出、交通便捷。合肥是國家確定的四大科教城市之一，有21所本科院校，38所?？圃盒?，具備雄厚的人才資源。隨著高鐵站和新橋國際機場的開通，合肥地區(qū)對外交流日益頻繁。在合肥的外企也不斷增多，其中包含不少日企。目前合肥集聚了67家日資企業(yè)。其中，2012年合肥經(jīng)開區(qū)吸引了阿雷斯提、尼普洛、花王、淀川制鋼等28家大型日企進駐，成為中西部地區(qū)日本投資規(guī)模最大、投資企業(yè)最多的聚集區(qū)。據(jù)統(tǒng)計，2011年合肥經(jīng)開區(qū)到位日資2.52億美元，占該區(qū)實際到位外資的54.54%。

此外，龍頭企業(yè)的進駐使得一批為這些日資企業(yè)配套的企業(yè)和服務(wù)業(yè)也從日本轉(zhuǎn)移過來。如日本三大銀行中的兩大銀行已經(jīng)和合肥經(jīng)開區(qū)建立起聯(lián)系，瑞穗實業(yè)銀行已經(jīng)在合肥設(shè)立分行，三菱東京日聯(lián)銀行也多次到合肥經(jīng)開區(qū)考察欲設(shè)立分支機構(gòu)。服務(wù)業(yè)中有西京、大谷和上井等日本料理店，以及數(shù)目眾多的服務(wù)外包公司。

然而，旺盛的人才市場需求并沒有改善高職商務(wù)日語專業(yè)的就業(yè)狀況。從2004年起，合肥地區(qū)的日語專業(yè)開始出現(xiàn)蓬勃發(fā)展的局面。到目前，擁有日語專業(yè)的本科院校已達6所，每年約有500名畢業(yè)生。?？?所，每年約有400名畢業(yè)生，加上社會上的培訓(xùn)機構(gòu)和二外學(xué)習(xí)者，每年有2000人左右日語專業(yè)畢業(yè)生。雖然專業(yè)名為商務(wù)日語，但真正能掌握日語又懂商務(wù)的學(xué)生極少。甚至日語能力本身在社會上都缺乏競爭力。這就造成了大量商務(wù)日語專業(yè)學(xué)生對專業(yè)失去信心，另謀他職。

如此，高職院校花費三年時間培養(yǎng)的學(xué)生不能適應(yīng)社會的需求，另一方面，企業(yè)卻在為找不到能活躍于一線的實用型和技術(shù)型人才而苦惱，本地企業(yè)旺盛的人才需求量得不到滿足。這種由學(xué)校與社會脫軌教學(xué)與需求不符造成的時間、教學(xué)和資源的嚴(yán)重浪費現(xiàn)狀，在合肥地區(qū)的商務(wù)日語專業(yè)學(xué)生就業(yè)方面也表現(xiàn)得日益明顯。

二、商務(wù)日語專業(yè)教學(xué)現(xiàn)狀及問題

（一）高職學(xué)生的特點

高職院校的生源主要來源于來自高考?？其浫〉钠胀ǜ咧兄械纫韵滤降膶W(xué)生，其次是來自中等職業(yè)學(xué)校的對口生源等。因此，和普通高等學(xué)校的學(xué)生相比有以下的特點：一、學(xué)生基礎(chǔ)參差不齊。高職院校中既有來自城市的普通高中畢業(yè)生，也有來自中等職業(yè)學(xué)校的對口生和來自山區(qū)農(nóng)村的學(xué)生。因此，學(xué)生的學(xué)習(xí)接受能力和理解能力也存在著較大的差異。二、缺乏自主學(xué)習(xí)能力。高職院校的學(xué)生課后很少自主學(xué)習(xí)。課堂以外的時間多用來兼職和玩樂。三、語言基礎(chǔ)相對薄弱。高職學(xué)生在高中階段普遍英語成績比較差，因而對學(xué)習(xí)外語失去信心與興趣，大部分學(xué)生的語言基礎(chǔ)都相對薄弱。

（二）商務(wù)日語的教學(xué)現(xiàn)狀

首先，高職院校的商務(wù)日語教學(xué)還沒有形成自己獨立的，適合高職學(xué)生的教學(xué)方法和體系。目前，雖然有部分院校已經(jīng)意識到高職學(xué)生的特點而選擇了較為簡單的教材，但在課程設(shè)置、授課內(nèi)容和評價標(biāo)準(zhǔn)上，依然采用的是與本科院校相同的體系。對于學(xué)習(xí)自主性遠不及本科的高職學(xué)生，仍然像本科院校那樣“教知識，考筆試”，自然效果不會好。而且，高職學(xué)生真正在校學(xué)習(xí)時間只有兩年，即使成績很好，在畢業(yè)之后即也不能達到“真正使用所學(xué)的語言”的效果。這樣的日語教學(xué)在一定程度上限制了學(xué)生創(chuàng)造性思維與語言交際能力的提高，不利于提高日語教學(xué)質(zhì)量，突出商務(wù)日語教學(xué)“實用”的高職特色。

再次，商務(wù)日語專業(yè)特色在于商務(wù)。雖然很多院校的商務(wù)日語專業(yè)都設(shè)置了“國際貿(mào)易”、“商務(wù)單證”等課程，但是從實際效果來看，還是不盡人意。造成這種現(xiàn)象有兩個原因：一方面，日語需要從零開始，且學(xué)習(xí)日語本身就是一個很艱巨的任務(wù)。很多學(xué)生認(rèn)為商務(wù)日語的專業(yè)是“日語”，從而直接將國際商貿(mào)等課程視為“非專業(yè)”課程，沒有足夠的重視。另一方面，國際貿(mào)易等商務(wù)方面的課程沒有與“日語”真正掛鉤聯(lián)系起來。這些課程大多介紹基礎(chǔ)理論，并不是真正的“行業(yè)日語”。

（三）商務(wù)日語的頂崗實習(xí)

頂崗實習(xí)作為高職院校學(xué)生的必修科目，基本上所有高職院校都會安排三年級學(xué)生進行實習(xí)。但就目前的日語專業(yè)的頂崗實習(xí)狀況來看，基本上都是在酒店前臺或者文字錄入這樣簡單勞動。另一方面，也只有這些崗位才能夠接收大批的學(xué)生集體實習(xí)。然而，簡單的實習(xí)不能讓學(xué)生認(rèn)識到在企業(yè)里工作真正需要什么樣的能力和水平，也不能讓學(xué)生真正達到學(xué)以致用，有悖于組織頂崗實習(xí)的初衷和目的。

三、商務(wù)日語專業(yè)教學(xué)改革方案

“JF日本語教育スタンダード”是日本國際交流基金綜合世界各國的日語教育現(xiàn)狀制定出的日語教學(xué)與評價標(biāo)準(zhǔn)。將日語學(xué)習(xí)的目標(biāo)和評價基準(zhǔn)用“Can-do”的形式表現(xiàn)出來。即，讓學(xué)生通過學(xué)習(xí)，達到越來越多的“我會用日語（做）……”。根據(jù)JF日語教學(xué)與評價標(biāo)準(zhǔn)，不僅可以讓教學(xué)和學(xué)習(xí)更有目標(biāo)性，還可以培養(yǎng)學(xué)生的語言應(yīng)用能力和會話方略。因此，在商務(wù)日語教學(xué)改革的過程中，可以參照“JF日本語教育スタンダード”，做以下嘗試：

（一）改革課程結(jié)構(gòu)。高職院校為了突出商務(wù)日語的商務(wù)特色，基本上從大一開始就會安排一些國際貿(mào)易等課程。旅游日語安排一些旅游相關(guān)的課程，還有不少院校試圖從商務(wù)方面尋找突破口，增加了許多商務(wù)的課程，日語只作為附屬的部分。這樣不利于語言能力的培養(yǎng)，不符合商務(wù)日語專業(yè)的出發(fā)點。課程結(jié)構(gòu)改革可將語言能力的培養(yǎng)作為基本課程，在有了一定的語言基礎(chǔ)之后再培養(yǎng)專業(yè)素質(zhì)能力。如一年級和二年級前半學(xué)期以日語課程為主，從二年級下學(xué)期開始，可以根據(jù)學(xué)生自己選擇，再分為商務(wù)日語、旅游日語、計算機日語、翻譯服務(wù)等行業(yè)課程。二年級下半學(xué)期加強鞏固專業(yè)業(yè)務(wù)能力，大三一年用來實習(xí)、就業(yè)或者升學(xué)。即，基礎(chǔ)日語和行業(yè)日語自然銜接，行業(yè)日語建立在基礎(chǔ)日語的基礎(chǔ)上，根據(jù)學(xué)生的特點再進行具體行業(yè)的劃分。

（二）精簡教學(xué)內(nèi)容，培養(yǎng)應(yīng)用能力。高職院校學(xué)生的學(xué)習(xí)和理解能力較之于大學(xué)學(xué)生還是有很大差距的。因此，在教學(xué)內(nèi)容方面應(yīng)注意降低“學(xué)術(shù)”性知識的含量，加強“實用”性知識的訓(xùn)練與培養(yǎng)。可以根據(jù)JF日語教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，將實際生活中遇到的場景和在工作中所必需的語言能力用“Can-do”目標(biāo)的形式表現(xiàn)出來。例如，“我可以用日語問路”，“我可以用日語發(fā)出邀請和拒絕邀請”等。根據(jù)學(xué)生“Can-do”事項的難度和多少來評價學(xué)生的日語水平。這種教學(xué)方法和體系很有實用性和目標(biāo)性。對于要求短期內(nèi)達到應(yīng)用水平的高職院校來說非常合適。此外，學(xué)生還可以根據(jù)自己的水平制作自己的Can-do list。不僅有助于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情，還能培養(yǎng)學(xué)生制定目標(biāo)，安排計劃，實現(xiàn)目標(biāo)的自主學(xué)習(xí)能力和解決問題的能力。

（三）完善校企聯(lián)合。學(xué)?？梢云髽I(yè)建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，特別是與學(xué)校所在城市的企業(yè)的合作。一方面，可以讓學(xué)生在學(xué)期間就去企業(yè)參觀見習(xí)，進行社會實踐，了解真正工作中具體需要哪些能力。另一方面，與高校所在地區(qū)的企業(yè)合作，有利于安排學(xué)生畢業(yè)前期的實習(xí)，進而解決一部分就業(yè)壓力。再者，有了合作企業(yè)，教師才可以走進企業(yè)工作，了解企業(yè)的需求。教學(xué)的目標(biāo)才更加明確，內(nèi)容才能更加立足于崗位，符合市場需求。

由于中日關(guān)系的影響和一直以來的過度招生，導(dǎo)致日語專業(yè)學(xué)生就業(yè)十分困難的情況已經(jīng)對日語專業(yè)的招生造成不小的沖擊。特別是?？圃盒！H看合肥地區(qū)，近兩年的商務(wù)日語專業(yè)的學(xué)生呈銳

減趨勢，一個班多則三十來人，少則十幾個學(xué)生。然而，這種前途令人堪憂的狀況卻正是重新審視并改革商務(wù)日語專業(yè)的好時機。如何將日語變成一種職業(yè)技能，將高職商務(wù)日語學(xué)生培養(yǎng)成適應(yīng)經(jīng)濟社會發(fā)展需求的，面向生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)和管理一線的技能型人才，是高職商務(wù)日語專業(yè)發(fā)展中必須解決的課題。相信教學(xué)體系的調(diào)整和基于JF日語教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的“Can-do”教學(xué)法，能為高職商務(wù)日語專業(yè)的教學(xué)發(fā)展提供新的思路和線索。

注釋：

國際交流基金（ジャパンファウンデーション）が2012年度に実施した「2012年度 日本語教育機関調(diào)査」の結(jié)果報告書。

國際交流基金（ジャパンファウンデーション）が2012年度に実施した「2012年度 日本語教育機関調(diào)査」の結(jié)果報告書。

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