甘毅

摘 要 中職物流專業(yè)學(xué)生要想成為既有較強(qiáng)的實(shí)踐能力又有一定的理論知識(shí)的實(shí)用型人才，能在物流業(yè)務(wù)上迅速適應(yīng)崗位要求，受到用人單位的青睞，必須注重學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)，在以專業(yè)知識(shí)夠用為原則的前提下，在專業(yè)實(shí)踐及動(dòng)手能力上多下功夫。本文以倉儲(chǔ)與配送課程的教學(xué)實(shí)踐，探討如何提高物流專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣以及學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力，培養(yǎng)學(xué)生綜合職業(yè)能力，提高物流專業(yè)教學(xué)的實(shí)效性。

關(guān)鍵詞 倉儲(chǔ)與配送 物流教學(xué) 教學(xué)實(shí)踐 專業(yè)能力

中圖分類號(hào)：G424 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

Explore the "Warehousing and Distribution" Teaching Practice

GAN Yi

（Wuhan No.1 Commercial School， Wuhan， Hubei 430022）

Abstract Logistics vocational students in order to become both a strong practical ability has a certain theoretical knowledge and practical talents， can rapidly adapt to the job requirements in the logistics business， favored by the employer， must focus on students' practical ability， under the principle of sufficient expertise in the premise on professional practice and ability to work harder. In this paper， "Warehousing and Distribution" Teaching practical courses to explore how to improve student interest in learning logistics professionals as well as students' practical ability， students' comprehensive vocational ability， improve effectiveness of logistics teaching.

Key words warehousing and distribution； logistics teaching； teaching practice； professional ability

倉儲(chǔ)與配送是物流專業(yè)的一門專業(yè)課程，具有很強(qiáng)的專業(yè)性及實(shí)踐性。其核心內(nèi)容是圍繞倉儲(chǔ)、運(yùn)輸、裝卸搬運(yùn)、包裝及相關(guān)信息活動(dòng)進(jìn)行的服務(wù)。在教學(xué)過程中怎樣合理化地運(yùn)用實(shí)踐教學(xué)方式，有效地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)，是物流專業(yè)教師在該課程的教學(xué)中不斷探索的重要課題。

1 反思倉儲(chǔ)與配送教學(xué)中存在的問題

倉儲(chǔ)與配送這門課在我校物流專業(yè)是一門專業(yè)核心課程，在教學(xué)中，筆者體會(huì)到這是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，僅限于課本中的知識(shí)要點(diǎn)是非常空洞的，如果只按書本安排開展教學(xué)，會(huì)導(dǎo)致學(xué)生失去學(xué)習(xí)興趣，厭煩這門課程。

（1）案例教學(xué)效果欠佳。案例教學(xué)是物流專業(yè)教學(xué)中常用的教學(xué)方法。筆者在該課程的教學(xué)中也會(huì)多方搜集一些倉儲(chǔ)配送物流的案例，閱讀學(xué)習(xí)，進(jìn)行分析，但多數(shù)案例大而深，學(xué)生不能夠理解和接受，學(xué)生學(xué)習(xí)起來也是一知半解，學(xué)生對(duì)相關(guān)知識(shí)的理解存在難度，對(duì)物流業(yè)務(wù)工作流程也不能夠清晰認(rèn)知。（2）對(duì)學(xué)生專業(yè)能力的培養(yǎng)不夠。在教學(xué)中體會(huì)到，對(duì)學(xué)生的實(shí)踐教學(xué)不足，學(xué)生專業(yè)能力的掌握程度有待提高。雖然在培養(yǎng)能力實(shí)踐教學(xué)也采用了包括案例分析、運(yùn)用多媒體圖片、視頻、信息系統(tǒng)、課堂模擬等多種教學(xué)方法。但在提高學(xué)生綜合實(shí)踐能力的教學(xué)方法的運(yùn)用上，還是單一、不豐富，效果不理想。

2 倉儲(chǔ)與配送課程教學(xué)改革方法

2.1 以工作過程為導(dǎo)向，選擇典型工作任務(wù)作為教學(xué)內(nèi)容

打破原來的章節(jié)體系，以工作過程為導(dǎo)向，按照教學(xué)方案及教學(xué)內(nèi)容確定教學(xué)項(xiàng)目及教學(xué)任務(wù)。如下例： 鄭州華德永佳地毯有限公司于2013年6月7號(hào)收到客戶編號(hào)為KHBH001的原材料供應(yīng)商內(nèi)蒙古興安盟商貿(mào)總公司的一批原材料。應(yīng)收貨物包括：01，羊毛Aa，產(chǎn)品編號(hào)CPBH001a，袋裝，60kg/袋，共計(jì)20袋；02，羊毛Bb，產(chǎn)品編號(hào)CPBH002b，袋裝，60kg/袋，共計(jì)20袋；03，羊毛Ca，產(chǎn)品編號(hào)CPBH003a，袋裝，60kg/袋，共計(jì)20袋；04，羊毛Db，產(chǎn)品編號(hào)CPBH004b，袋裝，60kg/袋，共計(jì)20袋。

華德公司倉庫保管員程欣然收到該批貨物入庫通知單（RKTZD001），編制作業(yè)計(jì)劃單號(hào)為RKD001的入庫單，將該批原材料存放于編號(hào)為KF001的庫房。但在入庫驗(yàn)收中發(fā)現(xiàn)興安盟羊毛Db質(zhì)量沒有過關(guān)，包裝出現(xiàn)破損，要求產(chǎn)品編號(hào)為CPBH004b的羊毛Db全部退貨。于是程欣然于當(dāng)時(shí)編制作業(yè)計(jì)劃為CKD001的退貨申請(qǐng)單，退貨單號(hào)是THDH001，要求興安盟更換產(chǎn)品編號(hào)為CPBH004b的羊毛Db。（其中送貨單號(hào)是SHDH001）

其他合格產(chǎn)品暫放在編號(hào)為KF001庫房的暫存區(qū)，待貨品（羊毛Db）更換完畢后一起入庫。如果你是程欣然，請(qǐng)根據(jù)上述信息完成退貨申請(qǐng)單的繕制及暫存貨品的入庫單繕制。

這是一個(gè)典型的物流倉儲(chǔ)業(yè)務(wù)。在物流倉儲(chǔ)業(yè)務(wù)環(huán)境中，倉管員是一個(gè)典型的工作崗位。作為一名倉管員，要能夠?qū)ω浳镞M(jìn)行驗(yàn)收，會(huì)正確填寫入庫單、退貨單及出庫單、對(duì)貨物及時(shí)出入庫操作等。

又如：2013年3月20日，百路通物流有限公司客服人員劉柳收到編號(hào)為KH002的鄭州華德永佳地毯有限公司（簡稱華德地毯）的發(fā)貨通知：將一批地毯運(yùn)至連云港的辦事處。華德地毯地址是河南省鞏義市紫荊路北段1號(hào)，聯(lián)系人李麗，電話0371-64351003。連云港的辦事處地址是連云港蒼梧路23號(hào)，聯(lián)系人錢春。

托運(yùn)貨物是：羊毛簇絨地毯20箱，總重1000KG，體積5.6m3。尼龍地毯10箱，總重500KG，體積2.8 m3。拼塊地毯10箱，總重600KG，體積2.8 m3。

要求：要求3月25日之前送到目的地，客戶簽字的運(yùn)單作為回執(zhí)單，予以結(jié)清運(yùn)費(fèi)。劉柳根據(jù)華德地毯的發(fā)貨信息編制作業(yè)通知單并下達(dá)指令給公司的運(yùn)輸部調(diào)度程潤。

程潤又收到要求在3月24到貨的三單作業(yè)指令：一、鄭州華豐紙業(yè)有限公司（河南新密市開陽路12號(hào)，成軍，電話0371-56348790）的50箱A4紙送至徐州銷售處（徐州市泉山區(qū)建國西路13號(hào)，王廣），重500kg，體積0.8m3。二、鄭州輝煌印務(wù)有限公司（鄭州市中原區(qū)大學(xué)北路43號(hào)，張宇，電話0371- 56372387）作業(yè)本50箱送至徐州銷售處（徐州市中山南路10號(hào)，戴晨），重1000kg，體積1.8m3。三、鄭州宏圖廣告印刷有限公司（鄭州市金水區(qū)農(nóng)業(yè)路39號(hào)，蔡司，電話0371-56358901）的手提袋50箱運(yùn)至連云港辦事處（連云港市新浦區(qū)市海連西路17號(hào)，君玉），質(zhì)量300kg，體積 3.2m3。鄭州到徐州400km，徐州至連云港240km。公司送貨的車輛編號(hào)HB001，車牌豫A39027，車容20m3，載重6噸，司機(jī)張大宇，聯(lián)系方式13251556785。

如果你是程潤，根據(jù)收到的作業(yè)指令，編制YSDH001運(yùn)輸計(jì)劃。

此任務(wù)是物流活動(dòng)中典型的合并運(yùn)輸任務(wù)。

2.2 成立模擬企業(yè)、角色扮演，采用互動(dòng)教學(xué)法

模擬成立物流企業(yè)，扮演物流企業(yè)各崗位的角色，對(duì)某項(xiàng)物流業(yè)務(wù)進(jìn)行服務(wù)，如，《配送運(yùn)輸》這一章。首先，由教師選擇簡單的例子作配送服務(wù)項(xiàng)目，指派學(xué)生當(dāng)不同的當(dāng)事人，然后，學(xué)生根據(jù)教師的要求，了解市場，確定需求，決定成交的條件，并擬定一份配送運(yùn)輸合同，在課上進(jìn)行演示，讓學(xué)生按導(dǎo)師所說的程序和步驟模擬一番，最后師生共同分析總結(jié)。

2.3 運(yùn)用視頻、信息系統(tǒng)等進(jìn)行演示教學(xué)

演示教學(xué)是通過多媒體的教學(xué)手段如幻燈片展示倉儲(chǔ)配送物流企業(yè)運(yùn)作中的相關(guān)圖片、物流操作流程視頻教學(xué)方法，提高教學(xué)內(nèi)容的直觀性和可理解性，幫助學(xué)生對(duì)所學(xué)的知識(shí)建立感性認(rèn)識(shí)。如本課程有一章內(nèi)容專門講述自動(dòng)分揀，單從課本所介紹自動(dòng)分揀不能展示“自動(dòng)”的效果，學(xué)生的感觸是很單調(diào)和抽象的，可結(jié)合圖書、藥品等貨物的自動(dòng)分揀流水線視頻資料，了解自動(dòng)分揀的高效、精準(zhǔn)， 在出入庫數(shù)據(jù)核算中，運(yùn)用第三方物流教學(xué)軟件的出入庫、運(yùn)輸、配送等操作流程對(duì)學(xué)生演示，感受到各數(shù)據(jù)庫的作用，感受到信息系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)第三方物流企業(yè)的智能化及數(shù)字化。

提高教學(xué)的實(shí)效性是我們一貫秉承的教學(xué)指導(dǎo)思想。理論與實(shí)踐相結(jié)合，提高學(xué)生綜合職業(yè)能力，適應(yīng)未來工作崗位需求，是我們的追求。教學(xué)方法的改革和創(chuàng)新是無止境的，不斷創(chuàng)新教學(xué)方法與教學(xué)理念，促進(jìn)教學(xué)改革的進(jìn)一步發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

[1] 王之泰.新編現(xiàn)代物流學(xué)[M].北京：首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)出版社，2005.22：39-42.

[2] 李永生，鄭文嶺.倉儲(chǔ)與配送管理.北京：機(jī)械工業(yè)出版社，2004.