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高校高爾夫管理課程體系研究

2014-10-10 03:58李佳
經(jīng)濟研究導(dǎo)刊 2014年19期
關(guān)鍵詞:本科教育高爾夫高等院校

李佳

摘 要:結(jié)合中國現(xiàn)在已開設(shè)高爾夫?qū)I(yè)的高等院校本科教育的現(xiàn)狀和專業(yè)課程體系建設(shè)中存在的問題,從專業(yè)培養(yǎng)目標和課程設(shè)置結(jié)構(gòu)兩方面探討優(yōu)化中國高爾夫本科教育專業(yè)課程體系建設(shè)的方法和途徑,以培養(yǎng)符合中國高爾夫運動發(fā)展所要求的高質(zhì)量專業(yè)人才提供重要的理論依據(jù)。

關(guān)鍵詞:高爾夫;高等院校;本科教育;課程體系

中圖分類號:G640 文獻標志碼:A 文章編號:1673-291X(2014)19-0299-03

一、研究背景

課程體系有廣、狹義之分。狹義的課程體系特指課程結(jié)構(gòu),是各類課程之間的組織和配合。狹義的課程體系是指所設(shè)全部課程互相之間的分工和配合,是教學(xué)計劃的核心[1];廣義的課程體系是在一定的教育價值理念指導(dǎo)下,將課程的各個構(gòu)成要素加以排列組合,使各個課程要素在動態(tài)過程中統(tǒng)一指向課程體系目標(或?qū)I(yè)培養(yǎng)目標)實現(xiàn)的系統(tǒng)。

隨著中國高爾夫運動產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展,高質(zhì)量專業(yè)人才的缺乏已成為制約中國高爾夫運動與產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的重要因素。現(xiàn)代高爾夫本科教育的發(fā)展在中國已初具規(guī)模,但國內(nèi)一些院校高爾夫?qū)I(yè)課程門類嚴重不足,專業(yè)課程體系缺乏科學(xué)性,學(xué)生真正想學(xué)的、要學(xué)的、知識性和應(yīng)用性并舉的、于今后工作必不可缺的課程門類不多,用人單位也感到他們的知識不專、不精、不純[2],從高校的課程設(shè)置看,現(xiàn)階段的高爾夫?qū)I(yè)課程滿足的是高爾夫球會基層專業(yè)人員,對高爾夫運作的課程還停留在較底的層次上面,并沒更進一步深入。課程設(shè)置與球會需求存在一定差距,課程設(shè)計深度不夠,含金量太少,培養(yǎng)目標不明確,有相當一部分課程在高爾夫球場并不適用,許多理論課程的設(shè)置與球場運作管理的聯(lián)系不大[3]。

二、中國高爾夫?qū)I(yè)本科課程體系的研究

(一)國內(nèi)高校高爾夫?qū)I(yè)課程設(shè)置現(xiàn)狀

1.深圳大學(xué)高爾夫?qū)W院工商管理(高爾夫管理方向)專業(yè)課程體系

深圳大學(xué)高爾夫?qū)W院是中國唯一所專門性高爾夫?qū)W院,該校工商管理(高爾夫管理方向)專業(yè)的培養(yǎng)目標主要是培養(yǎng)具備從事高爾夫運動管理和高爾夫產(chǎn)業(yè)相關(guān)領(lǐng)域所必備的管理、經(jīng)濟、體育、草業(yè)科學(xué)方面的基本專業(yè)知識和專業(yè)技能,能夠勝任高爾夫球會各類崗位管理、組織各類高爾夫球賽事活動,以及從事高爾夫產(chǎn)品開發(fā)和營銷所具備的的專業(yè)能力和基本技能;成為思想品德好、社會責任感強、職業(yè)道德優(yōu)良的德、智、體、美全面發(fā)展,具有較強的溝通能力、組織協(xié)調(diào)能力、優(yōu)良的人文素質(zhì)和創(chuàng)新精神的復(fù)合型專門人才。其課程結(jié)構(gòu)主要包括綜合必修課、專業(yè)必修課和綜合選修課三個部分,該專業(yè)修業(yè)年限為四年,學(xué)生須取得156學(xué)分方可畢業(yè),并授予管理學(xué)學(xué)士學(xué)位。其中綜合必修課47個學(xué)分,專業(yè)必修課54個學(xué)分,綜合選修課36個學(xué)分,課程類學(xué)分一共為137個,實踐類學(xué)分為19:在綜合選修課中,理工科類課程至少為6學(xué)分,本專業(yè)選修課至少為18學(xué)分,總共不低于36學(xué)分;在專業(yè)實踐環(huán)節(jié)中包括軍事訓(xùn)練、專業(yè)實習(xí)、假期見聞(含假期實踐)、畢業(yè)論文設(shè)計等共19學(xué)分。

2.湖南涉外經(jīng)濟學(xué)院社會體育(高爾夫運動與管理方向)專業(yè)課程體系

該專業(yè)的培養(yǎng)目標主要是培養(yǎng)熟練掌握高爾夫球運動技術(shù)和高爾夫行業(yè)及相關(guān)酒店業(yè)、旅游業(yè)管理知識及技能的德、智、體、美全面發(fā)展的應(yīng)用型人才,使之既能擔任教練員、職業(yè)球童、球會管理、高爾夫大賽管理,又能勝任高爾夫球場設(shè)計與建造、草坪建植與護養(yǎng),以及高爾夫市場營銷與策劃等工作的專家。規(guī)定學(xué)分為171,修業(yè)年限為四年,學(xué)生畢業(yè)授予管理學(xué)學(xué)士學(xué)位。其課程結(jié)構(gòu)包括公共課、專業(yè)必修課和專業(yè)選修課類型。

3.北京林業(yè)大學(xué)草業(yè)科學(xué)(高爾夫草坪管理方向)專業(yè)課程體系

北京林大利用該校草業(yè)科學(xué)是博士點學(xué)科和美國密歇根州立大學(xué)擁有世界一流的草坪管理專業(yè)與先進教學(xué)設(shè)備的兩校特長于2003年開始進行草坪管理專業(yè)的聯(lián)合辦學(xué),為中國培養(yǎng)優(yōu)秀的草坪管理專業(yè)人才,以滿足中國對該專業(yè)人才日益增長的需要。其專業(yè)培養(yǎng)目標主要是培養(yǎng)高爾夫球場、運動場等部門草坪生產(chǎn)與貿(mào)易、教學(xué)與科研、草坪建植與管理等工作的高級科技人才。本專業(yè)學(xué)制四年,學(xué)習(xí)時間一般為五年,分為三個階段:英語預(yù)科階段,時間為一年;基礎(chǔ)課程階段,共60學(xué)分,時間為兩年;專業(yè)課程階段,共60學(xué)分,時間為二年。該專業(yè)課程結(jié)構(gòu)主要由基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課和選修課四部分組成,其中基礎(chǔ)課程科目數(shù)量為11,所占整個課程數(shù)量的百分比為14%,學(xué)分為41;專業(yè)基礎(chǔ)課程和專業(yè)課程的科目數(shù)量都為14,所占整個課程數(shù)量的百分比為18%,學(xué)分要求分別為35和16;而選修課程科目數(shù)量和比例相當大,分別為38%和50%,學(xué)分為29。

(二)本科院校高爾夫?qū)I(yè)培養(yǎng)方向

中國逐漸開辦了高爾夫?qū)I(yè)的院校,以體育類目錄設(shè)置的院校有北京體育大學(xué)、上海體育學(xué)院、廣州體育學(xué)院等運動訓(xùn)練和休閑體育系下設(shè)的高爾夫?qū)I(yè);以管理類目錄設(shè)置的有深圳大學(xué)高爾夫?qū)W院、暨南大學(xué)深圳旅游學(xué)院高爾夫經(jīng)營管理專業(yè);以農(nóng)林類目錄設(shè)置的有北京林業(yè)大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)等;都相繼把高爾夫球場草坪建造與維護納入了其專業(yè)課程。下面是中國高爾夫本科院校專業(yè)學(xué)科的歸屬狀況。

綜上,總結(jié)出國內(nèi)高爾夫?qū)I(yè)的歸屬可分為以下幾個方向:第一,通過文化教育大類的體育類,將其附設(shè)在運動訓(xùn)練、體育服務(wù)與管理、社會體育等專業(yè);第二,通過旅游大類的旅游管理,將其附設(shè)在旅游管理、景區(qū)開發(fā)與管理專業(yè);第三,通過財經(jīng)大類的工商管理類,將其附設(shè)在工商企業(yè)管理專業(yè);第四,通過農(nóng)林牧漁大類的草業(yè)科學(xué)類,將其附設(shè)在草業(yè)科學(xué)專業(yè)。

三、中國高爾夫?qū)I(yè)本科課程體系的創(chuàng)新構(gòu)想

(一)培養(yǎng)目標的新思路

新的課程體系的創(chuàng)建主要包含目標要素、內(nèi)容要素和過程要素三大部分。高爾夫本科專業(yè)培養(yǎng)目標是高校培養(yǎng)中高級高爾夫?qū)iT人才的基本依據(jù),那么,我們在調(diào)整中國高爾夫本科專業(yè)的培養(yǎng)目標之前,首先要確定高爾夫?qū)W科的歸屬問題。隨著社會的發(fā)展,目前中國普通高校本科和研究生教育的學(xué)科、專業(yè)已經(jīng)不太適應(yīng)社會職業(yè)的需求,鑒于高爾夫運動的特殊性和中國未來高爾夫行業(yè)發(fā)展態(tài)勢,高爾夫應(yīng)該單獨成為一個新學(xué)科專業(yè),而不是某個學(xué)科專業(yè)下的一個專業(yè)方向。按照中國目前高爾夫?qū)I(yè)(方向)的主要學(xué)科歸屬,即管理學(xué)、教育學(xué)和農(nóng)學(xué)三大類的基礎(chǔ)上,在其二級學(xué)科中分別設(shè)立高爾夫管理、高爾夫運動與管理和高爾夫草坪管理三個專業(yè)。目前中國高爾夫?qū)I(yè)本科課程體系的培養(yǎng)目標是為中國高爾夫運動與產(chǎn)業(yè)的學(xué)術(shù)研究、俱樂部管理、協(xié)會管理、市場營銷與策劃、資源規(guī)劃與開發(fā)等各類企事業(yè)及行政管理部門培養(yǎng)通才。但是,由于學(xué)生在學(xué)期間的學(xué)時是一定的,因此,這種培養(yǎng)目標造成的結(jié)果如前文分析,并不是真正意義上的各院校希望的“厚基礎(chǔ)、強專業(yè)的復(fù)合型人才”,而是“厚基礎(chǔ)、多能不?!钡乃^“通才”,并不能切實滿足中國高爾夫運動與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實際需要。課程培養(yǎng)目標的制定應(yīng)該是綜合考慮行業(yè)人才需要的結(jié)果。從中國目前的高爾夫運動與產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況來看,人才的需要主要集中在高爾夫教育與科研人才、高爾夫企業(yè)實踐與管理人才兩大類,而后者的需求量又明顯大于前者。而對于高爾夫企業(yè)而言,無論哪一個具體的職位所需要的人才都不是“通才”而是具備一定知識廣度的“專才”。因此,中國高爾夫本科專業(yè)課程體系的培養(yǎng)目標應(yīng)該調(diào)整為:為中國高爾夫運動與產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的各類崗位培養(yǎng)具備較好知識廣度的中高級專業(yè)人才。endprint

(二)課程設(shè)置結(jié)構(gòu)的創(chuàng)新設(shè)想

在課程體系培養(yǎng)目標調(diào)整的同時,課程的設(shè)置結(jié)構(gòu)也應(yīng)相應(yīng)做出調(diào)整。因此,根據(jù)高等學(xué)校課程體系內(nèi)容要素的構(gòu)建模式和設(shè)計理論,其調(diào)整的內(nèi)容應(yīng)主要包括課程比例、課程時序和課程結(jié)構(gòu)的調(diào)整。其中,課程比例的調(diào)整又涉及三個方面:一是減少基礎(chǔ)課學(xué)時,增加專業(yè)課特別是專業(yè)方向課學(xué)時,同時,設(shè)定專業(yè)選修課課程相關(guān)性系數(shù),引導(dǎo)學(xué)生選修特定方向的專業(yè)選修課,提高課程體系的專業(yè)深度,保證人才培養(yǎng)的專業(yè)性;二是減少理論課學(xué)時,增加實踐課學(xué)時,有針對性地提高學(xué)生的專業(yè)方向技能水平,滿足學(xué)生就業(yè)后的職業(yè)需要,同時,利用實踐課引發(fā)學(xué)生的專業(yè)興趣,促進專業(yè)理論與實踐的有機結(jié)合;三是增設(shè)個人職業(yè)發(fā)展類課程,提高學(xué)生的自我職業(yè)生涯規(guī)劃能力并以此激發(fā)學(xué)生在學(xué)期間的學(xué)習(xí)興趣與意愿。課程時序的調(diào)整主要在于理論課、實踐課和社會實踐的設(shè)置時序。從認識事物的基本規(guī)律來看,鑒于中國大學(xué)生普遍不具備個體經(jīng)驗,課程設(shè)置的時序應(yīng)為:實踐課—專業(yè)基礎(chǔ)理論課—社會實踐—專業(yè)戰(zhàn)略理論課。這樣才能使課程的設(shè)置與學(xué)生的個體先前經(jīng)驗相適切,符合學(xué)習(xí)的經(jīng)驗。課程結(jié)構(gòu)調(diào)整方面,主要把原來的“三層樓”階梯模式調(diào)整為“四模塊”平臺模式,即把公共基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課調(diào)整為基礎(chǔ)課程模塊、專業(yè)方向課程模塊、素質(zhì)拓展課程模塊和實踐課程模塊。

四、優(yōu)化中國高爾夫?qū)I(yè)本科課程體系的對策及主要原則

(一)遵循系統(tǒng)性與適應(yīng)性

本科課程體系的改革優(yōu)化是一項系統(tǒng)工程,只有從整體上把握課程改革才能真正實現(xiàn)課程體系優(yōu)化。其一,影響課程體系優(yōu)化的因素是多方面的,它既受到學(xué)校綜合辦學(xué)水平的制約,又受社會經(jīng)濟、教育觀念、國家教育政策等因素的影響,高校在優(yōu)化課程體系過程中只有系統(tǒng)考慮校內(nèi)外因素對課程體系優(yōu)化的影響,才可能不致于顧此失彼;其二,課程體系優(yōu)化不僅涉及到系統(tǒng)中某一類課程要素本身的優(yōu)化,還需要處理好課程門類間的關(guān)系及課程系統(tǒng)與學(xué)校內(nèi)部其他系統(tǒng)和社會大系統(tǒng)的關(guān)系。課程體系的優(yōu)化既要保證學(xué)生能扎實學(xué)好起長效作用的基礎(chǔ)知識,正確處理理論學(xué)習(xí)與生產(chǎn)實踐技能培養(yǎng)的關(guān)系,又要注重學(xué)校教育的理論性、系統(tǒng)性、長效性,加強課程體系間的內(nèi)在聯(lián)系,完善各門類課程自身的系統(tǒng)性及相互間的關(guān)聯(lián)性,提高整體效益。課程體系優(yōu)化過程中要貫徹系統(tǒng)性原則應(yīng)把握好三個層次的協(xié)調(diào),一是課程內(nèi)部各章節(jié)內(nèi)容間的協(xié)調(diào),二是課程與課程間的協(xié)調(diào),包括課程安排的順序,學(xué)時分配及內(nèi)容選擇,三是課程體系綜合功能的協(xié)調(diào),充分考慮各類影響因子的作用。只有確保了課程體系的整體性才能真正實現(xiàn)課程體系的優(yōu)化。高等學(xué)校應(yīng)著眼社會發(fā)展、科技發(fā)展趨勢,加強對人才市場的預(yù)測與研究,全面了解社會科技經(jīng)濟發(fā)展趨勢,主動適應(yīng)科學(xué)技術(shù)的迅猛發(fā)展和知識經(jīng)濟對人才的要求,樹立科學(xué)的教育思想、教育觀念,以人的全面、充分而自由的發(fā)展為指導(dǎo),以實現(xiàn)本科教育培養(yǎng)基礎(chǔ)性、適應(yīng)性和創(chuàng)造性人才為目標,緊跟當代科技的突飛猛進和學(xué)科知識的縱橫網(wǎng)絡(luò)關(guān)系,優(yōu)化課程體系,強化課程的綜合性與時代性,增強課程之間的有機聯(lián)系,加強學(xué)科之間的銜接性與各學(xué)科知識、技能、過程的滲透性,既重知識邏輯結(jié)構(gòu)又重知識發(fā)展的歷史過程,既重知識縱向更新又重知識之間的融合和應(yīng)用,既關(guān)注學(xué)生知識的獲得,又要關(guān)注學(xué)生實踐能力、創(chuàng)新能力的培養(yǎng)以及健全人格的養(yǎng)成,使學(xué)生形成廣闊的視野、開放的思想和自主創(chuàng)新能力。

(二)強調(diào)可行性與個性化

所謂“可行性原則”是指,課程體系能滿足其特定的教育制度的要求及資源的程度。這主要指:一是該課程及教學(xué)方法是否適于學(xué)生的能力和已有經(jīng)驗。二是適應(yīng)課程體系中各門具體課程內(nèi)容不同的特點以及各學(xué)生個體有所區(qū)別的實際情況,應(yīng)嘗試使用不同的教學(xué)方法達到課程的教育教學(xué)目標。三是所提供的課程應(yīng)滿足學(xué)生未來職業(yè)發(fā)展以及自我完善自我學(xué)習(xí)的需要,并應(yīng)含有迄今為止的專業(yè)前沿發(fā)展動態(tài),特定的課程應(yīng)能夠及時修訂。由于中國課程體系的邏輯嚴密關(guān)聯(lián)性強,因此,學(xué)生對于知識理論掌握的比較系統(tǒng),未來的自我完善和自我學(xué)習(xí)比較容易實現(xiàn)。但是,由于在學(xué)生畢業(yè)后在行業(yè)企業(yè)普遍面臨實習(xí)期,這一階段對學(xué)生的實踐技能要求高,而對理論知識要求低,課程缺乏實踐訓(xùn)練的問題暴露在學(xué)生的職業(yè)發(fā)展中,不利于學(xué)生的自我實現(xiàn)。并且,多數(shù)課程過于關(guān)注經(jīng)典理論,知識更新不及時。四是現(xiàn)任教師能否實施該課程。本科課程體系的個性化主要體現(xiàn)在三個方面,一是符合學(xué)校辦學(xué)實際,體現(xiàn)學(xué)校辦學(xué)特色;二是反映專業(yè)發(fā)展特點與優(yōu)勢;三是突出對學(xué)生個性的培養(yǎng)。高等學(xué)校作為培養(yǎng)人才的社會機構(gòu),由于各自的性質(zhì)與培養(yǎng)任務(wù)不同,既不可能所有學(xué)校、所有專業(yè)都按一個模式進行人才培養(yǎng),按相同的模式來組合人文、自然及社會課程,也不可能一所學(xué)校滿足社會對各層次人才的需求,而只能從各自不同的經(jīng)歷、傳統(tǒng)、現(xiàn)實、優(yōu)勢與特色出發(fā),依據(jù)社會發(fā)展的要求與學(xué)生發(fā)展的現(xiàn)實,利用所處的地域及行業(yè)關(guān)系進行最佳選擇,確定不同的培養(yǎng)規(guī)格要求,從而構(gòu)建各具特色的課程體系。

(三)突出高爾夫?qū)I(yè)特色

高爾夫?qū)I(yè)本科課程體系的優(yōu)化必須結(jié)合現(xiàn)代高爾夫運動特點和產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢及高爾夫?qū)I(yè)的特性,突出對學(xué)生的實踐能力培養(yǎng),將理論與實踐配套進行的學(xué)習(xí)方式,重視實踐課程的設(shè)置及學(xué)生知識運用能力的培養(yǎng),理論教學(xué)與實踐一體化。在高爾夫?qū)I(yè)課程內(nèi)容的選擇上要注重其應(yīng)用性和針對性,高爾夫行業(yè)對專業(yè)知識的需求是能夠?qū)W以致用,能夠解決高爾夫行業(yè)中所遇到的問題,能夠精通各類高爾夫設(shè)施運作以及了解高爾夫產(chǎn)業(yè)的運作,懂得如何管理、營運,并產(chǎn)生經(jīng)濟效益,為企業(yè)帶來利潤的專業(yè)人才,所以高爾夫?qū)I(yè)課程應(yīng)該針對高爾夫行業(yè)的實際需求選擇課程內(nèi)容,以突出高爾夫?qū)I(yè)的學(xué)科特點。

五、結(jié)語

本文通過對高爾夫?qū)I(yè)本科課程體系的分析,結(jié)合中國目前專業(yè)課程體系中存在的問題,探討了優(yōu)化中國高爾夫?qū)I(yè)本科課程體系的建設(shè),主要得出以下結(jié)論:改變中國目前主要是培養(yǎng)高爾夫俱樂部管理專業(yè)人才的這種單一的專業(yè)培養(yǎng)目標,應(yīng)該調(diào)整為高爾夫俱樂部管理、高爾夫運動管理和高爾夫草坪管理三個方向的培養(yǎng)目標,以滿足現(xiàn)在中國高爾夫運動產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展中急需的各崗位中高級專業(yè)人才。改變現(xiàn)有的課程設(shè)置結(jié)構(gòu),把原來公共基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課的“三層樓”階梯模式變?yōu)楦涌茖W(xué)、系統(tǒng)的基礎(chǔ)課程模塊、專業(yè)方向課程模塊、素質(zhì)拓展課程和實踐課程模塊的“四模塊”平臺模式。

參考文獻:

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[2] 戴臨中.中國高爾夫?qū)I(yè)教育現(xiàn)狀及對策研究[J].湖南涉外經(jīng)濟學(xué)院學(xué)報,2006,(3):309.

[3] 吳克祥,張弛.中國高爾夫高等教育的基礎(chǔ)建設(shè)與實踐[J].特區(qū)經(jīng)濟,2006,(2):367.

[責任編輯 陳 鶴]endprint

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