譚穎燕

摘 要：工學(xué)結(jié)合一體化課程要求采取適當?shù)慕虒W(xué)方式，提高職業(yè)學(xué)習(xí)的有效性，培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)能力。筆者在遵循趙志群先生有效學(xué)習(xí)原則的基礎(chǔ)上，將一體化課程中重要的幾種教學(xué)方法運用到中職語文課堂教學(xué)實踐中，在“有效”的語文課堂教學(xué)中培養(yǎng)中職學(xué)生的綜合職業(yè)能力。

關(guān)鍵詞：一體化 教學(xué)方法 綜合職業(yè)能力 中職語文

一、有效職業(yè)學(xué)習(xí)及綜合職業(yè)能力

在工學(xué)結(jié)合的現(xiàn)代職業(yè)教育中，有效的職業(yè)學(xué)習(xí)是指學(xué)生在真實工作環(huán)境中對技術(shù)（或服務(wù)）工作的任務(wù)、過程和環(huán)境所進行的整體化感悟和反思，從而實現(xiàn)知識與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價值觀學(xué)習(xí)的統(tǒng)一。

綜合職業(yè)能力指的是在真實工作情境中整體解決綜合性專業(yè)問題的能力，是人們從事一門或若干門相近職業(yè)所必備的本領(lǐng)，是個體在職業(yè)工作、社會和私人情境中科學(xué)的思維、本著對個人和社會負責(zé)的態(tài)度來行事的熱情與能力。

二、有效職業(yè)學(xué)習(xí)的基本原則

1.以學(xué)生為中心的學(xué)習(xí)

課堂的主體是學(xué)生，失去了學(xué)生，教師講得再好也是無效的。要提高職業(yè)學(xué)習(xí)的有效性，應(yīng)以學(xué)生為中心進行學(xué)習(xí)，還課堂于學(xué)生。

學(xué)校在實施一體化課程改革以前，普遍采用以教師為中心的教學(xué)方式，教師與學(xué)生之間缺乏溝通與交流，學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性較低。

自2009年起，學(xué)校開始推行工學(xué)結(jié)合的理論實踐一體化課程（下稱一體化課程）改革。2011年6月，學(xué)校獲批為第二批國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校建設(shè)單位。幾年來，學(xué)校逐步在人才培養(yǎng)模式、教學(xué)模式、課程體系、教學(xué)評價模式等方面進行改革，教師與學(xué)生對一體化教學(xué)模式的理解日益加深。在課堂上，學(xué)生基本上能夠圍繞已明確了的學(xué)習(xí)目標獨立完成學(xué)習(xí)任務(wù)，教師的任務(wù)則轉(zhuǎn)變?yōu)闉閷W(xué)生獨立學(xué)習(xí)起咨詢和輔導(dǎo)作用，使學(xué)生的主觀能動性得到較好發(fā)揮。

2.行動導(dǎo)向的教學(xué)方式

綜合職業(yè)能力目標要求在教學(xué)中不僅要傳授單科知識和單項技能，而且更加注重解決綜合問題能力的培養(yǎng)，為此，我們提倡行動導(dǎo)向的教學(xué)方式。

行動導(dǎo)向中的“行動”指的是為達到學(xué)習(xí)目標而進行的一種有意識的行為，表現(xiàn)為學(xué)生可以從多種可能的行動方式中選擇自己的方式，在行動前能對行動可能產(chǎn)生的結(jié)果做出預(yù)測，通過有計劃的行動，有意識、有目標地去影響行動的結(jié)果。

過去我們在課堂上對學(xué)生的要求是掌握本堂課的知識要點、技能，在教學(xué)過程中，注重單一的理論知識或單項技藝的傳授，學(xué)生常常是學(xué)會而不是會學(xué)。隨著職業(yè)教育改革的不斷推進，教學(xué)目標轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生解決綜合問題能力的培養(yǎng)。如同樣是學(xué)習(xí)勞動版（第五版）語文下冊第3單元第16課《計劃》的寫作，過去我們會先講解知識要點，然后再讓學(xué)生進行寫作。但若是使用“行動導(dǎo)向”教學(xué)法，我們則對學(xué)習(xí)的方式進行如下調(diào)整。

（1）教師設(shè)計學(xué)習(xí)情境，下達學(xué)習(xí)任務(wù)書：班級要組織秋游活動，作為組長，你的首要任務(wù)是寫一個活動方案。

（2）引導(dǎo)學(xué)生通過六步教學(xué)法完成學(xué)習(xí)任務(wù)。一是資訊。學(xué)生根據(jù)任務(wù)書要求，利用資料區(qū)的學(xué)材和網(wǎng)絡(luò)工具，搜集寫作秋游計劃所需資料后，進行信息分享。二是計劃。小組成員通過頭腦風(fēng)暴，討論、制訂寫作計劃：① 明確組內(nèi)分工。② 列出完成任務(wù)所需資料。③ 制訂計劃。三是決策。通過小組展示、討論做出決策：① 各小組展示秋游計劃寫作方案。② 共同討論所制訂的計劃，優(yōu)化計劃，確定最佳方案。四是實施。進行秋游方案寫作。五是檢查及評估。① 組織學(xué)生進行組內(nèi)自評、互評。② 教師進行典型講評。③ 選出最佳秋游計劃，在教室后墻張榜公布。

（3）課后總結(jié)。一是知識探究。讓學(xué)生親自體驗學(xué)習(xí)任務(wù)的情境后，自主探索，總結(jié)本節(jié)課的重點和難點。二是引導(dǎo)同學(xué)們整理零散的學(xué)習(xí)內(nèi)容，幫助同學(xué)們構(gòu)架知識體系，把同一個知識體系的內(nèi)容聯(lián)系到一起。三是收齊學(xué)生的任務(wù)書，以便教師了解學(xué)生對教學(xué)內(nèi)容和重點、難點的掌握情況。四是學(xué)生填寫《教學(xué)評價表》，評教師，評課堂，利于改進教學(xué)。

（4）布置課后作業(yè)。一是根據(jù)材料，寫作工作情境下的計劃。二是課程結(jié)束后，按“7S”要求打掃教學(xué)場地。

3.整體化的學(xué)習(xí)

職業(yè)教育的學(xué)習(xí)過程是一個整體化的學(xué)習(xí)過程，包括專業(yè)學(xué)習(xí)、解決問題的學(xué)習(xí)、社會和交流式學(xué)習(xí)、情感和倫理的學(xué)習(xí)。

要實現(xiàn)整體化學(xué)習(xí)，首先必須確定多方面的學(xué)習(xí)目標，包括專業(yè)內(nèi)容學(xué)習(xí)目標、解決方法能力的學(xué)習(xí)目標，社會與交流方面學(xué)習(xí)目標及認知和職業(yè)道德方面的學(xué)習(xí)目標等；其次，課程內(nèi)容的選擇應(yīng)以典型工作任務(wù)和完成典型工作任務(wù)的工作過程為導(dǎo)向，不僅僅針對具體的崗位，還應(yīng)著眼于人的職業(yè)能力和職業(yè)生涯發(fā)展；最后，教學(xué)設(shè)計要遵循一體化課程的基本原則，即理論學(xué)習(xí)與實踐學(xué)習(xí)相結(jié)合、符合職業(yè)能力發(fā)展規(guī)律與遵循技術(shù)及社會規(guī)范相結(jié)合、學(xué)校教育與企業(yè)實踐相結(jié)合。

整體化的學(xué)習(xí)是學(xué)生獨立解決問題，并對未來產(chǎn)生持續(xù)影響的個性化發(fā)展過程。中職語文教學(xué)應(yīng)根據(jù)現(xiàn)代職業(yè)教育的培養(yǎng)目標——培養(yǎng)學(xué)生綜合職業(yè)能力，來設(shè)置中職語文教學(xué)目標，促進學(xué)生職業(yè)能力、職業(yè)意識和社會責(zé)任心的綜合發(fā)展，為專業(yè)教學(xué)服務(wù)。

4.自我管理式的學(xué)習(xí)

在自我管理式學(xué)習(xí)中，教師設(shè)計和構(gòu)建能夠發(fā)揮學(xué)生主動性的學(xué)習(xí)情境和資源條件；學(xué)生以實現(xiàn)生活和工作情境為基礎(chǔ)，根據(jù)自己的需要設(shè)定學(xué)習(xí)目標，選擇學(xué)習(xí)資源和方法，確定學(xué)習(xí)進度、時間和地點，并評價自己的學(xué)習(xí)成果，從教師、同學(xué)甚至是競爭伙伴獲得所需的知識和技能。學(xué)生對自己的學(xué)習(xí)負責(zé)，成為學(xué)習(xí)的主體，而教師的職責(zé)只是幫助學(xué)生更好地管理自己的學(xué)習(xí)活動。

自我管理式學(xué)習(xí)的優(yōu)點是學(xué)生可從自己的興趣和經(jīng)驗出發(fā)，目標明確，具有更廣泛的自主決定權(quán)，是培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的有效工具。中職語文應(yīng)發(fā)揮教學(xué)優(yōu)勢，從多方面去促進學(xué)生養(yǎng)成自我管理式學(xué)習(xí)的習(xí)慣。我們可以在利用文字優(yōu)美的文章帶給學(xué)生美的享受的同時，重塑學(xué)生的人生觀、價值觀，還可以通過在語文綜合實踐活動、應(yīng)用文寫作教學(xué)中設(shè)計相應(yīng)的學(xué)習(xí)任務(wù)，培養(yǎng)學(xué)生的關(guān)鍵能力，使學(xué)生逐步形成自我管理式學(xué)習(xí)的意識。

完全自我管理式學(xué)習(xí)是比較理想化的，這樣的學(xué)習(xí)習(xí)慣不易養(yǎng)成，但在教學(xué)過程中，教師應(yīng)有意識地引導(dǎo)學(xué)生去適應(yīng)這種主動學(xué)習(xí)的方式，養(yǎng)成不斷主動尋求學(xué)習(xí)機會的習(xí)慣，愛上學(xué)習(xí)。

三、使用一體化教學(xué)方法，在“有效”的語文教學(xué)過程中培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)能力

1.頭腦風(fēng)暴法

頭腦風(fēng)暴法（Brain Storming），又稱智力激勵法、BS法。它是由美國創(chuàng)造學(xué)家亞歷克斯﹒F﹒奧斯本于1939年首次提出、1953年正式發(fā)表的一種激發(fā)創(chuàng)造性思維的方法。它是一種通過小型會議的組織形式，讓所有參加者在自由愉快、暢所欲言的氣氛中，自由交換想法或點子，并以此激發(fā)與會者創(chuàng)意及靈感，使各種設(shè)想在相互碰撞中激起腦海的創(chuàng)造性“風(fēng)暴”。

在一體化課堂教學(xué)中，教師可采用頭腦風(fēng)暴法引導(dǎo)學(xué)生就某一課題自由發(fā)表意見，以期在短時間內(nèi)，幫助學(xué)生獲得較多不同的觀點。

如在學(xué)習(xí)《項鏈》這篇課文時，教師可引發(fā)學(xué)生進行討論：瑪?shù)贍柕率莻€什么樣的人？小說的結(jié)尾似乎不夠完整，請大家各抒己見補充小說的結(jié)尾。在這個過程中，要求所有學(xué)生都積極參與到創(chuàng)造新思想的過程中。通過教師引導(dǎo)，學(xué)生即興表達各自的想法和建議，學(xué)生不需要解釋自己的觀點，其他學(xué)生也沒有必要立刻對某個觀點進行評價。在總結(jié)評價階段，由師生共同總結(jié)。分析實施或采納每一條意見的可能性，并對其進行總結(jié)和歸納。

頭腦風(fēng)暴法能促使學(xué)生提出自己的意見，通過同學(xué)之間的相互激勵引發(fā)連鎖反應(yīng)，從而獲得大量的構(gòu)思，經(jīng)過組合和改進，達到創(chuàng)造性解決問題的目的。

2.項目教學(xué)法

項目教學(xué)法是師生通過共同實施一個完整的“項目”工作而進行的教學(xué)行動。在職業(yè)教育中，項目是指生產(chǎn)以及具體的、具有實際應(yīng)用價值的產(chǎn)品（包括服務(wù)）為目的的工作任務(wù)。在中職語文課堂教學(xué)中，我們同樣可以借鑒這個方法，來完成學(xué)習(xí)任務(wù)。

如在教授《調(diào)查報告》這一課時，我們就嘗試采用了項目教學(xué)法，下面是實例展示。

課題：語文實踐活動

項目任務(wù)：在校內(nèi)進行調(diào)查并完成調(diào)查報告。

實驗班級：電子商務(wù)13C1班、動畫13C1班。

使用課時：6課時（不包括課外調(diào)查）。

教學(xué)目標：通過項目學(xué)習(xí)，學(xué)生應(yīng)當能夠：一是根據(jù)實際情況選擇適合的調(diào)查項目。二是能正確選擇可行的調(diào)查方法。三是具備良好的與人溝通、團隊協(xié)作以及對突發(fā)事件的應(yīng)變能力。四是按照要求完成一份較完整的調(diào)查報告。五是對其他同學(xué)的調(diào)查過程及結(jié)果進行評價。

3.制訂調(diào)查計劃

一是確定調(diào)查項目（以學(xué)習(xí)小組為單位）。如調(diào)查本校學(xué)生食堂的經(jīng)營狀況、校園環(huán)境衛(wèi)生狀況、學(xué)生課余活動狀況、學(xué)生抽煙狀況……

二是制訂調(diào)查方案。如調(diào)查校園環(huán)境衛(wèi)生狀況需確定：調(diào)查地點（學(xué)生宿舍、食堂、教師辦公室等）；調(diào)查對象（學(xué)生、教師、后勤人員、行政人員、拜訪校園的其他人）；何時進行（午餐時間、周末大掃除時間等）；使用什么調(diào)查方法（實地觀察、訪問、統(tǒng)計、座談、發(fā)放調(diào)查問卷以及查閱相關(guān)資料等）。

三是實施調(diào)查方案。

四是完成調(diào)查報告：（1）小組分析調(diào)查得來的材料，從中發(fā)現(xiàn)并提出需解決的問題。（2）就該問題提出解決的方案，自擬題目寫成文章。（3）每組派一名同學(xué)向全班介紹本組的調(diào)查方案，實施情況，發(fā)現(xiàn)的問題，解決的方法。（4）張貼各組調(diào)查方案、問卷、調(diào)查報告等。

五是檢查與評估：計劃的可行性以及方案的合理性；實施過程；調(diào)查報告的完成情況；對調(diào)查報告的展示。

在項目教學(xué)法的實施過程中，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生明確任務(wù)，將理論知識與實踐技能結(jié)合在一起；學(xué)生則要學(xué)會獨立進行計劃工作，在一定的時間范圍內(nèi)可以自行組織、安排自己的學(xué)習(xí)行為；學(xué)生還需學(xué)會克服處理在項目工作中出現(xiàn)的困難和問題，學(xué)會運用已有知識解決過去從未遇到過的實際問題。學(xué)習(xí)結(jié)束時，師生共同評價項目工作成果和學(xué)習(xí)過程。

項目教學(xué)法能培養(yǎng)學(xué)生的社會能力和其他關(guān)鍵能力，有時，參加教學(xué)項目學(xué)習(xí)的學(xué)生來自不同的專業(yè)和工作，可訓(xùn)練學(xué)生在將來的實際工作中與不同部門同事合作的能力。

4.角色扮演法

在角色扮演教學(xué)中，學(xué)生作為參與者（演員）或觀察者，一起投身到一個真實的問題情境之中，通過行動學(xué)習(xí)和體會處理實際問題的方法及其造成的不同后果。角色扮演法最大的優(yōu)點是可以幫助學(xué)生在完成工作任務(wù)的同時，感悟職業(yè)角色內(nèi)涵、體驗職業(yè)崗位的情感，從而建立一定的職業(yè)認同感。

比如在講授《求職信》時，我們對該課的學(xué)習(xí)任務(wù)進行了延伸。組織學(xué)習(xí)小組模擬現(xiàn)場招聘，由學(xué)生輪流扮演求職者、招聘專員及觀察員，對求職中出現(xiàn)的各種情況進行模擬，讓學(xué)生提前進入角色。

四、積極意義及存在的問題

經(jīng)過半年的教學(xué)實踐探索，筆者所授課的班級電子商務(wù)13C1班、動畫13C1班120名學(xué)生綜合職業(yè)能力有所提高。由此可見，在遵循有效職業(yè)學(xué)習(xí)原則的基礎(chǔ)上，借鑒一體化課程教學(xué)方法，能夠提高中職語文課堂教學(xué)有效性，對培養(yǎng)學(xué)生綜合職業(yè)能力有促進作用。下表為通過問卷調(diào)查得出的試驗前后數(shù)據(jù)對比。

當然，在實施教學(xué)的過程中，以上教學(xué)手段還存在著一定的不足，如在實施頭腦風(fēng)暴法時，可以在短時間內(nèi)獲取大量的信息，但在對各種意見的評價和整理則需要花費較多的時間。教師應(yīng)注意把握好教學(xué)環(huán)節(jié)，引導(dǎo)學(xué)生用簡潔的語言說出自己的想法，學(xué)會掌握遇到學(xué)生抵觸情緒或沉默的解決辦法。

教無定法，學(xué)無定式。在現(xiàn)代職業(yè)教育中，中職語文教學(xué)應(yīng)遵循有效職業(yè)學(xué)習(xí)的基本原則，選擇適當?shù)慕虒W(xué)方法，將教學(xué)的有效性作為檢驗教學(xué)方法及策略選擇的依據(jù)，因材施教，因需施教，培養(yǎng)學(xué)生綜合職業(yè)能力。

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（作者單位：廣西機械高級技工學(xué)校）