高先鋒 王亮申 楊宏

摘 要 從應(yīng)用型人才培養(yǎng)的角度出發(fā)，做好課程設(shè)計，把視頻技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)引入“金工實習(xí)”教學(xué)過程之中，嘗試翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)模式。在論證翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式有效性過程中，根據(jù)自愿選擇原則將參與金工實習(xí)課程的學(xué)生分成若干小組，分別采用傳統(tǒng)課堂模式和翻轉(zhuǎn)課堂模式授課。通過問卷設(shè)計、調(diào)查、統(tǒng)計分析，論證翻轉(zhuǎn)課堂在應(yīng)用型人才培養(yǎng)中的積極作用，提出在應(yīng)用型人才培養(yǎng)中實施翻轉(zhuǎn)課堂的制約因素及應(yīng)對策略。

關(guān)鍵詞 翻轉(zhuǎn)課堂;教學(xué)改革;應(yīng)用型人才培養(yǎng)

中圖分類號 G712 文獻標(biāo)識碼 A 文章編號 1008-3219（2015）23-0031-04

一、研究背景

應(yīng)用型人才就是與精于理論研究的學(xué)術(shù)型人才和擅長實際操作的技能型人才相對應(yīng)的，既有足夠的理論基礎(chǔ)和專業(yè)素養(yǎng)，又能夠理論聯(lián)系實際將知識應(yīng)用于實際的人才[1];地方本科高校培養(yǎng)應(yīng)用型人才，是近年來國家人才培養(yǎng)戰(zhàn)略調(diào)整的重要舉措[2]。2012年，魯東大學(xué)成為首批“山東省名校工程建設(shè)項目”立項單位，將培養(yǎng)應(yīng)用型人才作為首要目標(biāo)。本文據(jù)此開展研究，根據(jù)翻轉(zhuǎn)課堂的實施情況，論證其在應(yīng)用型人才培養(yǎng)方面的積極作用，挖掘其制約因素，探索應(yīng)對策略。

“金工實習(xí)”是一門實踐性很強的技術(shù)基礎(chǔ)課，是高等學(xué)校工科學(xué)生工程訓(xùn)練的主要環(huán)節(jié)之一。魯東大學(xué)交通學(xué)院、物理與光電工程學(xué)院、化學(xué)與材料科學(xué)學(xué)院等7個學(xué)院近20個專業(yè)（機械制造設(shè)計及其自動化、交通運輸、應(yīng)用物理、高分子材料等）開設(shè)了“金工實習(xí)”實踐課程，每年參加金工實習(xí)的學(xué)生近2000人。因該課需要較多的實踐指導(dǎo)工作量，對教師人數(shù)與專業(yè)技術(shù)能力的要求都比較高。采取傳統(tǒng)的授課模式，教師集中講授基本理論和操作要領(lǐng)，學(xué)生因接受能力不同和上課條件的限制（人數(shù)多時有時會看不清教師的操作），在自己動手前對理論和操作要領(lǐng)的把握參差不齊，實習(xí)效果難以保證。選擇“金工實習(xí)”進行翻轉(zhuǎn)課堂的試點不僅因為其涉及面廣、可比較的維度多等特點，更重要的是此課是應(yīng)用型人才培養(yǎng)的典型實踐課程。

二、研究的對象和方法

研究對象選擇交通學(xué)院、化學(xué)與材料科學(xué)學(xué)院、物理與光電工程學(xué)院3個學(xué)院在2014年參與“金工實習(xí)”課程的學(xué)生，共計873人。

根據(jù)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的目標(biāo)要求，課前教師做好翻轉(zhuǎn)課堂的設(shè)計、相關(guān)視頻的制作、課堂活動的組織準(zhǔn)備，并向?qū)W生介紹清楚翻轉(zhuǎn)課堂的涵義和特點。根據(jù)學(xué)生自行選擇的授課模式把學(xué)生分成實驗組和對照組，分別采用翻轉(zhuǎn)課堂和傳統(tǒng)課堂模式授課，并隨堂發(fā)放調(diào)查問卷。通過對問卷和實習(xí)成績的統(tǒng)計、分析，對教師和部分學(xué)生進行訪談，綜合起來討論翻轉(zhuǎn)課堂在應(yīng)用型人才培養(yǎng)中的作用、制約因素，以及應(yīng)對策略。

三、基于應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)的“金工實習(xí)”翻轉(zhuǎn)課堂設(shè)計

（一）教學(xué)準(zhǔn)備

教師對整個教學(xué)活動進行詳細設(shè)計。一是設(shè)計制作課件，通過對教學(xué)目標(biāo)、內(nèi)容和學(xué)生接受能力的分析，根據(jù)“金工實習(xí)”不同項目的重點與難點，搜集、制作、整理視頻課件，上傳至優(yōu)酷網(wǎng)站，在學(xué)院網(wǎng)站的“金工實訓(xùn)中心”欄目里做鏈接，使學(xué)生可以隨時上網(wǎng)反復(fù)收看。二是設(shè)計教學(xué)活動，包括明確主題、小組劃分、活動指南、實習(xí)評價，每個環(huán)節(jié)都要體現(xiàn)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的目標(biāo)，教師以指導(dǎo)為主、點到為止，把時間更多地留給學(xué)生，以培養(yǎng)他們思考、動手、合作的能力。

（二）開課指導(dǎo)

教師在開課之初發(fā)放問卷，了解學(xué)生對翻轉(zhuǎn)課堂的認識情況;講解翻轉(zhuǎn)課堂具體的授課模式，讓學(xué)生對翻轉(zhuǎn)課堂有較完整的認識;請學(xué)生自愿選擇參與學(xué)習(xí)的授課模式，根據(jù)學(xué)生選擇的情況進行分組;公布學(xué)習(xí)資源的網(wǎng)站地址、學(xué)習(xí)交流QQ群、教師QQ號，向參與翻轉(zhuǎn)課堂學(xué)習(xí)的學(xué)生布置課外學(xué)習(xí)內(nèi)容;學(xué)生采用不計名方式回答問卷上的13個問題，并在課堂結(jié)束時由學(xué)習(xí)委員收齊上交。

（三）課堂翻轉(zhuǎn)

學(xué)生在教師引導(dǎo)下于課外收看視頻、課件，初步了解和熟悉金工實習(xí)涉及的相關(guān)知識、設(shè)備名稱、操作要領(lǐng)等，遇到困難可通過QQ群與學(xué)生、教師交流解決。課堂內(nèi)，教師對視頻中的內(nèi)容不做重復(fù)講解，教師只拿出十分鐘左右的時間檢查學(xué)習(xí)成果，并就知識和工藝的重點和難點問題進行解答。接著教師把實習(xí)的要求、最終目標(biāo)講清楚;重申難點部分的操作要領(lǐng)并強調(diào)應(yīng)注意的事項。在學(xué)生動手操作時，教師在實習(xí)實訓(xùn)室巡視并有針對性地進行個別指導(dǎo)。

（四）技能測試

兩種授課模式采用同樣的課堂時長，課程學(xué)習(xí)結(jié)束時，對所有學(xué)生進行同樣要求的技能測試，將學(xué)生的實習(xí)成績分成優(yōu)秀、良好、合格、不合格四個等級，對兩種授課模式下學(xué)生的成績分別進行統(tǒng)計。

四、實施翻轉(zhuǎn)課堂后的統(tǒng)計與分析

共發(fā)放調(diào)查問卷873份，回收757份，其中，選擇翻轉(zhuǎn)課堂學(xué)習(xí)的反饋問卷為433份，選擇傳統(tǒng)課堂的為324份。首先對收回的問卷進行統(tǒng)計，再對部分學(xué)生和教師進行訪談，并結(jié)合學(xué)生實習(xí)成績，綜合分析、研究，得出如下結(jié)論。

（一）翻轉(zhuǎn)課堂更有利于應(yīng)用型人才的培養(yǎng)

1.師生角色的轉(zhuǎn)變有利于培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力

應(yīng)用型人才要具有足夠的理論素養(yǎng)和專業(yè)基礎(chǔ)，僅靠傳統(tǒng)課堂上教師的傳授而沒有自學(xué)能力顯然是不行的。翻轉(zhuǎn)課堂使教師從課堂的主導(dǎo)者變成學(xué)習(xí)的促進者和指導(dǎo)者，學(xué)生真正成為課堂的主角。與傳統(tǒng)課堂相比，翻轉(zhuǎn)課堂里教師的作用在“大”、“相當(dāng)”、“小”、“幾乎被視頻取代”四個選項中，認為教師的作用與傳統(tǒng)課堂相比要小和相當(dāng)?shù)膶W(xué)生分別占62.59%和36.26%，認為教師作用比傳統(tǒng)課堂大的僅占0.69%。在訪談中，多數(shù)學(xué)生感慨翻轉(zhuǎn)課堂把學(xué)習(xí)變成了自己的事兒，而不再是被動地聽講、機械地完成教師布置的任務(wù)。從一定意義上講，也提高了學(xué)生的責(zé)任心。

2.課堂內(nèi)外內(nèi)容的改變有利于提高學(xué)生的動手能力

將知識應(yīng)用于實際是應(yīng)用型人才區(qū)別于學(xué)術(shù)型人才的重要特點，動手能力是這一特點的具體體現(xiàn)。傳統(tǒng)的教學(xué)模式，教師講授、操作演示在先，學(xué)生消化、模仿在后。翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)模式，則是學(xué)生觀看視頻、消化知識、熟悉實習(xí)操作過程在先，教師的答疑、指導(dǎo)在后。課堂內(nèi)外內(nèi)容的變化如表1所示。

表1 兩種授課模式的比較

教師工作 學(xué)生活動

傳統(tǒng)課堂 課外 備課;批改作業(yè) 書寫作業(yè);模仿實險

課內(nèi) 講授知識;操作演示 聽講;見習(xí)

翻轉(zhuǎn)課堂 課外 攝制課程資源;準(zhǔn)備答疑 收看視頻;消化知識;提出問題

課內(nèi) 答疑、組織討論;巡視、指導(dǎo) 交流、討論;實驗、實習(xí)

翻轉(zhuǎn)課堂讓學(xué)生在“金工實習(xí)”課內(nèi)動手的時間更多了，433名參加翻轉(zhuǎn)課堂學(xué)習(xí)并提交了問卷的學(xué)生中有388名認為翻轉(zhuǎn)課堂更有利于提高自己的動手能力，占89.61%。在最終的實習(xí)技術(shù)測試中，選擇翻轉(zhuǎn)課堂學(xué)習(xí)的學(xué)生優(yōu)秀率和良好率，分別比選擇傳統(tǒng)課堂的學(xué)生高4.88%和5.35%，如表2所示。

3.翻轉(zhuǎn)課堂的模式有利于培養(yǎng)學(xué)生的合作精神

參與翻轉(zhuǎn)課堂的學(xué)生從收看視頻、課件開始，相互間的討論就展開了，課外沒能解決的問題帶到課堂上，又在教師的引導(dǎo)下進一步交流，這是在知識認識過程中的合作。在“金工實習(xí)”課上，學(xué)生間相互觀摩、學(xué)習(xí)，相互配合完成任務(wù)，則是實踐中的合作;合作貫穿于翻轉(zhuǎn)課堂的始終。對翻轉(zhuǎn)課堂上學(xué)生間合作的調(diào)查統(tǒng)計，有306名學(xué)生認為翻轉(zhuǎn)課堂里學(xué)生間的合作較傳統(tǒng)課堂多，占70.67%，還有95名學(xué)生認為與傳統(tǒng)課堂的合作相當(dāng)，占21.94%，也就是說95%以上的學(xué)生認為翻轉(zhuǎn)課堂有利于學(xué)生合作精神、團隊意識的培養(yǎng)。

（二）實施翻轉(zhuǎn)課堂的制約因素

1.學(xué)生對翻轉(zhuǎn)課堂認識不足和傳統(tǒng)學(xué)習(xí)習(xí)慣根深蒂固

在873名研究對象中，自愿選擇參加翻轉(zhuǎn)課堂學(xué)習(xí)的有478人（其中有45人沒有提交問卷），占54.75%。值得注意的是，3個學(xué)院8個專業(yè)的學(xué)生中只有交通學(xué)院機械專業(yè)和物理學(xué)院應(yīng)用物理專業(yè)選擇翻轉(zhuǎn)課堂的學(xué)生數(shù)超過了50%。把學(xué)生對翻轉(zhuǎn)課堂的了解情況進行統(tǒng)計，結(jié)果顯示，此前沒聽說過翻轉(zhuǎn)課堂的有518人，占68.43%，只是聽說過、并不了解的有239人，占31.57%，參與過翻轉(zhuǎn)課堂模式學(xué)習(xí)的學(xué)生為0。傳統(tǒng)學(xué)習(xí)習(xí)慣根深蒂固，324名學(xué)生不愿參加翻轉(zhuǎn)課堂學(xué)習(xí)的理由，“習(xí)慣傳統(tǒng)授課模式”和“擔(dān)心看視頻學(xué)不會”的分別為122人和131人，占78.09%。

2.學(xué)生課堂外的學(xué)習(xí)難以保證

根據(jù)“進實訓(xùn)中心前看過視頻講座的遍數(shù)”統(tǒng)計結(jié)果，參與翻轉(zhuǎn)課堂的433名學(xué)生中絕大多數(shù)在課外能自覺觀看視頻，有57人能看到3遍以上，有8名學(xué)生從來就沒看過視頻。訪談中了解到，有的學(xué)生觀看視頻有些虎頭蛇尾，并不能認真地“消化”每段視頻?！叭粼僮屇x擇一次，您是否還會選翻轉(zhuǎn)課堂這種模式”，有32名學(xué)生選擇了“否”。了解這32人選“否”的理由，有9名學(xué)生干部社會工作較多，課余時間保證不了;余下的23人認為看了視頻到實訓(xùn)中心后還要從頭再熟悉一遍，覺得看視頻是浪費時間。在訪談時，教師們也反映相當(dāng)數(shù)量的學(xué)生沒有按要求觀看或至少沒認真觀看視頻、課件，這讓他們很無奈。學(xué)生課外沒有認真看視頻，就會打亂教師的教學(xué)設(shè)計，課堂的翻轉(zhuǎn)就會落空。

3.教師對翻轉(zhuǎn)課堂的態(tài)度不積極

在進行“翻轉(zhuǎn)課堂”試點之初，教師的態(tài)度不積極。原因有三：一是需要重新備課、設(shè)計教案;二是制作視頻、課件需要大量的時間和精力。制作10分鐘左右的短小視頻把課堂的重點和難點講得清清楚楚、有聲有色，需要教師認真研究教學(xué)內(nèi)容，錘煉語言、選擇圖片，設(shè)計畫面，對以操作見長的金工實習(xí)指導(dǎo)教師是個不小的挑戰(zhàn);三是他們對學(xué)生課外看視頻的時間和效果沒有把握。實施翻轉(zhuǎn)課堂對教師提出更多的要求，不僅會加大教師的工作量，還要求教師掌握現(xiàn)代教育技術(shù)來制作課件，甚至要花錢請人錄制視頻、課件。教師從“臺前”走到“幕后”，從“演員”變成“導(dǎo)演”，需要精心設(shè)計整個教學(xué)活動以更好地駕馭課堂，付出的勞動會比傳統(tǒng)課堂模式多很多。

4.技術(shù)應(yīng)用方面的制約因素

“沒有電腦”和“看視頻太卡”在沒有選擇翻轉(zhuǎn)課堂的理由中分別占10.49%和2.78%。參加翻轉(zhuǎn)課堂的學(xué)生在訪談中反映，在上網(wǎng)高峰時段，看視頻就會不流暢。認為“授課視頻的制作效果”很好和較好的占93.31%。在訪談中有不少學(xué)生還是希望視頻、課件能制作得更詳細一些。觀看了視頻、課件后，多數(shù)學(xué)生仍然需要教師的指導(dǎo)，只是程度不同而已。視頻、課件的制作方面還存在一些需要改進的地方。

5.大班制是普遍的制約因素

國內(nèi)高校班級規(guī)模普遍較大，人數(shù)過多，教師難以關(guān)注到每個學(xué)生，滿足他們的特殊需求，學(xué)生個性差異和獨特性被忽視。翻轉(zhuǎn)課堂相對于傳統(tǒng)課堂的最大優(yōu)勢就是教師有針對性地指導(dǎo)學(xué)生，實施差異性教學(xué)，促進學(xué)生個性發(fā)展，班制越大，實施越困難。類似于“金工實習(xí)”這樣的公共課的教學(xué)，困難更大。

（三）實施翻轉(zhuǎn)課堂加強應(yīng)用型人才培養(yǎng)的策略

1.先試點后推廣

可以鼓勵教師在一門課的一個或幾個章節(jié)嘗試翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)模式，甚至可以先就某個難點或重點進行翻轉(zhuǎn)。一門課是否所有章節(jié)都采用翻轉(zhuǎn)課堂的模式、是否每門課程都采用翻轉(zhuǎn)課堂的模式來授課要根據(jù)課程的實際情況來決定。教師逐步認識、熟悉、用活翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)模式，學(xué)生逐步接受新的授課模式、改變傳統(tǒng)的學(xué)習(xí)習(xí)慣，翻轉(zhuǎn)課堂就會在應(yīng)用型人才培養(yǎng)中發(fā)揮更好的作用。

2.確保學(xué)生在課外能夠深入學(xué)習(xí)

翻轉(zhuǎn)課堂有兩個關(guān)鍵點：一是課外真正發(fā)生了深入的學(xué)習(xí);二是高效利用課堂時間進行學(xué)習(xí)經(jīng)驗的交流與觀點的相互碰撞，深化學(xué)生的認知[3]。對“金工實習(xí)”課而言，第二個關(guān)鍵點就是學(xué)生擁有更多的時間進行實際操作。落實好第一關(guān)鍵點尤為重要，決定著第二關(guān)鍵點的落實。首先，教師要把課堂視頻做得音像俱佳，以激發(fā)學(xué)生的興趣。其次，教師要在學(xué)生注意力集中的有效時間內(nèi)，把知識點講得精準(zhǔn)到位、決不拖泥帶水。再次，教師要掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)軌跡，加強對學(xué)生的監(jiān)督、管理，及時掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，保證學(xué)生在課外真正進行深入的學(xué)習(xí)。

3.激發(fā)教師對翻轉(zhuǎn)課堂的積極性

翻轉(zhuǎn)課堂整個教學(xué)活動中都要體現(xiàn)出應(yīng)用型人才培養(yǎng)這條主線，對教師的要求更高。教師在教學(xué)過程中仍然處于主導(dǎo)地位，在翻轉(zhuǎn)課堂里的付出比傳統(tǒng)課堂更多，責(zé)任更重。要改變對教師教學(xué)的評價機制，以激發(fā)教師對翻轉(zhuǎn)課堂的積極性。建議從五方面對教師的教學(xué)過程和教學(xué)效果進行綜合評價：教案的設(shè)計是否體現(xiàn)了應(yīng)用型人才培養(yǎng)的目標(biāo);教學(xué)視頻是否清楚明了、易于理解;師生間、學(xué)生間在課堂內(nèi)外是否擁有溝通的平臺，并進行及時的交流、討論;學(xué)生能否根據(jù)教師提供的教學(xué)視頻進行獨立的探索性學(xué)習(xí);學(xué)生能否通過與他人合作，分析問題、解決問題。把對教師的綜合評價作為其評優(yōu)、職稱晉升的重要加分項，有條件的學(xué)校對先行實施翻轉(zhuǎn)課堂的教師給予適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)獎勵，激發(fā)教師對翻轉(zhuǎn)課堂的熱情。

4.幫助師生解決技術(shù)應(yīng)用方面的困難

學(xué)校要設(shè)立公用機房，提供給學(xué)生一定的免費機時，以解決沒有個人電腦的學(xué)生收看視頻、課件的難題。學(xué)校在網(wǎng)絡(luò)管理的策略上要首先保證收看翻轉(zhuǎn)課堂視頻的帶寬，保證學(xué)生能收看到流暢的視頻資料。學(xué)校要通過組織培訓(xùn)，幫助教師理清翻轉(zhuǎn)課堂的核心思想、關(guān)鍵點、操作模式，掌握制作課件、錄制視頻的技術(shù)。擁有現(xiàn)代教育技術(shù)專業(yè)課教師的學(xué)校，可以充分發(fā)揮他們的專業(yè)優(yōu)勢，先嘗試翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)模式，做出樣板。經(jīng)過培訓(xùn)、研討、實踐幾個反復(fù)的過程，幫助教師對翻轉(zhuǎn)課堂從了解、熟悉直至駕輕就熟。

5.合理拆分班組

在“金工實習(xí)”翻轉(zhuǎn)課堂中，將學(xué)生分成4人小組，學(xué)生的實習(xí)效果就比8人組要好很多;若是能將集中實習(xí)的時間分散開，分成2人小組，效果會更好。而理論課的小組劃分則以4～6人為宜，觀看視頻階段出現(xiàn)的問題，先由小組討論、消化，消化不了再由小組長在課堂上提交給教師解答。為使每位同學(xué)都能夠得到鍛煉，小組長可以實行輪值。一般情況下，一個班可以拆分成15～25個組。教師面對的是組，而不是學(xué)生個人，可以有效地解決大班制教學(xué)給翻轉(zhuǎn)課堂造成的困難。