桑慶慶 陸新文 桑群群

摘要：休閑農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)相結(jié)合形成的一個(gè)新型交叉產(chǎn)業(yè)，它的發(fā)展對(duì)促進(jìn)農(nóng)村地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，縮小城鄉(xiāng)差距，推進(jìn)農(nóng)民就業(yè)等起到推動(dòng)作用。本文運(yùn)用SWOT分析法，對(duì)合肥市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的內(nèi)外部環(huán)境進(jìn)行了深入分析，并提出了可行的對(duì)策，旨在為合肥市休閑農(nóng)業(yè)的未來發(fā)展提供理論支持。

關(guān)鍵詞：休閑農(nóng)業(yè)；SWOT分析；對(duì)策研究

近幾年，合肥市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展取得了一定的成績(jī)，在一些特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)區(qū)成立了不少以“農(nóng)家樂”為主題的休閑農(nóng)業(yè)中心。這既增添了農(nóng)村就業(yè)崗位，解決了富余勞動(dòng)力，又一定程度上提高了農(nóng)民的收入水平，促進(jìn)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的多元化發(fā)展。但是從整體水平和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展來看，合肥市現(xiàn)有的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展還處于緩慢階段，還存在著區(qū)域發(fā)展不均衡，經(jīng)濟(jì)效益不高，結(jié)構(gòu)單一等問題。一方面是還未形成優(yōu)質(zhì)的品牌資源，規(guī)?；潭炔粔颍狈?jīng)營(yíng)特色，宣傳促銷手段有限。因此，如何促進(jìn)合肥市休閑農(nóng)業(yè)的深入發(fā)展顯得極為迫切。本文運(yùn)用SWOT分析法，通過對(duì)合肥市休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展進(jìn)行深入分析，有針對(duì)性的提出了可行的發(fā)展對(duì)策。

1合肥市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)分析

1.1休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭良好

在2008年，合肥市政府將旅游業(yè)當(dāng)作本市新興支柱產(chǎn)業(yè)，把發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)當(dāng)成發(fā)展旅游業(yè)的重要突破口。歷經(jīng)多年的努力，本市休閑農(nóng)業(yè)得到了長(zhǎng)足的發(fā)展，顯現(xiàn)出良好的發(fā)展勢(shì)頭。先后建成了長(zhǎng)豐縣的草莓休閑農(nóng)業(yè)園、豐樂生態(tài)園、肥東縣岱山湖生態(tài)旅游風(fēng)景區(qū)、肥西縣紫蓬山森林公園、三河古鎮(zhèn)民族風(fēng)俗旅游及包河區(qū)大圩生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)等一批多元風(fēng)貌的休閑農(nóng)業(yè)類型。根據(jù)2013年合肥市旅游局?jǐn)?shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，2013年合肥市接待國(guó)內(nèi)旅游者5950萬人次，同比增長(zhǎng)11.02%，實(shí)現(xiàn)旅游總收入524億元，同比增長(zhǎng)14%，兩項(xiàng)指標(biāo)均居全省首位。

1.2歷史文化底蘊(yùn)內(nèi)涵深厚

合肥市歷史悠久，擁有深厚的文化底蘊(yùn)，休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展早就彰顯出強(qiáng)大的生命力。拿古鎮(zhèn)三河來說，其深厚的古風(fēng)古韻，悠久的文化歷史，都充分體現(xiàn)了江南水鄉(xiāng)的特色，蘊(yùn)含地道的徽派特色。目前，三河古鎮(zhèn)已培養(yǎng)了大批優(yōu)秀的民間文化藝術(shù)表演者，擁有眾多的文化藝術(shù)表演團(tuán)，如三河廬劇藝術(shù)團(tuán)、三河民俗藝術(shù)團(tuán)、三河民樂隊(duì)等等?；☉驑桥e辦廬劇和民俗演出，中和祥糕點(diǎn)、米酒、茶干等系列美食，以及三河古碑石、古楹聯(lián)、花燈及民歌民謠展覽，剪紙、刺繡、油紙傘、手工秤等旅游商品的創(chuàng)作，處處都有三河特有的文化魅力，為合肥市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了必要的支持[2]。

1.3基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)日趨完善

完善的基礎(chǔ)設(shè)施是旅游業(yè)發(fā)展的前提條件，《合肥市人民政府關(guān)于加快旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的若干意見》明確指出：“加強(qiáng)旅游基礎(chǔ)設(shè)施的配套建設(shè)，提高旅游接待能力和接待水平。圍繞省政府“兩山一湖”旅游發(fā)展戰(zhàn)略，充分發(fā)揮省會(huì)城市的樞紐作用，整合周邊旅游資源，促進(jìn)旅游經(jīng)濟(jì)上規(guī)模上檔次，使之成為合肥市新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)[2]。”2009年底，旅游基礎(chǔ)設(shè)施配套完善，大、中、小型旅館、飯店俱全。全市有二星級(jí)以上飯店46家，客房數(shù)7645間，床位數(shù)12 795張，客房出租率62.9%。2010年合肥市加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村地區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施及公共服務(wù)設(shè)施的建設(shè)，重點(diǎn)完成村村通水泥路工程，實(shí)現(xiàn)行政村通班車率達(dá)到99%以上，為合肥市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了更優(yōu)質(zhì)的條件[2]。

2合肥市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的劣勢(shì)分析

2.1休閑農(nóng)業(yè)起步晚，規(guī)模小

合肥市休閑農(nóng)業(yè)還處于起步階段，從大圩鎮(zhèn)2003年首屆葡萄節(jié)開始，至今只有10年的時(shí)間，與北京、深圳、上海等大城市相比時(shí)間較短。同時(shí)，合肥市的休閑旅游景點(diǎn)分布相對(duì)分散，規(guī)模還偏小，旅游目標(biāo)定位不明確。就拿起步最早的農(nóng)家樂來說，合肥市的農(nóng)家樂基本以“一家一戶”的經(jīng)營(yíng)模式為主，一般發(fā)展規(guī)模小，缺乏特色與創(chuàng)新，互相模仿，有的甚至連農(nóng)家樂“土、特、綠”的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)都丟棄了，更不要說當(dāng)?shù)仄渌厣糜钨Y源的利用與整合，旅游產(chǎn)品生命力不持久，遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了日新月異的市場(chǎng)需求[2]。

2.2發(fā)展層次低，缺乏創(chuàng)新

目前，合肥市休閑農(nóng)業(yè)多數(shù)還是農(nóng)家樂與農(nóng)業(yè)觀光，主要集中在田園風(fēng)光及種植園上，開放一些采摘、觀賞、休閑等初級(jí)活動(dòng)。此外，合肥市休閑農(nóng)業(yè)在旅游產(chǎn)品的開發(fā)層次上，觀念較落后，由于很多從事休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)業(yè)主只注重短期利益，并不注重人才隊(duì)伍的建設(shè)，從而導(dǎo)致管理人員和從業(yè)人員的素質(zhì)普遍不高，還僅僅是圍繞住宿餐飲的項(xiàng)目來發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，所以這讓合肥休閑農(nóng)業(yè)的活動(dòng)項(xiàng)目常常重復(fù)，長(zhǎng)期停留于吃農(nóng)家飯、打麻將、唱歌等常規(guī)活動(dòng)，如此缺乏新意，勢(shì)必不能夠激發(fā)游客持久的游興。

2.3管理不到位，統(tǒng)籌規(guī)劃不足

合肥市在對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理方面與發(fā)達(dá)地區(qū)比仍有一定的差距，漏洞還有很多。表現(xiàn)為場(chǎng)地的衛(wèi)生狀況堪憂，基本的消毒設(shè)施也沒有配備齊全，對(duì)污水的處置比較混亂；二是經(jīng)營(yíng)方面安全隱患嚴(yán)重，部分場(chǎng)地缺乏消防措施；三是經(jīng)營(yíng)管理不到位，缺乏統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)和約束。除此之外，合肥市休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展水平較低，在許多地方有明顯的淡旺季之分，這造成了資源的浪費(fèi)。同時(shí)，價(jià)格不統(tǒng)一、漲幅不統(tǒng)一等問題也導(dǎo)致許多游客滿意度下降。

3合肥市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的機(jī)遇分析

3.1大湖名城，創(chuàng)新高地

2011年8月，合肥邁上“大湖名城”新征程，秉承科學(xué)發(fā)展理念，抓住了國(guó)家中部崛起戰(zhàn)略中安徽、江西為首發(fā)省份的重要機(jī)會(huì)，區(qū)劃調(diào)整后的大合肥，迎來了千載難逢的歷史性機(jī)遇。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2013年全年生產(chǎn)總值（GDP）4672.91億元，其中，人均GDP達(dá)到61 555元，較往年繼續(xù)保持了平穩(wěn)強(qiáng)勁增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。國(guó)內(nèi)旅游收入達(dá)509億元，比上一年增長(zhǎng)14.8%。

自區(qū)劃調(diào)整以來，合肥休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速，尤其在城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展過程中，極大的促進(jìn)了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。例如，在城市接待水平上有所提高，截止2013年年底，合肥市擁有A級(jí)旅游景點(diǎn)48家；星級(jí)飯店75家，9家五星級(jí)、20家四星級(jí)，其中不少高星級(jí)酒店都分布在合肥周邊新開發(fā)地區(qū)，推動(dòng)合肥完成向大型城市的順利轉(zhuǎn)變。

3.2皖江城市帶的興起

2010年1月，國(guó)務(wù)院同意批復(fù)《皖江城市帶承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移示范區(qū)規(guī)劃》，作為實(shí)施加快中部地區(qū)崛起戰(zhàn)略的關(guān)鍵開發(fā)區(qū)域，也作為泛長(zhǎng)三角地區(qū)的重點(diǎn)組成部分，在中西部承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移中具有重要的戰(zhàn)略地位。皖江城市帶作為產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移示范區(qū)建設(shè)是安徽崛起的最好機(jī)遇，將大力推動(dòng)安徽省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)。皖江城市帶的全方位發(fā)展還將為全省經(jīng)濟(jì)的高速增長(zhǎng)帶來福音，作為此次承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的核心城市之一的合肥將會(huì)有更多的利好政策。作為合肥市的一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)，皖江城市帶的興起必將為合肥市休閑農(nóng)業(yè)的新發(fā)展帶來歷史性的機(jī)遇[2]。

3.3城市人口的增加及人均收入水平的提高

隨著城市化進(jìn)程的加快，城市人口的逐步增長(zhǎng)以及城市居民人均收入水平的提高，這為合肥市休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展帶來了巨大的潛在市場(chǎng)。合肥市轄區(qū)2008—2013年人口數(shù)如表1所示。合肥市2008—2013年城鎮(zhèn)居民家庭人均可支配收入如表2所示。

由表1可知2008年合肥市轄區(qū)人口2 034 871人，到2013年合肥市轄區(qū)人口增加到7 611 000人，合肥城鎮(zhèn)居民人口增加了5 576 129人，年平均增長(zhǎng)速度為30.19%。由表2可知2008年合肥市城鎮(zhèn)居民家庭人均可支配收入15 590.59元，到2013年合肥市城鎮(zhèn)居民家庭人均可支配收入增加到27 980.00元，在這5年間，合肥市城鎮(zhèn)居民家庭人均可支配收入增加了12 389.41元，年平均增長(zhǎng)速度為12.41%[2]。

根據(jù)合肥未來制定的遠(yuǎn)景規(guī)劃顯示：將達(dá)到總?cè)丝谥谐擎?zhèn)人口1100萬，城鎮(zhèn)化率85%左右，主城區(qū)人口850—1000萬人?？傮w發(fā)展目標(biāo)為：近期，實(shí)現(xiàn)從中部的工業(yè)型省會(huì)城市，向長(zhǎng)三角西翼中心城市的飛躍；中期，巢湖治理初見成效，大湖宜居和旅游城市的品牌效應(yīng)開始突顯；遠(yuǎn)期，巢湖治理成為湖泊治理示范點(diǎn)，科教基地的優(yōu)勢(shì)充分發(fā)揮并應(yīng)用于各個(gè)領(lǐng)域，合肥成為具有國(guó)際影響力的創(chuàng)新高地。

4合肥市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的威脅分析

4.1宏觀控制及指導(dǎo)比較欠缺

因?yàn)檎畬?duì)休閑農(nóng)業(yè)資源開發(fā)方面所做的指導(dǎo)和宏觀控制比較少，還有投資者沒有做到積極的市場(chǎng)調(diào)研，也沒有做好相關(guān)的發(fā)展規(guī)劃，其結(jié)果：

一是導(dǎo)致投資決策比較盲目，開發(fā)比較混亂，讓有的地方休閑農(nóng)業(yè)的景點(diǎn)項(xiàng)目一哄而上。

二是休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目比較隨意，出現(xiàn)重復(fù)和雷同的現(xiàn)象較多。顯得無序、盲目，有可能導(dǎo)致農(nóng)戶間展開價(jià)格戰(zhàn)等惡性競(jìng)爭(zhēng)的不利后果。

三是休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的開發(fā)程度方面，多數(shù)比較粗糙，還僅僅是保持在住宿、餐飲方面，而對(duì)當(dāng)?shù)孛袼缀蛥⑴c性、知識(shí)性、趣味性等方面及區(qū)域整體開發(fā)還不夠深入，宣傳策劃也缺乏新意。使得休閑農(nóng)業(yè)活動(dòng)項(xiàng)目同質(zhì)性高，對(duì)游客缺乏持久吸引力。

4.2開發(fā)指導(dǎo)思想有誤區(qū)

休閑農(nóng)業(yè)的宗旨是走進(jìn)農(nóng)村、享受自然、保護(hù)生態(tài)?？捎械男蓍e農(nóng)業(yè)項(xiàng)目與原本的自然、樸素、和諧的基本原則相去甚遠(yuǎn)，他們一味講究豪華，在場(chǎng)地上大興土木，讓建筑顯得高貴華麗，嚴(yán)重背離了休閑農(nóng)業(yè)的真正內(nèi)涵，這對(duì)農(nóng)村的文化環(huán)境也是一種破壞。休閑農(nóng)業(yè)所建的新項(xiàng)目，大多有著缺乏文化內(nèi)涵的弊病，重點(diǎn)是對(duì)當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村文化的探索不夠深入，影響文化休閑項(xiàng)目的種類，對(duì)有意義的健身項(xiàng)目未能很好的開發(fā)，對(duì)娛樂項(xiàng)目缺乏創(chuàng)新點(diǎn)[4]。另外，常見的還有為“農(nóng)”而“農(nóng)”，一味的照搬其他地方的經(jīng)驗(yàn)，所有項(xiàng)目照抄模仿，缺乏自身特色，而喪失了對(duì)本土資源及風(fēng)土人情的有效挖掘。

4.3經(jīng)營(yíng)管理缺乏制度標(biāo)準(zhǔn)

休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理缺少執(zhí)行可依的制度標(biāo)準(zhǔn)，監(jiān)管困難。

首先是休閑農(nóng)業(yè)場(chǎng)地缺乏一套規(guī)范的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。由于思想觀念、傳統(tǒng)習(xí)慣、衛(wèi)生常識(shí)等因素的制約，有的農(nóng)家樂場(chǎng)地存在衛(wèi)生條件差、清洗設(shè)備簡(jiǎn)陋，缺少衛(wèi)生消毒設(shè)施，生食熟食混放等現(xiàn)象。

其次是旅游場(chǎng)地缺乏安全保護(hù)的標(biāo)準(zhǔn)。由于客流量大，安全保護(hù)的標(biāo)準(zhǔn)欠缺一定程度給人們帶來不好的隱患。比如有消防火災(zāi)、游泳溺水等隱患，需要當(dāng)?shù)貐f(xié)調(diào)制定。

最后是服務(wù)程序不規(guī)范。服務(wù)人員缺乏培訓(xùn)，操作流程無章可循；經(jīng)營(yíng)者存在較強(qiáng)的小農(nóng)思想，經(jīng)常發(fā)生宰客、拉客的現(xiàn)象，有的人為迎合游客消費(fèi)心理，對(duì)國(guó)家保護(hù)野生動(dòng)物舉起了屠刀等。

5合肥市休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展策略

通過前文的SWOT分析可以看出，在大湖名城的新契機(jī)下，合肥市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展一定要抓住機(jī)遇，立足現(xiàn)有資源，創(chuàng)出品牌產(chǎn)品，探索休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展新模式，促進(jìn)城鄉(xiāng)共榮。要在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上繼續(xù)統(tǒng)籌規(guī)劃，全局發(fā)展，以獲得經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的雙豐收。

5.1努力抓住鄉(xiāng)村精髓

合肥市的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展，一定要把握住鄉(xiāng)村的精髓，其產(chǎn)品的開發(fā)也要適應(yīng)目標(biāo)客源市場(chǎng)即城市居民的需求。城市居民去鄉(xiāng)村游覽，講究的是暫別都市的心境，享受鄉(xiāng)村農(nóng)耕文化的淡然。清新的田園風(fēng)光和古樸的農(nóng)耕氛圍是休閑農(nóng)業(yè)的命脈，更是農(nóng)耕文化的精髓，開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)一定要突出它的“鄉(xiāng)土味”，主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

（1）安寧淡然的生活步調(diào)。“日出而作，日落而歸”，忘卻時(shí)間，跳脫規(guī)程。農(nóng)事活動(dòng)要安排得“里緊外松”，營(yíng)造出寧靜悠然的情調(diào)。

（2）突出神秘，做“黑”做“暗”。鄉(xiāng)村的夜景最應(yīng)該突出明月清輝、朗朗星空，游客半臥在草塌竹床上神思星座神話，感受樹影搖曳。

（3）再現(xiàn)真實(shí)的農(nóng)活現(xiàn)場(chǎng)。喂養(yǎng)雞鴨、插秧、割稻、灌渠、拾穗可以讓游客限時(shí)競(jìng)賽，有新鮮有感悟，并加以正確的示范講解，激發(fā)游客游興。

（4）微縮動(dòng)態(tài)的農(nóng)耕場(chǎng)景。把最能代表農(nóng)家生活的部分經(jīng)典場(chǎng)景可視化，例如，繩子穿好的一串串紅通通的紅辣椒、池塘里漂浮的采摘菱角的木頭澡盆、堆放農(nóng)耕用具的樸素角落等等，最普通的農(nóng)耕生活情趣油然而生，讓游客憶苦思甜，回味無窮。

5.2降低投資“門檻”，減少經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)

休閑農(nóng)業(yè)的環(huán)境建設(shè)不能片面的輕環(huán)境，重設(shè)施，不能將資金集中在大興土木之上。休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展要做到“低門檻”，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民才能踴躍參加，形成規(guī)模，進(jìn)而創(chuàng)出品牌。[41]同時(shí)，“門檻”低了，也意味著先期投入少，回報(bào)產(chǎn)出相應(yīng)就高。合肥市正處在城市建設(shè)的歷史性階段，資金短缺已經(jīng)成為制約城市建設(shè)的首要因素，所以，休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)資金的投入，更要謹(jǐn)慎考慮，用更少的資金，做出更符合鄉(xiāng)情民風(fēng)的休閑產(chǎn)品，因地制宜，優(yōu)先發(fā)展農(nóng)家自建項(xiàng)目，給予更優(yōu)惠的政策扶持，減少經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，讓休閑農(nóng)業(yè)首先達(dá)到“富民”目標(biāo)，然后循序漸進(jìn)實(shí)現(xiàn)“富地方”乃至“富國(guó)”的長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)。

5.3現(xiàn)代文化與農(nóng)耕文化相結(jié)合

現(xiàn)代文明中，休閑農(nóng)業(yè)必須體現(xiàn)現(xiàn)代文化，又堅(jiān)持農(nóng)耕文化。避免農(nóng)耕文化的消極部分，保留并完善農(nóng)耕文化的精華，使現(xiàn)代文化與農(nóng)耕文化互為表里，共同為休閑農(nóng)業(yè)服務(wù)。

農(nóng)家飯店的菜單應(yīng)體現(xiàn)出簡(jiǎn)單粗樸之風(fēng)。自己動(dòng)手，豐衣足食，可以讓客人參與進(jìn)來，親身體驗(yàn)。例如，為客人把大鍋準(zhǔn)備好，提供干柴秸稈給客人，讓他們生火燒鍋，現(xiàn)挖野菜時(shí)蔬，現(xiàn)場(chǎng)烹制。

農(nóng)家民宿可采用現(xiàn)代旅館的管理方式，兼顧部分的功能性設(shè)施，但外形要做成茅舍竹籬，要有庭院文化，要有菜畦園囿。民宿的待客之道也要體現(xiàn)淳樸親情，強(qiáng)調(diào)農(nóng)耕氛圍，有別于都市酒店的商業(yè)氣息。

5.4控制環(huán)境容量，創(chuàng)建舒緩怡人的休閑空間

休閑農(nóng)業(yè)的興起，依賴于城市居民對(duì)鄉(xiāng)村清新寧靜環(huán)境的向往，這種安逸的農(nóng)家小調(diào)是休閑農(nóng)業(yè)的“魂”，舍了這個(gè)魂，就與熙熙攘攘的大眾旅游無甚差別，沒了特色，失去了感染力。因此嚴(yán)格控制休閑農(nóng)業(yè)的環(huán)境承載力，為游客保持自由大度的休閑空間，讓他們體味城市生活中沒有的舒適的田園家居，是發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的關(guān)鍵所在。

應(yīng)該說城市周圍的鄉(xiāng)村地區(qū)，資源空間環(huán)境的承載力對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展影響相對(duì)較小，經(jīng)濟(jì)環(huán)境承載力、環(huán)境管理承載力彈性較大，容易改造，對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的影響也不是絕對(duì)的。而社會(huì)心理環(huán)境承載力剛性大，彈性小，并且休閑農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)之一就是游客的心理愜意感，因此，休閑農(nóng)業(yè)的社會(huì)心理環(huán)境承載力比其他休閑方式要小，更加敏感。如果在城市周邊開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)，環(huán)境容量控制失當(dāng)，降低了游客的心理舒適程度，他們就會(huì)回歸形式多樣的大眾旅游，或者避開休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)，選擇真正的偏遠(yuǎn)地區(qū)。

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