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運(yùn)用哲學(xué)思維提高科學(xué)素養(yǎng)

2015-05-30 10:48郭榕
中學(xué)理科園地 2015年1期
關(guān)鍵詞:高中化學(xué)教學(xué)新課程理念科學(xué)素養(yǎng)

郭榕

摘 要:本文主要闡述新課程理念下高中化學(xué)教學(xué)中如何運(yùn)用哲學(xué)的思維方法,指導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)知識與技能的同時,尋找科學(xué)探究的過程與方法,使學(xué)生形成積極、健康的科學(xué)素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞:新課程理念;高中化學(xué)教學(xué);哲學(xué)的思維方法;科學(xué)素養(yǎng)

新課程的基本理念追求的最高目標(biāo)是在傳授科學(xué)知識、培養(yǎng)學(xué)生智能的同時,幫助學(xué)生樹立正確的科學(xué)觀,將學(xué)生培養(yǎng)成具有科學(xué)態(tài)度、科學(xué)精神的對社會高度負(fù)責(zé)的高素質(zhì)人才 [1 ]。化學(xué)作為一門自然科學(xué),在化學(xué)學(xué)習(xí)中運(yùn)用哲學(xué)的思維方法,不僅有利于學(xué)生辯證地看待世界,形成科學(xué)的世界觀,也有助于學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識和提高學(xué)習(xí)效果。

1 理論聯(lián)系實(shí)際——把化學(xué)知識生活化

例如一道簡單的填空題,“上述反應(yīng)可能產(chǎn)生的有毒氣體是 ”,部分學(xué)生錯寫了CO2, 試想CO2若是有毒氣體,那我們每個人每次的呼吸不都是制造污染了嗎?小學(xué)生也知道的常識,為什么學(xué)了化學(xué)后的學(xué)生反而會犯這樣的低級錯誤呢?顯而易見這是把化學(xué)物質(zhì)與現(xiàn)實(shí)生活脫離開的表現(xiàn)。因此,學(xué)習(xí)化學(xué)過程一定要聯(lián)系實(shí)際,把化學(xué)知識生活化。

在學(xué)習(xí)鹽類水解時,比較碳酸鈉和碳酸氫鈉的水解強(qiáng)弱,應(yīng)先讓學(xué)生聯(lián)系生活中碳酸鈉(純緘、蘇打)和碳酸氫鈉(小蘇打)的存在和用途,熱的純堿溶液在生活中常用于洗油污,說明其堿性相對較強(qiáng),而小蘇打作為制蘇打水、蘇打餅干中的添加劑,說明堿性相對較弱。然后再讓學(xué)生用“越弱越水解”來解釋,能夠很快讓學(xué)生掌握所學(xué)知識。學(xué)習(xí)乙醇時,可聯(lián)系當(dāng)前社會熱點(diǎn)——嚴(yán)懲醉駕,交警對酒駕人員進(jìn)行檢查時口吹的酒精測試儀利用什么原理?課前讓學(xué)生進(jìn)行調(diào)查,生活中酒精的存在、制法和用途,讓學(xué)生學(xué)會辯證地看待事物,并了解酒精作為可再生能源的意義。學(xué)習(xí)原電池,從課前讓學(xué)生把普通的廢干電池進(jìn)行拆解分析結(jié)構(gòu),了解身邊鋼鐵腐蝕主要原因,到課后學(xué)生親自制作水果電池,讓學(xué)生充分體會化學(xué)中的生活,生活中的化學(xué)。

可見,如果我們把枯燥的知識生活化了,使抽象的知識變得可觸可摸、通俗易懂,學(xué)生感覺學(xué)有所用,就能夠激發(fā)他們的興趣,從而培養(yǎng)他們實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度,進(jìn)而體驗(yàn)個人及學(xué)科價值。

2 運(yùn)用唯物辯證法——把化學(xué)知識系統(tǒng)化、規(guī)律化

自然界中任何化學(xué)現(xiàn)象都是符合唯物辯證法的,所以化學(xué)教學(xué)中必須以唯物辯證法基本觀點(diǎn)和方法為指導(dǎo) [2 ]。

2.1 唯物辯證法是關(guān)于聯(lián)系和發(fā)展的科學(xué)

物質(zhì)世界是普遍聯(lián)系的整體,要從普遍聯(lián)系的總體上把握事物的本質(zhì)和功能 [3 ]。至上世紀(jì)末,人們已知的化學(xué)物質(zhì)就已經(jīng)超過兩千萬種,雖然物質(zhì)的形態(tài)和種類各不相同,但都是由一百多種化學(xué)元素所組成的,而且都由基本的粒子構(gòu)成的。

在學(xué)習(xí)《必修1》時,學(xué)生普遍感覺物質(zhì)多,化學(xué)反應(yīng)多,而且學(xué)了容易忘記。這就是忽略物質(zhì)間反應(yīng)存在規(guī)律性和特殊性的結(jié)果。每學(xué)一種物質(zhì)都要用聯(lián)系的眼光看待它,把它放在一個“大家庭”中加以認(rèn)識,也就需要學(xué)生能把學(xué)到的知識進(jìn)行系統(tǒng)化加工,將知識系統(tǒng)化、規(guī)律化。如學(xué)習(xí)硫及硫的化合物,知識體系遵循著硫元素的相互轉(zhuǎn)化,以“硫——二氧化硫——硫酸——硫的其他化合物”的主線索形成知識網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu),再各個“擊破”,了解各物質(zhì)制備、性質(zhì)及應(yīng)用。或者利用物質(zhì)間的共性如酸堿性、氧化還原性及其他特性進(jìn)行歸類。如濃硫酸是強(qiáng)氧化劑中的“一員”,也是強(qiáng)酸中的“一員”;二氧化硫常體現(xiàn)還原性且還是常見漂白劑,但其漂白原理區(qū)別于其他的漂白劑等等。在學(xué)習(xí)《必修2》元素周期表和周期律,讓每種元素都有自己的位置,相鄰元素(同周期、同主族)間體現(xiàn)結(jié)構(gòu)和性質(zhì)上的相似性和遞變性。將來若發(fā)現(xiàn)新的元素如113號元素時就可先在周期表中先找到位置,再根據(jù)元素周期律推測其可能具有的性質(zhì),體現(xiàn)化學(xué)是聯(lián)系的、發(fā)展的科學(xué)。

2.2 辯證認(rèn)識事物兩面性的哲學(xué)觀點(diǎn)

社會上一提到污染就想到化學(xué)污染,容易把“化學(xué)”和“污染、腐蝕、有毒”等同起來。學(xué)習(xí)化學(xué)過程中,要培養(yǎng)學(xué)生辯證認(rèn)識事物,充分認(rèn)識到化學(xué)物質(zhì)在造福人類、推動人類社會物質(zhì)文明發(fā)展中所起的重要作用,同時也要認(rèn)識到化學(xué)物質(zhì)的不合理應(yīng)用也會引起環(huán)境污染等社會問題??茖W(xué)家哈伯是“天才還是魔鬼”?他因攻克氨的合成這一世界難題,將無數(shù)人從饑餓的死亡線上拯救出來;他也因發(fā)明大量化學(xué)武器并用于戰(zhàn)爭,使無數(shù)人傷殘致死。 利用這些例子培養(yǎng)學(xué)生辯證認(rèn)識事物兩面性的哲學(xué)觀點(diǎn),進(jìn)而使學(xué)生樹立科學(xué)地應(yīng)用于化學(xué)物質(zhì),促進(jìn)社會可持續(xù)發(fā)展的科學(xué)發(fā)展觀。

2.3 對立統(tǒng)一規(guī)律

對立統(tǒng)一規(guī)律揭示了事物發(fā)展的源泉和動力,是唯物辯證法的實(shí)質(zhì)和核心 [3 ]。正如自然界中存在陰陽、正負(fù)等對立面,化學(xué)的氧化和還原反應(yīng),其本質(zhì)是氧化劑的得電子和還原劑的失電子;其特征是氧化劑的化合價降低和還原劑的化合價升高。因此,氧化劑的被還原和還原劑的被氧化是對立的,在氧化還原反應(yīng)中電子有得必有失,化合價有升必有降,而且得失電子、升降化合價在總數(shù)上是相同的,它們是相互依存,是統(tǒng)一的。又如原子內(nèi)部的帶正電的原子核和核外帶負(fù)電的電子,溶液的陰陽離子,晶體內(nèi)粒子在相互靠近成鍵時的吸力和斥力,化學(xué)平衡中的正反應(yīng)和逆反應(yīng),都是對立統(tǒng)一的。

2.4 量變引起質(zhì)變規(guī)律

量變引起質(zhì)變規(guī)律貫穿于整個教學(xué)過程的始終,使學(xué)生學(xué)會運(yùn)用于分析物質(zhì)結(jié)構(gòu)和化學(xué)反應(yīng)原理[2 ]。如從元素周期表看量變引起質(zhì)變規(guī)律:在同一周期里,元素的電子層數(shù)相同,但隨著核電荷數(shù)的增加,元素的金屬性由強(qiáng)到弱,而非金屬性由弱到強(qiáng);氣態(tài)氫化物穩(wěn)定性逐漸增強(qiáng)。從同族元素來看,原子最外層電子數(shù)相同,但隨著核電荷數(shù)的增加,表現(xiàn)為金屬性逐漸增強(qiáng),非金屬性逐漸減弱,這在主族元素中表現(xiàn)得很明顯。由此說明元素的性質(zhì)取決于該元素的核外電子數(shù),并隨核外電子的周期性排列出現(xiàn)周期性變化,體現(xiàn)了量變引起質(zhì)變。又如同素異形體如金剛石、石墨、C60,都由碳元素組成,但由于組成碳原子數(shù)目和排列方式的不同形成了不同的單質(zhì),從而具有不同的性質(zhì),即量變引起的質(zhì)變。另外,化學(xué)反應(yīng)中反應(yīng)物少量和過量問題,由于反應(yīng)物濃度不同(稀、濃溶液)或添加順序的不同引起不同反應(yīng)的發(fā)生,都是量變引起了質(zhì)變。

3 透過現(xiàn)象看本質(zhì)——把宏觀現(xiàn)象微觀化

化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué),對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行推理,就是在透過現(xiàn)象看本質(zhì)。高中化學(xué)反應(yīng)多,學(xué)習(xí)時要注意結(jié)合概念、原理的理解和應(yīng)用,使學(xué)生領(lǐng)悟到運(yùn)用微觀與宏觀的相互轉(zhuǎn)化是研究化學(xué)科學(xué)的基本方法之一 [2 ]。高中化學(xué)從原子、分子、離子層次探究物質(zhì)性質(zhì)、變化的規(guī)律性及其本質(zhì)原因。通過分析周期表中同周期、同主族元素性質(zhì)的變化規(guī)律,認(rèn)識“位、構(gòu)、性”之間的關(guān)系。通過深入單質(zhì)、化合物的微觀世界,研究物質(zhì)中微粒的相互作用,學(xué)習(xí)離子鍵、共價鍵、金屬鍵,讓學(xué)生從物質(zhì)的微觀結(jié)構(gòu)角度認(rèn)識物質(zhì)的多樣性,了解一百多種元素為什么可以構(gòu)成種類繁多的物質(zhì)。了解不同類型晶體的構(gòu)成微粒、微粒間作用力的差異,認(rèn)識結(jié)構(gòu)上的差異是導(dǎo)致性質(zhì)不同的根本原因,從本質(zhì)上理解物質(zhì)的多樣性。從而也明確了化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)就是舊化學(xué)鍵的斷裂和新化學(xué)鍵的形成。

從感性的推到理性的,從宏觀的外在的現(xiàn)象推到微觀的微粒上再去感受這種變化過程。在電化學(xué)原理的分析中,要感受到外電路電子在導(dǎo)線上的運(yùn)動和內(nèi)電路陽離子、陰離子定向移動到兩極,從而形成宏觀的閉合的電流運(yùn)動的過程。學(xué)習(xí)氧化還原反應(yīng):從幾個得失氧的反應(yīng)→化合價改變的反應(yīng)→有電子轉(zhuǎn)移的反應(yīng),也體現(xiàn)了從表面現(xiàn)象到特征再到本質(zhì)的認(rèn)識過程。

總之,在高中化學(xué)教學(xué)要滲透辯證唯物主義哲學(xué)的思維方法,讓學(xué)生從現(xiàn)象到本質(zhì),從局部到整體,從特殊到一般地認(rèn)識事物,并學(xué)會運(yùn)用猜測、分析、比較、綜合、概括、歸納等科學(xué)方法,辯證地認(rèn)識物質(zhì),合理進(jìn)行推理,正確地作出判斷,才能使其逐步具有獨(dú)立思考的能力,進(jìn)而提高科學(xué)素養(yǎng),促進(jìn)全面發(fā)展。

參考文獻(xiàn):

[1]中華人民共和國教育部.高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)[S].北京:人民教育出版社,2010.

[2]江雷.馬克思主義哲學(xué)原理在高中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用[J].中國校外教育,2010(12).

[3]胡列揚(yáng).掌握科學(xué)思維方法創(chuàng)造性解決問題[J].中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考,2008(1-2).

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