李惠霞，胡桂馨，李煥宇

(甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué) 草業(yè)學(xué)院/草業(yè)生態(tài)系統(tǒng)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室/甘肅省草業(yè)工程實(shí)驗(yàn)室/中-美草地畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展研究中心，甘肅 蘭州 730070)

植物檢疫學(xué)課程教學(xué)改革的探索與實(shí)踐

李惠霞，胡桂馨，李煥宇

(甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué) 草業(yè)學(xué)院/草業(yè)生態(tài)系統(tǒng)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室/甘肅省草業(yè)工程實(shí)驗(yàn)室/中-美草地畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展研究中心，甘肅 蘭州 730070)

為了適應(yīng)新形勢(shì)下貫徹“一帶一路”戰(zhàn)略構(gòu)想的部署和實(shí)施，進(jìn)境植物檢疫的需求，提高植物檢疫學(xué)的教學(xué)質(zhì)量，在分析了植物檢疫學(xué)課程的特點(diǎn)、教學(xué)現(xiàn)狀和教學(xué)實(shí)踐中存在的問題的基礎(chǔ)上，作者從補(bǔ)充教學(xué)材料、鼓勵(lì)學(xué)生積極互動(dòng)、加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)、改進(jìn)考核方式等方面進(jìn)行了相應(yīng)的教學(xué)改革探索和實(shí)踐，相關(guān)改革對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力、提高專業(yè)素質(zhì)等具有顯著的效果。

植物檢疫學(xué)；教學(xué)改革；教學(xué)內(nèi)容；教學(xué)方式

植物檢疫學(xué)是植物保護(hù)各專業(yè)的主干課程，是一門獨(dú)特的學(xué)科，由植物病理學(xué)、昆蟲學(xué)和植物化學(xué)保護(hù)等學(xué)科演變而來，同時(shí)還融合了法律和法規(guī)的內(nèi)容[1]。植物檢疫是保障國(guó)家或地區(qū)農(nóng)業(yè)安全生產(chǎn)，為國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展和國(guó)民生活質(zhì)量提高服務(wù)的學(xué)科。

隨著我國(guó)改革開放步伐的加快，國(guó)際間各種貨物和人員的交流劇增，檢疫性有害生物傳播頻率也大大加快。隨著“一帶一路(OBOR)”戰(zhàn)略構(gòu)想的實(shí)施，我國(guó)與周邊國(guó)家和地區(qū)的互聯(lián)互通將逐步實(shí)現(xiàn)，同時(shí)，伴隨著我國(guó)自貿(mào)區(qū)的發(fā)展，對(duì)植物檢疫的需求和重要性日益凸顯。為了有效降低有害生物的入侵，防止檢疫性有害生物的人為擴(kuò)散，保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品的安全生產(chǎn)，國(guó)家需要增設(shè)口岸并通過不斷提高檢驗(yàn)檢疫的要求來應(yīng)對(duì)進(jìn)口商品對(duì)本國(guó)經(jīng)濟(jì)、農(nóng)林生產(chǎn)以及生態(tài)環(huán)境的沖擊，就要求具有更高素質(zhì)的專業(yè)人才從事植物檢疫工作，當(dāng)然也對(duì)高等農(nóng)業(yè)院校植物檢疫的教學(xué)提出了更高的要求。因此，為了提高教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效果，進(jìn)行植物檢疫學(xué)課程教學(xué)的改革十分必要。

1 植物檢疫學(xué)課程特點(diǎn)與教學(xué)中存在的問題

1.1 植物檢疫學(xué)課程特點(diǎn)

植物檢疫學(xué)是介紹植物檢疫的基本原理、基本方法、學(xué)科發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì)的一門課程，其培養(yǎng)目標(biāo)是通過課程教學(xué)使學(xué)生在掌握植物檢疫基本理論知識(shí)的同時(shí)掌握一定的實(shí)驗(yàn)技能，達(dá)到培養(yǎng)和拓展學(xué)生專業(yè)能力的目的[2]。課程是由植物保護(hù)理論和實(shí)踐相結(jié)合，同時(shí)又融合了國(guó)際公約、國(guó)內(nèi)的法律和法規(guī)的相關(guān)內(nèi)容，具有理論的抽象性，又單調(diào)枯燥，在實(shí)踐應(yīng)用方面既具體又綜合的特點(diǎn)。

1.2 植物檢疫學(xué)教學(xué)中存在的問題

植物檢疫學(xué)課程在第四學(xué)年開設(shè)，植物保護(hù)專業(yè)的學(xué)生通過前三年的學(xué)習(xí)，已經(jīng)掌握了基本的專業(yè)知識(shí)，并且具備了一定的專業(yè)技能，但仍缺乏綜合運(yùn)用專業(yè)知識(shí)和技能解決實(shí)際問題的能力。教學(xué)實(shí)踐中存在的問題，嚴(yán)重影響植物檢疫學(xué)作為專業(yè)素質(zhì)拓展課的教學(xué)效果。

1.2.1 教材和教學(xué)內(nèi)容陳舊 植物檢疫是一門發(fā)展較快的實(shí)踐性課程，由于教材滯后、教學(xué)內(nèi)容沒有及時(shí)跟上最新的植物檢疫發(fā)展動(dòng)態(tài)[3]，不能充分及時(shí)的反映國(guó)際國(guó)內(nèi)相關(guān)植物檢疫法規(guī)的變化以及學(xué)科最新成果。

1.2.2 教學(xué)方式單調(diào)僵化 傳統(tǒng)的教學(xué)方法主要是滿堂灌，教與學(xué)都比較枯燥、呆板，缺少師生互動(dòng)，不能有效地激發(fā)學(xué)生的興趣[4]。另外，學(xué)生由于準(zhǔn)備考研或忙于四處求職，上課的積極性不高，不愿意主動(dòng)參與課堂教學(xué)，不能積極動(dòng)腦動(dòng)手，使得專業(yè)拓展課程達(dá)不到應(yīng)有的教學(xué)目的。

1.2.3 教學(xué)標(biāo)本和實(shí)習(xí)基地缺乏 教學(xué)標(biāo)本缺乏是植物檢疫學(xué)課程教學(xué)中普遍存在的問題[5]。檢疫性有害生物很難獲得教學(xué)標(biāo)本，實(shí)驗(yàn)課組織困難，實(shí)驗(yàn)開不出來。植物檢疫的資源集中在幾個(gè)較大檢疫局，高校均缺乏植物檢疫教學(xué)的實(shí)習(xí)基地[6]。實(shí)習(xí)實(shí)踐只能在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)進(jìn)行。高校師生與生產(chǎn)實(shí)際接觸較少，對(duì)生產(chǎn)中的問題了解不多，達(dá)不到生產(chǎn)實(shí)習(xí)這一關(guān)鍵教學(xué)環(huán)節(jié)的效果，不利于植物檢疫技術(shù)人才的培養(yǎng)。

1.2.4 考核方式單一 傳統(tǒng)的考核方式為筆試?yán)碚摽荚?，具有考核全面、易于組織和評(píng)價(jià)的優(yōu)點(diǎn)，但存在的問題是不能考核學(xué)生的獨(dú)立思考和實(shí)踐的能力，也不利于學(xué)生專業(yè)能力的提高。

1.2.5 師資知識(shí)結(jié)構(gòu)不完善 植物檢疫學(xué)對(duì)師資結(jié)構(gòu)要求較高，需要有跨學(xué)科的教師團(tuán)隊(duì)，需對(duì)植物病理學(xué)、昆蟲學(xué)、雜草學(xué)、植物檢疫方法均有較深的造詣[7]。從事植物檢疫方向教學(xué)和科研的教師較少。尤其是青年任課教師缺少檢疫的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，與檢疫機(jī)關(guān)接觸較少，信息閉塞，不利于提高教學(xué)水平。

2 植物檢疫學(xué)教學(xué)改革探索與實(shí)踐

作者從教學(xué)內(nèi)容、授課方式、實(shí)踐教學(xué)和綜合成績(jī)?cè)u(píng)定等方面進(jìn)行探討，并就師資結(jié)構(gòu)的優(yōu)化提出了改進(jìn)的建議。

2.1 補(bǔ)充教學(xué)材料，豐富教學(xué)內(nèi)容

首先是及時(shí)更新教學(xué)材料，教學(xué)內(nèi)容應(yīng)該力求全面反映學(xué)科內(nèi)涵和前沿。2007年后，我國(guó)進(jìn)境植物檢疫有害生物由1992年的84種增加到435種；全國(guó)農(nóng)業(yè)植物檢疫性有害生物由原來的32種增至43種[8]。要求植物檢疫學(xué)的教學(xué)與時(shí)俱進(jìn)，除選用全國(guó)統(tǒng)編教材《植物檢疫學(xué)》(許志剛主編)作為教材外，需要參考較新的教材，如洪霓、高必達(dá)主編的《植物病害檢疫學(xué)》，楊長(zhǎng)舉、張宏宇主編的《植物害蟲檢疫學(xué)》，李尉民主編的《有害生物風(fēng)險(xiǎn)分析》等。其次，在備課和教學(xué)時(shí)，筆者自己查閱并鼓勵(lì)學(xué)生也查閱《植物檢疫》、《植物保護(hù)》等期刊，登陸國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局和各地進(jìn)出口檢驗(yàn)檢疫局的官方網(wǎng)站[9]，了解該學(xué)科的發(fā)展前沿和法律法規(guī)的變動(dòng)情況，掌握國(guó)際國(guó)內(nèi)最新疫情動(dòng)態(tài)，使學(xué)生們及時(shí)了解前沿知識(shí)。

授課時(shí)，調(diào)整和補(bǔ)充教學(xué)內(nèi)容。減少了概論的學(xué)時(shí)，保留了植物檢疫程序和法規(guī)部分，增添生物入侵的現(xiàn)狀和有害生物風(fēng)險(xiǎn)分析的教學(xué)內(nèi)容并且及時(shí)追蹤各國(guó)立法更新及國(guó)際法調(diào)整，及時(shí)將國(guó)際植物檢疫措施標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容增加到教學(xué)內(nèi)容中。加大檢疫性有害生物各論部分的學(xué)時(shí)，補(bǔ)充相關(guān)新技術(shù)，如快速鑒定技術(shù)、新爆發(fā)的檢疫性有害生物的疫情及有害生物分類學(xué)新進(jìn)展等。結(jié)果表明，學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析解決問題能力均有顯著提高，達(dá)到了提高學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，更好地實(shí)現(xiàn)課程教學(xué)的目的。

2.2 教學(xué)方式多樣化，鼓勵(lì)學(xué)生參與講課

“教學(xué)是教師向?qū)W生呈現(xiàn)信息、知識(shí)的活動(dòng)”，同時(shí)，“教學(xué)是通過師生交流而改變學(xué)生的觀念或?qū)κ澜绲母兄幕顒?dòng)”。學(xué)生是信息的接受者和反饋者，任何課程的教學(xué)脫離學(xué)生都將無法達(dá)到教學(xué)目的[10]。為解決傳統(tǒng)教學(xué)模式存在的問題，在植物檢疫學(xué)教學(xué)過程中采取啟發(fā)式教學(xué)方式和多媒體教學(xué)手段。

加強(qiáng)師生互動(dòng)環(huán)節(jié)，學(xué)生被動(dòng)聽課變?yōu)橹鲃?dòng)查閱資料、主動(dòng)聽課。如有害生物風(fēng)險(xiǎn)分析和生物入侵部分的內(nèi)容前，首先讓學(xué)生提前查閱近年來入侵我國(guó)的有害生物及其造成的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)影響，課堂上請(qǐng)學(xué)生講解和分析自己搜集的資料，結(jié)果課堂氣氛異?；钴S，大大提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

多媒體技術(shù)是利用多媒體計(jì)算機(jī)綜合處理和控制符號(hào)、語言、文字、聲音、圖形、圖像、動(dòng)畫等多種信息，同時(shí)把各個(gè)信息要素按教學(xué)要求進(jìn)行有機(jī)組合[11]。植物檢疫學(xué)多媒體教學(xué)將植物檢疫學(xué)的信息形象直觀的展示給學(xué)生，使學(xué)生加深對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解，將抽象的有害生物的特征以直觀、形象的形式生動(dòng)表現(xiàn)出來，在有限的學(xué)時(shí)內(nèi)使學(xué)生有效掌握更多的知識(shí)。

鼓勵(lì)學(xué)生自己制作多媒體課件、自己講解，老師和其他同學(xué)提問、討論，最后由老師點(diǎn)評(píng)，指出優(yōu)缺點(diǎn)，并進(jìn)行內(nèi)容的補(bǔ)充和完善，這種教學(xué)模式可以極大地發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，加深對(duì)知識(shí)的記憶。

檢疫性有害生物是植物檢疫學(xué)中重要的內(nèi)容，目前，我國(guó)進(jìn)境植物檢疫有害生物種類繁多，而課程學(xué)時(shí)有限，只能分類選取重要的有害生物進(jìn)行講授。此時(shí)，鼓勵(lì)學(xué)生參與教學(xué)，提前查閱資料，練習(xí)登臺(tái)講課，學(xué)生的興趣和積極性得以提高。比如講授檢疫性真菌時(shí)，提前請(qǐng)學(xué)生就自己感興趣的檢疫性真菌搜集資料，制作課件，每節(jié)課預(yù)留一定時(shí)間，選1～2位同學(xué)講課，獲得了良好的效果。相關(guān)方式不僅解決了教學(xué)內(nèi)容太多、授課學(xué)時(shí)不足的教學(xué)問題，而且激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)和聽課的積極性。學(xué)生均能夠認(rèn)真地查閱、綜合和分析資料，制作幻燈片，并一板一眼地進(jìn)行課堂講解。這不僅培養(yǎng)了專業(yè)興趣，也鍛煉了分析問題、解決問題的能力，同時(shí)也提高了口頭表達(dá)能力，可謂一舉多得。

2.3 加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)

植物檢疫學(xué)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，學(xué)生在課堂上學(xué)到的檢疫性有害生物都是抽象化的概念，通過實(shí)驗(yàn)課對(duì)標(biāo)本的觀察，使學(xué)生將理論知識(shí)與實(shí)踐結(jié)合起來，加深對(duì)有害生物的認(rèn)識(shí)和理解。此外，還可通過多種方式開展實(shí)踐教學(xué)。針對(duì)檢疫性有害生物標(biāo)本缺乏的實(shí)際情況，以近似的非檢疫性有害生物的種來代替檢疫性有害生物，以及設(shè)計(jì)綜合性實(shí)驗(yàn)來彌補(bǔ)。比如，用混合有多種有害生物的植物種子進(jìn)行室內(nèi)檢驗(yàn)程序的設(shè)計(jì)，從取樣開始，然后采用幾種常用的檢驗(yàn)方法進(jìn)行檢驗(yàn)；實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中，也可針對(duì)某一個(gè)檢疫技術(shù)，老師提供實(shí)驗(yàn)的必備器材和試劑，讓學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，分組完成自己的設(shè)計(jì)，然后分析自己的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，通過這種方式培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和解決問題的能力。

為了讓學(xué)生更好地了解我國(guó)的植物檢疫流程，教學(xué)過程中注重加強(qiáng)與植物檢疫部門的合作。如組織學(xué)生到省級(jí)及以下出入境檢驗(yàn)檢疫局進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)參觀，體驗(yàn)植物檢疫實(shí)際工作流程。不但使學(xué)生了解了國(guó)內(nèi)外植物檢疫的要求，也有助于學(xué)生了解植物檢疫部門對(duì)檢疫人才的需求。這不僅提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，而且進(jìn)一步明確了學(xué)習(xí)的目標(biāo)和方向，為將來的就業(yè)或深造拓展思路。

2.4 改進(jìn)考核方式，全面綜合考察

如何客觀、公正、合理地評(píng)價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，直接影響學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)方法、學(xué)習(xí)態(tài)度也起著重要的導(dǎo)向作用[12]。為此，對(duì)考核方式方法進(jìn)行了改革嘗試，對(duì)學(xué)生進(jìn)行多樣的、全面的綜合考查。在教學(xué)中，采用考勤、課堂發(fā)言、提問與討論、課件制作、實(shí)驗(yàn)報(bào)告、課程論文和閉卷考試等方式對(duì)學(xué)生進(jìn)行綜合考核，綜合考查學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和掌握情況、學(xué)習(xí)態(tài)度以及分析問題和解決問題的能力，能夠客觀、公正、科學(xué)地反映學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。

2.5 完善師資知識(shí)結(jié)構(gòu)

學(xué)校應(yīng)加大植物檢疫學(xué)教學(xué)經(jīng)費(fèi)的投入，首先是教師培訓(xùn)，尤其是青年教師可送到植物檢疫機(jī)構(gòu)或植物檢疫教學(xué)實(shí)力較強(qiáng)的學(xué)校進(jìn)行培訓(xùn)，保證教師具有較強(qiáng)的植物檢疫技能。其次，讓教師走出去多參加植物檢疫方面的研討會(huì)，了解當(dāng)前植物檢疫最新的發(fā)展動(dòng)態(tài)，也可以檢疫性有害生物發(fā)生地作為基地進(jìn)行實(shí)地調(diào)研或深入研究，為植物檢疫學(xué)的教學(xué)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

3 展望

通過對(duì)植物檢疫學(xué)在教學(xué)材料、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式、實(shí)踐教學(xué)、考核方式等方面進(jìn)行分析和探討，不但激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，而且促進(jìn)了師生的交流，獲得了良好的教學(xué)效果，使該課程的教學(xué)取得了顯著的進(jìn)步。在今后的教學(xué)中仍需要堅(jiān)持改革和創(chuàng)新，還應(yīng)進(jìn)一步完善實(shí)踐教學(xué)，為學(xué)生創(chuàng)造更多的參與實(shí)踐活動(dòng)的機(jī)會(huì)，培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的能力，使之能夠更快的適應(yīng)工作和社會(huì)的要求。

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)和政治改革的進(jìn)一步深化，以及習(xí)近平總書記提出的“一帶一路”戰(zhàn)略構(gòu)想的部署和實(shí)施，中國(guó)與眾多鄰國(guó)通過亞洲公路網(wǎng)、泛亞鐵路網(wǎng)的建設(shè)和開通，從而實(shí)現(xiàn)互聯(lián)互通。在發(fā)展經(jīng)濟(jì)和文化交流的同時(shí)，有害生物入侵的風(fēng)險(xiǎn)也將增加，對(duì)檢疫工作的需求和對(duì)檢疫人員的要求也隨之增加。邊境口岸作為通道節(jié)點(diǎn)，在中國(guó)對(duì)外開放中的前沿窗口作用將日益顯現(xiàn)，這就要求我們進(jìn)一步創(chuàng)新和改革教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方式，以提高學(xué)生專業(yè)素質(zhì)為目標(biāo)，培養(yǎng)更多更優(yōu)秀的植物檢疫實(shí)用型人才。

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Exploration and practice on Teaching Reform of Plant Quarantine

LI Hui-xia,HU Gui-xin,LI Huan-yu

(CollegeofPrataculturalScience,GansuAgriculturalUniversity/KeyLaboratoryofGrasslandEcosystem，MinistryofEducation/PrataculturalEngineeringLaboratoryofGansuProvince/Sino-U.S.CentersforGrazinglandEcosystemSustainability,Lanzhou730070,China)

In order to fit with requirement for plant quarantine under the new situation and improve the teaching quality，the characteristics,the current state of this course and problems in teaching were analyzed.Some reforms were made to improve the professional qualities of students,such as renewing teaching materials,encouraging students to join in teaching,stressing practice skills,improving examination and check systems integrated and optimizing teachers structure.The remarkable results in improving the student's practice ability and professional quality were gotten through these reform measures.

Plant Quaratine;teaching reform;teaching content;teaching approach

2015-06-20；

2015-12-17

國(guó)家自然基金(31460463)資助

李惠霞(1972-)，女，甘肅秦安人，副教授，主要從事植物病理學(xué)教學(xué)和研究。 E-mail：lihx@gsau.edu.cn

G 642

A

1009-5500(2015)06-0094-04