趙鑫光
摘 要:可逆反應(yīng)和化學(xué)反應(yīng)限度是高中生理解化學(xué)反應(yīng)原理的重要基礎(chǔ)。如何讓學(xué)生建立可逆反應(yīng)的概念?如何讓學(xué)生準(zhǔn)確理解化學(xué)平衡狀態(tài)?解決這些問題是教學(xué)過程中的重中之重。借助于演示實(shí)驗(yàn)、數(shù)據(jù)分析、圖像繪制等教學(xué)方式,利用以問題為導(dǎo)向的教學(xué)模式,為學(xué)生認(rèn)識(shí)可逆反應(yīng)、理解化學(xué)平衡狀態(tài)的建立過程及其本質(zhì)和標(biāo)志進(jìn)行了有效的教學(xué)嘗試。
關(guān)鍵詞:可逆反應(yīng);化學(xué)反應(yīng)限度;化學(xué)平衡狀態(tài);教學(xué)設(shè)計(jì)
一、教材分析和學(xué)情分析
1.教材分析
本文所探討的“化學(xué)反應(yīng)的限度”屬于人教版化學(xué)必修2第二章《化學(xué)反應(yīng)與能量》中的內(nèi)容。該部分是新課改后首次在高一階段學(xué)習(xí)的全新知識(shí)點(diǎn)。其目的是讓學(xué)生認(rèn)識(shí)化學(xué)反應(yīng)限度并初步建立平衡的思想,為《化學(xué)反應(yīng)原理》選修模塊中化學(xué)平衡的建立、化學(xué)平衡常數(shù)、外界條件對(duì)化學(xué)平衡的影響等相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行知識(shí)儲(chǔ)備。
2.學(xué)情分析
學(xué)生認(rèn)知的發(fā)展:學(xué)生經(jīng)過高一上學(xué)期的學(xué)習(xí)已經(jīng)接觸了部分可逆反應(yīng),并且已經(jīng)初步具備了科學(xué)探究的一般方法和思路,為本節(jié)課的順利學(xué)習(xí)奠定了較好的基礎(chǔ)。
學(xué)生認(rèn)知的障礙:教材上沒有呈現(xiàn)化學(xué)平衡狀態(tài)的建立這一微觀過程的教學(xué)素材,對(duì)學(xué)生的抽象思維能力要求較高,這使學(xué)生在建立平衡的觀念上存在一定的難度。
二、教學(xué)目標(biāo)
通過本節(jié)課的學(xué)習(xí),學(xué)生應(yīng)知道可逆反應(yīng)和化學(xué)反應(yīng)限度;理解化學(xué)平衡狀態(tài)的本質(zhì)和標(biāo)志;通過對(duì)演示實(shí)驗(yàn)的觀察分析,學(xué)生應(yīng)理解可逆反應(yīng)和化學(xué)反應(yīng)限度的概念;體會(huì)化學(xué)反應(yīng)的可逆性和化學(xué)反應(yīng)限度的存在;通過實(shí)驗(yàn)觀察、數(shù)據(jù)分析、圖像繪制等教學(xué)過程學(xué)習(xí)化學(xué)反應(yīng)原理的相關(guān)知識(shí),學(xué)生應(yīng)加深對(duì)化學(xué)學(xué)科的理解;體會(huì)化學(xué)知識(shí)在實(shí)際生產(chǎn)、生活中的作用,增加學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情。
三、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)
重點(diǎn):可逆反應(yīng)和化學(xué)反應(yīng)限度的概念。
難點(diǎn):如何理解可逆反應(yīng);如何理解化學(xué)反應(yīng)限度和化學(xué)平衡狀態(tài)的本質(zhì)及標(biāo)志。
四、教學(xué)過程
1.史話引課:利用科學(xué)史話創(chuàng)設(shè)情境引出課題
【教師活動(dòng)】介紹教材上的科學(xué)史話內(nèi)容,指出高爐煉鐵尾氣中存在大量CO,而當(dāng)時(shí)工程師并不能減少尾氣中CO的含量,這成了煉鐵技術(shù)中的謎題,引導(dǎo)學(xué)生閱讀科學(xué)史話的后半部分,找出解決謎題的答案。
【學(xué)生活動(dòng)】閱讀科學(xué)史話的后半部分,找到尾氣中含有CO的原因是因?yàn)闊掕F的反應(yīng)是可逆反應(yīng),反應(yīng)不能進(jìn)行到底,反應(yīng)物和生成物同時(shí)存在。
【設(shè)計(jì)意圖】通過科學(xué)史實(shí)吸引學(xué)生注意,設(shè)置懸念引起學(xué)生興趣,通過學(xué)生閱讀引出可逆反應(yīng)。
2.演示實(shí)驗(yàn):引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)并理解可逆反應(yīng)
【教師活動(dòng)】演示實(shí)驗(yàn)1:介紹平衡球裝置(如右圖所示)。將平衡球的一端浸入盛有熱水的燒杯中。實(shí)驗(yàn)前讓學(xué)生猜測(cè)可能的顏色變化,實(shí)驗(yàn)中讓學(xué)生觀察現(xiàn)象,實(shí)驗(yàn)后讓學(xué)生解釋實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
【學(xué)生活動(dòng)】猜想可能發(fā)生的變化,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象加以解釋,得出化學(xué)反應(yīng)都具有可逆性的結(jié)論。
【教師活動(dòng)】設(shè)置問題1:是否所有的反應(yīng)都具有可逆性,并讓學(xué)生書寫兩個(gè)熟悉的反應(yīng):金屬鈉與水的反應(yīng)和氯氣與水的反應(yīng)。
【學(xué)生活動(dòng)】(學(xué)生板演)2Na+2H2O=2NaOH+
H2↑;Cl2+H2O=HCl+HClO
【教師活動(dòng)】設(shè)置問題2:將氫氣通入氫氧化鈉溶液中會(huì)有金屬鈉析出嗎?(學(xué)生齊答“不會(huì)”)設(shè)置問題3:將鹽酸和次氯酸混合會(huì)有氯氣產(chǎn)生嗎?(學(xué)生回答“不肯定”或“不知道”答案)演示實(shí)驗(yàn)2:鹽酸和次氯酸的反應(yīng)。(由于次氯酸不穩(wěn)定,實(shí)驗(yàn)中用次氯酸鈉和濃鹽酸反應(yīng)來現(xiàn)場(chǎng)制取次氯酸)開始實(shí)驗(yàn):向錐形瓶中加入適量次氯酸鈉溶液,再滴加適量濃鹽酸,蓋上瓶塞,半分鐘后將濕潤(rùn)的淀粉碘化鉀試紙伸入錐形瓶中。
【學(xué)生活動(dòng)】描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并解釋原因,得出并不是所有的反應(yīng)都具有可逆性的結(jié)論。
【設(shè)計(jì)意圖】通過對(duì)演示實(shí)驗(yàn)觀察和解釋,直觀感受到化學(xué)反應(yīng)的可逆性、理解可逆反應(yīng)和非可逆反應(yīng)的區(qū)別,明確可逆反應(yīng)的特點(diǎn),為學(xué)習(xí)化學(xué)反應(yīng)限度和化學(xué)平衡狀態(tài)創(chuàng)造條件。
3.分析數(shù)據(jù),通過圖像理解化學(xué)反應(yīng)的限度
【教師活動(dòng)】設(shè)置問題4:既然一個(gè)可逆反應(yīng)不能完全進(jìn)行,那么在某一確定的條件下,反應(yīng)能進(jìn)行到什么程度呢?給出恒容容器中SO2和O2反應(yīng)生成SO3在500℃、101kPa條件下各組分氣體的濃度(mol/L)隨時(shí)間變化的數(shù)據(jù)表格:
要求學(xué)生在坐標(biāo)紙上畫出SO2、O2、SO3的濃度隨時(shí)間變化的圖像,并對(duì)圖像加以說明。
【學(xué)生活動(dòng)】繪制各物質(zhì)濃度隨時(shí)間變化的圖像(如右圖所示)并對(duì)圖像加以描述,體會(huì)可逆反應(yīng)具有一定的限度。
【設(shè)計(jì)意圖】通過親手繪制濃度隨時(shí)間的變化圖像,學(xué)生感受到濃度隨時(shí)間的變化趨勢(shì),并通過圖像認(rèn)識(shí)到濃度不再發(fā)生改變時(shí)即為該反應(yīng)所達(dá)到的限度,加深了對(duì)化學(xué)反應(yīng)限度的認(rèn)識(shí)和理解。
4.繪制圖像:得出化學(xué)平衡狀態(tài)的概念
【教師活動(dòng)】設(shè)置問題5:當(dāng)這個(gè)反應(yīng)達(dá)到了限度之后,反應(yīng)是否停止了呢?(學(xué)生有的回答“停止了”,有的回答“沒有停止”)和學(xué)生一起回顧反應(yīng)物濃度對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率的影響,通過分步繪制正逆反應(yīng)速率隨時(shí)間變化的圖像引出化學(xué)平衡狀態(tài)的概念。
以SO2的消耗速率作為正反應(yīng)速率,以SO2的生成速率作為逆反應(yīng)速率,畫出正逆反應(yīng)速率隨時(shí)間變化的圖像。起始時(shí)刻,正反應(yīng)速率最大,逆反應(yīng)速率為0,隨著反應(yīng)的進(jìn)行,正反應(yīng)速率逐漸減小,逆反應(yīng)速率逐漸增大,當(dāng)?shù)竭_(dá)某一時(shí)刻時(shí),正逆反應(yīng)速率相等。設(shè)置問題6:此時(shí)時(shí)間繼續(xù)延長(zhǎng),正反應(yīng)速率和逆反應(yīng)速率會(huì)發(fā)生怎樣的變化呢?原因是什么?
【學(xué)生活動(dòng)】跟隨老師畫出圖像的前兩步,通過討論分析回答提出的問題,得出正逆反應(yīng)速率相等后不會(huì)再發(fā)生變化的結(jié)論,進(jìn)而得出化學(xué)平衡狀態(tài)的概念。
【設(shè)計(jì)意圖】通過分析數(shù)據(jù)和繪制圖像,避免平鋪直敘,死摳概念,學(xué)生自主探究發(fā)現(xiàn)問題并解決問題,逐步認(rèn)識(shí)并理解化學(xué)平衡狀態(tài),符合新課程理念中的“情感、過程、體驗(yàn)”等要素。
5.理論分析:理解化學(xué)平衡狀態(tài)的本質(zhì)和標(biāo)志
【教師活動(dòng)】設(shè)置問題7:如何理解化學(xué)平衡狀態(tài)的實(shí)質(zhì):v正等于v逆呢?給出下面兩種說法:(1)單位時(shí)間內(nèi),消耗1molSO2,同時(shí)生成1molSO2。(2)單位時(shí)間內(nèi),消耗1molO2,同時(shí)消耗2molSO3,讓學(xué)生判斷能否表示v正等于v逆。并讓學(xué)生仿照例子表述正逆反應(yīng)的速率相等。
【學(xué)生活動(dòng)】通過交流討論判斷老師所給出的示例能說明v正等于v逆,并用準(zhǔn)確規(guī)范的語言表述正逆反應(yīng)的速率相等。
【教師活動(dòng)】設(shè)置問題8:如何理解什么是化學(xué)平衡狀態(tài)的標(biāo)志?提示學(xué)生之前我們是用體系中各物質(zhì)的濃度不變來描述達(dá)到化學(xué)平衡的標(biāo)志,除此之外,還可以利用哪些物理量來描述達(dá)到化學(xué)平衡的標(biāo)志呢?
【學(xué)生活動(dòng)】通過交流討論回答其他可以用來描述達(dá)到平衡的標(biāo)志:(1)當(dāng)SO2、O2、SO3的濃度不再改變時(shí),它們的物質(zhì)的量和質(zhì)量分?jǐn)?shù)也不再發(fā)生變化,所以,物質(zhì)的量和質(zhì)量分?jǐn)?shù)保持不變也可以用來描述達(dá)到化學(xué)平衡狀態(tài)。(2)在恒容容器中,該反應(yīng)進(jìn)行時(shí)氣體的體積是減小的,所以當(dāng)壓強(qiáng)不再發(fā)生變化時(shí)可以表明該反應(yīng)已經(jīng)達(dá)到平衡狀態(tài)。
【設(shè)計(jì)意圖】通過教師的引導(dǎo)和啟發(fā),學(xué)生對(duì)化學(xué)平衡狀態(tài)由感性認(rèn)識(shí)上升到理論高度,并能從本質(zhì)和標(biāo)志兩個(gè)維度理解化學(xué)平衡狀態(tài)。
6.結(jié)合生活實(shí)際:激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)反應(yīng)原理的興趣
【教師活動(dòng)】介紹生活中的有關(guān)化學(xué)反應(yīng)限度的例子。齲齒的形成和人體血液中的酸堿平衡。
【設(shè)計(jì)意圖】通過聯(lián)系生活中的實(shí)例,學(xué)生感受到身邊存在的化學(xué)反應(yīng)限度和化學(xué)平衡,產(chǎn)生繼續(xù)學(xué)習(xí)的興趣和愿望。
7.結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際:體會(huì)化學(xué)反應(yīng)原理的應(yīng)用
【教師活動(dòng)】列出不同條件下,恒容容器中SO2和O2反應(yīng)生成SO3的反應(yīng)物濃度隨時(shí)間變化的數(shù)據(jù):
要求學(xué)生在兩個(gè)坐標(biāo)圖中分別畫出三組數(shù)據(jù)中SO2的濃度和SO3的濃度隨時(shí)間的變化圖像,并對(duì)圖像加以分析。
【學(xué)生活動(dòng)】繪制圖像后用展臺(tái)展示并加以分析說明,進(jìn)而認(rèn)為外界條件的改變可以影響到化學(xué)平衡狀態(tài),也就是可以影響到化學(xué)反應(yīng)的限度。
【教師活動(dòng)】設(shè)置問題9:究竟哪些因素可以影響化學(xué)平衡狀態(tài)?又是怎樣影響化學(xué)平衡狀態(tài)的呢?我們將在選修四中做進(jìn)一步的研究。
【設(shè)計(jì)意圖】通過對(duì)不同條件下的數(shù)據(jù)分析和圖像繪制,學(xué)生感受到化學(xué)平衡狀態(tài)或化學(xué)反應(yīng)的限度是可以改變的;聯(lián)系生產(chǎn)實(shí)際設(shè)置問題既增加學(xué)生對(duì)后續(xù)知識(shí)學(xué)習(xí)的興趣,又可以讓學(xué)生真切地感受到化學(xué)平衡的應(yīng)用。
8.課堂練習(xí)和課后作業(yè),鞏固本節(jié)知識(shí),提高分析問題能力
【課堂練習(xí)】略
【課后作業(yè)】
(1)請(qǐng)同學(xué)課后查找生活中常見的存在化學(xué)反應(yīng)限度的實(shí)例,下堂課與大家分享。
(2)如果你是一家硫酸廠的廠長(zhǎng),你會(huì)采取哪些手段來提高SO3的產(chǎn)量。
五、教學(xué)反思
第一,本節(jié)課屬于概念原理的教學(xué),在教學(xué)過程中引入演示實(shí)驗(yàn)、數(shù)據(jù)分析、圖形繪制和解析等環(huán)節(jié)讓學(xué)生有體驗(yàn)與感受,而不是死摳書本上的概念文字,這些環(huán)節(jié)緊扣新課程理念中的“情感、過程、體驗(yàn)”等要素,也符合“建構(gòu)”原理。
第二,必修階段對(duì)《化學(xué)反應(yīng)限度》的要求較低,能知道可逆反應(yīng)并且認(rèn)識(shí)到一定條件下可逆反應(yīng)存在一定的限度即可,學(xué)生學(xué)習(xí)后常常會(huì)問“化學(xué)反應(yīng)限度有什么用”之類的問題,本節(jié)課在介紹完基本理論之后,引入生活和生產(chǎn)中與化學(xué)反應(yīng)限度相關(guān)的例子,學(xué)生不僅產(chǎn)生了濃厚的學(xué)習(xí)興趣,也感受到了學(xué)習(xí)的收獲。
第三,化學(xué)平衡狀態(tài)的建立過程是抽象的、微觀的,學(xué)生理解起來難度較大,為此教學(xué)過程中采用PPT制作了分步的、動(dòng)態(tài)的速率——時(shí)間圖像,利用動(dòng)畫形式展示給學(xué)生。將抽象的問題形象化,微觀的過程宏觀化,學(xué)生在反復(fù)不斷地觀察思考中建構(gòu)起完整的知識(shí)體系。
第四,本節(jié)課需要改進(jìn)之處是沒有找到一個(gè)合適的教學(xué)素材可以用來當(dāng)作學(xué)生實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生親自動(dòng)手,通過實(shí)驗(yàn)操作來感受化學(xué)平衡狀態(tài)的建立,在以后的教學(xué)中可以注意收集素材,彌補(bǔ)這一缺憾。
(作者單位:長(zhǎng)春吉大附中實(shí)驗(yàn)學(xué)校)