陳蓉

（泰州職業(yè)技術(shù)學(xué)院 基礎(chǔ)科學(xué)部，江蘇 泰州 225300）

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大學(xué)英語(yǔ)中的多模態(tài)信息化本土文化教學(xué)策略研究

陳蓉

（泰州職業(yè)技術(shù)學(xué)院 基礎(chǔ)科學(xué)部，江蘇 泰州 225300）

摘要：在當(dāng)今經(jīng)濟(jì)全球化、文化多元化、現(xiàn)代技術(shù)多樣化時(shí)代，信息技術(shù)與文化教育的融合是世界發(fā)展的前景。在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中，以現(xiàn)代信息化技術(shù)為依托、以強(qiáng)化自主學(xué)習(xí)為根本、以價(jià)值觀比較為引導(dǎo)，將目的語(yǔ)文化與本土文化有機(jī)結(jié)合，進(jìn)行課內(nèi)課外、線上線下一體的多模態(tài)本土文化教學(xué)，既適應(yīng)學(xué)生認(rèn)知方式的變化，又符合時(shí)代發(fā)展的需要，是增強(qiáng)學(xué)生民族自信和文化自信，提升文化素養(yǎng)和跨文化交際能力的有效途徑。

關(guān)鍵詞：大學(xué)英語(yǔ)；多模態(tài)信息化；本土文化；教學(xué)策略

“一個(gè)國(guó)家，一個(gè)民族的強(qiáng)盛，總是以文化興盛為支撐的，中華民族偉大復(fù)興需要以中華文化發(fā)展繁榮為條件?！保?］讓13億人的每一份子都成為傳播中華美德、中華文化的主體，這是一個(gè)具有深遠(yuǎn)歷史意義和現(xiàn)實(shí)意義的時(shí)代命題。英語(yǔ)作為世界通用語(yǔ)，是吸納異國(guó)文化，傳播本國(guó)文化的工具和載體。培養(yǎng)學(xué)生文化素養(yǎng)與跨文化交際能力，讓學(xué)生在了解、借鑒和吸收西方文化的同時(shí)，能夠運(yùn)用英語(yǔ)傳播中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化是我國(guó)大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)應(yīng)該承擔(dān)的任務(wù)。本文主要研究大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中以多模態(tài)信息化教學(xué)手段進(jìn)行本土文化教學(xué)的方法。

1　多模態(tài)信息化文化教學(xué)的必然性與特點(diǎn)

“多模態(tài)，也稱多符號(hào)，指包括口語(yǔ)、書(shū)面語(yǔ)、圖像、圖表、空間以及其它可以用來(lái)構(gòu)建意義的各種符號(hào)資源。”［2］在科學(xué)技術(shù)日新月異的今天，傳遞、存貯及展示信息的工具已向智能化和個(gè)性化方向發(fā)展，人們的交際手段、交際媒體和交際模態(tài)也隨之發(fā)生改變。人們已不再滿足于僅僅通過(guò)語(yǔ)言文字來(lái)交流信息，而更熱衷于通過(guò)多種模態(tài)的方式來(lái)接收和傳遞信息。特別是，互聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)等現(xiàn)代信息技術(shù)的出現(xiàn)，不僅改變了人類生產(chǎn)和生活，也使人類思維和學(xué)習(xí)方式發(fā)生了根本性的變化。隨著全球化愈演愈烈，跨文化交流隨時(shí)發(fā)生。語(yǔ)言學(xué)習(xí)也不再是簡(jiǎn)單的讀書(shū)識(shí)字，而是交流中的多元文化習(xí)得。文化是一種符號(hào)系統(tǒng)，它以多種形式存在，通過(guò)文字、圖像、音效、繪畫甚至顏色、動(dòng)作等多種符號(hào)系統(tǒng)運(yùn)作。人們不能完全依賴語(yǔ)言，必須調(diào)動(dòng)多種感官，以多模態(tài)方式來(lái)互動(dòng)構(gòu)建意義。因此，在如此多文化、多模態(tài)、信息化時(shí)代，大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)不能以傳統(tǒng)的“黑板-課本”這種單一模態(tài)的教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生習(xí)得語(yǔ)言的能力，而必須以現(xiàn)代信息技術(shù)為依托，利用多模態(tài)教學(xué)資源和手段，培養(yǎng)學(xué)生多元文化識(shí)讀能力，提升學(xué)生的綜合文化素養(yǎng)，才能適應(yīng)越來(lái)越多元和多變的世界文化。

多模態(tài)信息化文化教學(xué)利用文字、圖像、音頻、視頻、網(wǎng)絡(luò)等集合而成的多模態(tài)教學(xué)環(huán)境，為學(xué)生提供多模態(tài)感知、認(rèn)知手段，讓學(xué)生了解、比較和吸收多元文化并通過(guò)交流，提升思想，創(chuàng)新知識(shí)，傳播文化，不僅具有多媒體化、超文本化、網(wǎng)絡(luò)化、立體化和多樣化的特點(diǎn)，而且它提供真實(shí)語(yǔ)境，以視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、觸覺(jué)等多種感官體驗(yàn)刺激學(xué)生，讓學(xué)生在輕松和諧的氛圍中

2　本土文化教學(xué)的迫切性與作用

外語(yǔ)學(xué)習(xí)對(duì)絕大多數(shù)人來(lái)說(shuō)，是建立在一定的母語(yǔ)基礎(chǔ)和在已有的以母語(yǔ)文化為基礎(chǔ)的思維模式上的。母語(yǔ)和母語(yǔ)文化對(duì)外語(yǔ)學(xué)習(xí)和外語(yǔ)交際能力的培養(yǎng)具有相當(dāng)?shù)恼w移。母語(yǔ)文化是理解外國(guó)文化的基石。沒(méi)有廣泛的母語(yǔ)文化知識(shí)，就不可能理解和掌握另一種異國(guó)文化。母語(yǔ)文化的學(xué)習(xí)“能夠?yàn)橥鈦?lái)文化的學(xué)習(xí)提供分析對(duì)比的基礎(chǔ)和工具，更深刻地揭示外來(lái)文化的特征，也加深對(duì)本民族文化的深入理解，兩者相得益彰?！保?］加強(qiáng)母語(yǔ)文化的學(xué)習(xí)有助于提高學(xué)習(xí)者的語(yǔ)言能力和文化素養(yǎng)，從而使學(xué)習(xí)者在跨文化交際中更好地吸納外來(lái)先進(jìn)文化，傳播本民族傳統(tǒng)文化。

科技信息技術(shù)的飛速發(fā)展使世界進(jìn)入了多種文化相互碰撞、相互補(bǔ)充與相互滲透的格局。西方文化正日益影響著人們，特別是當(dāng)代青年大學(xué)生生活的方方面面。部分學(xué)生模仿和浸透“英美文化”，盲目昄依西方的行為規(guī)范、價(jià)值觀和道德觀，對(duì)英美國(guó)家文化的認(rèn)同超過(guò)對(duì)本族文化的認(rèn)同，漠視、遠(yuǎn)離、甚至拋棄本土文化。而在我國(guó)外語(yǔ)教育中，本土文化缺失現(xiàn)象也十分嚴(yán)重。教師只重視語(yǔ)言交際能力的培養(yǎng)，而忽視其文化傳播的功能；只關(guān)注目的語(yǔ)文化的輸入，而忽視母語(yǔ)文化的輸出。我國(guó)外語(yǔ)教學(xué)“出現(xiàn)了在一種虛擬的跨文化交際中逐漸喪失自己的文化、淡卻自己的文化身份的現(xiàn)象，”［4］在一定程度上，成了英美社會(huì)文化統(tǒng)治的工具。這種文化空間的被滲透帶來(lái)的是整個(gè)民族思維的改變，甚至可能是一種文化的消亡，其后果比政權(quán)的更迭更可怕。中國(guó)民族文化要在世界多元化的格局中占有一席之地而不被強(qiáng)勢(shì)文化所“同化”，必須保持自己的文化認(rèn)同，在國(guó)際交際話語(yǔ)較量中體現(xiàn)話語(yǔ)主體身份。無(wú)疑，用英語(yǔ)這一實(shí)際的世界通用語(yǔ)來(lái)傳播中國(guó)文化是一個(gè)重要途徑。

因此，大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)責(zé)任重大，必須將目的語(yǔ)文化與本土文化教學(xué)有機(jī)結(jié)合，兼容并舉，在參與實(shí)踐，從而潛移默化地習(xí)得語(yǔ)言文化，具有體驗(yàn)式、交際式、互動(dòng)式教學(xué)的特點(diǎn)。多模態(tài)信息化文化教學(xué)廣泛使用現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，把學(xué)生帶進(jìn)一個(gè)色彩斑斕的文化世界，學(xué)生可根據(jù)自身水平和興趣不受時(shí)空的限制從各種資源里選擇材料進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，具有人性化和個(gè)性化的特性。培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力的同時(shí)，增強(qiáng)學(xué)生的民族文化意識(shí)和用英語(yǔ)表達(dá)本土文化的能力。

3　多模態(tài)信息化本土文化教學(xué)策略

大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)充分利用多模態(tài)信息化教學(xué)方法和手段，交互搭配各種多模態(tài)本土化文化教學(xué)資源，在課堂內(nèi)將目的語(yǔ)文化和中國(guó)本土文化有機(jī)融合，在課堂外組織學(xué)生自主習(xí)得目的語(yǔ)及其文化的同時(shí)關(guān)注中國(guó)本土文化及其英語(yǔ)表達(dá)，形成課內(nèi)課外，線上線下一體的多模態(tài)信息化本土文化教學(xué)模式，能有效提高學(xué)生跨文化交際能力，改善學(xué)生的“中國(guó)文化失語(yǔ)癥”［5］。

3.1以現(xiàn)代信息技術(shù)為依托，在多模態(tài)課堂教學(xué)中融入本土文化

課堂教學(xué)是外語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)的核心。在課堂教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)都可以結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，不失時(shí)機(jī)地融入本土文化教學(xué)，幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)和比較目的語(yǔ)與母語(yǔ)及其所代表文化的異同，使學(xué)生加深對(duì)兩種文化的理解，提高跨文化交際能力。

（1）在詞匯教學(xué)中引入本土文化。詞匯具有強(qiáng)烈的文化特征，承擔(dān)著傳承人類文化的功能。如“ambition”在西方是“個(gè)人抱負(fù)”、“自我精神”的表現(xiàn)，而在中國(guó)卻含有“奢望”、“野心”之意。詞匯內(nèi)涵的不同，反映了風(fēng)格迥然的兩種文化——中國(guó)傳統(tǒng)的謙讓品德、儒雅風(fēng)格、和諧思維；西方文化提倡的自我中心、炫耀風(fēng)格、激進(jìn)思維。因此，在詞匯教學(xué)中，可以根據(jù)內(nèi)容的需要，采用口頭語(yǔ)、黑板書(shū)面語(yǔ)、PPT、圖片、錄音、視頻、錄像等多種模態(tài)，適度介紹其文化內(nèi)涵，讓學(xué)生比較文化異同，加深對(duì)中西文化的理解。讓學(xué)生多接觸英語(yǔ)中原本沒(méi)有的，富有“中國(guó)特色”的詞匯和英語(yǔ)表達(dá)方式。如，Peking opera（京?。?，taichi（太極），Tang Tricolor（唐三彩），Dragon Boat Festival（端午節(jié)），Chingming Festival（清明節(jié)）等，為提高他們的中國(guó)文化英語(yǔ)表達(dá)能力，克服“中國(guó)文化失語(yǔ)癥”打下基礎(chǔ)。

（2）在課文教學(xué)中融入本土文化。大學(xué)英語(yǔ)編錄的每篇課文都與英語(yǔ)社會(huì)某一方面的文化背景相關(guān)聯(lián)。在課文學(xué)習(xí)之前，教師可利用問(wèn)答、測(cè)試、實(shí)物、圖片、視頻、錄像、PPT、電影剪輯、音樂(lè)、多媒體技術(shù)等進(jìn)行文化導(dǎo)入，介紹課文相關(guān)背景知識(shí)，模擬和展示不同文化背景下的交際情境，從而激活學(xué)生的認(rèn)知圖式，產(chǎn)生閱讀愿望。在課文學(xué)習(xí)中，教師可以運(yùn)用多模態(tài)教學(xué)手段在適度挖掘課文中英語(yǔ)文化信息的同時(shí)，有機(jī)融入相關(guān)的母語(yǔ)文化，使學(xué)生在加深對(duì)課文理解的基礎(chǔ)上，對(duì)英語(yǔ)文化有更深感受、對(duì)母語(yǔ)文化有更新認(rèn)識(shí)，既能拓寬學(xué)生的文化視野，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)母語(yǔ)文化的的認(rèn)同感，也有利于提高學(xué)生母語(yǔ)文化的英語(yǔ)表達(dá)能力。

（3）在練習(xí)和測(cè)試中滲透本土文化。練習(xí)和測(cè)試是反饋教學(xué)效果，提高學(xué)習(xí)效率的重要手段。教師可有意挑選英語(yǔ)語(yǔ)言與英漢文化兼容的練習(xí)，設(shè)計(jì)一些測(cè)試題，在鞏固知識(shí)的同時(shí)，滲透母語(yǔ)文化。如，在學(xué)完“Five Famous Symbols of American Culture”后，布置學(xué)生寫一篇反映中國(guó)文化特色的英語(yǔ)作文。在學(xué)完“Every Jack has his Jill”后，布置學(xué)生以love和marriage為主題，從兩個(gè)側(cè)面——包辦式婚姻與自由戀愛(ài)式婚姻、豪華婚姻與裸婚，進(jìn)行小組討論、辯論、PPT陳述或書(shū)面陳述，以此培養(yǎng)學(xué)生的思辨能力和使用英語(yǔ)表達(dá)中國(guó)文化的能力。

在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中，教師要充分利用多模態(tài)信息化教學(xué)的靈活性、開(kāi)放性和交互性等優(yōu)勢(shì)，根據(jù)各環(huán)節(jié)特點(diǎn)采用不同模態(tài)的資源、手段和策略。在課堂面授時(shí)，可利用多媒體網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)提供的模擬真實(shí)語(yǔ)境和真實(shí)交際場(chǎng)合的音、視頻等語(yǔ)料，或與外國(guó)學(xué)者、專家、友人等進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)交流，讓學(xué)生切實(shí)感知語(yǔ)言，體驗(yàn)文化，潛移默化地習(xí)得語(yǔ)言與文化。在小組討論時(shí)，可設(shè)計(jì)特定的文化主題，讓學(xué)生根據(jù)自身的文化知識(shí)與價(jià)值觀發(fā)表見(jiàn)解，并在相互交流中做出取舍，從而內(nèi)化吸收語(yǔ)言與文化。在學(xué)業(yè)評(píng)估時(shí)，可通過(guò)面試、訪談、視頻錄像、作品創(chuàng)作等多模態(tài)任務(wù)，刺激學(xué)生的多種感官協(xié)同參與，提高學(xué)習(xí)效率。

3.2以強(qiáng)化自主學(xué)習(xí)為根本，在多模態(tài)課外活動(dòng)中習(xí)得本土文化

教育家蘇霍姆林斯基說(shuō)過(guò)：“沒(méi)有符合學(xué)生興趣的課外活動(dòng)，就培養(yǎng)不出全面發(fā)展的人才?！保?］在培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生興趣方面，課外活動(dòng)比課堂教學(xué)更具優(yōu)越條件和充裕時(shí)間；在提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力和多元文化識(shí)讀能力方面，課外活動(dòng)可以創(chuàng)造出更多更好的多模態(tài)環(huán)境。課內(nèi)課外互惠互補(bǔ)的教學(xué)有助于學(xué)生真正掌握語(yǔ)言與文化。

（1）營(yíng)造線上線下自主學(xué)習(xí)本土文化的環(huán)境。大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)必須把多模態(tài)信息化手段和資源運(yùn)用到課外活動(dòng)中，為學(xué)生創(chuàng)造多模態(tài)英語(yǔ)課外文化學(xué)習(xí)的實(shí)踐環(huán)境。依靠現(xiàn)代信息技術(shù)，借助豐富的網(wǎng)絡(luò)資源，搭建師生互動(dòng)的文化學(xué)習(xí)平臺(tái)。利用慕課、微課、微學(xué)習(xí)、翻轉(zhuǎn)課堂等多模態(tài)信息化教學(xué)手段和資源，構(gòu)建線上線下、互動(dòng)學(xué)習(xí)母語(yǔ)文化的環(huán)境，讓學(xué)生打破時(shí)空的限制，自主學(xué)習(xí)，習(xí)得母語(yǔ)文化。當(dāng)然，豐富的網(wǎng)絡(luò)資源和“碎片化”的知識(shí)傳播方式，對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和適應(yīng)性提出了更高的要求。教師不僅要從理念上鼓勵(lì)學(xué)生主動(dòng)參與優(yōu)質(zhì)教育資源的分享，更要在方式方法上加以引導(dǎo)。自主學(xué)習(xí)，不能完全依靠學(xué)生自身，還要依托學(xué)校的指導(dǎo)性、約束性政策的制定和教師的管理來(lái)強(qiáng)化。

（2）開(kāi)展豐富的課外活動(dòng)互動(dòng)學(xué)習(xí)本土文化。豐富的課外活動(dòng)能讓學(xué)生多渠道多途徑地獲取信息，拓寬學(xué)生的知識(shí)面和文化視野。教師可以根據(jù)教材中出現(xiàn)的文化點(diǎn)，讓學(xué)生在課后收集相關(guān)文化教學(xué)素材或?qū)嵗?，參與問(wèn)題的設(shè)計(jì)和討論等，讓學(xué)生在盡可能真實(shí)的情形下互動(dòng)學(xué)習(xí)，自然習(xí)得母語(yǔ)文化?？梢蚤_(kāi)設(shè)有關(guān)中國(guó)歷史與人文、自然與風(fēng)土的英文選修課，舉辦有關(guān)中國(guó)文化的講座，向?qū)W生系統(tǒng)地傳授中西方文化?？梢岳脤W(xué)生社團(tuán)，舉辦主題文化“英語(yǔ)角”，組織文化沙龍。開(kāi)展影視欣賞活動(dòng)，選用中英雙語(yǔ)字幕電影，通過(guò)直觀方式，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的動(dòng)力和熱情，學(xué)會(huì)英語(yǔ)表達(dá)，感受其中文化并理解文化。鼓勵(lì)學(xué)生收看英語(yǔ)頻道電視節(jié)目，閱讀英文報(bào)刊，關(guān)注富含中國(guó)文化內(nèi)涵的詞匯與表達(dá)。向?qū)W生推介英文版的中國(guó)文學(xué)作品，讓學(xué)生在課后自主學(xué)習(xí)，融文化于多模態(tài)課外語(yǔ)言實(shí)踐活動(dòng)中，提高學(xué)生的中國(guó)文化英語(yǔ)表達(dá)能力與跨文化交際能力。

4　結(jié)語(yǔ)

在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中，教師在英語(yǔ)語(yǔ)言與文化教學(xué)的同時(shí)，必須精準(zhǔn)把握中國(guó)本土文化精髓，以社會(huì)主義核心價(jià)值觀為引領(lǐng)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和道德教育。充分利用多模態(tài)信息化教學(xué)模式的優(yōu)勢(shì)，開(kāi)展豐富的文化教學(xué)活動(dòng)。以生動(dòng)靈活的方式提供給學(xué)生真實(shí)、自然的交際語(yǔ)境和模態(tài)，平衡好目的語(yǔ)文化和本土文化教學(xué)，使學(xué)生在學(xué)好語(yǔ)言的基礎(chǔ)上，增強(qiáng)本土文化自覺(jué)與自信，擔(dān)當(dāng)起傳播和弘揚(yáng)中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重任。

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（責(zé)任編輯楊荔晴）

中圖分類號(hào)：G642

文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B

文章編號(hào)：1671-0142（2016）03-0001-03

作者簡(jiǎn)介：陳蓉（1958-），女，江蘇泰州人，副教授.

基金項(xiàng)目：2014年度江蘇省社科應(yīng)用研究精品工程外語(yǔ)類課題（14jsyw-48，課題負(fù)責(zé)人：陳蓉）.

On Multimodal Informatization and Native—culture Teaching Strategies of College English

CHEN Rong
（Taizhou Polytechnic College，Taizhou Jiangsu 225300，China）

Abstract:ract:In the age of economic globalization，cultural diversification and modern information technology，it is one of the prospects of the world development to integrate IT with education.In college English teaching，it is a must to combine the target culture and native culture properly by means of modern IT and autonomous learning in-and-after class，on-and-off line.The native-culture teaching with multimodal informatization adapts to the changes of students’cognition and conforms to the development of the times，which is an effective measure to enhance students’confidence and promote cultural quality and cross-cultural communicative ability.

Key words:ds:college English；multimodal informatization；native culture；teaching strategies