何　慧

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基于企業(yè)成長理論的經濟型酒店成長路徑研究——以JINJIA為例

何慧

摘要：文章以我國經濟型酒店的典型代表——JINJIA為例，運用企業(yè)成長理論研究方法，對JINJIA的成長路徑及其影響因素進行分析。研究發(fā)現JINJIA的發(fā)展經歷了初創(chuàng)階段、快速成長和全球整合三個不同發(fā)展階段。文章提出目前經濟型酒店的發(fā)展趨勢與障礙，并基于企業(yè)成長理論對經濟型酒店發(fā)展的有益機制。

關鍵詞：企業(yè)成長理論；經濟型酒店；JINJIA；成長路徑

一、引言

企業(yè)在自身的發(fā)展和成長過程中能夠產生非常積極的社會效益，比如幫助社會擴大就業(yè)、促進社會經濟發(fā)展等[1]，通常我們認為企業(yè)的成長過程也就是企業(yè)逐漸適應社會的過程[2]。但是，企業(yè)要想保持連續(xù)增長是有一定難度的，研究顯示只有七分之一的企業(yè)能夠在市場競爭中得到持續(xù)發(fā)展[3]。所以，國內外很多經濟學家、管理學家以及社會學專家一直都致力于研究企業(yè)成長這個主題[4]。研究大規(guī)模的生產規(guī)律是企業(yè)成長理論的根本起源，除此之外，企業(yè)的行為、成長、結構組織以及企業(yè)管理也是企業(yè)成長理論的起源。眾多學者之所以熱衷于研究企業(yè)成長理論在于其能預測企業(yè)成長各個階段的特征(Miller,1991)[5],這能夠幫助管理人員清楚地了解企業(yè)成長的過程、識別企業(yè)成長的關鍵轉折點；適當調整戰(zhàn)略和組織機構為必要的變革提前準備。

本文選取我國經濟型酒店的典型代表——JINJIA為研究對象。主要原因如下：第一，JINJIA是我國經濟型酒店中比較成功的案例，該酒店相對規(guī)范和成熟的成長歷程對于探討經濟型酒店企業(yè)發(fā)展軌跡具有較高的研究價值。其次，JINJIA的典型性與代表性在于它是中國第一個走出國門，在國外開設加盟店的首個案例。

二、JINJIA成長階段概述

(一)初創(chuàng)階段

1997年，第一家JINJIA梅隴店正式對外營業(yè)。隨后兩年，JINJIA又連續(xù)出現了五家連鎖店。JINJIA在這個時期主要是建立初步的發(fā)展模式，而且還形成了一套規(guī)范的流程標準，包括投資建造、設備用品、服務操作、經營管理等。

(二)快速成長階段

表1是2010年至2014年第四季度JINJIA的營業(yè)情況:

年份平均出租率(%)平均房價(元/間)RevPAR(元/間)2010年85.22184.48157.212011年85.98178.95153.862012年81.71179.98147.062013年82.12179.47147.382014年78.48181.54142.47

(數據來源:錦江股份2014年年報收集整理)

可以看出，JINJIA發(fā)展迅速，初期的良好業(yè)績顯示出了經濟型酒店的巨大發(fā)展?jié)摿?。自從JINJIA引入了連鎖理念后，企業(yè)內部的管理模式也逐漸變得成熟起來，從北京、上海延伸到華東、華北、華南等地區(qū)，擴展到全國各地的大城市。企業(yè)的經營管理模式也逐漸從“自營”發(fā)展為“加盟”，或者發(fā)展為“委托管理”。

(三)全球整合階段

繼菲律賓、法國項目后，JINJIA在2012年與韓國SANGWONHOUSINGCO.LTD公司簽訂特許經營合同，成為進軍韓國市場的首家中國經濟型酒店品牌。JINJIA走國際化道路，是從集團戰(zhàn)略層面考慮出發(fā)的。其實，我們分析國企之前收購海外品牌的情況可以看出，收購海外品牌一般需要較高的成本，所以，JINJIA和海外企業(yè)合作的模式為品牌授權和品牌聯(lián)盟，這樣有利于減輕其資金壓力，并在合作過程中能夠學習管理海外資產的方式，為今后的收購積累經驗。

三、JINJIA發(fā)展中的存在問題

(一)進入壁壘低，缺乏規(guī)范的行業(yè)管理標準

通常國內的星級酒店都會遵守行業(yè)內統(tǒng)一的規(guī)范和標準，這些標準是由專家制定的，只有通過標準才能評級。但是經濟型酒店就沒有統(tǒng)一的行業(yè)標準，相對星際酒店來說概念不太清楚，設定的標準很低。比如有些衛(wèi)生條件嚴重不達標的旅館和招待所等也打著經濟型酒店的名號經營著，這就使廣大的旅客對經濟型酒店產生了偏見和誤解，甚至影響了經濟型酒店的正常發(fā)展。所以給經濟型酒店建立起統(tǒng)一規(guī)范的行業(yè)標準已經成為保護所有經濟型酒店健康發(fā)展的必要條件。

(二)同質化現象嚴重，品牌建設不足

近年來，隨著社會的不斷發(fā)展，經濟型酒店越來越多，很多經濟型酒店都是直接沿用國內外成功酒店的經營管理模式進行經營。但是隨著市場的發(fā)展，消費者選擇余地的增多，這些大量相似的經濟型酒店，由于沒有自己的品牌，再加上設施和設備簡單、服務產品單一等，而出現了嚴重的同質化現象。

(三)“經濟”遭遇懷疑

經濟型酒店由于價格便宜、服務質量比較好、居住方便等諸多優(yōu)勢逐漸發(fā)展起來。但隨著租賃、人工等各類成本的不斷上漲，經濟型酒店的價格優(yōu)勢正在逐步被不斷攀升的成本所吞食，JINJIA、7天、如家等幾大領頭羊品牌的經濟型酒店也在不斷提升房價，經濟型酒店的“經濟性”遭到顧客的懷疑。

四、中國經濟型酒店發(fā)展戰(zhàn)略

(一)資產模式轉變，物業(yè)成本是關鍵

對于企業(yè)來說，良好的地理位置是吸引顧客居住的重要條件，但是通常地理位置優(yōu)越的地方房租也相對比較貴，物業(yè)租金作為酒店的一項基本成本，如果太高會影響企業(yè)提升自身的競爭力。所以企業(yè)在經營是=時，不僅要考慮到收益，還要關注短期內利潤下降的原因。所以企業(yè)要不斷掌握租金的發(fā)展趨勢，以此為根據來改變企業(yè)的發(fā)展模式，從而為企業(yè)減輕不必要的成本，提升企業(yè)產品的核心競爭力，這才是經濟型酒店發(fā)展今后要考慮的重點因素。

(二)“加盟”是把雙刃劍

經濟型酒店為搶占市場，采用加盟店來緩解資金壓力。雖然這是未來經濟型酒店發(fā)展過程中的必然趨勢，但如果擴張的速度太快也存在許多弊端，管理不善便會漏洞百出。每年相關部門在暗訪各大酒店時都會檢查出很多安全隱患，并且出現安全問題的大部分都是加盟酒店。對加盟管理的疏漏將為酒店的可持續(xù)發(fā)展帶來隱患。(作者單位：廣州華夏職業(yè)學院管理工程學院)

參考文獻:

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[2]FeeserHR，WillardGE．Foundingstrategyandperformance:Acomparisonofhighandlowgrowthhightechfirms[J]．StrategicManagementJournal，1990，11(2):87-98．

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