陳思

摘 要： 語言承載文化，語言教學與文化教學密不可分。本文從民族院校英語教學的文化教學現(xiàn)狀出發(fā)，指出英語教師應當結(jié)合文化教學原則，采用文化教學策略，使文化教學與語言教學有機結(jié)合，以期達到培養(yǎng)學生跨文化意識，提高學生跨文化交際能力的目的。

關(guān)鍵詞： 民族院校 英語教師 文化教學 策略

一、引言

語言是文化的基石，也是文化的傳播媒介。文化包羅萬象，而掌握語言能為人們了解文化奠定堅實基礎，也能為人們學習社會文化提供重要工具。因此，人們在學習一門語言時，往往也在學習一種社會文化。大學英語課程教學的目的是培養(yǎng)學生的英語綜合應用能力，提高學生的綜合文化素質(zhì)，使學生適應我國社會發(fā)展和國際交流的需要（教育部，2007）。但是，在民族院校的大學英語教學中，教師常常忽視了文化教學，導致學生在學習英語時欠缺對文化知識的理解，增加英語學習難度，影響英語學習效率。本文通過探討教師在民族院校的大學英語教學中的文化教學策略，以期達到培養(yǎng)學生的跨文化學習意識，加強文化敏感度，提高跨文化交際能力的目的。

二、文化教學定義

（一）文化教學內(nèi)涵

文化教學是指教師在外語教學中向?qū)W生傳授適當?shù)哪康恼Z文化，使學生了解母語文化與目的語文化間的異同，達到更好地理解所學內(nèi)容的目的（Timothy Light，1987）。我國是統(tǒng)一的多民族國家，許多民族都有自己的文化，其中蘊含燦爛的民族風情，包含豐富的思維方式。在民族院校中，英語教學中的文化教學應以英語涉及的文化知識內(nèi)涵為媒介，結(jié)合少數(shù)民族的文化特色，培養(yǎng)學生跨文化交際能力。教師在英語教學過程中通過講解英語語言涵蓋的文化內(nèi)涵，拓展英語語言文化的外延，能夠在課堂中營造中西合璧的文化氛圍，強化教學效果，實現(xiàn)教學目標。

（二）文化教學原則

鮑志坤、趙厚憲和束定芳等人均探討了文化教學的原則，主要強調(diào)以下四個方面。

1.實用性原則

實用性原則，即教師在課堂上導入的文化內(nèi)容與學生學習的語言內(nèi)容應相輔相成、密不可分。教師在民族院校英語教學中除了滿足學生對于英語語言學習的需求，還應教授一些與學生日常生活相關(guān)的英語文化內(nèi)容。

2.適度性原則

文化教學內(nèi)容廣泛，教師不可能在課堂中將所有文化內(nèi)容傳授給學生，因此，把握好度十分關(guān)鍵。教師在大學英語課堂上導入文化時可以選擇一些具有代表性的文化內(nèi)容，采用文化滲透方式進行教學。

3.對比性原則

使用對比性原則進行英語文化教學，即對國內(nèi)傳統(tǒng)文化和英語國家文化進行總結(jié)歸納、對比分析。教師在教學中可以結(jié)合自身體會教導學生，以使學生認識不同語境下的文化差異，在學習時自覺主動地進行本土文化和英語文化的對比，逐漸形成尊重多元文化、包容文化差異的跨文化意識。

4.相關(guān)性原則

鑒于文化教學與語言教學相輔相成、密切相關(guān)，文化教學的內(nèi)容必須與語言教學的教材內(nèi)容緊密相連或者作為教材內(nèi)容的補充擴展。一方面，教師在教學過程中需要避免片面強調(diào)文化教學內(nèi)容，忽視語言教學內(nèi)容，另一方面，教師需要避免過分注重語言教學內(nèi)容，忽略文化教學內(nèi)涵?？傊處熤挥袑⑽幕瘍?nèi)容和教學內(nèi)容有機結(jié)合，才能取得良好的教學效果。

三、民族院校文化教學現(xiàn)狀

（一）教學內(nèi)容不夠充實

目前，在一些院校的英語教學中，文化教學目標缺乏思想指導，教學內(nèi)容缺少詳細規(guī)劃，導致一些英語教師在課堂教學中忽略文化教學。一些教師在授課時只是照本宣科，按照教材涉及的文化背景知識進行教學，并不提及教材之外的文化知識，缺乏跨文化交際內(nèi)容，長此以往，學生不能掌握足夠的英語文化知識，自身的跨文化交際能力也得不到有效提高。

（二）教學觀念不夠先進

重語言、輕文化的教學觀念在當前民族院校英語教學中依然存在。在課堂教學中，部分教師忙于講解詞匯句法和翻譯課文，無暇顧及所學內(nèi)容的文化背景，從而忽視對學生跨文化意識和文化敏感性的培養(yǎng)。另外，一些教師本身對歐美文化了解有限，并不關(guān)注教材之外的文化知識，授課時容易造成文化知識傳播不詳盡，甚至出現(xiàn)偏差現(xiàn)象。在這種教學環(huán)境下，如果學生本身對英語文化了解不夠深入，又被教師錯誤引導，那么在真正與外國友人進行交流時，往往會顯得無所適從，很可能出現(xiàn)歧義，造成不必要的矛盾。

（三）教學方法不夠多樣

在英語教學中，只有利用各種教學方法，協(xié)調(diào)多種教學要素，整合多方教學資源，鼓勵師生互動交往，才能調(diào)動學生的學習積極性，獲得良好的教學效果。然而，依舊有許多教師的教學方法單一陳舊，較少涉及跨文化知識，對學生文化素養(yǎng)的提高毫無幫助。其實，學生大多樂于吸收新鮮知識，敢于接受新鮮事物。倘若教師可以借助演講、討論、游戲及多媒體等帶領學生領略異國風光特色，必定會激發(fā)學生學習興趣，拓寬學生的思維視野，培養(yǎng)學生人文精神。

四、文化教學策略

在民族院校，英語教師在結(jié)合文化教學原則的基礎上，通過采用有效的文化教學策略、科學的文化教學途徑，能夠開闊學生的文化視野，增強學生的跨文化交際能力。

（一）拓展教學內(nèi)容，把握時代脈絡

教師在教授文化內(nèi)容時需要根據(jù)學生的生活和擇業(yè)需要，在文學、習俗等方面有所涉獵，緊隨時代發(fā)展，構(gòu)建知識與理解并重、語言與文化共存的理想課堂。例如，教師在對蒙英雙語班的學生進行英語教學時，可結(jié)合蒙古族文化背景知識，和學生一起討論現(xiàn)代蒙語與英語的演變發(fā)展、蒙語文化現(xiàn)象和英語文化現(xiàn)象的特征等，以便提高學生學習興趣，培養(yǎng)學生的整體文化理念。

（二）樹立文化觀念，提高文化素養(yǎng)

正確的觀念至關(guān)重要，教師只有在樹立正確文化觀念、提高自身文化素養(yǎng)的基礎上開展英語教學，才能將文化觀念滲透給學生，實現(xiàn)文化教學目標。因此，英語教師在教學中應當時時反思自己的教學觀念，文化滲透和文化對比，通過不斷培訓學習，尤其是學習語言、文化方面的知識，加強自身文化修養(yǎng)與人文內(nèi)涵，適應跨文化教學要求。比如，對于藏族學生而言，學習英語是藏、漢、英三種文化碰撞的過程，他們在學習過程中會受到語言、宗教、社會、歷史等差異的影響。因此，對藏英雙語班的學生進行教學時，教師需對藏語、漢語、英語語言文化都有深入理解，熟悉藏區(qū)價值取向和生活差異，才能加深與學生的溝通，減少或避免文化沖突。

（三）改進教學方法，合理利用資源

教師根據(jù)不同文化知識采用不同教學方法，能夠?qū)⑽幕虒W滲透到語言教學中，達到文化教學與語言教學有效結(jié)合的目的。面對習語、諺語等文化因素，教師可以采用對比法比較兩種文化的差異，使學生進一步了解不同文化背景的風俗習慣；面對與本土文化差異較大的文化情境，教師可以通過角色扮演手段讓學生在本土文化環(huán)境下體會異國文化特色，增強跨文化敏感性，提高跨文化交際意識。另外，在課后，教師可以鼓勵學生進行擴展學習，指導學生從自身興趣愛好出發(fā)，利用報刊、雜志、網(wǎng)絡等資源，聯(lián)系生活實際體味外語文化的氛圍，領悟西方文化內(nèi)涵。

五、結(jié)語

當前社會經(jīng)濟文化發(fā)展迅速，英語在國際語言交流中占據(jù)重要地位，英語的交際使用是否得體得宜，關(guān)鍵在于個人掌握的英語文化知識是否充實豐富。因此，適當?shù)奈幕虒W不僅是大學英語教學的需要，更是順應社會發(fā)展的需要。由于目前民族院校英語文化教學仍有不足，在民族院校英語教學中施行擴展教學文化內(nèi)容，樹立教師文化觀念，改進教師教學方法等一系列文化教學策略，不僅可使教師有效結(jié)合語言教學和文化教學，實現(xiàn)文化教學的目標，改善自身的綜合修養(yǎng)，而且可使學生有效理解和掌控語言，學會理性平和地接納英語語言文化，培養(yǎng)自身的跨文化交際能力。

參考文獻：

[1]鮑志坤.也論外語教學中的文化導入[J].外語界，1997（1）.

[2]教育部.大學英語課程教學要求[Z].上海：上海外語教育出版社，2007.

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[4]吳小麗.大學英語文化教學的現(xiàn)狀與對策[J].學術(shù)縱橫，2013，（2）.

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[6]Timothy Light.現(xiàn)代外語教學法理論與實踐[M].北京：北京語言學院出版社，1987.

基金項目：西北民族大學2014年研究生科研創(chuàng)新項目（Yxm2014112）