陳金虎

摘 要：在不斷發(fā)展的社會背景下，農(nóng)村留守兒童的科學(xué)素養(yǎng)的高低直接影響他們未來的發(fā)展，進(jìn)而影響整個農(nóng)村的發(fā)展建設(shè)?；诖?，本文著重探究在生物教學(xué)中培養(yǎng)農(nóng)村留守兒童的科學(xué)素養(yǎng)和幸福感的途徑。

關(guān)鍵詞：留守兒童；科學(xué)素養(yǎng)；農(nóng)村

一、導(dǎo)致留守兒童科學(xué)素養(yǎng)低下的原因

1.農(nóng)村文化氛圍不濃。隨著當(dāng)前農(nóng)村農(nóng)民工外出務(wù)工的人員日益增多，導(dǎo)致留守兒童也隨之增多。由于留守兒童自身科學(xué)素養(yǎng)的有限性及父母不在身邊的孤獨(dú)感，嚴(yán)重影響留守兒童的精神、思想以及價值觀的形成。

2.隔代監(jiān)護(hù)的弊端。由于隔代監(jiān)護(hù)，在監(jiān)護(hù)過程中老人把保守思想傳給了留守兒童，容易導(dǎo)致學(xué)生缺乏創(chuàng)新能力。同時，隔代監(jiān)護(hù)很容易出現(xiàn)管教不足、溺愛有余的現(xiàn)象，從而忽視對學(xué)生思想和行為的管束和引導(dǎo)，導(dǎo)致學(xué)生養(yǎng)成自私自利的性格。除此之外，由于隔代監(jiān)護(hù)人年齡較大，文化水平偏低，無法對學(xué)生的學(xué)習(xí)起到良好的監(jiān)督作用，從而影響留守兒童的科學(xué)素養(yǎng)和幸福感。

二、在生物學(xué)科中培養(yǎng)農(nóng)村留守兒童科學(xué)素養(yǎng)和幸福感的策略

1.展開實(shí)驗(yàn)教學(xué)，培養(yǎng)留守學(xué)生積極探究知識的能力。然而，當(dāng)代教育理論認(rèn)為，了解知識的過程比獲得知識更為重要。因此，教師在教學(xué)過程中應(yīng)該結(jié)合教材內(nèi)容，為學(xué)生創(chuàng)造更多探究新知的條件。例如：在引導(dǎo)學(xué)生探究唾液淀粉酶對淀粉的消化作用時，可以合理設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生操作。首先，要求學(xué)生將冷卻的淀粉糨糊分別注入兩支試管中，然后再滴入碘液，這時兩支試管內(nèi)的糨糊均變?yōu)樗{(lán)色。教師再指導(dǎo)學(xué)生分別往兩支試管內(nèi)加入清水和唾液，用手握住試管幾分鐘。最后，通過觀察了解到，加入唾液的那支試管內(nèi)的糨糊先為藍(lán)色，當(dāng)恒溫幾分鐘之后藍(lán)色變淺，逐漸消失至無色。而加入清水的那支試管內(nèi)的糨糊顏色始終為藍(lán)色。通過設(shè)計(jì)這個實(shí)驗(yàn)過程，學(xué)生能夠明顯地觀察到試管內(nèi)的淀粉被唾液分解的動態(tài)過程，且淀粉內(nèi)的活性將會受到溫度的影響。

2.教學(xué)中滲透科學(xué)史，培養(yǎng)學(xué)生的探索精神和科學(xué)態(tài)度。在生物學(xué)科教學(xué)的過程中，為了培養(yǎng)留守兒童的科學(xué)素養(yǎng)和幸福感，通過開展生物科學(xué)史教育，能夠幫助學(xué)生深入理解相關(guān)知識，讓學(xué)生感受科學(xué)家不畏艱險(xiǎn)的精神，逐漸形成敢于質(zhì)疑的研究態(tài)度，創(chuàng)新科學(xué)方法。

（1）介紹生物學(xué)家的生平事跡，強(qiáng)化科學(xué)精神和價值觀教育，能夠幫助學(xué)生形成正確的價值觀和良好的科學(xué)品質(zhì)。例如：在學(xué)習(xí)“生物性狀的遺傳”時，教師可以引入遺傳學(xué)之父孟德爾經(jīng)過8年努力提出遺傳學(xué)的兩大規(guī)律的故事。孟德爾之所以成功，其主要原因是孟德爾具備雄厚的知識基礎(chǔ)和熱愛科學(xué)、勇于挑戰(zhàn)的精神。因此，在生物教學(xué)過程中引入人物事例，可以幫助留守兒童形成正確的世界觀、價值觀和人生觀，從而養(yǎng)成良好的科學(xué)素養(yǎng)。

（2）再現(xiàn)知識發(fā)生過程，變結(jié)論式教學(xué)為過程式教學(xué)。在生物教學(xué)的過程中，教師通過引入經(jīng)典實(shí)驗(yàn)和邏輯分析，能讓學(xué)生更加全面地了解生物學(xué)知識的形成過程，從中體會科學(xué)家的思維方法，理解生物學(xué)的概念。同時，在條件允許的情況下，教師還可以適當(dāng)選擇一些較為簡單的科學(xué)發(fā)現(xiàn)過程，讓學(xué)生親自參與探究，從而有效構(gòu)建完善的科學(xué)史教育新模式。如光合作用的探究歷程、基因與染色體關(guān)系的探究、細(xì)胞學(xué)說的形成過程探究等實(shí)驗(yàn)過程，均可以作為引導(dǎo)學(xué)生重走科學(xué)之路的素材。

三、深化生物教學(xué)內(nèi)容，打好扎實(shí)基礎(chǔ)

為了從根本上提升留守兒童的生物科學(xué)素養(yǎng)，在生物教學(xué)過程中，教師應(yīng)深化生物教學(xué)內(nèi)容，幫助學(xué)生深入學(xué)習(xí)生物知識。例如：在學(xué)習(xí)“細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能”時，教師應(yīng)以教材內(nèi)容為本，深入全面地分析教材中的重難點(diǎn)內(nèi)容，并引導(dǎo)學(xué)生通過觀察自己制作的臨時玻片認(rèn)識植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)。同時，要求學(xué)生通過學(xué)習(xí)正確繪出植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)簡圖，并逐漸形成完善的知識結(jié)構(gòu)體系，從而有效提高留守兒童的科學(xué)素養(yǎng)和幸福感。

四、結(jié)論

總之，提高農(nóng)村留守兒童的科學(xué)素養(yǎng)是提高農(nóng)村學(xué)生文化素質(zhì)的重要途徑，也是促進(jìn)農(nóng)村發(fā)展的重要途徑。因此，在生物的實(shí)際教學(xué)過程中，教師應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生掌握更多的基礎(chǔ)知識，有效提升留守兒童的科學(xué)素養(yǎng)和幸福感。

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