李　唐，程　虹

（武漢大學(xué)質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略研究院/宏觀質(zhì)量管理湖北省協(xié)同創(chuàng)新中心，湖北武漢430072）

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品種質(zhì)量改進(jìn)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率提高
——基于近代棉業(yè)調(diào)查的實證研究

李唐，程虹

（武漢大學(xué)質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略研究院/宏觀質(zhì)量管理湖北省協(xié)同創(chuàng)新中心，湖北武漢430072）

［摘要］美棉的引種與推廣是近代中國棉業(yè)品種質(zhì)量改進(jìn)的代表性事件。描述性統(tǒng)計結(jié)果表明：在棉花等代表性行業(yè)方面，近代中國農(nóng)業(yè)的品種質(zhì)量獲得了較快的改進(jìn)，而品種質(zhì)量的改進(jìn)或在一定程度上促進(jìn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率的提升。具體到棉業(yè)上，近代中國棉業(yè)出現(xiàn)了較為典型的品種質(zhì)量與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率“雙改進(jìn)、雙提高”的發(fā)展趨勢。棉業(yè)的這種“質(zhì)量型”增長特征，有利于進(jìn)一步深化學(xué)界對于中國“隱性農(nóng)業(yè)革命”歷史起點的理論認(rèn)識，并有助于厘清近代中國整體經(jīng)濟(jì)發(fā)展階段的定性判斷。

［關(guān)鍵詞］近代棉業(yè)；品種質(zhì)量改進(jìn)；農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率；中棉；美棉

一、引言

農(nóng)業(yè)是近代中國經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè)，其在國內(nèi)生產(chǎn)總值中所占比重，截至20世紀(jì)30年代中期仍高達(dá)60％左右［1］272。對于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況進(jìn)行細(xì)致的定量研究，有助于學(xué)界對于近代中國經(jīng)濟(jì)增長的整體趨勢做出清晰的定性判斷。然而，近代中國的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)究竟是處于長期停滯狀態(tài)，還是經(jīng)歷了一個溫和但真實的增長過程，學(xué)界并未得出一致性的結(jié)論。近年來，通過大樣本微觀歷史數(shù)據(jù)的詳細(xì)整理，現(xiàn)有文獻(xiàn)針對上述問題展開了具有開創(chuàng)性的實證研究工作。

通過對于長時段歷史數(shù)據(jù)的國際比較研究發(fā)現(xiàn)：截至19世紀(jì)前20年，作為傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)中心區(qū)的長江三角洲地區(qū)，其農(nóng)業(yè)土地生產(chǎn)率為歐洲英格蘭地區(qū)的9倍，而單位勞動的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率約為歐洲英格蘭地區(qū)的90％［2］。對于中西方經(jīng)濟(jì)增長“大分流”的實證研究也表明，盡管19世紀(jì)20年代歐洲英格蘭、尼德蘭等地的人均GDP、人均名義收入和人均真實收入等指標(biāo)已較之同期長江三角洲地區(qū)高出1倍左右［3］，但是勞動生產(chǎn)率的差異主要體現(xiàn)在工業(yè)和服務(wù)業(yè)部門，近代初期前后長江三角洲地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率并不遜色于同時代的歐洲地區(qū)。

通過對于代表性區(qū)域農(nóng)村經(jīng)濟(jì)狀況的長時段觀察，部分文獻(xiàn)發(fā)現(xiàn)了近代中國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)較快發(fā)展的若干特征性事實。Linda Grove（2006）［4］5～8通過對于河北省高陽縣100多個鄉(xiāng)村農(nóng)戶調(diào)查資料的詳細(xì)整理，運用細(xì)微觀察法實證研究了在人地壓力較明顯、農(nóng)業(yè)勞動力過剩較嚴(yán)重的華北內(nèi)陸地區(qū)，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)從19世紀(jì)90年代至20世紀(jì)90年代百余年間的發(fā)展歷程。研究發(fā)現(xiàn)，雖然不斷遭受氣候災(zāi)害、外國軍事入侵、世界經(jīng)濟(jì)危機和政治動蕩等對經(jīng)濟(jì)的沖擊，但以高陽縣為代表的華北地區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)在20世紀(jì)50年代以前仍出現(xiàn)了一個長期自發(fā)性增長的過程，具體表現(xiàn)為從市場需求出發(fā)對于農(nóng)作物品種的不斷改良，經(jīng)濟(jì)作物種植面積的擴(kuò)大，農(nóng)產(chǎn)品商品化程度的提高和農(nóng)村手工業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品質(zhì)量改進(jìn)等方面。此外，龔啟圣等（2011）［5］選取工業(yè)集聚更明顯、經(jīng)濟(jì)外向度更高的長江三角洲地區(qū)為例，通過系統(tǒng)整理《江蘇無錫縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)調(diào)查》（1931）［6］、陳翰笙和薛暮橋《解放前后無錫、保定農(nóng)村經(jīng)濟(jì)：1929～1957》（1988）［7］104等近代農(nóng)戶調(diào)查數(shù)據(jù)，實證研究了近代工業(yè)化核心區(qū)域農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的增長情況。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，1929～1949年期間工業(yè)化進(jìn)程的發(fā)展并未引致農(nóng)村的衰退。一方面，具有更高教育水平的農(nóng)村居民存在向收入更高的非農(nóng)部門與鄰近工商業(yè)城市進(jìn)行移民的更大可能性，伴隨遷移該部分農(nóng)戶的戶均收入將獲得提高；另一方面，隨著高教育水平農(nóng)村居民向非農(nóng)部門與鄰近工商業(yè)城市的遷移，農(nóng)業(yè)部門的人地壓力得以紓緩，保留在農(nóng)業(yè)部門的低教育水平農(nóng)村居民從而可租佃更大面積的耕地，最終使該部分農(nóng)戶的農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率和收入水平得到一定程度的提高。

從近代中國代表性區(qū)域的微觀歷史數(shù)據(jù)入手，現(xiàn)有文獻(xiàn)對近代中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率水平、增長方式及其動力機制等問題進(jìn)行了頗具啟發(fā)意義的經(jīng)驗研究；然而，選取某一具體行業(yè)為例，運用微觀歷史數(shù)據(jù)對其農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率的變動狀況進(jìn)行大樣本的直接測算和影響因素分析，現(xiàn)有文獻(xiàn)則尚不多見。為此，本文擬以棉業(yè)為突破口，通過對于中央棉業(yè)試驗所《國產(chǎn)棉花品級及品質(zhì)檢驗報告》［8～9］、全國經(jīng)濟(jì)委員會棉業(yè)統(tǒng)制委員會《棉產(chǎn)改進(jìn)事業(yè)工作總報告》［10］、中國棉業(yè)統(tǒng)計會《中國棉產(chǎn)統(tǒng)計》［11～12］、國民政府經(jīng)濟(jì)統(tǒng)計研究所《中國工業(yè)調(diào)查報告》［13］等大量微觀調(diào)查數(shù)據(jù)的統(tǒng)計整理，對于近代中國棉花品種質(zhì)量改進(jìn)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率提高以及兩者之間的影響關(guān)系展開定量研究。本文選擇棉業(yè)作為近代中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率實證研究的典型行業(yè)，主要基于以下三方面原因。第一，棉花自明代以來就一直作為中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)最為重要的經(jīng)濟(jì)作物［14］25，其播種面積和產(chǎn)量僅次于水稻、小麥等糧食作物；因此，對棉花的品種質(zhì)量改進(jìn)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率進(jìn)行實證研究，或有助于學(xué)界加深對于近代中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)整體發(fā)展?fàn)顩r的理論認(rèn)識。第二，對于以美棉引種為代表的棉花品種質(zhì)量改進(jìn)，現(xiàn)有農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)史研究已有較多關(guān)注［15～18］。從大樣本歷史數(shù)據(jù)角度出發(fā)，對于品種質(zhì)量改進(jìn)與近代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率的實證研究則并不充分。第三，通過對有關(guān)近代中國農(nóng)業(yè)宏觀數(shù)據(jù)的現(xiàn)有文獻(xiàn)分析［19］203～214，本文發(fā)現(xiàn)：在1840～1949年的近110年間，糧食總產(chǎn)量、人均產(chǎn)量或未出現(xiàn)實質(zhì)性增長，近代中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長或更多地體現(xiàn)在棉花、油料等經(jīng)濟(jì)作物上。因此，對于棉業(yè)進(jìn)行深入剖析，或有助于學(xué)界更深入理解近代中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)“溫和但真實增長”的側(cè)面。

本文將從以下幾個方面展開論題：首先是歷史分析，通過對于微觀調(diào)查數(shù)據(jù)的統(tǒng)計整理，就美棉與中棉的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)對比分析、棉花品種質(zhì)量改進(jìn)的實際規(guī)模和推廣速度、品種質(zhì)量改進(jìn)對于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率的影響等問題進(jìn)行初步的定量；其次是實證檢驗，基于1934～1937年中國棉業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)的縣級面板數(shù)據(jù)，計量驗證棉花品種質(zhì)量改進(jìn)對于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率提高的數(shù)量影響；最后是結(jié)論。

二、歷史分析

19世紀(jì)中葉以前，我國種植的棉花品種都是亞洲棉。亞洲棉在中國具有悠久的栽培歷史，所以通常又將其稱之為“中棉”。從棉花品種質(zhì)量上分析，亞洲棉具有纖維粗短、捻度低等弱點，只能紡制16支以下的棉紗［20］70～72。中棉的品種質(zhì)量特點適宜手工棉紡織業(yè)的生產(chǎn)工具要求，并因此從明代后期開始逐漸形成“男耕女織”的家庭棉紡織生產(chǎn)體系［21］。但是，低質(zhì)量中棉并不符合近代棉紡織工業(yè)的生產(chǎn)要求。將原來栽培的中棉改種為纖維較細(xì)長、捻度較高的陸地棉，成為近代中國棉花品種質(zhì)量改進(jìn)的首要任務(wù)。近代中國改種的陸地棉，基本上都是從美國引進(jìn)的，所以歷史文獻(xiàn)一般將其稱之為“美棉”。學(xué)者們普遍認(rèn)為，美棉引入中國并在全國各棉產(chǎn)區(qū)的推廣，是近代棉業(yè)品種質(zhì)量改進(jìn)的代表性事件［22］。

美棉進(jìn)入中國，最早見諸文獻(xiàn)記載的是在1865年，英國商人將部分美棉品種帶入上海試種，其后一些地方督撫和實業(yè)界人士也在部分地區(qū)購買美棉零散種植。19世紀(jì)后期以來，隨著洋務(wù)運動在民生領(lǐng)域推進(jìn)程度的加深，美國棉種開始在中國大范圍推廣。湖北省是第一個大規(guī)模引入美國棉種的省份。1892年，湖廣總督張之洞購入美國棉種34擔(dān)，分發(fā)給江夏、興國、大冶、武昌等15個產(chǎn)棉區(qū)官員，令其免費發(fā)放棉農(nóng)試種，其后也有數(shù)次大規(guī)模引種的事例［23］。1904年，清政府農(nóng)工商部開始有計劃、系統(tǒng)地從美國引入棉種，并在直隸、山東、山西、江蘇、湖北等各產(chǎn)棉省區(qū)進(jìn)行全面推廣，這次大規(guī)模引種，促進(jìn)了美國棉種在全國的普及［24］。在山東、直隸等宜棉省份，地方官員積極引導(dǎo)棉農(nóng)種植美棉，并取得了較為突出的經(jīng)濟(jì)成效①據(jù)1910年《大公報》載：“東?。ㄖ干綎|）西北，直隸南端，各府縣地土，于棉尤相宜，從前所種土產(chǎn)，現(xiàn)已悉改美種，收成有十倍之望?！保ㄒ浴渡綎|種植美國木棉之成效》，《大公報》1910年7月7日）。北洋政府時期，美棉引入品種較清末有所增加，但由于時局動蕩、經(jīng)費短拙，造成棉種馴化和育種等配套工作不力，造成近代中國棉花品種質(zhì)量改進(jìn)的重大挫折［25］。1927年南京國民政府成立以后，棉花品種質(zhì)量改進(jìn)事業(yè)有了長足的進(jìn)步。政府相繼成立中央農(nóng)業(yè)試驗所、中央棉產(chǎn)改進(jìn)所等美棉推廣機構(gòu)，并在湖南長沙、常德和江西湖口等地成立棉業(yè)試驗場，并依托山東大學(xué)、武漢大學(xué)等科研院所采用現(xiàn)代育種技術(shù)培育適宜中國棉產(chǎn)區(qū)的美棉良種［26］。中央政府推廣美棉的政策得到了地方政府一定程度的積極響應(yīng)，各省通過成立省立棉場、模范植棉區(qū)、成立運銷合作社和發(fā)放配套低息貸款等方式，加之民族工業(yè)較快發(fā)展等經(jīng)濟(jì)因素，促進(jìn)美國棉種在華引種規(guī)模的不斷提高。20世紀(jì)30年代中期，優(yōu)質(zhì)美棉在華播種面積或超過50％［27］70～75。

通過對描述性史料的系統(tǒng)整理，現(xiàn)有研究敘述了近代中國美棉引種和棉花品種質(zhì)量改進(jìn)的基本脈絡(luò)。但是，對于從質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)上定量分析美棉與中棉的質(zhì)量差異，從播種面積和畝產(chǎn)量等數(shù)據(jù)角度估算棉花品種質(zhì)量改進(jìn)的實際規(guī)模和推廣速度，從畝均收益角度測算品種質(zhì)量改進(jìn)對于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率的實際影響等實證問題，現(xiàn)有文獻(xiàn)并未詳細(xì)涉及。上述問題有待通過調(diào)查數(shù)據(jù)的統(tǒng)計整理進(jìn)行定量研究。

（一）品種質(zhì)量差異

如前所述，美棉引種是近代中國棉花品種質(zhì)量改進(jìn)的代表性事件。但是，描述性史料缺乏數(shù)據(jù)支撐，致使無法質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)上定量分析國產(chǎn)美棉與中棉的質(zhì)量差異。為此，本文采用近代國產(chǎn)棉花分級質(zhì)量檢驗的調(diào)查數(shù)據(jù)對此進(jìn)行統(tǒng)計分析。

1934年中央棉產(chǎn)改進(jìn)所成立，國民政府開始系統(tǒng)進(jìn)行各省棉產(chǎn)區(qū)的棉花分級質(zhì)量檢驗。根據(jù)當(dāng)時國際通行的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，棉花質(zhì)量分為纖維長度、纖維整齊度、纖維強度、捻度和纖維量共5項指標(biāo)［10］12。其中，纖維長度和捻度兩項指標(biāo)尤為關(guān)鍵，對于棉花能否用于機器棉紡織業(yè)、能否紡制成高品質(zhì)的高支棉紗等起決定性作用。1934～1935年，中央棉產(chǎn)改進(jìn)所進(jìn)行了一次涉及全國10省、204縣的棉花質(zhì)量檢驗。對于主要棉產(chǎn)區(qū)國產(chǎn)美棉與中棉的質(zhì)量差異，此次調(diào)查獲取了較為豐富的數(shù)據(jù)樣本，并最終形成《二十三年度國產(chǎn)棉花品級及品質(zhì)檢驗報告》、《二十四年度國產(chǎn)棉花品級及品質(zhì)檢驗報告》兩份調(diào)查報告。根據(jù)現(xiàn)存史料的對比分析，上述調(diào)查報告或為近代中國110年間最為詳實的棉花質(zhì)量檢驗記錄之一。通過對上述調(diào)查數(shù)據(jù)的統(tǒng)計整理，本文對國產(chǎn)美棉與中棉的質(zhì)量差異進(jìn)行了定量比較。

（表1）　1934年中國各省棉花質(zhì)量檢驗統(tǒng)計

表1給出了1934年中國各省棉花質(zhì)量檢驗的統(tǒng)計結(jié)果①由于篇幅限制，本文并未列示1935年中國各省棉花質(zhì)量檢驗的統(tǒng)計結(jié)果，有興趣的讀者可向作者郵件索取。。研究發(fā)現(xiàn)：在纖維長度、捻度兩個關(guān)鍵性質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)方面，美棉均顯著優(yōu)于中棉。平均而言，與中棉相比，美棉纖維長度與捻度分別高出14.8％和84.7％。數(shù)據(jù)表明，美棉具有纖維細(xì)長、牢合度高等優(yōu)勢，適宜用于更高質(zhì)量的高支紗紡織品生產(chǎn)。時人評述“中棉可紡十支至十四支紗或作棉毛交織物等用”，而美棉普遍“可紡二十四支至三十二支紗”［8］2，對于優(yōu)質(zhì)棉產(chǎn)區(qū)的山東省而言，該省鄒平美棉“堪稱良好，可紡四十二支之紗”［9］4?？陀^數(shù)據(jù)與描述性史料的記錄基本一致。

然而，盡管國產(chǎn)美棉與中棉相比具有較明顯的質(zhì)量優(yōu)勢，但上述數(shù)據(jù)表明：近代棉花品種質(zhì)量改進(jìn)仍存在較大的局限性。這體現(xiàn)在纖維整齊度、纖維強度、纖維量3項指標(biāo)方面，國產(chǎn)美棉質(zhì)量檢驗結(jié)果均低于中棉，而上述3項指標(biāo)則是傳統(tǒng)中棉的質(zhì)量優(yōu)勢。這表明，近代中國棉花品種質(zhì)量改進(jìn)工作存在“重引進(jìn)、輕培育”的缺陷，美棉引種的本土馴化工作尚待加強。

（二）質(zhì)量改進(jìn)的規(guī)模和速度

基于棉業(yè)調(diào)查數(shù)據(jù)，本文較全面地定量統(tǒng)計了近代棉花品種質(zhì)量改進(jìn)的規(guī)模和速度。對上述問題，現(xiàn)有文獻(xiàn)多引用胡競良《中國棉產(chǎn)改進(jìn)史》披露的部分?jǐn)?shù)據(jù)［20］76。但胡競良（1946）［27］75～78僅根據(jù)小樣本調(diào)查預(yù)估了1923年、1930～1936年美棉種植面積及其占全國棉田面積的比例，數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性有限。

為解決上述問題，本文詳細(xì)查閱了近代中國歷次棉產(chǎn)調(diào)查的相關(guān)資料，發(fā)現(xiàn)中國之有“棉產(chǎn)統(tǒng)計，始于民國八年（1910年）”［12］1，但此時的棉花統(tǒng)計工作由華商紗廠聯(lián)合會主辦，存在數(shù)據(jù)完整性較差、統(tǒng)計口徑不一致等缺憾。1932年以后，中央棉產(chǎn)改進(jìn)所下設(shè)的中國棉業(yè)統(tǒng)計會承擔(dān)了棉花統(tǒng)計的主要工作。通過實地調(diào)研、海關(guān)報告消費統(tǒng)計和各地運輸記錄等多種數(shù)據(jù)來源的綜合比較，中國棉業(yè)統(tǒng)計會發(fā)布的歷年《中國棉產(chǎn)統(tǒng)計》數(shù)據(jù)精度逐年提高。其中，該會1938年發(fā)布的《中華民國二十五、六年中國棉產(chǎn)統(tǒng)計》，對于中國11個省區(qū)1919～1937年的分省棉田面積、皮棉產(chǎn)量進(jìn)行了數(shù)據(jù)修正，同時對于1922～1923年、1929～1937年間中國歷年美棉種植面積和產(chǎn)量進(jìn)行了統(tǒng)計，并采集了1934～1937年間中國11個主要產(chǎn)棉省份中棉與美棉在種植面積、產(chǎn)量等方面的縣級指標(biāo)［12］2～14。并且上述數(shù)據(jù)考慮到了度量衡統(tǒng)一的關(guān)鍵問題，數(shù)據(jù)精度得到較大提高。因此，本文通過《民國二十五、六年中國棉產(chǎn)統(tǒng)計》的數(shù)據(jù)整理，對于近代中國棉花品種質(zhì)量改進(jìn)的絕對規(guī)模、相對規(guī)模和年均增速展開實證研究。

（圖1）　近代中國美棉種植面積的變化情況（1922～1937）

（圖2）　近代中國美棉產(chǎn)量的變化情況（1922～1937）

通過1922～1937年期間美棉種植面積和總產(chǎn)量數(shù)據(jù)，本文測算了近代棉花品種質(zhì)量改進(jìn)的絕對規(guī)模和年均增速，參見圖1、圖2。研究發(fā)現(xiàn)，在上述有可信數(shù)據(jù)的15年間，美棉種植面積從512.3萬畝增長到2720.2萬畝，增長5.31倍，年均增速11.8％；美棉產(chǎn)量則從129.2萬擔(dān)增長到459.2萬擔(dān)，增長3.56倍，年均增速8.8％。通過美棉播種面積占比和美棉產(chǎn)量占比作為棉花品種質(zhì)量改進(jìn)的代理變量，本文進(jìn)一步計算了近代棉花品種質(zhì)量改進(jìn)的相對規(guī)模和年均增速。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，在1922～1937年的15年期間，美棉種植面積占全國棉田總面積比例從15.3％增長到42.3％，年均增速7％；美棉產(chǎn)量占全國皮棉總產(chǎn)量的比例則從15.5％上升到43.1％，年均增速7.04％。以上數(shù)據(jù)表明，無論從絕對規(guī)模還是相對規(guī)模來看，近代中國的棉花品種質(zhì)量改進(jìn)事業(yè)得到了較為平穩(wěn)、快速的增長。

（三）對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率的影響

基于棉業(yè)調(diào)查數(shù)據(jù)，本文定量統(tǒng)計了品種質(zhì)量改進(jìn)對于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率的影響，以彌補現(xiàn)有文獻(xiàn)在實證分析方面的缺憾。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率可從勞動生產(chǎn)率和土地生產(chǎn)率兩個角度進(jìn)行測算，由于缺乏近代農(nóng)業(yè)人口尤其是從事棉花生產(chǎn)農(nóng)民數(shù)量的準(zhǔn)確數(shù)據(jù)，本文從土地生產(chǎn)率角度計算了棉花品種質(zhì)量改進(jìn)對于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率提高的影響。

以棉田畝均收益作為農(nóng)業(yè)土地生產(chǎn)率的代理變量，本文比較了美棉與中棉在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率方面的數(shù)量差異。棉田畝均收益為棉花畝產(chǎn)量（斤/畝）和棉花價格（元/斤）的乘積，在畝均成本差別不大的情況下，該指標(biāo)從數(shù)量上可較好反映單位土地農(nóng)業(yè)產(chǎn)出的實際績效。為此，本文通過《中華民國二十五、六年中國棉產(chǎn)統(tǒng)計》披露的1935～1937年的省級棉產(chǎn)量數(shù)據(jù)計算了中國10個主要產(chǎn)棉省份中棉與美棉的平均畝產(chǎn)量，并結(jié)合上海市通志館年鑒委員會《民國二十六年上海市年鑒·上海棉價升降表》［28］57記載的美棉和中棉批發(fā)物價計算了兩種棉花畝均收益的統(tǒng)計指標(biāo)。本文選擇1935～1937年作為研究時段，主要基于畝產(chǎn)量指標(biāo)和棉花價格相互匹配的技術(shù)原因；而選擇上海棉花批發(fā)物價作為棉花價格的代理變量，則是因為上海作為近代中國最大的棉花集散中心，其批發(fā)物價能較為全面地反映棉花市場價格的一般情況。

（表2?。?935～1937年美棉與中棉畝均收益省級比較（單位：元/畝）

表2給出了1935～1937年期間各省美棉與中棉畝均收益的計算結(jié)果。為便于比較，表2剔除了縣域棉花統(tǒng)計數(shù)據(jù)不完整的部分省份樣本。結(jié)果表明，美棉與中棉確實存在較顯著的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率差異。平均而言，美棉畝均收益較中棉高出16.2％～32.3％，其主要原因在于具有較高質(zhì)量的美棉不僅產(chǎn)量較為穩(wěn)定，并且具有更高的市場價格。與中棉相比，國產(chǎn)美棉的銷售價格普遍高出20.57％～38.12％。因此，在不考慮其他影響因素的條件下，美棉推廣所引致的棉花品種質(zhì)量改進(jìn)使得中國棉田整體畝均收益獲得了較大幅度的提升。從棉業(yè)這一代表性行業(yè)出發(fā)，本文數(shù)據(jù)表明：在品種質(zhì)量改進(jìn)的過程中，近代中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率有可能經(jīng)歷了“溫和但真實”的增長階段。

三、實證檢驗

基于近代棉業(yè)調(diào)查的歷史數(shù)據(jù)，本文第二節(jié)從質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)上定量分析了美棉與中棉的質(zhì)量差異，從播種面積和畝產(chǎn)量等數(shù)據(jù)角度測算了棉花品種質(zhì)量改進(jìn)的絕對規(guī)模、相對規(guī)模和年均增速，并選擇棉田畝均收益作為代理變量比較了兩種棉花的農(nóng)業(yè)土地生產(chǎn)率。描述性統(tǒng)計結(jié)果表明：在棉花等代表性行業(yè)方面，近代中國農(nóng)業(yè)的品種質(zhì)量獲得了較快的改進(jìn)，而品種質(zhì)量的改進(jìn)或在一定程度上促進(jìn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率的提升。

以近代棉業(yè)為例，描述性統(tǒng)計分析得出了品種質(zhì)量改進(jìn)推動近代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率提高的定性判斷。然而，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率不僅受到品種質(zhì)量改進(jìn)的影響，其他經(jīng)濟(jì)因素如生產(chǎn)規(guī)模、氣候、農(nóng)業(yè)資源稟賦、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和工業(yè)化水平等對于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率也會產(chǎn)生較為顯著的影響。在控制其他變量的前提下，品種質(zhì)量改進(jìn)對于近代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率是否具有顯著為正的促進(jìn)作用，則尚待通過大樣本歷史數(shù)據(jù)進(jìn)行計量分析。基于1934～1937年中國棉業(yè)調(diào)查的縣級面板數(shù)據(jù)，本部分采用計量分析方法，實證驗證了品種質(zhì)量改進(jìn)對于近代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率的數(shù)量影響。

（一）計量模型

計量模型設(shè)定如下：

其中，因變量lnYijt表示第i縣、第j省在第t年棉田畝均收益的自然對數(shù)值，本文以其作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率的代理變量。品種質(zhì)量改進(jìn)則采用各縣美棉種植面積的自然對數(shù)值lnAmericanSeedijt作為代理變量。參數(shù)β1表示品種質(zhì)量改進(jìn)對于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率的影響效應(yīng)；根據(jù)前文的描述性統(tǒng)計結(jié)果，其預(yù)期符號應(yīng)顯著為正。為解決解釋變量lnAmericanSeedijt與樣本個體特征之間的相關(guān)性問題，模型設(shè)定需控制縣域、省份和時間三個維度的樣本個體特征信息。因此，計量模型（1）式進(jìn)一步涵蓋了各縣棉田總面積的自然對數(shù)值（lncottonlandijt）、各縣棉田災(zāi)害的虛擬變量（Damageijt）、各省農(nóng)業(yè)資源稟賦和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)狀況（Agriculturej′）、工業(yè)化水平（Industryj′）以及省份和時間的虛擬變量（Dj和Dt）等控制變量，從而在現(xiàn)有數(shù)據(jù)基礎(chǔ)上充分控制生產(chǎn)規(guī)模、氣候、農(nóng)業(yè)資源稟賦、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和工業(yè)化水平等因素對于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率的潛在影響，以規(guī)避模型設(shè)定不足問題。μijt為隨機誤差項。

（表3）　主要歷史數(shù)據(jù)及其史料來源

（二）估計結(jié)果

表4給出了品種質(zhì)量改進(jìn)對于棉田畝均收益的數(shù)量影響。以棉業(yè)為例，計量估計結(jié)果表明，品種質(zhì)量改進(jìn)對于近代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率具有顯著的正向影響，實證檢驗結(jié)論與預(yù)期符號判斷相互一致。在逐漸引入生產(chǎn)規(guī)模、氣候、農(nóng)業(yè)資源稟賦、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和工業(yè)化水平等方面的控制變量之后，以美棉引種為代表的品種質(zhì)量改進(jìn)對于以棉田畝均收益為代表的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率始終具有統(tǒng)計顯著的正向關(guān)系，其彈性系數(shù)處于0.048～0.068的取值范圍內(nèi)。盡管其影響數(shù)值不大，但考慮到1922～1937年棉花品種質(zhì)量改進(jìn)的絕對規(guī)模增長5.31倍的經(jīng)驗事實，本文發(fā)現(xiàn)：從棉業(yè)這一代表性行業(yè)來看，品種質(zhì)量改進(jìn)使近代中國整體的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率出現(xiàn)了一個“溫和但真實”的增長過程，棉田畝均收益總體而言提高了25.5％～36.1％。

四、結(jié)論

近代中國的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)究竟是陷入“長期停滯”還是出現(xiàn)了“溫和但真實”的增長過程，現(xiàn)有經(jīng)濟(jì)史文獻(xiàn)的理論判斷并不一致。近年來，部分研究文獻(xiàn)通過對于近代中國華北、長江三角洲等代表性區(qū)域微觀調(diào)查數(shù)據(jù)的統(tǒng)計整理，從實證分析角度頗為生動地揭示了近代中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)在部分區(qū)域溫和增長的側(cè)面。然而，從典型行業(yè)入手，對于近代中國整體農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率的變化及其影響因素進(jìn)行實證研究的文獻(xiàn)尚不多見。

為此，本文基于棉業(yè)這一最為重要的經(jīng)濟(jì)作物產(chǎn)業(yè)，以品種質(zhì)量改進(jìn)作為研究視角，通過對于近代大規(guī)模調(diào)查數(shù)據(jù)的綜合運用實證研究了品種質(zhì)量改進(jìn)對于近代中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率的影響。通過歷史數(shù)據(jù)的描述性統(tǒng)計和縣級面板數(shù)據(jù)的計量分析，本文研究表明，作為近代農(nóng)業(yè)的重要組成部分，棉業(yè)出現(xiàn)了較為典型的品種質(zhì)量與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率“雙改進(jìn)、雙提高”的發(fā)展趨勢。作為更高質(zhì)量的棉花品種，美棉在纖維長度和捻度兩個關(guān)鍵性指標(biāo)方面均顯著高于傳統(tǒng)中棉，數(shù)據(jù)表明美棉更適應(yīng)近代工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展尤其是棉紡織工業(yè)對于農(nóng)業(yè)原材料的質(zhì)量需求。由于美棉的畝產(chǎn)量更為穩(wěn)定、市場售價更高，美棉引種造成畝均收益獲得了較大提高。在經(jīng)濟(jì)激勵的驅(qū)動下，近代中國的美棉引種和推廣工作取得了較為長足的發(fā)展，品種質(zhì)量改進(jìn)使得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率出現(xiàn)了一定程度的提高。此外，基于棉業(yè)的實證研究，本文認(rèn)為近代已出現(xiàn)了“隱性農(nóng)業(yè)革命”［30］127～138的若干萌芽，即近代農(nóng)業(yè)在以棉業(yè)為代表的部分行業(yè)領(lǐng)域已呈現(xiàn)出擺脫“過密化增長”、“高水平均衡陷阱”的發(fā)展趨勢，通過品質(zhì)改進(jìn)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化，農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)效率與經(jīng)濟(jì)收益或出現(xiàn)了一定程度的提高?？紤]到農(nóng)業(yè)占據(jù)近代國內(nèi)生產(chǎn)總值60％左右的特征性事實，本文基于棉業(yè)的實證研究也進(jìn)一步印證了近代中國經(jīng)濟(jì)或呈現(xiàn)出一定程度“溫和但真實”的增長過程的研究結(jié)論。

（表4）　主要估計結(jié)果

受篇幅限制，本文對于近代中國品種質(zhì)量改進(jìn)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率提高的實證研究，并未就品種質(zhì)量改進(jìn)的區(qū)域差異、地方精英對于品種質(zhì)量改進(jìn)的作用以及近代交通通訊設(shè)施、商業(yè)資本對于品種質(zhì)量改進(jìn)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率的影響機制等問題展開分析，并且本文對于糧食、油料等其他主要農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)部門也未及論述。上述未盡之處，有待今后研究工作進(jìn)一步完成。

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［責(zé)任編輯：李嚴(yán)成］

［中圖分類號］K25

［文獻(xiàn)標(biāo)志碼］A

［文章編號］1001－4799（2016）03－0063－08

［收稿日期］2015-09-16

［基金項目］教育部哲學(xué)社會科學(xué)研究重大課題攻關(guān)資助項目：15JZD023

［作者簡介］李唐（1985-），男，湖北武漢人，武漢大學(xué)質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略研究院講師，宏觀質(zhì)量管理湖北省協(xié)同創(chuàng)新中心副研究員，主要從事經(jīng)濟(jì)史研究；程虹（1963-），男，湖北武漢人，武漢大學(xué)質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略研究院教授、博士生導(dǎo)師，宏觀質(zhì)量管理湖北省協(xié)同創(chuàng)新中心研究員，主要從事宏觀質(zhì)量管理研究。