羅秋燕

摘 要：中國(guó)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展帶動(dòng)了會(huì)展業(yè)的迅速發(fā)展，對(duì)掌握會(huì)展英語(yǔ)能力的人才需求猛增。但中職會(huì)展專業(yè)的學(xué)生英語(yǔ)基礎(chǔ)差，缺乏學(xué)習(xí)的興趣，筆者結(jié)合多年會(huì)展英語(yǔ)的教學(xué)實(shí)踐，從教材、教法、評(píng)價(jià)機(jī)制進(jìn)行改革，以達(dá)到提高學(xué)生的會(huì)展專業(yè)英語(yǔ)水平的目的。

關(guān)鍵詞：中職會(huì)展英語(yǔ) 校本教材 教法改革 評(píng)價(jià)機(jī)制

自我國(guó)在2001年加入世界貿(mào)易組織以來(lái)，會(huì)展業(yè)在我國(guó)迅速發(fā)展壯大，行業(yè)急需具有良好的會(huì)展英語(yǔ)知識(shí)和素質(zhì)高的人才，但是目前很多中職學(xué)校的學(xué)生英語(yǔ)基礎(chǔ)薄弱，學(xué)習(xí)的自信心不強(qiáng)，缺乏學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣。此外，現(xiàn)階段采用的教材枯燥、艱澀難懂，教學(xué)模式單一，評(píng)價(jià)機(jī)制籠統(tǒng)，所有這些因素嚴(yán)重影響了學(xué)生學(xué)習(xí)會(huì)展英語(yǔ)的主動(dòng)性和積極性。本文正是以此為切入點(diǎn)，探討中職會(huì)展英語(yǔ)的教學(xué)改革。[1]

一、編寫《中職會(huì)展英語(yǔ)》校本教材。

目前，高職高專的會(huì)展英語(yǔ)的教材很多，但適合中職會(huì)展英語(yǔ)教學(xué)的教材相當(dāng)少。到目前為止，本校采用了由復(fù)旦大學(xué)出版社出版的《會(huì)展英語(yǔ)》作為教材，因?yàn)榇藭敲嫦蚋呗毟邔W(xué)生的，書中的單詞和詞匯遠(yuǎn)超中職學(xué)生掌握的范疇，所以在教學(xué)中學(xué)生學(xué)起來(lái)很吃力，教師必須根據(jù)學(xué)生的實(shí)際對(duì)教材進(jìn)行取舍，這讓任課老師備課很辛苦，學(xué)生學(xué)起來(lái)毫無(wú)系統(tǒng)性，學(xué)習(xí)效果也不好。因此，筆者建議根據(jù)本校學(xué)生的實(shí)際和我鎮(zhèn)的特色經(jīng)濟(jì)（會(huì)展、家具、酒店、皮革等）來(lái)編寫會(huì)展英語(yǔ)的校本教材，給學(xué)生提供高質(zhì)量的課程和教學(xué)內(nèi)容，來(lái)促進(jìn)本校學(xué)生的發(fā)展，同時(shí)可以為學(xué)校的課程建設(shè)積累經(jīng)驗(yàn)。筆者認(rèn)為在編寫校本教材時(shí)以綜合性、實(shí)用性、適用性、真實(shí)性為原則，同時(shí)從以下方面著手：第一、根據(jù)本地區(qū)的會(huì)展的實(shí)際和學(xué)生的英語(yǔ)基礎(chǔ)，突出會(huì)展接待的會(huì)展英語(yǔ)，會(huì)展英語(yǔ)口語(yǔ)、聽(tīng)力的比重應(yīng)加大。第二、校本教材應(yīng)多配以圖片和插圖并用彩印，使教材形象生動(dòng)。第三、教材內(nèi)容可分為必修內(nèi)容和和選修內(nèi)容。必修部分就是學(xué)生實(shí)際工作中經(jīng)常用到的知識(shí)，內(nèi)容主要是Exhibition English包括：Receptionist，Guidance，Inspection，Hairpin ，F(xiàn)orm Filling五部分。選修是面向?qū)W得好可以得到進(jìn)一步提升的同學(xué)，如：Email invitations，Telephone invitations， the Introduction of exhibition products， Negotiation 等。第四、教學(xué)有配套的課件（內(nèi)含錄音、視頻）、微課、教案、練習(xí)冊(cè)、單元測(cè)試卷，形成一套完整、系統(tǒng)的會(huì)展英語(yǔ)的教材。[2]

二、采用CBI+TBLT相結(jié)合的教學(xué)模式來(lái)進(jìn)行語(yǔ)言技能練習(xí)、對(duì)話、聽(tīng)力、角色扮演、討論等。

會(huì)展英語(yǔ)是語(yǔ)言學(xué)習(xí)和專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)的相融合。CBI教學(xué)即內(nèi)容依托教學(xué)（Content-based Instruction），就是將語(yǔ)言教學(xué)基于某個(gè)學(xué)科教學(xué)或某種主題教學(xué)來(lái)進(jìn)行，旨在把語(yǔ)言學(xué)習(xí)同學(xué)科學(xué)習(xí)完全結(jié)合起來(lái)。TBLT教學(xué)即任務(wù)型語(yǔ)言教學(xué)（Task-based language teaching），以任務(wù)為手段，以培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言運(yùn)用為目的。CBI+TBLT相結(jié)合的教學(xué)模式體現(xiàn)了教學(xué)中用語(yǔ)言所蘊(yùn)含的內(nèi)容來(lái)傳授語(yǔ)言知識(shí)，把內(nèi)容學(xué)習(xí)與語(yǔ)言學(xué)習(xí)結(jié)合在一起。在會(huì)展英語(yǔ)的教學(xué)中，我采用分配任務(wù)，角色扮演來(lái)完成課堂教學(xué)，例如，在進(jìn)行“展會(huì)接待”的教學(xué)中，我讓學(xué)生們分別扮演工作人員、參會(huì)者、商戶，讓他們模擬在參展中的情形，用英語(yǔ)進(jìn)行溝通，并設(shè)想在展中，可能出現(xiàn)的突發(fā)情況，學(xué)生們的思維很活躍，除了想到正常的參展活動(dòng)外，他們還想到了可能有人迷路、丟失錢包、暈倒等情況，并用英語(yǔ)進(jìn)行了演示。學(xué)生們?cè)跉g快的氛圍中完成了學(xué)習(xí)任務(wù)，掌握了知識(shí)。[3]

三、把微課運(yùn)用于教學(xué)。

微課（Microlecture）是一種新興的學(xué)習(xí)方式即指以視頻為主要載體，記錄教師在課堂內(nèi)外教育教學(xué)過(guò)程中圍繞某個(gè)知識(shí)點(diǎn)（重點(diǎn)難點(diǎn)疑點(diǎn)）或教學(xué)環(huán)節(jié)而開(kāi)展的精彩教與學(xué)活動(dòng)全過(guò)程。微課具有內(nèi)容精簡(jiǎn)，使用方便等特點(diǎn)，可以讓學(xué)生自主地反復(fù)學(xué)習(xí)。如：在上新課前，我會(huì)把新詞匯制成微課，讓學(xué)生們提前去學(xué)習(xí)；有關(guān)的知識(shí)點(diǎn)也制成微課，在課堂中檢測(cè)學(xué)生們學(xué)習(xí)的成果和解答學(xué)生們的疑惑；上完課后的總結(jié)與反思也制成微課，讓學(xué)生們共同學(xué)習(xí)，共同進(jìn)步。[4]

四、實(shí)行“走出去，請(qǐng)進(jìn)來(lái)”的實(shí)踐方式。

俗話說(shuō)得好：實(shí)踐出真知。會(huì)展英語(yǔ)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè)英語(yǔ)，離開(kāi)了應(yīng)用，它就失去了生命力，因此學(xué)習(xí)會(huì)展英語(yǔ)，“走出去”到展會(huì)去學(xué)習(xí)很重要，既可以鍛煉學(xué)生的動(dòng)手能力，將學(xué)習(xí)的會(huì)展英語(yǔ)理論知識(shí)運(yùn)用于展會(huì)的實(shí)踐當(dāng)中，還可以反過(guò)來(lái)檢驗(yàn)書本上理論的正確性。將自己的理論知識(shí)與實(shí)踐融合，進(jìn)一步鞏固、深化已經(jīng)學(xué)過(guò)的理論知識(shí)，提高綜合運(yùn)用所學(xué)過(guò)的知識(shí)，并且培養(yǎng)自己發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，加強(qiáng)對(duì)會(huì)展英語(yǔ)運(yùn)用的認(rèn)識(shí)。“走出去”能使學(xué)生更廣泛的直接接觸會(huì)展英語(yǔ)，了解會(huì)展對(duì)英語(yǔ)的需要，加深對(duì)會(huì)展英語(yǔ)的認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)對(duì)會(huì)展英語(yǔ)的適應(yīng)性，將自己融合到會(huì)展中去，培養(yǎng)自己的實(shí)踐能力。了解會(huì)展英語(yǔ)的應(yīng)用，從而確立自己使用會(huì)展英語(yǔ)最擅長(zhǎng)的工作崗位。為自己未來(lái)的職業(yè)生涯規(guī)劃起到關(guān)鍵的指導(dǎo)作用。因此，學(xué)習(xí)會(huì)展英語(yǔ)需“走出去”多參加國(guó)際型的展會(huì)實(shí)習(xí)。[5]

學(xué)習(xí)會(huì)展英語(yǔ)單單依靠在校的老師，避免不了“紙上談兵”的缺陷，再加上社會(huì)上各行各業(yè)的瞬息萬(wàn)變，要想在校所學(xué)知識(shí)與社會(huì)不脫節(jié)，必須要有最新的行業(yè)知識(shí)，所以經(jīng)?！罢?qǐng)進(jìn)來(lái)” 行業(yè)的知名人士來(lái)做講座進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)指導(dǎo)。在講座這個(gè)自由的空間里，學(xué)生們有機(jī)會(huì)和來(lái)自會(huì)展行業(yè)的人接觸，能從他們那里聽(tīng)到許多在校園中接觸不到的關(guān)于會(huì)展英語(yǔ)的事情。平日里，我們往往不自覺(jué)地被束縛在教科書的框架中，一場(chǎng)好的講座，可以拓展我們的知識(shí)面，放寬我們的眼界，甚至可能改變我們的思維方式。每一場(chǎng)新奇的講座，都有可能是我們?nèi)松械囊粔K新大陸，所以“請(qǐng)進(jìn)來(lái)”對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)會(huì)展英語(yǔ)相當(dāng)重要。[6]

五、采用新的評(píng)價(jià)機(jī)制對(duì)學(xué)生的進(jìn)行評(píng)價(jià)。

在21世紀(jì)里，現(xiàn)代企業(yè)最需要的不僅是個(gè)體上優(yōu)秀，或只擁有某方面特質(zhì)的“狹義”的人才，而是能夠全面適應(yīng)21世紀(jì)競(jìng)爭(zhēng)需要的，在個(gè)人素質(zhì)、學(xué)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)、合作與交流、創(chuàng)新與決策等不同方面都擁有足夠潛力與修養(yǎng)的“廣義”的人才。而我們所培養(yǎng)的學(xué)生正是處于21世紀(jì)的。所以我們?cè)趯W(xué)校中對(duì)學(xué)生的培養(yǎng)就不僅僅是學(xué)習(xí)方面，還包括個(gè)人素質(zhì)方面。這就要求老師不能以過(guò)去的“成績(jī)論英雄”的評(píng)價(jià)機(jī)制來(lái)評(píng)價(jià)學(xué)生，而是應(yīng)該采取新的評(píng)價(jià)機(jī)制來(lái)正確地評(píng)價(jià)學(xué)生。我對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)分為學(xué)業(yè)和個(gè)人素質(zhì)兩方面，學(xué)業(yè)又細(xì)分為會(huì)展英語(yǔ)的聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫、譯五方面，個(gè)人素質(zhì)方面包括團(tuán)結(jié)協(xié)作能力、溝通能力、自我管理能力、自我學(xué)習(xí)能力、挫折的承受能力、創(chuàng)新能力。由學(xué)生個(gè)人自評(píng)、小組互評(píng)、家長(zhǎng)評(píng)價(jià)、老師評(píng)價(jià)，四部分構(gòu)成，五分為滿分，最后得出學(xué)生的總成績(jī)。采用這種多方面結(jié)合的評(píng)價(jià)機(jī)制，較客觀、科學(xué)地評(píng)價(jià)學(xué)生，有助于提高學(xué)生學(xué)習(xí)會(huì)展英語(yǔ)的積極性和主動(dòng)性。

結(jié)語(yǔ)

事實(shí)證明教材的缺乏、教法的單一、評(píng)價(jià)機(jī)制的籠統(tǒng)成為會(huì)展英語(yǔ)教學(xué)的阻礙，而校本教材的編寫，CBI+TBLT相結(jié)合的教學(xué)模式，微課的應(yīng)用，實(shí)行“走出去，請(qǐng)進(jìn)來(lái)”的實(shí)踐方式，采用新的評(píng)價(jià)機(jī)制，可以讓會(huì)展英語(yǔ)的教學(xué)有一個(gè)新的改革。在今后的教學(xué)實(shí)踐中，我還將不斷探索會(huì)展英語(yǔ)的教學(xué)改革，使學(xué)生的會(huì)展專業(yè)英語(yǔ)水平得到真正的提高。

參考文獻(xiàn)

[1]龔亞夫.《任務(wù)型語(yǔ)言教學(xué)》.北京.人民教育出版社.2006年

[2]董夏.在實(shí)踐中學(xué)做會(huì)展新人.成才與就業(yè).2007年Z1期

[3]黃惠民.CBI教學(xué)理念及其教學(xué)模式.《科技風(fēng)》. 2010年24期

[4]李莉.淺析會(huì)展英語(yǔ)教學(xué)模式改革的必要性.《中國(guó)科技博覽》.2010年 第33期

[5]張敏 .《學(xué)生評(píng)價(jià)的原理與方法》. 浙江大學(xué)出版社. 2011年8月

[6]黃曉彤.《會(huì)展英語(yǔ)》. 上海.外語(yǔ)教研出版社. 2012年