韓惠麗

【摘 要】“化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科。實(shí)驗(yàn)可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，幫助學(xué)生形成化學(xué)概念，獲得化學(xué)知識和實(shí)驗(yàn)技能，培養(yǎng)觀察和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ€有助于培養(yǎng)實(shí)事求是、嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。”充分認(rèn)識實(shí)驗(yàn)在化學(xué)學(xué)習(xí)中的地位和作用，切實(shí)采取措施加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)，是學(xué)好化學(xué)的重要環(huán)節(jié)。

【關(guān)鍵詞】化學(xué)實(shí)驗(yàn)；化學(xué)知識；實(shí)驗(yàn)操作；實(shí)驗(yàn)室制法

九年級中學(xué)生都有著共同的無奈，每到上化學(xué)實(shí)驗(yàn)課，課堂就象鬧市一樣，大聲喧嘩，吵鬧非凡，讓許多熱愛學(xué)習(xí)的學(xué)生非常頭痛。學(xué)生實(shí)驗(yàn)課存在這種最常見的問題，會直接影響學(xué)生學(xué)習(xí)效果。紀(jì)律是學(xué)習(xí)質(zhì)量提高的保證，出現(xiàn)紀(jì)律不好的原因，通常是由于學(xué)生未能充分認(rèn)識到實(shí)驗(yàn)課的重要意義，忽視實(shí)驗(yàn)課的課前預(yù)習(xí)準(zhǔn)備等因素而造成的。

上化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的學(xué)生應(yīng)該在老師指導(dǎo)和要求下學(xué)生認(rèn)真預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)教材，了解實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、?nèi)容、操作步驟。來到實(shí)驗(yàn)室就知道要做什么，不能只是抱著“玩”的態(tài)度來上實(shí)驗(yàn)課。如果課前準(zhǔn)備充分，到實(shí)際操作時，就不會出現(xiàn)盲目混亂，不知要做什么實(shí)驗(yàn)，不懂用到什么儀器，不明白要證明什么原理，也不會按自己的喜好，亂做一通。另外，準(zhǔn)備充分的學(xué)生就可以發(fā)現(xiàn)：老師在課前準(zhǔn)備的好實(shí)驗(yàn)用的儀器和藥品是否齊全，如果發(fā)現(xiàn)沒有某種儀器或藥品，或儀器已有破損，就在實(shí)驗(yàn)前向老師要儀器，防止實(shí)驗(yàn)開始后圍住老師要儀器，造成混亂局面。再有，學(xué)生如果根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康囊?，作好?shí)驗(yàn)計(jì)劃，上課時，就不會顧此失彼，陷于被動、忙亂。有利于有學(xué)習(xí)困難的學(xué)生得到及時指點(diǎn)；實(shí)驗(yàn)技能比較好的學(xué)生，如果提前完成了實(shí)驗(yàn)也能得到很好老師其他實(shí)驗(yàn)安排。因此要上好實(shí)驗(yàn)課，有效提高實(shí)驗(yàn)質(zhì)量，可以做好以下幾個方面：

一、必須做好課前預(yù)習(xí)工作

預(yù)習(xí)時首先要了解實(shí)驗(yàn)成敗的條件和關(guān)鍵外，還要估計(jì)獨(dú)立進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時可能發(fā)生的困難，注意事項(xiàng)，并作好課中實(shí)驗(yàn)計(jì)劃、課前預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)教材和學(xué)習(xí)有關(guān)章節(jié)內(nèi)容、實(shí)驗(yàn)計(jì)劃應(yīng)包括實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和操作技能，明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康?，熟悉?shí)驗(yàn)內(nèi)容，并理解實(shí)驗(yàn)的基本原理，操作步驟，掌握實(shí)驗(yàn)裝置所需的儀器和組裝過程，并了解相關(guān)的注意事項(xiàng)（包括操作、儀器的使用和安裝、藥品用量、觀察現(xiàn)象、廢物處理，安全防護(hù)等各方面的注意事項(xiàng)）等。以上內(nèi)容學(xué)生應(yīng)扼要地做好實(shí)驗(yàn)筆記，為能自覺地、有目的地、獨(dú)立地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)打好基礎(chǔ)。

（1）應(yīng)檢查好老師準(zhǔn)備的儀器、藥品和器材，是否缺失破損等。并將儀器，藥品等放置有序，保持實(shí)驗(yàn)室的清潔、整齊。

（2）盡量把握動手的機(jī)會，不能只作“觀察員”或“記錄員”。

（3）實(shí)驗(yàn)課開始時先要回顧預(yù)習(xí)內(nèi)容，較難的實(shí)驗(yàn)小組內(nèi)進(jìn)行課前討論和或請老師個別操作示范，然后拿出事先寫好了實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目以及重點(diǎn)內(nèi)容與安全注意事項(xiàng)的筆記，檢查實(shí)驗(yàn)用品齊全后，才動手實(shí)驗(yàn)，用足夠的時間進(jìn)行操作和思考。在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的過程中，如果發(fā)現(xiàn)問題，自己組內(nèi)無法解決，立即舉手詢問老師。

二、嚴(yán)格遵守化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作規(guī)程

1.盡量避免違反操作規(guī)程

例：未墊上石棉網(wǎng)，就用酒精燈直接加熱燒杯；不按需要量取藥品，使用的藥品大多比較多；常將剩余的藥品倒回原瓶；不是用手腕而是用整個胳膊的活動來振蕩試管；手握試劑瓶傾倒液體藥品時，瓶上的標(biāo)簽不是向著手心，而是向著下方；面部靠近瓶口去聞氣體氣味；用同一支滴管吸取一種液體試劑后，未經(jīng)沖洗清潔，又去吸另一種液體藥品；滴加液體藥品時，滴管伸入試管中等。老師課前指導(dǎo)學(xué)生遵守操作規(guī)程一定要認(rèn)真聽講，做好筆記，明確每一個正確操作所依據(jù)的原理，認(rèn)識錯誤操作可能發(fā)生的危害，盡量爭取更多練習(xí)的機(jī)會，養(yǎng)成正確操作的習(xí)慣和熟練的技巧。如需老師示范，示范后也要自己親自重做，操作規(guī)則掌握其中原理，切不可互相談?wù)?，不能來回走動，影響別人操作等等。

2.做好提問和回答，在實(shí)驗(yàn)中認(rèn)真觀察和積極思維

要善于根據(jù)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容敏銳的找到觀察要點(diǎn)。例如，觀察反應(yīng)物和生成物的某些特征性質(zhì)，反應(yīng)中發(fā)生的某些特殊現(xiàn)象等。要做到心中有數(shù)，思考現(xiàn)象產(chǎn)生的原因。例如在做氫氣還原氧化銅實(shí)驗(yàn)時，當(dāng)學(xué)生觀察到黑色粉未逐漸變?yōu)楣饬良t色金屬，說明有銅生成；同時細(xì)心觀察試管口，發(fā)現(xiàn)有水珠，說明反應(yīng)后有水生成。找出發(fā)生的現(xiàn)象，從而推出反應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)方程式等。還要明白，實(shí)驗(yàn)不可能是百分百都能成功的。當(dāng)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中觀察到反?，F(xiàn)象或?qū)嶒?yàn)失敗而不知如何解決時，及時請老師啟發(fā)分析實(shí)驗(yàn)失敗的原因，及時地得到提示，自己還要思考：從理論方面，從儀器裝置方面，從操作方面去仔細(xì)檢查，找出原因，使之重新做實(shí)驗(yàn)并獲得成功。這樣，既可以保證了實(shí)驗(yàn)完整度，又增強(qiáng)自己分析和解決問題的能力，提高了實(shí)驗(yàn)課的質(zhì)量。

3.實(shí)驗(yàn)過程中要做好實(shí)驗(yàn)記錄

記錄的主要內(nèi)容是實(shí)驗(yàn)題目，所用儀器、藥品、操作步驟，觀察到的現(xiàn)象和實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，對現(xiàn)象的分析解釋和結(jié)論。

例如：學(xué)生實(shí)驗(yàn)——氧氣的實(shí)驗(yàn)室制法

明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康模禾骄繉?shí)驗(yàn)室制氧氣的氣體發(fā)生裝置。

通過實(shí)驗(yàn)室用雙氧水和氯酸鉀制氧氣兩個實(shí)驗(yàn)原理的對比，對比這兩套實(shí)驗(yàn)室制取氧氣的發(fā)生裝置跟哪些因素有關(guān)，總結(jié)出一般氣體的發(fā)生裝置選擇的規(guī)律。

復(fù)習(xí)雙氧水、氯酸鉀實(shí)驗(yàn)室制氧氣的原理；

觀察，這兩種方法中藥品也就是反應(yīng)物的狀態(tài)。

這兩種實(shí)驗(yàn)室制氧氣的方法需要的反應(yīng)條件？

討論這兩套氣體發(fā)生裝置適用的范圍。

小組討論：實(shí)驗(yàn)使用高錳酸鉀制氧氣，發(fā)生裝置應(yīng)如何選擇？原因？

（6）小組討論：這三種實(shí)驗(yàn)室制氧氣的方法那個比較好？藥品如何選擇，要考慮的因素有哪些？①環(huán)保②簡便③安全。另外實(shí)驗(yàn)和生活中還需要考慮到的因素是④成本。

[思考討論]：藥品如何選擇？哪種方法更好？

①無毒無害沒有污染（環(huán)保）；②裝置簡便易于操作（簡便）；

③易于反應(yīng)常溫更好（安全）；④節(jié)約能源價格便宜（成本）

在這里，可以增強(qiáng)學(xué)生分析和處理信息的能力。

探究實(shí)驗(yàn)室制氧氣的氣體收集裝置。提供氫氣的有關(guān)信息，通過實(shí)驗(yàn)室收集氧氣、收集氫氣方法的對比，分析總結(jié)氣體的發(fā)生裝置選擇跟哪些因素有關(guān)。首先，回顧氣體的收集方法有哪些？然后，分析氣體的各種收集方法跟哪些因素有關(guān)？最后，得出結(jié)論，氧氣氫氣分別可以用那些方法進(jìn)行收集。在收集氧氣之后，為氧氣的驗(yàn)滿和檢驗(yàn)。分組討論，總結(jié)出氧氣驗(yàn)滿和檢驗(yàn)的方法。

實(shí)驗(yàn)室制氧氣的發(fā)生及收集裝置。學(xué)生首先認(rèn)識熟悉氣體的發(fā)生和收集裝置，并會對其進(jìn)行連接。

學(xué)生小組探究用洗氣瓶收集氣體的方法。洗氣瓶集傳統(tǒng)的排水法、向上排空氣法、向下排空氣法于一體，用導(dǎo)入不同氣體的進(jìn)出方向即可進(jìn)行多種氣體收集。學(xué)生在總結(jié)前面收集氣體的方法的基礎(chǔ)上會有進(jìn)一步的拓展和提高。通過小組合作討論探究，學(xué)生共同總結(jié)出用洗氣瓶收集氣體的方法。

三、必須做好實(shí)驗(yàn)結(jié)束后的總結(jié)

實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，小組內(nèi)先做好實(shí)驗(yàn)小結(jié)，找到實(shí)驗(yàn)中的優(yōu)缺點(diǎn)，并分析原因。小結(jié)時既可補(bǔ)充未能一一解決的問題，又能全面鞏固和發(fā)展實(shí)驗(yàn)的成果。再認(rèn)真聽取老師對本次實(shí)驗(yàn)的總結(jié)，知道自己是否能自覺地、熟練地把理論運(yùn)用于實(shí)際作為，找出存在的不足。然后洗滌儀器和整理實(shí)驗(yàn)用品，做好清潔工作。此外，及時總結(jié)哪些實(shí)驗(yàn)做得好，哪些實(shí)驗(yàn)做得不好；實(shí)驗(yàn)操作技能方面，哪些操作有錯誤，哪些試劑用得不適當(dāng)?shù)鹊?，并做好記錄?；丶液髴?yīng)認(rèn)真寫好實(shí)驗(yàn)報(bào)告。

做好課前準(zhǔn)備，遵守課堂紀(jì)律，做好課時觀察與思考，認(rèn)真分析總結(jié)，并形成良好的習(xí)慣，動手實(shí)驗(yàn)的速度、效率和實(shí)驗(yàn)質(zhì)量都會有大大的提高。